招聘：云贵风味菜品应用工程师 岗位职责 1.负责云贵地区特色核心菜品的研发工作，聚焦酸汤、腊味、菌菇、野菜、蘸水等代表性品类，形成可规模化生产的标准配方与工艺流程。 2.深入挖掘云贵地方风味文化内核，结合市场实际需求对现有菜品进行优化升级，确保口味稳定且保留地域特色，满足餐饮场景的落地要求。 3.构建系统化的云贵风味菜品架构，制定原材料选用标准、调味料配制规程及成本管控策略，推动产品标准化实施。 4.协同生产端或餐饮运营团队开展菜品试制与调整，及时解决落地过程中出现的工艺与口感问题，并整理输出完整的技术资料。 5.持续跟踪云贵区域餐饮消费趋势与食材发展动向，定期推出迭代新品，维持风味产品的市场竞争力。 任职要求 1.具备5年以上云贵风味菜肴研发经验，熟练掌握贵州酸汤鱼/牛肉、云南汽锅鸡、宣威火腿腊味、野生菌类料理等代表性菜品的制作与创新技术，熟知西南地区复合酱料调配关键工艺。 2.熟悉云贵特有食材（如各类菌菇、山野菜、腌腊制品、地方辣椒等）的性状特点，能够科学搭配原料并掌握核心加工要点，具备将传统做法转化为标准化配方的能力。 3.有餐饮厨房实操或食品企业研发背景者优先考虑，熟悉菜品工业化生产流程、成本结构分析及食品安全管理规范。 4.富有创新思维，可在传承传统风味的基础上进行市场化改良升级，具备较强抗压能力，能高效推动研发项目执行落地。 5.具备良好的沟通协作能力，能与团队配合完成试产验证、品质控制及技术交接相关工作。

3年研发经验

岗位职责： 1、依据公司需求开展产品配方的研究、制定、优化工作，确保配方符合功效要求，并结合市场动态进行迭代升级，同时根据生产端反馈及法规变化调整成分种类与配比； 2、熟悉国内食品、保健品、食品添加剂、化妆品、个人护理、母婴用品等相关领域的成分标准，能对产品配方的成分及含量进行合规性核查，合理控制初始配方成本； 3、掌握配方中各类成分的功能特性，能够系统收集、整理相关技术资料与文献信息； 4、关注市场趋势及主流品牌产品动态，具备竞品分析能力，可识别产品优势与差异点，为新产品开发提供持续优化建议； 5、具备一定的培训表达能力，能独立制作PPT并用于产品讲解，协助项目人员完成商品上架前的培训审核工作。 任职要求： 1、曾参与或主导过研发项目，具有实际研发经验与执行能力； 2、大专及以上学历，营养、食品、化学等相关专业背景，或具备营养学、化妆品/护肤品相关知识基础、实践经验或资质证书，且有2年及以上相关领域工作经验； 3、拥有扎实的健康与营养专业知识，具备良好的英文读写水平，持有大学英语四级或同等以上等级证书。

岗位职责: 1.承担复合调味品的研发任务，保障产品品质并推动持续创新 2.参与配方的设计与改进工作，增强产品的市场竞争力 3.协同团队推进研发项目，确保各阶段目标按时达成 任职要求： 1.******，5年以上工作经历。 1.熟悉复合调味品研发流程，具备独立开展实验及数据处理能力 2.具备良好的协作意识，能与团队成员保持高效沟通 3.深入了解食品行业发展趋势，具有较强的学习能力和适应能力

一、岗位职责 1.负责公司产品全流程研发工作，确保研发项目按时高效推进并落地。 2.主导产品研发各阶段实施，涵盖产品构思、配方开发、样品制作、中试验证及规模化生产转化。 3.与销售团队及客户协同配合，推动跨部门协作完成新产品开发任务。 4.组织开展新品的卫生安全检测工作，确保技术指标满足国家相关法规要求。 5.统筹协调部门内协作型研发项目的执行与推进，保障项目顺利实施。 6.配合研发主管完成工程研发中心的日常管理与支持工作。 二、任职要求 1.性别不限，具备2年以上调味品行业工作经验，且有2年以上研产销一体化企业工作背景。 2.具备成功主导或参与研发项目的实际案例者优先考虑。 3.熟练使用常用办公软件，掌握食品科学及调味品领域的专业知识。 4.拥有复合调味料、汤料、酱料、粉料等基础料研发经验者优先录用。 三、公司福利 公司提供五险一金，年终奖丰厚，另设感恩奖、节日福利、教育津贴、婚假、生育津贴、高温补贴、八一建军节福利、婚丧育慰问金、生日礼金，入职体检免费，提供免费工作餐和住宿 职位福利：全勤奖、加班补助、包吃、绩效奖金、年底双薪、包住、餐补、五险一金 职位亮点：五险一金，周末双休

【工作内容】 -开展调味品产品的配方设计与优化，提升产品风味表现及市场适应性； -负责原材料筛选、工艺改进与质量管控，保障产品达到食品安全规范； -协同生产团队推进新产品中试及规模化生产的技术支持； -关注行业发展趋势与用户需求变化，推动产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业，本科及以上学历

岗位职责: 1、具备3年速冻食品研发经验（如馅料类、速冻米面制品），熟悉生产加工流程，掌握工艺参数对产品品质的关键影响。 2、具备基础管理能力，了解车间运作与生产管理的基本要求。 3、具备创新能力，可独立主导产品从研发到上市的全流程工作（包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等）。 任职要求： 1、具备良好的团队协作意识，沟通高效顺畅。 2、深入了解食品加工工艺，能精准判断工艺变化对产品质量的影响。 3、富有创新思维，能独立推进新品的研发及上市全过程。 4、熟练开展研发项目管理，确保各阶段任务按时落地。 福利待遇:公司不定时聚餐，节假日福利，早八晚六，月休四天，包吃住，待遇可面议

岗位在成都！不招实习生！目前休息日是单休，后续会逐步推行大小周，能接受再投递！谢谢 岗位职责： 1、根据客户及市场需求，开展饮料类产品的研发工作； 2、主导产品研发项目的全流程执行与落地，包括现有产品配方与工艺的持续优化，参与小试、中试及试产过程的跟踪与实施； 3、负责相关法规符合性检查及产品标签内容审核； 4、开发应用解决方案，配合公司业务提供客户技术支持，撰写产品应用说明及相关技术文档； 5、搜集国内外行业技术信息，掌握产品发展趋势，为技术决策提供有效支持。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程或相近专业，具备相关经验者优先，实习经历亦可，熟悉饮料食品研发及生产流程者优先； 2、了解食品安全与质量管理相关法律法规，掌握食品加工所用原辅料特性、食品添加剂应用规范及常见食品生产工艺； 3、具备钻研精神，在食品研发领域拥有创新意识和实际开发能力；熟悉饮料、烘焙、膨化类休闲食品及糕点的制作工艺、生产流程与品质标准，能独立推进新品种或新技术开发的候选人优先； 4、思维活跃，作风细致，具有良好的团队协作意识，具备较强的书面与口头表达能力以及沟通技巧，学习能力强。

【工作内容】 -开展调味品产品的配方设计与优化，改善风味表现并增强市场适应性； -负责原材料筛选、生产工艺改进及质量管控，保障产品达到食品安全规范； -协同生产团队推进新产品的试制及规模化生产的技术支持； -关注行业趋势与用户需求变化，促进产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业，本科及以上学历

负责速冻系列产品、（速冻面点、小吃如水饺、馒头、包子、糕点等）菜肴产品技术开发工作，确保公司产品开发满足市场需求，并保证公司产品达到目标质量水平

享受三包政策： 一包：保证真实工价320一天，每月工资最高可达8700元! 二包：保证企业自招!可来厂区验真! 三包：保证工资待遇明明白白的签在合同上!签字画押按手印盖章! 来了发现上述如有一丝不真实，直接!入职送被褥四件套! 【工资待遇】： 320元一天，月薪可达8700元，满月一次性奖金3000! 320元一天，月薪可达8700元，满月一次性奖金3000! 长短期均可，。 【工作时间】：每天工作10小时，吃饭2小时，计薪时间12工时，上六休一，月休四天。早上八点上班，上午10点钟带薪休息15分钟，中午12点吃饭时间一个小时。 下午一点上班，下午三点带薪休息15分钟，下午五点吃饭一个小时（如果不加班可以选择下午五点下班，下班后想吃饭可以在食堂吃饭。)下午六点加班到八点。 【吃饭住宿】：吃饭免费刷厂牌，吃饭全免费，南北风味均有，几十种饭菜任你挑选。 住宿免费，宿舍有空调独立卫生间热水器。【请假休假】：员工享受法定节假日，如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假； （请病假未上班当天享有百分之八十工资。）【五险一金】：享有五险一金。 【计薪时间】：本公司目前订单较多，每天均有加班，但是本企业不强制员工加班，员工加班全凭自愿，加班每天共计工作10个小时，不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一，一个月正常工作26天。 全部都是坐班，不穿无尘衣，不看显微镜，不 做流水线 【发薪日】：每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡：入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部，三天后人资部将会告知你填写离职材料，核对当月工资，，办理退宿手续，全部办完既可离职 涉及工作地点：苏州

达州市宣汉县招抹灰

找个代班的师傅

达州市通川区招手机维修

西外达人街火锅店招荤墩1名，有意电联

岗位职责：1.负责餐饮门店的新产品的配方研发（主要是火锅类产品，包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化，解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态，保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限2. 具备火锅，串串底料和产品研发相关经验，熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准，具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识，责任心强，注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情，具备创新思维与快速学习能力，能适应阶段性项目攻坚节奏

【急招轻食研发助理】助力轻食新品落地！ 关于我们：我们是专注健康轻食的连锁加盟品牌，正加速新品研发与品质标准化，需要一位细致严谨的研发助理，通过数据统计、食材/产品检测、研发调研，为轻食研发团队提供全流程支持，让每款轻食新品既健康合规，又适配加盟门店高效操作！ 你要做的： 一、研发数据统计与汇总： 1.负责轻食新品研发全流程数据（如食材用量、成本、口感评分、试吃反馈）的统计、整理，输出规范的研发数据报表，支撑新品口味/成本优化决策； 2.维护轻食产品BOM销售方案、货品清单、成本卡、营养成份表、SOP操作手册、产品标准的数据更新，确保加盟门店物料配给数据精准。 二、食材与产品检测： 1.协助完成轻食核心食材的入库检测，记录检测结果并归档； 2.参与轻食新品样品检测（口感稳定性、保质期、门店复热效果），输出检测报告，确保产品符合轻食健康标准与加盟门店操作要求。 三、研发调研支持： 1.参与轻食行业调研（竞品新品、健康饮食趋势、食材应用方向），收集整理调研数据，协助研发团队确定新品方向； 2.对接筹建部、营运部和市场部，收集轻食产品的终端反馈（出餐效率、顾客好评率），同步给团队用于产品迭代。 四、研发辅助与标准化落地： 1.配合研发经理完成轻食新品试制，整理研发文档（检测报告、调研纪要、操作笔记），协助输出新品SOP（操作流程）； 2.辅助轻食产品培训资料（如操作手册、视频脚本）的整理，为加盟门店技术支持提供素材。 我们希望你： 1.本科及以上学历，食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业优先；具备知名连锁餐饮企业研发/品控相关工作经验者优先 2.熟练使用Excel（透视表、函数）进行数据统计与汇总，能清晰输出研发数据报表，对数据敏感、记录精准； 3.熟悉食品安全及轻食健康标准，细心严谨； 4.具备基础市场调研能力，逻辑清晰、善于归纳总结； 5.沟通配合度高，适应轻食新品研发的节奏。 福利及薪酬待遇： 1.薪资结构：基本工资（4-6k）+绩效奖金 1.工作时间：9:00-18:00，午休12:00-13:30，每周单休，法定节假日正常放假； 2.基础保障：入职即缴五险； 3.员工福利：日常轻食下午茶（免费试吃品牌新品）、节日礼品、春秋团建、员工聚餐； 4.工作地址：杭州滨江区保和创业中心A座2楼202室（博霖餐饮）

1.负责卤味产品开发，辅助并指导研发助理2.根据新品配方整理成本核算表3.厨师配方交接及转化沟通4.新设备新工艺在食品生产过程中的应用

长期夜班 ，不耽误接送孩子上学，嘉定区华亭镇！！

根据客户需求，对公司产品进行实验，调整工艺

（一）职责概述：负责公司产品的规划、调研、推广等全面管理工作。 （二）主要职责： 1、关联业务所需的行业数据。整理分析并依据数据做出行业研究、评估和预测，为项目产品决策做支撑 2、负责公司产品项目全生命周期管理 3、产品市场跟踪与分析，了解行业动态，及时准确的研究、监控、分析竞争对手的动态并提出相应解决方案 4、为业务及相关部门提供必要的产品支持（产品培训、宣传） 5、通过市场对标提出明确可落地的产品标准及成本要求 6、根据公司战略，拆解产品战略目标并对产品提出规划 7、针对不同销售渠道制定对应的应用方案及推广方案 任职要求： 1、三年以上食品行业产品管理经验。 2、具备独立完成品类规划、产品规划的能力 3、有独立管理产品生命周期的经验 4、有产品成本意识并充分了解产品成本结构 5、优秀的市场调研及分析能力，极强的消费者洞察能力。

协助网红达人研究新菜品

1、制定研发计划，带领团队开展新产品的开发工作，满足市场需求和公司战略规划。 2、关注食品行业动态和趋势，收集相关信息，为研发工作提供创新思路。 3、主导研发项目，把控项目进度、质量和成本，确保项目按时完成并达到预期目标。 4、协调与生产、质量控制、采购等部门的合作，保障研发成果的顺利转化和量产。 5、领导和培养研发团队，制定团队工作计划和目标，分配工作任务，评估团队成员绩效。 6、组织团队培训和学习活动，提升团队的专业技能和创新能力。 7、对现有产品进行技术改进和优化，提高产品质量和生产效率，降低成本。 8、解决产品研发和生产过程中的技术难题，提供技术支持和指导。 9、制定食品研发的相关标准和规范，包括原料选择、工艺流程、质量标准等。 10、确保研发工作符合国家法律法规、食品安全标准和公司质量体系要求。 11、负责研发过程中的文档撰写和管理，包括配方、工艺文件、测试报告等，能用数字化来表达味道和工艺。 任职要求： 1、食品工程、化学化工相关专业大专毕业优先考虑； 2、3-5年相关工作经验； 3、能积极与客户沟通交流。 福利待遇：单休，法定假日正常休，购买社保，生日福利、节日福利，包吃包住、免费办理健康证。

1.制定研发规划，完成产品开发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2.按照项目具体需求，承接研发工作，依照计划推进并达成既定目标。 3.根据研发任务要求，统筹产品开发进度，合理分配工作任务，确保各研发模块按节点推进。 4.负责公司现有产品的日常维护与迭代升级，保障产品质量的持续稳定。 5.开展肉制品相关技术难题攻关，包括保色、护水等关键工艺研究。 6.主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与落地。 7.在食品（肉制品）领域发表过学术论文，或具备大型食品科研项目经验者优先录用。 备注：必须具备肉制品研发相关岗位工作经验，非该领域研发人员请勿投递！

招聘岗位：产品研发工程师 招聘人数：2人 任职条件： 1、 本科学历，营养科学与食品工程、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业； 2、 在卤制品行业有相应任职经验优先； 岗位职责： 1、 市场洞察，市场与需求的研判与转化； 2、 配方设计与优化 3、 工艺开发与放大验证

一、岗位职责 1、负责餐饮用复合调味产品的研发或仿制工作，涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类，能够快速精准调配出满足客户需求的复调方案； 2、开展复合调味制品的前瞻性研究，研判行业发展趋势，结合企业产品线推进深度开发与技术优化，持续改进配方与生产工艺； 3、对接客户现场进行技术交流与问题处理，依据销售反馈和客户应用场景，分析产品实际使用情况，提供高效的使用解决方案； 5、对所开发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责； 6、主导新产品的试验、优化及试产工作，制定标准化工艺规程，并监督生产车间按规范执行量产； 7、按时完成上级安排的其他相关工作任务。 二、任职要求： 1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景，具备5年以上复合调味品研发工作经验； 2、掌握川渝菜系各类烹饪技法，对食品加工工艺及基础原料有深入理解，熟知食品配料相关法规及食品添加剂使用规范； 3、具有扎实的产品研发能力，可独立完成新品开发及样品复制任务； 4、熟悉产品研发迭代的标准流程，有服务餐饮连锁类大客户研发项目经历者优先考虑； 5、具备良好的学习创新能力以及沟通协作能力。 三、薪酬福利 五险一金，研发项目提成、研发项目奖金、周末双休，年假，各类节日福利、津贴，生日福利、年度旅游、团建活动等。

一、岗位职责： 1.开发产品：落实项目开发任务，执行实验室配方研发工作，编写配方、工艺及相关技术标准文件。 2.制作方案：依据产品配方、生产工艺与产能需求，完成设备选型、产线规划及车间布局等全流程工业化方案设计。 3.调研客户：赴各地政府机构及食品企业开展实地调研，了解产业、产品及加工现状，结合实际推进项目落地。 4.管理项目：挖掘客户具体需求，制定项目实施计划，统筹协调内外部资源推动执行，确保项目成果交付。 5.驻厂工作：根据项目需要参与出差及驻厂支持工作。 二、任职要求： 1.教育背景：食品相关专业本科及以上学历。 2.工作经验：接受应届毕业生（具备食品行业研发或工程经验者优先）。 3.核心能力：具备扎实的理论基础、较强的实操能力、良好的沟通技巧与资源整合能力。 4.核心价值观：有强烈的进取心与学习意愿，认同奋斗文化，具备开拓精神和团队协作意识。 三、待遇： 1.薪资：5000元-8000元/月+提成，年底发放13薪及项目分红。 2.福利：社保、公积金、节日福利、生日福利、带薪年假。周末双休/每月可休8天。

岗位职责: 1、拥有速冻食品研发经验（馅类、速冻米面类）3年。熟悉加工流程、理解工艺参数对最终产品品质的影响。 2、具有一定的管理能力，了解车间管理的基本内容。 3、具有创新能力，可以独立完成产品的研发到上架等一系列流程（小试、中试、量产、跟产、成本测算、原料优化选择、产品编写等）。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够高效沟通。 2.对食品加工流程有深入理解，能够准确评估工艺参数对产品品质的影响。 3.拥有创新意识，能独立完成产品的研发和上架流程。 4.能够熟练管理研发项目，确保项目按时完成。 福利待遇:公司不定时聚餐，节假日福利，早八晚六，月休四天，包吃住，待遇可面议

岗位：餐饮产品研发工程师（8K-12K，优秀者可上浮） 岗位职责：（按标准开发或升级满足市场与客户需要的产品） 1、主导产品创新与研发：结合连锁餐饮的业务需求，开展新品的研发、试验与方案设计；推进现有产品的配方优化与品质提升； 2、推动研发成果落地：确保新产品在连锁品牌门店中的实际应用，保障出品的稳定性与标准化执行； 任职要求： 1、中专及以上学历，具备3年以上餐饮行业从业经历； 2、拥有3-5年食品或餐饮领域研发、技术应用或支持类岗位经验； 3、熟练掌握餐饮产品研发流程及技术规范，了解食材特性、添加剂使用及加工工艺相关知识； 4、具备市场导向与结果交付意识，不仅专注研发环节，还需指导门店完成产品落地操作； 5、具备良好的文档撰写能力，能独立输出产品制作的标准操作流程（SOP）； 工作时间：上午9:00—下午6:00，午间休息1.5小时，大小周休假，享有国家法定节假日； 职位福利：提供午餐，绩效奖金、节日福利、定期团队建设、生日津贴、不定期下午茶、带薪年假、优秀员工奖励、团队氛围积极活跃； 地点：人民北路（地铁1号线、6号线直达）

【岗位职责】 1.战略与规划：负责公司预制菜业务板块的产品研发战略规划，制定年度、季度研发计划，并推动实施。 2.产品研发：主导新款预制菜（包括但不限于中式菜肴、主食、汤品、料理包等）的配方开发、工艺设计及风味调试工作。深入研究市场需求和竞品动态，进行产品概念创新，确保产品在口味、成本、技术上具备竞争优势。负责解决产品研发过程中的关键技术难题，优化工艺路线，提升产品稳定性和出品品质。 3.质量与标准：建立并完善预制菜产品的技术标准、质量标准、生产工艺规程及SOP文件体系。负责对原材料、辅料、包材的技术规格进行审定和供应商评估。协同质量部门完成产品的保质期测试、食品安全风险评估及相关认证工作。 4.生产与转化：负责产品从中试到规模化生产的全程技术指导与转化，确保研发成果高效、稳定地实现量产。协同生产部门进行生产线调试、工艺参数确定，并持续进行工艺改进以降低成本、提升效率。 5.团队管理：组建、培养和管理研发团队，分配工作任务，激发团队创造力，并对团队成员进行绩效管理和专业指导。 6.跨部门协作：与市场、采购、生产、质量等相关部门紧密合作，确保研发项目符合市场需求并顺利落地。 【任职要求】 1.学历与专业：本科及以上学历，食品科学、食品工程、烹饪工艺与营养、生物工程等相关专业。特别优秀可放到大专学历； 2.工作经验：至少8年以上食品研发工作经验，其中不少于3年专注于预制菜、餐饮标准化、肉类食品行业或相关领域的研发工作。具备3年以上研发团队管理经验，能独立领导项目团队。 3.核心能力： 精通专业知识：深刻理解食品化学、微生物学、食品工艺学、食品风味学；精通各类烹饪技法及其工业化转换原理。 丰富的实践经验：对预制菜的原料特性、配方平衡、生产工艺（如：炒制、蒸煮、油炸、冷冻、杀菌、包装等）、保鲜技术有极为丰富的实战经验。 标准与质量意识：熟悉国家食品安全法律法规及食品行业相关标准（如SC认证要求），具备极强的质量控制和成本控制意识。 创新能力与市场敏感度：对餐饮市场和消费趋势有敏锐的洞察力，具备出色的产品创新和菜品还原能力。 综合素质：具备出色的项目管理能力、沟通协调能力和解决问题的能力；拥有强烈的责任心和团队合作精神，能承受一定的工作压力。