
刺身间学徒,中工,师傅
4000-7000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责刺身间制作与出品。
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,配合餐厅定位优化出品结构
4.负责后厨卫生管理及设备日常维护,落实食品安全操作规范
5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求响应,提升用餐体验
任职要求:
1. 具备日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.了解日本饮食文化及常见食材特性,有日料店或高端餐饮从业经历者优先
3. 持有健康证,具备良好的卫生意识与职业操守
4.工作认真负责,具备较强执行力与团队协作能力
5.对品质有追求,能适应快节奏厨房工作环境
研发经理(白奶)
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
1、负责全系列常温乳制品、全系列低温乳制品、膜过滤乳产品(如6.2纯淳乳)以及其它白奶类创新品类(包括拟开发的0乳糖牛奶、A2型牛奶等)的研发工作,同时承担乳原料产业链中所有定制化白奶产品的配方设计与开发;
2、涵盖产品构思、实验室小规模试制、中试验证、工厂级中试推进及大规模生产的全流程落地实施;
3、参与制定产品标准文件,编制工艺流程方案,并对产品标签内容进行审核确认。
任职要求:
1、具备本科及以上学历,专业方向为食品加工、食品科学或相关领域;
2、在食品饮料行业从事研发工作满2年以上,拥有已成功上市的产品项目经验者优先考虑;
3、实践操作能力扎实,富有创新意识,具备良好的组织协调与沟通协作能力;
4、专业基础深厚,能够独立完成产品开发任务,精通食品加工技术、检测方法及质量管控体系,具备一定的行业洞察力与发展前瞻性。
食品开发
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品乳及乳制品食品发酵/酿造烘培类饮料食品相关专业配方开发稳定性评估
1、负责乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的研发工作,包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施;
2、承担乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品型式检验所需样品的制备任务;
3、组织并协调乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品从小试到中试的全流程实施,确保顺利过渡至批量生产;
4、制定乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的完整工艺文档,涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品的质量控制标准;
5、参与乳制品(黄油油脂稀奶油)现有产品的持续优化,协助开展技术难题攻关,配合分析和解决生产过程中出现的质量异常;
6、收集并参与制定与产品原辅料相关的技术规范与标准;
7、负责乳制品(黄油油脂稀奶油)生产工艺与配方等技术标准的归档、维护与执行监督;
8、开展乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景
2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系
3、具备良好的沟通表达能力、团队协作能力、冲突应对能力、时间规划能力,以及较强的辅导他人、指导作业、组织协调和办公软件操作能力
(暂不接收应届毕业生简历,敬请勿投)
苏州吴中区招聘:日料学徒,煮台师傅或中工炸台师傅,包吃住,月休4天+法定节假日轮休,工业园区(同步)
5000-6000元/月
日料厨师月结全职工资面议
招聘:日料学徒,煮台师傅或中工炸台师傅,包吃住,月休4天+法定节假日轮休,苏州工业园区(同步)
馅料研发工程师
7000-12000元/月
食品研发经验不限大专包子馅料研发粮食加工肉类蔬菜类食品加工及制品配方开发
岗位职责:
1.负责公司面点类馅料及衍生品类产品研发,包含新品立项、配方调试、口味打磨、样品打样、口感优化、成本优化。
2.搭建完善产品标准化体系,输出全套产品配方标准、原料标准、制作工艺、出品规格,落地全套SOP操作手册,实现门店出品口味、分量、流程全域统一。
3.把控产品量产落地流程,衔接工厂,跟进小试、中试、量产转化,解决生产过程中的工艺、口感、稳定性各类问题。
任职要求:
1.专科以上学历,年龄、性别不限,具有面点馅料研发及连锁餐饮、预制食品、速冻食品行业同岗位工作经验者优先。
2.精通馅料调配、工艺优化,能独立完成新品从0到1落地、老品迭代升级。
3.熟悉食品安全基础规范、配料表标注要求、食品生产加工流程。
4.做事严谨细致,责任心强,执行力强,能适应研发及量产阶段的工作压力。
4.负责产品成本核算,在保证口味品质前提下持续优化配方结构、原料选型,合理压降产品综合成本。
5.跟踪行业面点、各类市场趋势、竞品产品、口味动态,定期输出新品规划、产品迭代升级方案。
6.负责产品送检、合规标签、配料表等食品安全相关合规梳理,保障产品符合食品行业规范。
7.统筹产品保质期、储存条件、冷链适配测试,优化产品保鲜、运输、存放标准。
食品研发主任
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科蔬菜类食品加工及制品食品相关专业
工作内容:
1.协助无锡研发团队一起制定产品开发的年度、月度、周计划,统筹研发相关的内部流程,包括采购申请、备用金管理、费用报销等行政与财务协调工作。
2.主导产品从小试、中试到量产的全过程,重点解决工艺标准化、生产线适配及成本控制等工业化落地关键问题。
3.负责产品配方、工艺的设计与优化,建立并完善原料验收、产品标准及工艺操作规程。
4.高效协同生产、品控、采购等部门,确保产品工艺可行、质量稳定,并协助解决生产过程中的技术问题。
5.负责研发物料采购、供应商评估及产品成本核算,合理控制研发及试制费用。
6.确保产品研发与生产符合食品法规、SC及安全生产体系要求,建立健全研发相关制度与文档体系。
7.领导研发团队,分配任务并指导成员开展工作,注重团队专业能力与流程执行力的提升。
岗位要求:
1.本科及以上学历,食品科学、烹饪工艺、农产品加工等相关专业;
2.3年以上预制菜或餐饮标准化产品研发经验,跟进过油炸线,速冻食品,或者对淀粉/油脂经验的优先;
3.精通预制菜产品开发和落地,具备扎实的食品科学理论及烹饪实操能力。
4.熟悉产品工业化转化关键环节,能独立解决工艺放大及生产适配问题;5.熟悉食品法律法规及SC/食品安全管理体系;
5.具备良好的领导力、跨部门沟通协调能力和团队建设能力。
6.逻辑清晰,执行力强,具备优秀的规划能力和抗压能力。
7.熟练使用办公软件,愿意在宝应长期发展。
酸奶研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料
酸奶研发经理
...
负责低温、常温酸奶产品的开发,主要职责如下:
1.产品研发与技术创新
-主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。
-探索新原料在产品中的应用,增强营养价值或功能特性。
-攻克生产过程中的技术瓶颈,保障产品在保质期内品质稳定。
2.标准与质量管理
-建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系,完成营养标签中技术内容的编制。
3.供应链与成本优化
-综合评估配方与工艺方案,兼顾成本控制与产品品质,提出降本提效策略。
-通过工艺升级或配方优化提升产线效率与产出能力。
4.项目管理与合规性
-统筹研发项目全流程,确保新产品如期上市,并落实相关备案工作(如产品标准备案、营养标签审核)。
5.体系建设
-推动团队协作管理,保障项目高质量、高效率、按时交付;
-落实对团队成员的技术指导与能力培养。
任职要求:
1.硬性条件
-学历与专业:本科及以上,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业;
-经验要求:
-3年以上乳制品或饮品研发经验,具备主导成功上市产品经历。
-熟悉酸奶生产流程及核心设备操作。
-技术能力:
-精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案。
-了解食品添加剂法规与营养强化规定,具备合规风险识别能力。
-掌握货架期验证方法及加速试验设计逻辑。
2.创新能力:
-具备创新意识与市场敏感度,能驱动技术革新与产品突破。
萃取液研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科冷食饮料配方开发食品加工及制品
岗位职责
1.具备饮料或咖啡类产品的相关专业知识基础。
2.拥有独立开展饮品类产品研发的实际经验。
3.可独立承担微生物检测的全部操作流程。
4.掌握饮料类产品各环节生产工艺流程。
任职要求
1.食品相关专业全日制本科及以上学历
2.具备1-3年食品企业饮料研发工作经验,能够自主完成研发任务
乳品研发负责人
5-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科食品相关专业
工作职责:
1、结合市场趋势与技术发展,协同公司产能及产线规划,明确研发战略方向;
2、统筹研究院各类研发项目的全流程管理,涵盖项目启动、研究推进、小试验证、中试放大至规模化生产落地;
3、负责研发团队的人才管理,包含人员的组织、培养与能力提升;
4、参与企业战略层面在市场、产品、目标及绩效方面的决策,并依要求逐级分解落实执行;
5、协助开展科技类荣誉申报、科研项目申报、实施推进及结题评审等相关工作,并提供专业指导;
6、推动基础研究成果向实际应用转化,实现技术成果的产品化落地。
岗位要求:
1、具备8年以上液态奶领域研发经验,其中包含不少于5年的研发团队管理经历;
2、精通配方设计、加工工艺及产线运作,具备产品成功推向市场的实操经验;
3、具备出色的沟通协调能力与团队合作意识,拥有敏锐的市场、产品与技术前瞻性判断力;
4、有实际参与科技项目申报及执行全过程的经验;
5、具备较强的抗压能力,善于理解任务需求并进行深入分析与思考。
食品开发
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品乳及乳制品食品发酵/酿造烘培类饮料食品相关专业配方开发稳定性评估
1、负责乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品研发工作,包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施;
2、承担乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品型式检验所需样品的制备任务;
3、组织并协调乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品小试、中试各阶段实施工作,确保顺利过渡至批量生产;
4、制定乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的完整工艺文档,涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品控制标准;
5、负责现有乳制品(黄油油脂稀奶油)产品的持续优化,参与相关技术难题攻关,协助分析和解决生产过程中出现的质量异常;
6、收集、整理并制定与产品原料相关的技术规范与标准;
7、对乳制品(黄油油脂稀奶油)生产工艺、配方等核心技术标准进行系统化管理与执行监督;
8、开展乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品配方与工艺的技术积累与储备工作;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景
2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系
3、具备良好的沟通表达能力、内部协调能力、冲突应对能力、时间规划能力,同时拥有较强的辅导他人意识、指导能力、组织协调能力、人际交往能力以及熟练的办公软件操作技能
(暂不接收应届生简历,敬请勿投)
盐城阜宁县招聘会开铲车和抓机老手辅助一些其他工作,不怕苦不怕累的联系,工作地址:省新沟镇工
铲车司机
招聘会开铲车和抓机老手辅助一些其他工作,不怕苦不怕累的联系,工作地址:省盐城市阜宁县新沟镇工业园区
急招小件饮料搬运320一天包吃住走结清
8000-9000元/月
饮料厂用品厂普工贴标签免费培训包吃保险餐补社保五险一金包住20人以上月结
旺季开招啦!零费用入职,包吃住,随走随结
【工价320一天,工作轻松,人走账清】
【薪资福利】
30元/小时,综合月工资约8500元
每月10号准时发工资,节假日或周末可提前发放包吃包住
【岗位职责]
饮料厂区:普工、贴标签、质检、包装、物料、仓库等
【职位要求】
年龄16-45岁,男女不限,经验不限,学历不限
【工作时间】
上班时间:早上8:00-12:00,中午13:00-17:00
加班自由选择,时间为18:00-20:00
【衣食住行】
(1)衣:上班不需要穿无尘服
(2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选
(3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。若员工自己在外租房每人每月补贴500元且有厂车接送
(4)行:上下班有厂车接送,公司每周提供班车到购物中心
(5)工作地址:涉及工作城市苏州
盐城阜宁县招聘会开铲车和抓机老手辅助一些其他工作,不怕苦不怕累的联系,工作地址:省新沟镇工
180-270元/天
铲车司机长期月结
招聘会开铲车和抓机老手辅助一些其他工作,不怕苦不怕累的联系,工作地址:省盐城市阜宁县新沟镇工业园区
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
食品研发
5000-8000元/月
食品研发3-5年中专/中技粮食加工食品加工及制品罐头国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品冷食
酱类食品研发人员(新品研发、检测)
研发主管(调味方向)
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科
【工作内容】
- 参与调味品产品的配方研发与工艺设计,开展原材料选型及制程优化;
- 承担产品试验执行、数据整理分析,并提出有效的优化方案;
- 配合推进新产品从立项构思到规模化生产的全过程开发;
- 联动市场与生产团队,保障产品满足市场需求及品质规范。
【任职要求】
- 食品相关专业本科及以上学历,热爱食品研发或专注于调味技术者优先;
- 掌握食品加工基础理论,熟悉调味品及香精香料行业发展趋势;
- 了解食品研发各阶段流程,具备5年以上食品企业研发岗位经验者优先;
- 具备扎实的实验操作能力,可独立完成实验规划与结果评估;
- 具有强烈的责任意识和协作能力,能胜任高效紧凑的工作节奏。
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容
1、参与公司新产品开发全流程,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定,确保新品契合市场需求与企业战略方向。
2、持续优化现有产品,改进配方与加工工艺,提升品质、口感及营养水平,同时降低制造成本。
3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析,编写技术文档,为规模化生产提供可靠的技术支持。
4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势,推动新技术、新成分的引入与实际应用,增强产品市场竞争力。
5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地,及时解决产供销环节中的技术难题。
6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定,保障研发活动合法合规。
任职要求:
1、经验要求:具备2年以上食品研发工作经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。
2、专业基础扎实,熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。
3、掌握食品研发基本原理与方法,能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。
4、了解食品添加剂使用规范,确保产品安全合规。
5、具备较强的创新思维与研发敏锐度,能够快速响应市场变化与消费趋势。
6、工作态度端正,细致严谨,具备良好的协作意识与沟通能力。
7、学习能力强,抗压性好,能适应高强度的研发任务。
8、恪守职业操守,责任心强,严格履行研发信息保密义务。
岗位福利:
1、薪资:4-5K;依据个人能力、资历及绩效面议,表现优异者可上调薪酬。
2、福利:五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。
3、发展:配备系统化培训机制与清晰晋升路径。
作息时间:做六休一 上班时间:8:30-17:30 午休11:30-13:30
鲜食研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、依据产品研发规划,开展新产品的开发及在售产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程执行与落地;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准;
2、牵头推进新产品在生产端的试产及规模化生产工作,提供技术指导与支持;
3、参与外部引入新技术、新设备的测试验证、成果评估及验收流程;
4、开展市场调研工作,收集并分析新品上市后的市场反应与用户反馈信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发相关工作经验;
3、掌握食品研发各环节流程,了解食品安全相关法规与标准要求;
4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
湘菜厨师1-2人
东台地区、招聘1位湘菜师傅、店里主做30-50客单价小炒、年龄要求40岁以下。能吃苦耐劳、有在江浙沪得厨师优先来试菜、有兴趣得师傅可以联系试、(一定要有厨师功底,不要浪费大家时间)接电话时间9点半到11点。下午4点半后。其他时间在忙。望谅解
江苏盐城招聘烧饭岗位,提供食宿。薪资为5000至5500元每月。上班时间为8:00至18:
5000-5500元/月
上什包住包吃月结
招聘烧饭岗位,提供食宿。薪资为5000至5500元每月。上班时间为8:00至18:30。负责100多人的食堂,午餐提供4菜1汤,晚餐提供3菜1汤,每周制作2次馒头。岗位职责包括负责食材的挑选、处理与烹饪,确保菜品质量与口味稳定,根据菜单要求高效完成各类菜品的制作,保持厨房的清洁卫生并遵守食品安全规范,协助厨房团队进行日常管理工作,如食材采购计划制定等。任职要求为具备扎实的烹饪技能,熟悉多种菜系的制作方法,有良好的味觉和嗅觉,能准确判断食材品质,注重个人卫生,遵守厨房卫生标准,具备团队合作精神,能承受一定的工作压力,有相关工作经验者优先。
厨师 不需要大厨 加盟连锁店 做过厨师就行 固定调料固定模式出餐
5000-6000元/月
厨师包吃1-2人月结全职城师
厨师 不需要大厨 所以工资没有大厨那么高
江苏盐城招聘食堂厨师。薪资为4500~5500元/月。岗位职责包括负责员工工作餐的烹饪制作
4500-5500元/月
食堂厨师月结
招聘食堂厨师。薪资为4500~5500元/月。岗位职责包括负责员工工作餐的烹饪制作,擅长烧制家常菜并保证菜品口味及质量,保持厨房卫生并遵守食品安全规范。任职要求为具备家常菜烹饪经验,工作认真负责且注重卫生,能适应食堂工作节奏。
盐城滨海县招聘厨师岗位。要求熟悉酒店宴会包厢菜肴制作流程,能够独立出菜品,吃苦耐劳,团队意
5500-8000元/月
厨师月结
招聘厨师岗位。要求熟悉酒店宴会包厢菜肴制作流程,能够独立出菜品,吃苦耐劳,团队意识强。薪资范围为5500-8000元每月。福利包括年终奖、五险一金、加班补助、管理规范、环境好、有提成、晋升快、技术培训。工作地址位于滨海县朝阳路。
盐城阜宁县招聘烤串师傅一名。工作内容为专注烤制,无需切串穿串。工作地点位于省。薪资根据手艺
6000-10000元/月
烧烤1-2人月结
招聘烤串师傅一名。工作内容为专注烤制,无需切串穿串。工作地点位于省盐城市阜宁县。薪资根据手艺水平而定,一般手6000元,好手可达10000元,多劳多得。联系人耿老板,联系电话已同步,优先添加沟通。请于每天下午四点后联系,白天勿扰。
刺身师傅月结
盐城阜宁日本料理店招聘一位日料刺身师傅(后厨最好也会点不会可以现学)工资7000左右一个月试用期月休4天店小事少联系电话
冷菜1-2人
盐城宝龙招聘一名会处理海鲜的师傅。要求会切会处理海鲜,做事认真负责,最好是冷菜师傅。工作地点在盐城。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供盐城日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘盐城食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。