
烘焙产品主管/经理
1.8-2.4万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品产品开发商业产品
岗位职责
1、市场调研:开展新品市场调研、竞品分析与用户研究,挖掘潜在市场机会与用户核心需求,制定科学的产品开发规划。
2、产品规划及开发:参与配方研发与创新工作,主导新品开发、配方设计、包装设计等环节。联动研发、生产、销售、质量等多部门协同推进,保障新产品顺利上市及现有产品迭代升级。
3、产品生命周期管理:监控产品上市后的市场表现与用户反馈,进行数据复盘并输出优化建议,持续提升产品竞争力,全面负责品类或单品的生命周期运营。
4、产品推广:提炼产品核心卖点与技术优势,完善产品资料档案,根据客户实际需求调整产品解决方案。
任职要求:
1、食品类或市场营销相关专业优先,本科及以上学历。
2、具备从0到1的产品打造经验,3年以上食品行业开发及项目管理经验,能够独立推动跨部门协作,确保项目高效落地。
3、责任心强,具备优秀的沟通协调能力、商业意识和数据洞察力,能适应高强度工作节奏。
4、热爱烘焙领域,对新产品具有高度敏感性与探索欲,善于捕捉市场趋势并形成有效判断。
加分项
具备以下行业背景者优先:食品/饮料/烟酒
软糖研发生产专员
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
核心职责
1.精准执行配方工艺
依据组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程。
严格把控原料称重、温度调控、pH值、水分活度等关键指标并如实记录,保障样品与设计配方高度一致。
2.设备与工具管理
熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。
负责实验设备的日常清洁、校准和基础保养工作。
3.数据记录与问题反馈
完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),按标准格式提交报告给组长。
及时上报制作过程中出现的异常情况(包括样品制作中的各类问题)。
4.配合研发优化
根据研发人员或组长安排,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。
薪酬与晋升
发展路径:
o纵向:资深技师→配方组长
o横向:可转向量产工艺控制、QC检测岗位
研发经理(食品调味品)
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上本科及以上食品添加剂/香料食品加工及制品
一、岗位职责:
1、主导公司中长期研发战略布局,明确产品研发方向与技术发展路径;
2、制定并落实企业研发战略及年度研发实施计划;
3、牵头开展新产品、新技术的市场调研与技术可行性评估,组织技术立项、评审及成果鉴定工作;
4、统筹研发相关设备的选型引进、更新维护与技术升级;
5、推进研发产品及核心技术的持续迭代优化;
6、全面管理研发团队,负责人才梯队建设、培训发展及绩效管理工作。
二、任职要求:
1、食品类相关专业全日制本科及以上学历,年龄不超过40周岁;
2、具备10年以上调味品餐饮或香精香料行业研发经验,精通调味料、汤料类产品开发;
3、掌握食品质量控制、生产工艺及相关法律法规知识;
4、具有优秀的组织协调与沟通能力,具备较强的团队协作意识和抗压素质。
三、薪酬福利:五险一金,年终奖、周末双休,超长年假,各种节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等
食品技术工艺研发
5000-8000元/月
食品研发经验不限本科及以上肉类食品加工及制品食品相关专业成本控制配方开发
岗位职责:
1.根据市场发展及客户需求,开发调理、冷冻等牛肉产品。
2.优化现有产品及解决生产过程中出现的质量问题。
3.与销售人员配合,为客户提供技术服务。
职位要求:
1.食品专业本科或硕士学历
2.本科学历需要从事食品相关专业一年以上经验,硕士学历需要为肉制品加工方向
3.好学上进,有钻研精神,能独立开展工作
4.沟通协调能力强
工资待遇:5K-8K
员工关怀:入职缴纳五险一金
免费食宿
员工节假日福利品
研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上固体饮料压片糖果软糖配方开发稳定性评估制糖及糖制品食品加工及制品
PS:固体饮料研发招聘1人,有意向的也可以投递。
工作职责:
职责一:营养软糖的产品研发
1、依据销售部门或客户需求拟定产品开发策略与实施计划,主导完成小试、中试阶段的研发工作。
2、配合销售及市场团队编制产品方案,提供必要的技术文档支持。
3、为销售团队提供专业技术支持,指导并参与与客户在技术层面的交流与对接。
4、撰写研发报告、配方设计、工艺流程图、成分检测分析等相关标准化技术文件。
职责二:技术创新
1、结合市场动态、客户需求及公司研发规划,持续推进软糖类产品的技术革新。
2、承担高技术难度新产品的攻关与开发任务。
3、开展生产工艺优化研究,不断提升和升级现有生产流程的技术水平。
职责三:负责物料、胶基等核心原辅料的应用研究。
职责四:配合推进新产品对应的生产线改造与调试工作。
职责五:负责产品投产前的相关技术准备工作。
职责六:完成研发部门安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、硕士及以上学历(全日制本科视工作经验情况可酌情考虑),具备营养软糖、软胶囊、固体食品(如压片、固体饮料、硬胶囊等)领域研发经验不少于5年。
2、年龄不超过45周岁
草本茶饮主管
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.负责草本茶饮的配方研发与制作流程,保障产品品质并推动持续创新
2.组织并带领团队成员,监督指导其高效完成日常生产及研发任务
3.与客户进行有效对接,准确把握需求并给予专业的技术建议
任职要求:
1.拥有良好的沟通技巧和积极的团队合作意识
2.具备较强的环境适应力,能顺利融入动态变化的工作团队
3.具备主动学习意识,能够不断优化和提升工作方法与流程
日料学徒
3000-4200元/月
日料厨师月结
【岗位职责】
-负责日料、寿司、刺身等菜品的制作与摆盘
-协助后厨日常备料及卫生清洁工作
【职位要求】
-有日料/韩餐相关经验优先,无经验可面议
-持有普通健康证
-学历不限,年龄不限
【薪资福利】
-薪资3000-4200元/月
研发负责人/肉制品研发主管/食品研发项目主管
3-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014西式肉制品食品发酵/酿造制定SOP中式酱卤肉制品ISO内审员证
即食研发负责人/肉食即食研发
1.研发战略规划:主导酱卤/肠类/熟食/肉制品等品类的研发战略制定与年度计划实施,紧跟市场走向与行业变化,确保研发路径与公司发展及市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品开发,涵盖产品构思、配方调整、工艺升级等环节,持续优化产品的风味、营养、安全及整体品质表现。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点,跟踪推进节奏,保障研发任务按时落地,并有效控制相关成本支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与管理,开展人才引进、能力培养、绩效考核与激励机制建设,不断增强团队专业素养与创新活力。
5.技术支持:为生产运营提供专业技术支撑,协助解决产线技术难题,保障产品稳定量产与品质一致性。
6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为产品开发策略提供数据支持和决策依据。
全能日料厨师
7000-12000元/月
日料厨师月结全职
板前厨师/烧鸟师傅薪资7k-12k具体免议
热爱烹饪,对日式料理、烧鸟有浓厚兴趣
具备相关工作经验
学习能力强,愿意接受挑战。不摆烂
对食材和卫生标准严格要求
配菜洗碗工
招聘 ,火锅店
配菜数名4200+500
配锅2名4200+500
粗加工3800+500
洗碗工3800+500
月休4天,包吃包住
工作地点,城西区海湖万达三楼
以上人员
联系电话
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
餐饮研发专员(米面类)
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上
我们专注于餐饮品牌的孵化与打造,旗下运营欢喜冒菜、嘴乐冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、串串香等多个知名加盟项目,现因业务发展需要,诚聘粉类新品研发人才。
公司配备经验丰富的研发团队,支持高效协作与技术共享,设有独立专业的研发厨房,并拥有自营门店作为产品测试落地场景,实现研发到市场的快速闭环。整体薪资水平优于行业同类岗位。
【岗位职责】
1.结合品牌发展方向,制定螺蛳粉、冒菜等品类的产品研发策略并推进执行
2.明确新品开发路径与长期规划,主导新口味、主食类及配套小吃的创新设计与落地
3.针对现有产品在配方结构、制作工艺等方面进行持续优化与迭代升级
4.开展市场调研工作,分析消费趋势与竞品动态,推动产品向美味、美观、适销方向进化
5.配合整理标准化操作文档与培训材料,保障门店准确复刻出品标准
6.跟踪新品上市后的销售表现与客户反馈,收集建议并落实改进措施
7.按时保质完成公司下达的各项研发任务与项目节点
8.完成上级交办的其他临时性工作任务
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业背景者优先考虑
2.具备3年以上餐饮或食品领域工作经验,熟悉粉面饭类菜品研发流程,有连锁小吃品牌研发经历者更佳
3.具备较强的产品创新能力,能独立完成新品从概念到落地的全流程规划与执行
4.性格积极乐观,逻辑清楚,表达顺畅,具备良好的协作意识和沟通能力
5.能持续输出产品优化方案,兼顾研发成本控制与出品稳定性管理
6.熟悉基础办公软件操作,可熟练制作技术文档、数据表格等文件
【福利待遇】
1.工作时间:上午9点至下午6点,周末实行大小周制度
2.社保缴纳:依法参保医疗、工伤、生育等法定社会保险
3.生日关怀:当月享生日红包、定制蛋糕及全员祝福
4.日常福利:周年纪念礼、节日礼品、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班提供餐补
5.团队活动:每月、每季度组织团建聚餐,主管常备奶茶水果投喂,多位同事入职后体重稳步上升,幸福指数爆表
6.成长支持:定期开展职业技能、沟通技巧、心理学、营销知识等内外部培训,工作与成长同步提升
7.办公环境:办公空间舒适宜人,配有200平米开放式户外露台,景观视野极佳
8.内购优惠:购买公司调料产品或在直营店消费均可享受专属内部折扣
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保健食品研发工程师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.承担保健食品的研发任务,涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证;
2.与生产、质量、市场等团队协同配合,推进新产品从研发阶段到上市的全流程;
3.持续关注行业前沿动态,评估新兴技术与原料的应用前景,增强产品市场竞争力。
任职要求:
1.具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历;
2.掌握保健食品研发流程及相关法规要求,具备扎实的食品化学与生物技术基础;
3.具有较强的实验规划与数据解析能力,能熟练使用常规实验室设备;
4.具备良好的沟通协调能力及团队协作意识,可高效整合内外部资源;
5.关注行业变化,具备较强的创新思维与实际问题解决能力。
酿酒师学徒
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品食品加工酿酒师缴纳社保周末单休工作餐免费月结工资品酒师销售五险
1.配合酿酒师完成米酒的研发及酿造相关工作。
2.负责米酒生产所需物料的采购与准备。
3.具备研发基础,能够参与各类米酒产品的开发。
4.具备基本的品鉴能力,能对米酒口感进行评估。
研发
3000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品保健食品食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
岗位职责:
1.负责新产品技术研发与创新设计;
2.持续优化现有产品功能,提升用户使用体验;
3.保障产品在质量与性能方面达到行业规范要求;
4.开展市场调研,把握行业动态,及时响应客户反馈需求。
任职要求:
1.具备良好的团队合作意识,善于与同事沟通协作;
2.可独立分析并解决研发过程中的技术问题;
3.具有较强的学习能力与创造性思维;
4.热爱研发工作,积极面对新任务与挑战;
5.能够承受一定工作压力,具备优良的职业素养。
海东乐都区找炒菜顶班一名,明天一天,小炒店,半鸽子勿扰,一天300,,
300元/天
烧菜1-2人
乐都县找炒菜顶班一名,明天一天,小炒店,半鸽子勿扰,一天300,,
凉菜打荷
互助县酒店招聘打荷员、凉菜中小工,薪资结构包括底薪、提成和工龄带薪休假,工作地点在青海海东地区,欢迎有意者应聘。
配菜凉菜
《招聘》互助县五十镇农家院招聘后厨凉菜中工一名,汉餐 ,工资7000-8000,招配菜一名,工资4500-5500,具体面议,一经录用包食宿,电话☎
配菜凉菜烧菜烧烤洗碗工
清真店招聘:炒菜师傅一名兼凉菜,烧烤师傅一名 洗碗工一名!配菜师一名只要会切就行!店在民和川海中心负一楼有意者联系:
厨师1-2人
招贤纳士
因社火队的需要,面向乐都县城地区寻找社火演出人员及车辆,跳秧歌演员6名(55岁以下),旗手6名(50岁以下),打鼓钹2名,领牛卓玛1名,社会摇演员12名(45岁以下),做饭大师傅两名(45岁以下)装彩车的农用车一辆,微型双排车三辆。以上人员必须服从管理,农历马年正月初六到十六有时间的人,非诚勿扰,联系电话: 李先生
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栏目概述
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