
研发工程师
6000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
一、岗位职责
1.负责公司产品全流程研发工作,确保研发项目按时高效推进并落地。
2.主导产品研发各阶段实施,涵盖产品构思、配方开发、样品制作、中试验证及规模化生产转化。
3.与销售团队及客户协同配合,推动跨部门协作完成新产品开发任务。
4.组织开展新品的卫生安全检测工作,确保技术指标满足国家相关法规要求。
5.统筹协调部门内协作型研发项目的执行与推进,保障项目顺利实施。
6.配合研发主管完成工程研发中心的日常管理与支持工作。
二、任职要求
1.性别不限,具备2年以上调味品行业工作经验,且有2年以上研产销一体化企业工作背景。
2.具备成功主导或参与研发项目的实际案例者优先考虑。
3.熟练使用常用办公软件,掌握食品科学及调味品领域的专业知识。
4.拥有复合调味料、汤料、酱料、粉料等基础料研发经验者优先录用。
三、公司福利
公司提供五险一金,年终奖丰厚,另设感恩奖、节日福利、教育津贴、婚假、生育津贴、高温补贴、八一建军节福利、婚丧育慰问金、生日礼金,入职体检免费,提供免费工作餐和住宿
职位福利:全勤奖、加班补助、包吃、绩效奖金、年底双薪、包住、餐补、五险一金
职位亮点:五险一金,周末双休
食品安全管理员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上成本控制食品加工及制品
工作职责:
配合项目经理与甲方及安全部门进行工作对接,完成安全相关资料的整理与填报,掌握食品安全相关法规与标准,监督落实各环节食品安全控制措施,执行试吃、留样等工作流程。
工作及售卖时间:
上午7:00-13:30
下午15:00-19:00
工作内容:
全面负责食堂安全管理工作,协助上级及校方处理日常事务。具备人员调度能力,熟练操作常用办公软件,准确填写各类安全记录表格,熟悉各岗位作业规范及风险防控要点,落实餐后收尾检查等后续工作。
薪资待遇:3000-4000,购买五险,节假日福利。
研发工程师
1-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上
工作职责:
1、与公司客户对接,依据客户需求制定产品方案,独立完成复合调料的研发与定制;
2、对公司现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化,并推动落地执行;
3、配合客户开展产品感官评价及实际应用效果展示;
4、制定产品所用原辅料的验收规范、生产工艺流程和质量控制标准,完成成本核算相关工作;
5、开展食品行业相关基础技术难题的研究与攻关。
任职要求:
1、具备3年以上独立从事复合调料(如米线、粉面、香锅、冒菜、烤鱼等菜谱类调料)研发经验;
2、有烹饪背景并转型从事研发工作,能根据市场需求进行配方设计与开发;
3、具有餐饮渠道复合调料定制经验者优先考虑;
4、掌握食品行业相关的法律法规知识;
5、具备良好的团队协作意识、沟通能力以及问题分析与解决能力。
厨师1-2人月结
经开区欢拾融合菜招聘厨师一名
工作内容披萨小吃或者凉菜
工资:3000-3500
包吃(午餐晚餐)包住
联系电话:李
预制菜研发经理
1.6-1.8万元/月
食品研发5-10年本科及以上
【岗位职责】
1.战略与规划:负责公司预制菜业务板块的产品研发战略规划,制定年度、季度研发计划,并推动实施。
2.产品研发:主导新款预制菜(包括但不限于中式菜肴、主食、汤品、料理包等)的配方开发、工艺设计及风味调试工作。深入研究市场需求和竞品动态,进行产品概念创新,确保产品在口味、成本、技术上具备竞争优势。负责解决产品研发过程中的关键技术难题,优化工艺路线,提升产品稳定性和出品品质。
3.质量与标准:建立并完善预制菜产品的技术标准、质量标准、生产工艺规程及SOP文件体系。负责对原材料、辅料、包材的技术规格进行审定和供应商评估。协同质量部门完成产品的保质期测试、食品安全风险评估及相关认证工作。
4.生产与转化:负责产品从中试到规模化生产的全程技术指导与转化,确保研发成果高效、稳定地实现量产。协同生产部门进行生产线调试、工艺参数确定,并持续进行工艺改进以降低成本、提升效率。
5.团队管理:组建、培养和管理研发团队,分配工作任务,激发团队创造力,并对团队成员进行绩效管理和专业指导。
6.跨部门协作:与市场、采购、生产、质量等相关部门紧密合作,确保研发项目符合市场需求并顺利落地。
【任职要求】
1.学历与专业:本科及以上学历,食品科学、食品工程、烹饪工艺与营养、生物工程等相关专业。特别优秀可放到大专学历;
2.工作经验:至少8年以上食品研发工作经验,其中不少于3年专注于预制菜、餐饮标准化、肉类食品行业或相关领域的研发工作。具备3年以上研发团队管理经验,能独立领导项目团队。
3.核心能力:
精通专业知识:深刻理解食品化学、微生物学、食品工艺学、食品风味学;精通各类烹饪技法及其工业化转换原理。
丰富的实践经验:对预制菜的原料特性、配方平衡、生产工艺(如:炒制、蒸煮、油炸、冷冻、杀菌、包装等)、保鲜技术有极为丰富的实战经验。
标准与质量意识:熟悉国家食品安全法律法规及食品行业相关标准(如SC认证要求),具备极强的质量控制和成本控制意识。
创新能力与市场敏感度:对餐饮市场和消费趋势有敏锐的洞察力,具备出色的产品创新和菜品还原能力。
综合素质:具备出色的项目管理能力、沟通协调能力和解决问题的能力;拥有强烈的责任心和团队合作精神,能承受一定的工作压力。
调味品研发(眉山龙正)
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
【工作内容】
-开展调味品产品的配方设计与优化,提升产品风味表现及市场适应性;
-负责原材料筛选、工艺改进与质量管控,保障产品达到食品安全规范;
-协同生产团队推进新产品中试及规模化生产的技术支持;
-关注行业发展趋势与用户需求变化,推动产品持续迭代与创新。
【任职要求】
食品类相关专业,本科及以上学历
研发工程师(复配产品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
一、岗位职责
1、负责餐饮用复合调味产品的研发或仿制工作,涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类,能够快速精准调配出满足客户需求的复调方案;
2、开展复合调味制品的前瞻性研究,研判行业发展趋势,结合企业产品线推进深度开发与技术优化,持续改进配方与生产工艺;
3、对接客户现场进行技术交流与问题处理,依据销售反馈和客户应用场景,分析产品实际使用情况,提供高效的使用解决方案;
5、对所开发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责;
6、主导新产品的试验、优化及试产工作,制定标准化工艺规程,并监督生产车间按规范执行量产;
7、按时完成上级安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景,具备5年以上复合调味品研发工作经验;
2、掌握川渝菜系各类烹饪技法,对食品加工工艺及基础原料有深入理解,熟知食品配料相关法规及食品添加剂使用规范;
3、具有扎实的产品研发能力,可独立完成新品开发及样品复制任务;
4、熟悉产品研发迭代的标准流程,有服务餐饮连锁类大客户研发项目经历者优先考虑;
5、具备良好的学习创新能力以及沟通协作能力。
三、薪酬福利
五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,各类节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。
研发专员(海外)
6000-8000元/月
食品研发
岗位职责:
产品研发
1.根据每年夏季、冬季产品研发计划,市调产品趋势走向,结合品牌定位,筛选原料,核算成本,制作、测试、完善新品,报上级领导通过审核后完成应季菜单新品开发。
2.根据品牌需求,对现有产品线升级改良,每月30日18:00之前制定本月产品升级建议并提交上级审核。
3.负责跟进新品在销量与门店落地方面的追踪。
年度计划制定
1.每年12月25日前根据行业发展趋势及公司整体发展战略,制定本人所负责区域年度产品规划计划,提交上级领导审批通过。
2.完成夏季、冬季产品研发计划,并分别于1月31日、8月31日前提交季度产品研发进度报告给上级领导审批
新项目落地
1.新市场调研
2.新市场区域菜单制定
3.新模型动线设计,平面布局
4.新模型设备、物料、包材配置
5.新模型门店落地
6.新区域食品安全审核
任职要求:
1、一年以上餐饮研发经验
2、能够进行英语口语交流
汉堡店员
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
牛约堡全国门店2000多家,现锦江区绿地中心店招募全职员工啦!
招聘岗位需健康证上岗轮班制(早班9点-20点,晚班18点凌晨5点,中班11点到下午2点,17点到凌晨2点)工作轻松,氛围和谐。
岗位职责:
1、执行牛约堡总部出餐标准,加工制作各式汉堡(大概13种)、小食制作及堂食出餐;
2、保障工作区域卫生、维持清洁;
3、热情且耐心接待每位顾客;
4、完成店长交办的其他工作。
薪资待遇:
1、月薪+时薪制度,多劳多得,月安排休息4天;加班发加班工资
2、享有广阔的发展晋升空间!营业员一店长!
岗位要求:
1、年满18周岁以上!能吃苦耐劳,有良好的服务意识,适应快节奏的工作方式;
2、能适应早晚轮班工作制;
3、热情开朗,有良好的沟通能力,能积极配合领导工作。
无需经验,上岗后有专人培训入职!
达州通川区仁和新城咕噜涮小火锅招聘急招!火锅服务员:5名包吃包住综合薪资:3000-350
3000-3500元/月
服务员包住包吃3-5人月结
仁和新城咕噜涮小火锅招聘
急招! 火锅服务员:5名
包吃包住 综合薪资:3000-3500
后厨:5名
包吃包住 综合薪资: 3000-3500
联系方式:
工作地点:通川区仁和新城4楼咕噜涮旋转自助小火锅
达州通川区仁和新城咕噜涮小火锅招聘急招!火锅服务员:5名包吃包住综合薪资:3000-330
3000-4000元/月
厨工3-5人月结全职兼职假期工
仁和新城咕噜涮小火锅招聘
急招! 火锅服务员:5名
包吃包住 综合薪资:3000-3300
后厨:5名
包吃包住 综合薪资: 3000-3300
联系方式:
工作地点:通川区仁和新城4楼咕噜涮旋转自助小火锅
饮品研发师
1.1-1.2万元/月
食品研发1-3年大专及以上乳及乳制品食品加工及制品饮料制定SOP配方开发茶及茶制品
任职要求:
1. 1年以上奶茶品牌或连锁茶饮店研发经验,熟悉各类奶茶产品的制作工艺、原料特性及食品安全规范。
2. 具备敏锐的味觉、嗅觉辨识能力,能精准捕捉奶茶风味差异,擅长风味组合创新(如茶奶配比、果味融合、香气叠加)。
3. 掌握奶茶成本核算方法,能在控制成本的前提下,保证产品口感与品质稳定。
4. 具备独立开展研发实验、记录实验数据、优化配方的能力,逻辑清晰,注重细节。
5. 了解消费者对奶茶的核心需求(如口感顺滑、甜度可控、小料丰富度等),能结合市场趋势调整研发方向。
6. 沟通协调能力强,能跨部门(采购、运营、门店)推动产品落地,抗压能力强,可适应快节奏研发进度。
加分项:
1. 有知名连锁茶饮品牌(如喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等)研发岗位工作经验。
2. 熟悉健康奶茶研发(如低糖、零卡、植物基、功能性成分添加)。
3. 具备奶茶产品标准化体系搭建或门店培训经验。
薪资福利:
-薪资范围:12k
-福利:五险一金、带薪年假、节日福利等
烘焙产品开发研究
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1、系统分析市场趋势、竞品动向及用户需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机会与增长点。
2、基于品牌定位及企业战略目标,主导制定年度/季度/月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品迭代及淘汰方案。
3、推进指定品类的产品创新与技术开发,熟练掌握原辅料性能及其供应链情况,通过精准的配方设计与工艺改进,实现产品口感与成本控制的最佳匹配。
4、建立并优化产品标准化操作流程:明确质量关键控制环节与成品检测规范,保障出品稳定性,参与制定销售定价策略并确认执行标准。
5、主导产品落地过程中的生产跟进与技术支持,及时解决量产阶段出现的工艺难点与品质异常问题;
6、组织供应商的开发、评估与筛选工作,收集整理供应商资料并进行综合分析与比对;
任职要求:
1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控体系;
2、具备十年以上烘焙行业从业背景,敏锐把握市场发展趋势,能依据市场需求主导产品研发方向;
3、热爱烘焙产品创新工作,可独立完成产品在品质、成本、保质期等方面的优化以满足企业运营需求;
4、具有面包食品企业或面粉、油脂等原辅料生产企业研发经历,掌握烘焙加工核心技术,具备成本管理实践经验;
5、具备良好的沟通协调能力,能够有效维护与生产工厂之间的协作关系,推动双方协同发展;
研发工程师
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上大健康配方开发博士保健品食品加工及制品
一、岗位职责
1.主导跨境保健品新产品开发:深入分析目标海外市场用户需求、消费行为及当地法规要求,结合企业战略方向,开展具有创新性的保健品配方研究与设计,确保产品符合各国市场特点,并具备良好的功效性、安全性和稳定性。
2.现有跨境产品配方升级:基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本优化目标,运用先进研发技术与实验方法,对已上市产品进行配方迭代改进,持续提升产品质量与成本效益,增强品牌在国际市场的竞争优势。
3.全球原料与技术动态跟踪:持续关注全球范围内保健品原料供应变化及新技术进展,重点聚焦欧美、日韩等成熟市场,甄选适用于跨境业务的高品质原料与领先工艺,为产品研发提供技术支持与创新思路。
4.跨境研发项目统筹管理:全面主导跨境保健品研发项目的执行过程,制定科学合理的项目计划,精准控制研发进度、预算投入与资源配置,协同公司内部多部门及境外合作方,确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。
5.法规合规与认证支持:熟练掌握主要出口市场(如美国FDA、欧盟EFSA等)关于保健品的法律法规及注册申报流程,负责研发阶段相关技术资料的编制与审核,保障产品从研发到申报全过程符合目标市场合规要求。
二、任职要求
1.硕士及以上学历,药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业,具备扎实的专业理论功底,了解国际前沿科研成果在保健食品领域的转化应用。
2.5年以上保健品配方研发工作经验,其中至少2年涉及跨境项目实践,熟悉主流国际市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑,具备成功推向海外市场的项目案例。
3.熟悉多个国家保健品监管体系,掌握国际质量标准与认证流程(如cGMP、HACCP等),能够根据不同国家法规要求调整研发策略与技术参数,确保产品在全球范围内的合规运营。
4.具备优秀的跨文化协作与沟通能力,英语流利,可无障碍与海外客户、供应商及科研机构交流,有效组织跨国团队协作,保障项目高效推进。
5.工作认真细致,责任心强,热爱跨境健康产品研发事业,能应对国际时差沟通和高强度工作压力,具备敏锐的市场感知力与突发问题应对能力。
配方研发工程师(食品健康方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上大健康配方开发保健品
一、岗位职责
1.主导跨境保健品新产品开发:深入分析目标国际市场用户需求、消费行为及法规要求,结合企业战略方向,开展具有创新性的保健品配方研发工作,确保产品符合各国市场特点,同时具备良好的功效性、安全性和稳定性。
2.现有跨境产品配方升级:基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本优化目标,运用先进实验方法与技术手段,对已上市产品进行配方迭代改进,持续提升产品质量与成本效益,增强品牌在国际市场的竞争优势。
3.国际原料与技术动态跟踪:持续关注全球保健品行业原料供应趋势、新技术进展,重点聚焦欧美、日韩等成熟市场,甄选适用于跨境业务的高品质原料与领先工艺,为产品研发提供技术支持与创新方向。
4.跨境研发项目统筹管理:全面负责跨境保健品研发项目的规划与执行,制定科学合理的项目计划,有效控制研发进度、预算及资源配置,协同内部各部门与境外合作方,确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。
5.法规合规与认证支持:熟练掌握主要出口国家和地区(如美国FDA、欧盟EFSA等)的保健品监管政策及注册申报流程,主导研发阶段相关技术文档的编制,保障产品从研发到申报全过程符合当地法规要求,助力产品快速通过认证进入海外市场。
二、任职要求
1.硕士及以上学历,药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业,具备扎实的专业理论功底,了解国际前沿科研成果在保健品研发中的转化应用。
2.5年以上保健品配方研发工作经验,其中至少2年参与跨境项目实践,熟悉国际主流市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑,具备成功推向海外市场的研发案例。
3.熟悉多国保健品法规体系,掌握国际质量标准与认证流程(如cGMP、HACCP等),能根据目标市场法规变化及时调整研发策略和技术参数,确保产品在全球范围内的合规性。
4.具备优秀的跨文化沟通与协作能力,英语流利,可无障碍与海外客户、供应商及科研团队交流,高效组织跨国协作,推动项目按时高质量完成。
5.工作认真细致,责任心强,热爱跨境健康产品研发事业,能够应对国际时差带来的沟通压力和高强度工作挑战,具备敏锐的市场感知力与突发情况应对能力。
食品研发工程师(生产端)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责:
1.负责食品类产品的研发与创新,确保新品在口感、品质及创意方面达到预期标准。
2.协同团队开展产品构思的验证与开发工作,提升产品的市场竞争力。
3.与生产团队密切配合,保障产品从研发到生产的顺利转化及质量稳定。
4.跟踪行业趋势,分析消费者偏好,持续推动产品迭代与优化。
5.统筹研发团队管理,促进成员专业能力提升与团队高效协作。
任职要求:
1.具备优秀的协作意识和创新意识。
2.能够在食品研发工作中独立分析问题并提出解决方案。
3.熟悉食品加工工艺及相关质量管控流程。
4.对消费市场变化具有较强感知力,能根据实际需求指导产品设计。
5.拥有良好的组织协调与项目推进能力,可带领团队达成既定目标。
四川达州西外塔坨河边大排寻找明天下午带班师傅一名,工作时间为下午4点至晚间11点。
上什1-2人
四川达州西外塔坨河边大排寻找明天下午带班师傅一名,工作时间为下午4点至晚间11点。
盐帮菜包吃包住1-2人月结
急招!四川达州招一名厨师,主做盐帮菜其次点杀,工资:8000+,具体看能力,包食宿,
联系电话:
联系:
厨师包住包吃社保1-2人月结
达州市榭山小筑招聘
厨师1名
待遇:5500元/月+社保,包吃包住,每月休息2天。
任职要求:年龄55岁以下,身体健康,具备较强的服务意识,菜品制作能力扎实,有主厨工作经验。
上班地址:达州市通川区罗江镇石燕社区榭山小筑
联系方式:罗女士
厨师1-2人月结
南外高速公路出口、招12点后的兼职厨师1位、要求:经验丰富、有职业道德、会整理冰柜、上班时间5-6个小时、工资:3500+、电话:
四川达州大竹县急需凉菜主管一名工资8千融合菜可随时到岗有意请联系:1310***3331李
凉菜
四川大竹急需凉菜主管一名 工资8千 融合菜 可随时到岗 有意请联系:1310***3331李
厨师1-2人月结
【厨师招聘公告】
裕海茶楼现诚聘厨师一名,具体要求如下:
· 岗位要求:精通川菜及各类地方小吃(如红油饺子、干杂面等),熟悉家常藏餐做法,具有相关工作经验者优先;
· 工作地点:裕海茶楼;
· 薪资待遇:工资面议,具体可沟通商议;
· 联系方式:有意者请致电 联系咨询。
欢迎热爱餐饮、手艺精湛的厨师加入我们!
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供达州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘达州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。