
厨务主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
一、岗位职责
1、主导产品开发与研发,制定合理化推广方案及标准化生产流程;
2、围绕公司产品开展菜品研发,设计符合市场需求的爆款菜式;
3、配合市场与销售部门完成各类活动支持,如新品发布、品鉴会等,开发适配区域口味的热销菜品;
4、协同销售团队服务重点客户,提供定制化的菜品应用标准化解决方案;
5、搭建内部培训与应用体系,持续跟踪客户需求,协助客户完成全方位测试;
6、全面负责厨房事务管理,保障产品竞争力不断提升;
7、制定并推动落实产品力提升的相关规划与研发项目。
二、任职要求
1、大专及以上学历,具备同岗位3年以上工作经验,熟悉厨务运营与产品研发全流程;
2、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能高效整合内部资源;
3、对市场动态具有较强敏感度,可根据实际需求优化产品开发策略;
4、具备独立分析和解决产品开发及推广中技术难题的能力。
南宁西乡塘区1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试2.标准制定:为
6000-11000元/月
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试
2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡
3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训
4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据
5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
食品质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年中专/中技食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)出货检验(OQC)成品检验(FQC)
工作内容
1.负责食品质量检验,涵盖原材料、半成品及成品的检测环节;
2.依据既定的质检规范与流程,准确评估食品是否达到质量标准;
3.熟练掌握菌落总数、大肠杆菌、霉菌、过氧化值等指标的检测方法,了解食品添加剂及防腐剂的相关使用规定;
4.及时记录并反馈质检数据,配合相关部门处理质量问题。
任职要求
1.身体健康,能胜任长时间站立作业及常规操作任务;
2.工作细心严谨,具备较强的观察能力和质量判断能力;
3.具有良好的团队协作意识,能够与各部门协同推进产品质量提升。
果冻研发工程师(总部)
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科果冻研发
工作职责
1、承担果冻类新产品的研发任务,包括实验阶段调试、生产现场中试验证、试产跟进,以及配套的配方设计、工艺制定和原料标准编写;
2、负责现有果冻产品的优化升级与日常维护;
3、负责果冻类产品BOM信息的更新与管理;
4、配合营销三部完成ODM模式下果冻代工项目的产品开发,组织中试及试产验证,并输出相关配方、工艺文件及原料规范;
5、持续完善果冻产品在工艺、配方及原料标准方面的体系化建设与流程维护。
任职资格
1、本科及以上学历,食品类相关专业背景,具备1-3年果冻研发工作经验者优先,表现突出的应届硕士毕业生亦可考虑;
2、熟悉食品添加剂应用要求,掌握国家及行业相关法规与技术标准;
3、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,责任心强,能够适应一定的工作强度。
咖啡新品研发
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发
岗位职责:
1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研,收集并分析数据,编制市场流行趋势与发展动向报告;
2、结合公司战略与市场变化,参与拟定产品研发方案,主导研发执行过程,提供配方标准、产品特性及相关数据支持;
3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作,探索新工艺方法,优化生产工艺流程,实现配方升级、口感提升与成本控制;
4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持;
5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据,进行归类存档与管理。
任职资格
1. 本科及以上学历,食品相关专业优先,具备较强的实操能力
2. 具备良好的沟通技巧和服务意识
3. 学习能力强,善于表达与撰写文档
4. 能够有效管理个人情绪,保持稳定心态
5. 态度积极阳光,具备团队协作精神和责任感
6. 熟悉初级至高级咖啡师技能,具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先
研发工程师(药食同源)
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师(药食同源):
任职条件:
1、大专及以上学历,营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、具备出色的风味感知与感官评价能力,味觉敏锐、感官灵敏,对风味差异有高分辨率感知,能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品与食药同源的融合方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责:
1. 聚焦指定的研发方向,开展配方设计、工艺优化及新品开发,满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价,精准描述产品特征,优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档,完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求,提出研发优化建议,提升产品竞争力。
薪酬:底薪+绩效(5000--15000)
食品研发助手
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类成本控制食品相关专业稳定性评估原材料评估采购水
岗位职责:
1.配合团队开展食品产品的开发工作,保障新品的质量与创新性;
2.参与食品配方的实验测试及优化调整,确保产品在口感和营养方面的表现;
3.跟踪分析市场趋势,为新产品研发提供有效的数据支撑;
4.协助完成日常团队任务,如样品制备与相关记录管理。
任职要求:
1.热爱食品科学领域,具备理解复杂食品成分的能力;
2.了解食品研发的基本流程,有实验室实际操作经验;
3.具备良好的沟通技巧和团队协作意识,能高效参与项目推进;
4.对食品行业具有创新思维,能主动提出新产品开发的可行性建议。
亲亲食品孝感基地招品质检验员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年中专/中技药品食品
岗位职责:
1. 落实现场质量管理措施,保障产品满足标准要求;
2. 对生产环节实施质量监督,快速识别并解决品质异常;
3. 负责现场样品的抽取、数据记录及初步分析工作;
4. 参与质量提升项目,促进生产工艺持续优化;
5. 配合推进现场6S执行,维护作业区域的整洁与安全。
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能高效对接现场质量相关事务;
2. 对质量管控有高度责任感,关注操作细节;
3. 熟悉常用质量检测工具及设备的操作使用;
4. 具备较强的逻辑分析与现场问题应对能力,可独立开展品质异常处理;
5. 乐于学习新技能,积极提升自身质量管理水平。
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专
工作内容:
1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及成果落地等技术创新相关工作;
2.负责食品配方的设计,开展产品试验与优化,确保符合市场需求;
3.承担食品加工工艺的研究与设计,并提供生产过程中的技术指导;
4.负责食品包装材料的选型与开发工作;
5.开展食品储存与运输技术的研究,并指导实际应用;
6.进行市场趋势调研,掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向,为产品研发提供决策支持;
7.参与新产品的试制与测试,跟踪试产和量产阶段的质量状况,及时整理相关数据与资料;
8.在日常工作中识别技术难点,组织人员进行技术攻关并推动问题解决;
9.负责研发成果产业化过程中的技术支持、工艺流程制定及更新工作;
10.为客户现场提供生产工艺讲解及操作培训服务;
11.组织生产团队开展技术交流,统一作业标准,提升整体技术水平;
12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性,掌握其在各类食品中的添加量计算方法;
13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理使用,确保符合国家标准规定的限量要求;
14.在保障产品品质的基础上,通过配方与工艺优化实现生产成本的降低;
15.配合相关部门完成客户对接、信息互通与技术协作等工作;
16.完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景;
2.具备2年以上中央厨房或食品研发相关工作经验者优先;
3.掌握系统的食品科学理论知识,熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容;
4.具备创新意识和较强的市场感知能力;
5.能熟练使用质量管理工具与方法;
6.具有良好的沟通协调能力,能够高效协同跨部门合作;
7.学习能力强,具备良好的沟通表达与团队协作精神,责任心强且积极主动;
8.善于吸收新知识,对新兴技术具有较强的理解与适应能力;
9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧,能适应一定强度的工作节奏,工作细致认真,责任感强。
菜品研发经理
7000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限西餐经验自主研发新菜5年以上厨师长经验小吃/快餐经验直营店湘菜直营店经验培训能力连锁餐饮店有厨师长经验川菜成本管控能力中餐经验连锁餐饮店经验
工作内容:负责菜品的研发与创新,确保菜品质量和口味的持续提升。
【岗位要求】
1. 具备出色的团队管理能力,能够激发团队成员的创造力。
2. 对食材和菜品制作有深刻理解,能够不断优化和改进菜品配方。
3. 具有良好的沟通能力,能够与团队和客户建立有效对话。
【福利待遇】
食品厂品控QC/月薪8-9K/五险一金
8000-9000元/月
食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容
1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督;
2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查;
3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。
任职要求
1. 大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上;
2. 服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。
3. 工作时间:单休
品控专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写检验记录表,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点
4. 参与不合格品评审,提出改进建议并监督纠正措施落实
5. 保持检验设备日常校准与维护,确保检测数据准确可靠
任职要求:
1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识
2. 具备基本金属探测仪等设备标准,协调与问题分析能力
4. 吃苦耐劳,适应食品场工作环境
5. 有相关行业质检经验者优先,学历不限
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写质检记录相关工具表格,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 使用常规检测工具,确保测量数据真实有效
4. 参与质量标准宣贯与内部培训,协助优化检验流程与作业指导
5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作
任职要求:
1. 大专以上,具备一定英语水平
2. 有食品业质检相关经验者优先,无经验可培训
3. 工作细致认真,具备良好的观察力与判断力
4. 能适应车间环境,服从工作安排,执行力强
5. 具备基础办公软件操作能力,能规范填写电子/纸质表单
7500/月20/小时食品厂18-53岁包四餐包住
6000-7000元/月
食品检验员经验不限学历不限可以预支工资不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住月休四天
知名食品速冻企业[玫瑰]
20/时[庆祝]涨价啦
包吃四餐-伙食好-住宿2人间
招聘年龄18-53岁 男女不限
20/时 220/天
早7-晚7 倒班
打面 检查质量 成型
内包 外包 成型
站班为主 穿无尘服
-当天面试有体检车安排带去,当天晚上安排宿舍(,随工资发放,有健康证的不需要体检,当天入职)
可以接受小纹身
宿舍环境好。2人间,有wifi,热水器,空调
步行5-10分钟
入职资料:带好身份证原件入职
面试时间 中午1点30分
工期2个月至长期
快检操作员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上夜班五险上六休一食品类专业化学类专业食品经验药品经验
快检操作人员2名。岗位核心要求如下:
1.学历与专业:优先招录应届中专及以上学历毕业生,食品检测、化学、生物等相关专业为佳,具备基本的理化检测基础,学习能力强,可快速掌握快检设备操作规范。
2.年龄与身体条件:年龄18-40周岁,身体健康,能适应长期夜班工作节奏,无不良嗜好。
3.职业素养:责任心强,工作细致,能严格遵守食品安全检测操作规程,确保检测数据准确、记录完整。
工作时间为长期夜班(预计22:00至次日06:00)
综合工资4000-5000(具体面议 ),上班时间:晚上8小时,节假日休假天数正常,但会前移一天。寒署假各一个月左右休假,发放基本工资。工作环境有空调。工作地点茶园。作息时间上六体一(轮休),食宿自理
研发厨师(航空餐)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限航空餐
一、岗位职责:
1、负责与业务部门及内部团队沟通需求,将抽象需求转化为具体实物,并完成初步样品呈现;
2、负责与外部客户对接,明确其需求并转化为实际样品,开展小规模试制展示;
3、参与新产品在车间各阶段的测试工作,现场提供操作指导与示范支持;
4、定期提出新品创意构想,制作相应样品,并协同工程师推动项目落地执行;
5、协助完成感官评审前的现场布置及所需样品的准备工作;
6、对新开发产品进行口味品评,提供真实、客观的评价建议;
7、持续关注市场动态,调研前沿趋势,实地考察各地特色风味食品,挖掘可工业化生产的潜力项目并推进实施;
8、主动学习专业领域及相关领域的知识,不断提升个人技能与综合认知水平;
二、任职要求
1、具备10年以上调味酱料研发或制作相关工作经验;
2、熟悉原材料特性,掌握酱料稳定性、增稠、护色等功能性添加技术,味觉敏锐,能独立调配多种酱类产品;
3、具有航空餐食或食品研发背景,拥有产品成功上市的实际经验;
4、富有创新精神,具备良好沟通协作能力,工作踏实认真,积极进取。
甜啦啦-饮品研发工程师(J10181)
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮品
岗位职责:
1、依据品牌研发战略方向,为产品规划提供可行的技术支持与决策参考;
2、按照年度研发目标,调研市场趋势,结合品牌定位,主导新品设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制;
3、根据品牌发展需要,推动现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料层面构建并完善技术防护体系;
4、分析产品销售结构,通过销售数据洞察新品机会,并制定对应的开发策略;
5、跟踪行业变化,解读产品发展趋势,确保研发方向具备前瞻性与应变能力。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品或茶叶相关专业背景,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业工作经验者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功打造爆款产品的案例者优先;
3、对研发成果质量、生产工艺及原料供应链管理有系统性认知;
4、适应高强度工作节奏,具备良好的跨部门沟通能力和团队协作精神;
5、责任心强,具备较强的商业信息保密意识。
广东绿岛椰谷有限公司招聘质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限高中不需要出差包吃住食品经验有质检经验两班倒
高中及以上学历,具备较强的责任感与质量把控意识,能适应倒班工作制,有制造行业质检经验者优先。
原标题:《食品质检》
食品品控主管
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差团队管理经验QC七大手法项目管理经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 负责食品生产全过程的质量监控,确保产品符合国家法规及企业标准;
2. 组织实施原料、半成品及成品的检验工作,把控关键质量控制点;
3. 对质量问题进行调查与追踪,推动整改措施的有效落实;
4. 协同生产、研发等部门优化品控体系,提升产品质量稳定性;
5. 定期汇总分析质量数据,支持管理决策与持续改进;
6. 品规书规划管理及时时更新落地监督检查。
【岗位要求】
1. 具备良好的食品安全与质量管控意识,能严格执行品控标准;
2. 熟悉食品行业相关法律法规及质量管理体系要求;
3. 具有较强的问题分析与协调解决能力;
4. 工作严谨负责,具备较强的抗压能力和执行力;
5. 能适应生产环境下的工作节奏,注重细节;
食品科学与工程类英文期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科微生物检测英语食品加工及制品
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,组织稿件的同行评审工作,保障评审流程高效推进;
2. 负责稿件的编辑排版与处理,确保格式规范并按时发布;
3. 与期刊主编、编委、作者及审稿人保持顺畅沟通,推动期刊有序运行和稿件顺利发表;
4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展目标。
二、职位要求
1. 食品科学、细胞生物学、遗传学、微生物学等相关专业背景;
2. 本科及以上学历;
3. 英语六级水平;
4. 熟练使用Office办公软件;
5. 具备较强的学习能力,能适应公司高强度的职业培训,如参与培训讲座及一对一导师指导计划。
三、工资待遇
1. 薪酬待遇:月基本薪酬本科11k以上,硕士15k以上,博士22-30k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会;
5. 城市副中心额外福利:公司可协助员工申请通州区政府提供的“高级人才公寓”(博士)。
四、办公地点
北京市通州区观音庵北街4号院保利大都汇T2写字楼10层
乘车路线:地铁6号线-通州北关站C口,步行600米
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差有质检经验只上白班五险包吃上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1.依据各监管部门要求,全面开展公司生产与食品安全相关工作,确保符合行业规范。
2.负责构建完善的质量管理体系,严格按照《产品检验标准》对原料、产成品、发货产品进行质量检验。
3.合理安排样品及特殊订单的检验工作,保障检验流程高效准确。
4.负责收集、整理并及时回复各级监管部门的政策文件,确保外联沟通高效顺畅。
5.组织开展各类培训工作,涵盖新员工入职培训、生产员工食品安全知识及操作规范意识培训,提升员工操作规范性。
6.负责制定并实施生产现场内部及外部环境的"四害”防控方案制度。
7.管理及维护厂区的消防设施、设备,确保其正常运行。
8.全面管理化验室,做好资料、设备、药品的配置管理工作。
9.针对供应商提供的物料,提供专业合理的管理建议,预防食品风险。
10.对物料进行日常监督检查,确保在库及生产过程中的物料合理使用。
任职要求:
1.中专及以上学历,具备良好的专业素养。
2.拥有1年以上品控工作经验,有食品行业工作经验。
者优先。
3.形象气质良好,具备出色的沟通、学习及语言表达能力。
4.执行力强,能够独立完成工作任务,熟练使用电脑办公软件。
微生物QC(健福制药)
6000-9000元/月
医药检验1-3年大专QC化学药原料药
一、岗位职责:
1、依据标准对公司原辅料、包装材料、中间产品及成品等开展微生物检验工作。
2、参与消毒剂效力验证及残留验证等相关验证活动。
3、参与菌种鉴定相关操作,包括革兰氏染色、生化试验、基因测序前处理等环节。
4、对制药用水、工艺用气以及洁净区域环境进行定期监测,并完成监测数据的汇总与报告整理。
5、为厂房设施(如HVAC系统、纯化水系统)及生产工艺/清洁验证提供微生物技术支持。
6、参与原辅料和包材的取样任务;负责微生物洁净区的日常管理,按计划实施清洁与消毒。
7、负责微生物实验室菌种、培养基、试剂及耗材的规范使用与管理,维护实验室环境整洁有序。
8、负责微生物检测及相关环境监控仪器设备的操作、日常维护与管理工作,保障设备稳定运行。
9、参与实验记录与报告的规范化管理,确保数据完整、可追溯;参与偏差、异常情况及OOS结果的调查、分析、处理与上报。
10、按时完成各项检验任务,执行上级安排的其他相关工作。
二、任职要求:
1、大专及以上学历,微生物学或相关专业背景,具备2年以上相关领域工作经验。
2、掌握药品GMP规范、中国药典等相关法规要求,熟悉微生物检验技术与操作方法。
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率
任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
生鲜品控与6S管理专员
7000-8000元/月
食品检验员3-5年大专肉制品
1. 协助完成月度各项质量指标的数据采集与归集工作;
2. 汇总整理生鲜工厂每日反馈文件,针对各厂典型问题编制日报呈报上级;负责部门月度扣罚数据的统计、整理及系统上传;
3. 根据生鲜业务会议计划,结合当月质量管控重点,准备质量专题会与经营分析会相关材料;依据每月生鲜品管工作执行情况,编写当月品管系统总结报告;
4. 参与生产过程中的质量监督与控制,推动工厂严格执行技术、工艺及质量标准,保障产品品质;核查各分公司日常质量管理工作,及时处置异常情况;负责项目公司异常信息的跟踪、收集、分析与传递,按月发布通报,防止同类问题再次发生;
5. 推动集团6S管理体系落地实施,开展检查工作。
其他:需接受出差安排
食品检验员本科
学历:大学本科,食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业。
经验:3年以上食品行业质量管控管理经验,熟悉食品生产质量标准与体系搭建。
技能:英语4级以上,能熟练阅读英文行业资料;具备良好的质量问题分析与解决能力,可独立主导质量改进项目。
年龄:35岁以下
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供海东食品检测第三方机构招聘在线招聘信息,主要招聘海东食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。