
食品品控员
3000-5000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差有质检经验只上夜班五险一金上六休一
岗位职责:
1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作
2. 严格按照国家标准和企业内控标准执行检验操作,确保数据准确可追溯
3. 及时填写并归档检验记录,出具检验报告,反馈异常情况
4. 参与质量体系文件维护,配合内外部质量审核工作
5. 协助开展食品安全风险监控与品控流程优化
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2. 具备食品检验相关工作经验者优先,无经验者可带教培养
3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准
4. 工作细致严谨,具备良好责任心与合规意识
5. 能适应实验室环境,具备基础仪器操作能力
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专乳及乳制品食品发酵/酿造油脂加工成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
潜力创新型食品设备研发制造公司(高新技术企业)【12年深耕行业,细分赛道头部企业】诚邀大才共筑未来
深耕食品调味品机械应用领域12载,我们已稳居行业前列,凭借专业实力与良好口碑夯实品牌基础。当前,公司步入快速发展新阶段,现面向社会广纳贤才,诚邀有经验、有能力、有责任心的您加入,共同开拓更广阔的发展版图!
我们提供:
①明确的职业发展路径,成长空间广阔;
②具有市场竞争力的薪酬体系,成果共享,让贡献清晰可见;
③积极进取的团队环境,助你实现“选对平台、干对事业”的职业理想;
④12年持续准时发放薪资,无拖欠、无延迟,保障稳定无忧;
目前企业业绩稳步增长,行业前景不断释放,正是投身其中的最佳时机。若您希望在一家稳健前行的企业中实现个人价值,期待与务实进取的伙伴并肩作战,那么,我们期待您的加入!
岗位职责:
1.主导酱料类产品的研发工作,保障产品品质并推动创新突破
2.参与配方的研发设计与持续优化,增强产品市场竞争力
3.协同团队协作,保障研发项目高效有序推进
任职要求:
1.掌握食品原料特性,熟知食品相关法规标准
2.熟悉香辛料、酱类产品及食材的基本属性
3.了解调味品研发技术与生产工艺,掌握国内外调味料行业动态与发展走向
4.具备敏锐的感官鉴别能力,能准确识别并优选香型特征
5.具备团队协作意识,可与成员协同推进项目执行
6.拥有较强的学习能力,能持续吸收新知识并有效应用于实际工作
备注:单休,本科以上学历,优秀应届毕业生亦可。
稀奶油研发主管(工作地南京日照)
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014乳及乳制品油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
具备乳基底研发背景,拥有奶油油脂类研发经验
1、主导产品配方设计、工艺开发及技术标准的制定;
2、开展奶制品、烘焙原料、乳饮料等新产品的研发,推进现有产品优化,承担基础性技术研究及技术交流与支持工作;
3、参与研发相关技术规范建设,负责研发体系文件的建立与日常管理;
4、定期跟踪产品生产过程、质量表现及市场反馈情况。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品加工、食品科学或相关专业;
2、具有5年以上食品饮料行业研发经验,有成功上市产品案例者优先考虑;
3、实践操作能力强,富有创新意识,具备良好的组织协调与沟通能力;
4、专业素养扎实,能独立完成产品研发工作,掌握食品加工、检测及质量控制等相关知识,具备行业前瞻性视野。
糕点研发师
1-1.8万元/月
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品食品相关专业制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责
1.熟练研发(芝士/慕斯/瑞士卷/大福)等各类西点,能自主出新品、打样、调试口味与造型,无需从零带教
2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准,输出完整SOP
3.2年以上西点研发实战经验,熟悉门店/工厂研发流程,熟手优先,可直接上岗独立研发。
4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺
食材质量监管员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专
夜班
1. 建立并优化食材质量管控体系及验收流程,确保满足国家法规与行业规范要求;
2. 管控食材出入库流程,识别并预防潜在风险;
3. 通过现场巡查与实地检查,确保菜品品质稳定达标;
4. 组织并协助现场陈列布置与工作协调。
食品接触材料及FCM检测工程师
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专理化检验包材检验ISO17025
岗位职责
1、样品检测与分析:依据国家标准(GB)、国际标准(ISO、EN、FDA等)及客户具体要求,独立开展食品接触材料(如塑料、金属、陶瓷、玻璃、纸制品、涂层等)的物理性能与化学迁移项目的检测工作。
2、承担关键检测项目操作,涵盖总迁移量、特定迁移物(重金属、塑化剂、甲醛、芳香胺等)、感官评定、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣等相关测试内容。
3、熟练使用并维护检测相关仪器设备,包括ICP-MS、GC-MS、HPLC、紫外分光光度计、迁移试验装置、烘箱等。
4、按照实验室质量管理体系(ISO/IEC 17025)规范,执行样品接收、前处理、检测实施、数据记录与复核等全流程操作。
5、负责标准溶液的配制及实验室常规耗材的日常管理,保障检测环境和条件符合规定要求。
6、准确、高效完成原始数据记录,并参与检测报告的编制与初步审核工作。
7、配合开展检测方法的验证、确认以及作业指导文件的修订与更新。
任职要求
1、具备大专及以上学历,专业方向为化学、分析化学、食品科学、材料科学、环境工程等相关领域。
2、具有2年以上食品接触材料或相关领域(如食品安全、环境检测)的检测工作经验,熟悉国内外相关法规与标准体系。
3、能适应检测工作的节奏要求,具备多任务协调与合理安排的能力。
食品开发
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品乳及乳制品食品发酵/酿造烘培类饮料食品相关专业配方开发稳定性评估
1、负责乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品研发工作,包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施;
2、承担乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品型式检验所需样品的制备任务;
3、组织并协调乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品小试、中试各阶段实施工作,确保顺利过渡至批量生产;
4、制定乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品的完整工艺文档,涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品控制标准;
5、负责现有乳制品(黄油油脂稀奶油)产品的持续优化,参与相关技术难题攻关,协助分析和解决生产过程中出现的质量异常;
6、收集、整理并制定与产品原料相关的技术规范与标准;
7、对乳制品(黄油油脂稀奶油)生产工艺、配方等核心技术标准进行系统化管理与执行监督;
8、开展乳制品(黄油油脂稀奶油)新产品配方与工艺的技术积累与储备工作;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景
2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系
3、具备良好的沟通表达能力、内部协调能力、冲突应对能力、时间规划能力,同时拥有较强的辅导他人意识、指导能力、组织协调能力、人际交往能力以及熟练的办公软件操作技能
(暂不接收应届生简历,敬请勿投)
研发师傅
8000-12000元/月
食品/饮料研发10年以上大专
1、深入分析市场趋势、竞品动向及消费者需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机遇。
2、基于品牌定位与整体战略方向,主导制定年度、季度及月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品升级及淘汰方案。
3、牵头产品创新与开发全过程,熟悉原材料性能、应用场景及供应体系,通过精准配方设计与工艺改进,实现口感、品质与成本的最优匹配。
4、建立并优化产品标准体系:明确质量控制关键节点与出厂检测规范,保障风味一致性,参与定价策略制定并提供专业建议。
5、跟进产品落地执行,为生产工厂提供技术指导,及时解决量产中出现的工艺与品质异常问题;
6、主导供应商的开发与评估工作,收集、整理并分析供应商资质与表现数据,支持供应链优化决策。
任职要求:
1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控标准;
2、深刻把握烘焙行业发展趋势,具备不少于10年行业背景,能依据市场需求主导产品开发;
3、热爱烘焙产品研发,具备独立解决产品品质、成本、保质期等综合问题的能力;
4、拥有食品或面包类企业研发工作经验,精通面包制作技术,具备成本管控实践经验。
速食食品研发总监
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食品/饮料类新产品的开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定及原材料选型等环节;
2. 协助解决生产过程中出现的技术问题,为生产线稳定运行提供技术支撑;
3. 关注国内外食品/饮料行业前沿动态与市场趋势,持续推动产品创新与优化升级。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、化学、营养学或相关专业背景,具备3年以上食品/饮料研发工作经验;
2. 熟悉新产品开发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和团队协作意识;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的技术分析与问题处理。
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科乳及乳制品食品发酵/酿造油脂加工成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
潜力创新型食品设备研发制造公司(高新技术企业)【12 年深耕行业,细分赛道头部企业】诚邀大才共筑未来
专注食品调味品机械应用领域十余年,我们已成长为行业领先者,凭借专业技术与良好信誉赢得市场认可。当前,公司进入快速发展新阶段,现面向社会诚聘经验丰富、能力突出、富有责任心的优秀人才,共同开拓事业新篇章!
我们提供:
① 明确的职业发展路径,成长空间广阔;
② 富有竞争力的薪酬体系,成果共享,让付出有所回报;
③ 正面积极的团队环境,让你感受“方向明确、伙伴可靠”的归属感;
④ 12年持续按时发放薪资,无拖欠、无延迟的坚实保障;
公司业绩逐年增长,行业发展前景广阔,正是加入的黄金时期。若你希望在稳定向上的平台上发挥所长,渴望与务实进取的团队并肩前行,那么,我们期待你的加入!
岗位职责:
1. 承担酱料类产品的研发任务,保障产品品质并推动创新突破
2. 参与酱料配方的设计与改良,增强产品市场竞争力
3. 协同团队协作,确保研发项目高效有序推进
任职要求:
1. 熟知食品原材料特性,掌握食品相关法规标准
2. 熟悉香辛料、酱类产品及食材的基本属性
3. 掌握调味品研发技术与生产工艺流程,了解国内外调味品行业动态与发展走向
4. 具备敏锐的感官辨别能力,能准确甄选理想风味特征
5. 拥有良好的团队协作意识,可与成员协同推进项目进展
6. 具备较强的学习能力,能持续吸收新知识并有效应用于实际工作
备注:单休,本科以上学历,优秀应届毕业生亦可
二保焊5-14天3-5人
招二保焊工3名。要求手艺好,焊逢成型美观。一个星期左右活,地点在建湖。工资电话沟通,非诚勿扰。联系人:钱总
力工5-14天日结
招短期临时工25-50岁,场地打杂搬抬,出差东台长白班八小时180[红包]点对点200[红包]工期7-10天结束结清工资包吃住,有人马上报名出发
盐城滨海县负责房建,厂房项目的安全,文明施工以及劳资工作要求持证上岗
7000-8000元/月
安全员月结
负责房建,厂房项目的安全,文明施工以及劳资工作
要求持证上岗
小工力工
招短期临时工20-50岁,场地打杂搬抬,出差东台长白班八小时180[红包]点对点200[红包]工期7-10天结束结清工资。
月保底9000+无人机组装+长白班+吃住免费+高温补贴全额发放
9000-10000元/月
长白班免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结
本岗位系本公司岗位,您可以直接(添加微信)详细了解
亮点:月保底8500+!吃住全包!零费用入职!入职快,面试当天安排住宿,第二天即可报道上班!
薪资待遇:
1、30/小时,320一天,月薪保底8500-9900!!!!随走随结,入职7天既可预支!
小时工:30/小时,320一天,月薪保底8580-9900!!!随走随结,入职7天既可预支!
小时工:30/小时,320一天,月薪保底8580-9900!!!随走随结,入职7天既可预支!
享受五险一金,带薪年假,年终奖金,晋升空间等福利待遇;
(一)上班时间
(1)长白班
(2)每天上8-10小时
(3)上午4小时:08:00-12:00
(4)下午4小时:13:00-17:00
(5)晚上2小时:18:00-20:00
(二)工作环境
(1)一人一张办公桌。独立岗位
(2)坐着上班;穿个人服装上班。
(3)坐着上班,做事轻松简单,无污染.
(三)伙食问题
(1)住宿免费;水电免费;伙食免费;
(2) 坐着上班;穿个人服装上班。
(3) 坐着上班,做事轻松简单,无污染.
(三)伙食问题
(1) 住宿免费;水电免费;伙食免费;
(2) 凭刷卡吃饭,自助餐形式。
(3) 有清淡粤菜食堂 + 辣味湘菜食堂.
有意者请直接(添加微信)详细了
解!!!可优先安排!!!
(4)工作地点:江苏苏州
产品质检员
4000-9000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验五险一金
教育背景
大专以上学历,食品、生物、化学等相关专业
工作经验
具备1年以上食品生产检测、质量控制经验
技能要求
熟悉食品检测,监装流程,操作熟练,熟悉电脑操作,会开车
个人素质
具有强烈的责任感、思维敏捷、身心健康,具有较好的书面及口头表达能力,以及与人沟通、交流能力。个人综合能力优秀者,要求可以放宽,有专人上岗培训
工资4000-10000,五险一金,工作时间灵活,有年假,25-45 岁
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率
任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
品质检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班食品类专业
岗位职责:
1、负责对原料、半成品、成品进行检验,确保符合国家食品质量标准;
2、负责对退货产品进行检验,并及时出具检验结果报告;
3、严格按照检验规程和标准操作,做好检验记录;
4、协助进行生产过程中的质量监控,及时发现并反馈异常;
5、维护和保养检验仪器设备,确保其正常运转;
任职要求:
1、经验不限,应届毕业生均可,要求食品专业,或者食品行业检验经验优先;
2、能适应生产环境;
3、具备基本沟通理解能力;
4、工作认真负责,有较强的质量意识和责任心;
年龄要求: 22-30岁
语言要求: 不限
产品质检日结235/天|包吃住|工作简单不复杂
6000-7000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住上六休一食品经验
一、工作内容
主要负责食品原料调理、产品复检质检、物料规整摆放。
二、工作班次
12小时白夜两班倒
三、薪资待遇
1、日结模式
白班:200元/天|夜班:200元/天
2.工龄阶梯涨薪
入职满3个月:白班225元/天、夜班235元/天
入职满6个月:白班235元/天、夜班245元/天
三、重磅福利
1、就餐福利:白班免费管2餐、夜班免费管1餐,一日三餐不用自己花钱。
2、 住宿福利:免费住宿,宿舍配备空调、暖气、全覆盖Wi-Fi。
3、 通勤福利:厂区免费班车接送,通勤省心省力。
烘焙研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限
岗位职责:
1、精准调整并优化产品配方,掌握原材料特性及其应用,确保产品品质与口感稳定;
2、依据产品规范制定标准化生产工艺流程;
3、提出销售定价建议并确认,主导产品质量检验标准的建立与实施;
4、负责供应商的筛选与综合评估,收集、整理并分析供应商相关信息;
任职要求:
1、熟悉烘焙产品的生产流程及质量管控标准;
2、了解烘焙行业市场发展趋势,具备不少于10年行业经验,能结合市场需求开展新品研发;
3、热爱烘焙产品研发工作,可独立完成产品品质、成本、保质期等关键指标的优化与调整;
酸奶研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
负责低温、常温酸奶产品的开发,主要职责如下:
1. 产品研发与技术创新
- 主导酸奶产品配方研发、加工工艺设计及口感调优。
- 探索新原料在产品中的应用,增强营养属性或功能特性。
- 攻克关键技术瓶颈,保障产品在保质期内品质可靠。
2. 标准与质量管理
- 建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系,输出营养标签相关技术内容。
3. 供应链与成本优化
- 分析配方与工艺方案,统筹成本与品质关系,提出降本提效策略。
- 通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。
4. 项目管理与合规性
- 统筹研发项目全流程,确保新产品如期上市,并完成相应备案工作(如产品标准备案、营养标签核对)。
5. 体系建设
- 组织团队协作推进项目,保障任务高质量按时交付;
- 落实团队成员的技术指导与能力培养。
要求:
1. 硬性条件
- 学历与专业:本科及以上,食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业;
- 经验要求:
- 3年以上乳制品或饮品研发经验,具备主导成功上市产品经历。
- 熟知酸奶生产流程及核心设备应用。
- 技术能力:
- 熟练掌握乳制品配方开发、风味调配及稳定性控制技术。
- 了解食品添加剂法规与营养强化规定,具备合规风险识别能力。
- 熟悉货架期验证方法及加速试验设计。
2. 创新能力:
- 具备创新意识和市场洞察力,能推动技术革新与产品突破。
油炸裹粉裹浆研发工程师
100-200元/时
食品/饮料研发3-5年中专/中技粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作周期:长期兼职
每周工期:无固定要求
工作时间:灵活安排
工作时段:自由选择
结算方式:按月结算
招聘截止时间:2026-12-16
负责油炸食品原料配方的研发工作,可接受兼职岗位,需具备相关从业经验,年龄要求30岁以上
食品开发工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造油脂加工烘培类食品相关专业配方开发食
潜力创新型食品设备研发制造公司(高新技术企业)【12年深耕行业,细分赛道头部企业】诚邀大才共筑未来
深耕食品调味品机械应用领域12载,我们已稳居行业前列,凭借专业实力与良好口碑夯实品牌基础。当前,公司步入快速发展新阶段,现面向社会诚聘经验丰富、富有责任心的优秀人才,携手共创辉煌未来!
我们提供:
①明确的职业发展路径,成长空间广阔;
②富有市场竞争力的薪酬体系,成果共享,价值清晰可见;
③正面积极的团队文化,让你感受“选对平台、同行靠谱人”的安心与归属;
④12年如一日按时足额发放薪资,无拖欠、无延迟,稳定可靠;
公司业绩持续增长,行业前景广阔,正是加入的黄金时期。若你希望在一家稳健前行的企业中发挥所长,渴望与务实进取的团队并肩作战,那么,我们期待你的加入!
岗位职责:
1.主导酱料类产品的研发工作,保障产品品质并推动创新突破
2.参与配方的设计与持续优化,增强产品市场竞争力
3.协同团队成员,保障研发项目高效有序推进
任职要求:
1.掌握食品原料特性,熟知食品行业相关法规标准
2.熟悉香辛料、酱类产品及食材的基本属性
3.了解调味品研发技术与生产工艺,掌握国内外调味料行业发展动态
4.具备敏锐的感官辨识能力,能准确甄别优选香气特征
5.拥有良好的协作意识,可与团队协同推进项目执行
6.学习能力强,能持续吸收新知识并有效应用于实际工作
备注:单休,本科及以上学历,优秀应届毕业生亦可。
食品研发工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科乳及乳制品食品发酵/酿造油脂加工成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
收入稳定且具备成长潜力,未来三年薪资有望实现翻倍增长!
一家专注食品设备研发制造的高新技术企业(12年行业积淀,细分领域领军者)诚邀英才加入,共谋发展
深耕调味品机械应用领域十余年,已成长为行业标杆,以专业实力与良好信誉赢得市场认可。当前企业步入快速发展阶段,现面向社会广纳经验丰富、富有责任感的专业人才,携手开拓新局面!
我们提供:
① 明确的职业晋升路径,成长空间广阔;
② 富有竞争力的薪酬体系,成果共享,价值清晰呈现;
③ 正面积极的团队文化,让你感受“选对平台、做对事”的安心与归属;
④ 连续12年无欠薪、延迟发放的坚实保障;
公司业绩持续向好,行业发展前景广阔,正是加盟的黄金时期。若你希望在一家稳健前行的企业中发挥所长,渴望与务实进取的团队并肩作战,这里就是你的理想之选!
岗位职责:
1. 主导酱料类产品的研发工作,保障产品品质与创新能力
2. 参与配方的设计与优化过程,增强产品市场竞争力
3. 协同团队成员,确保研发项目高效有序推进
任职要求:
1. 掌握食品原材料特性,熟知食品相关法规标准
2. 熟悉香辛料、酱料及各类食材的理化属性
3. 了解调味品研发技术与生产工艺流程,掌握国内外调味品发展趋势
4. 具备敏锐的感官辨别能力,能准确甄选理想风味特征
5. 拥有良好的协作意识,可与团队共同推动项目落地
6. 学习能力强,能持续吸收新知并应用于实际工作
备注:单休,本科及以上学历,优秀应届毕业生亦可
萃取液研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科冷食饮料配方开发食品加工及制品
岗位职责
1.具备饮料或咖啡类产品的相关专业知识基础。
2.拥有独立开展饮品类产品研发的实际经验。
3.可独立承担微生物检测的全部操作流程。
4.掌握饮料类产品各环节生产工艺流程。
任职要求
1.食品相关专业全日制本科及以上学历
2.具备1-3年食品企业饮料研发工作经验,能够自主完成研发任务
馅料研发工程师
7000-12000元/月
食品研发经验不限大专包子馅料研发粮食加工肉类蔬菜类食品加工及制品配方开发
岗位职责:
1.负责公司面点类馅料及衍生品类产品研发,包含新品立项、配方调试、口味打磨、样品打样、口感优化、成本优化。
2.搭建完善产品标准化体系,输出全套产品配方标准、原料标准、制作工艺、出品规格,落地全套SOP操作手册,实现门店出品口味、分量、流程全域统一。
3.把控产品量产落地流程,衔接工厂,跟进小试、中试、量产转化,解决生产过程中的工艺、口感、稳定性各类问题。
任职要求:
1.专科以上学历,年龄、性别不限,具有面点馅料研发及连锁餐饮、预制食品、速冻食品行业同岗位工作经验者优先。
2.精通馅料调配、工艺优化,能独立完成新品从0到1落地、老品迭代升级。
3.熟悉食品安全基础规范、配料表标注要求、食品生产加工流程。
4.做事严谨细致,责任心强,执行力强,能适应研发及量产阶段的工作压力。
4.负责产品成本核算,在保证口味品质前提下持续优化配方结构、原料选型,合理压降产品综合成本。
5.跟踪行业面点、各类市场趋势、竞品产品、口味动态,定期输出新品规划、产品迭代升级方案。
6.负责产品送检、合规标签、配料表等食品安全相关合规梳理,保障产品符合食品行业规范。
7.统筹产品保质期、储存条件、冷链适配测试,优化产品保鲜、运输、存放标准。
产品设计师
7000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品发酵/酿造成本控制饮料罐头原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1、制定并分解产品上架的月度计划,跟进执行进度,确保按时完成(涵盖烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等品类);
2、提出产品开发方向建议,参与包装设计与规格设定,推动产品按流程顺利上架;
3、具备配方拆解能力,核实原材料成本,核算产品单价;能依据市场需求优化配方,制定合理的成本标准,并根据目标客群调整口感风味;
4、可调整产品保质期限,结合市场需要,掌握食品添加剂特性,调试出符合销售需求的保存周期;
5、提供销售定价建议并确认最终价格,主导制定产品质量检测标准;
6、开展供应商筛选与综合评估,收集、整理及分析供应商相关资料;
7、主导与供应商的报价沟通与议价谈判,有效控制采购支出,提升公司盈利水平;
8、设定产品市场销售指标,保障合理的毛利率空间;
9、组织并主持供应商相关的会议、培训等工作;
10、严格执行新品上市操作流程,动态跟踪进展并及时优化调整,确保达成销售预期
任职要求:
1、大专及以上学历,熟悉掌握食品安全法律法规
2、具备5年以上食品行业工作经验,了解烘焙类及代工渠道资源
3、具备敏锐的洞察力、逻辑分析能力、应变反应能力及独立处理问题的能力
4、良好的语言表达、沟通协调、组织管理能力,较强的学习意识与创新思维,工作责任心强
中餐厅水吧区域主管
7000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限餐厅水吧冰沙中式饮品制定SOP配方开发中式甜品
岗位职责: 宁家十职门店 会有出差
1. 统筹管理多家直营门店水吧运营工作,参与新店开业支持;
2. 落实水吧食品安全规范执行,对执行结果承担责任;
3. 指导水吧员工按标准流程操作,确保出品品质稳定可控;
4. 建立并持续优化水吧人员培训机制与体系;
5. 关注行业饮品动态,定期输出产品优化建议方案。
任职要求:
1. 具备多个茶饮店或水吧类门店的运营管理经验;
2. 具备良好协作意识,能与团队成员高效沟通配合;
3. 对市场变化具备敏锐感知力,可结合需求提出产品策略调整建议;
4. 具备较强项目推进能力,能按时完成产品研发及上线任务;
5. 抗压能力强,具备独立分析和解决实际问题的能力。
化验员
5000-10000元/月
食品化验3-5年学历不限
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2.严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产环节潜在风险
5.配合完成内外部审核、资质认证及抽检迎检工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2.有食品化验相关经验者优先,无经验者可带教培养
3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检验标准
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证或化验员上岗证者优先
栏目概述
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