岗位职责： 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2. 严格按照国家标准和企业内控标准执行检验操作，确保数据准确可追溯 3. 及时填写并归档检验记录，出具检验报告，反馈异常情况 4. 参与质量体系文件维护，配合内外部质量审核工作 5. 协助开展食品安全风险监控与品控流程优化 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好责任心与合规意识 5. 能适应实验室环境，具备基础仪器操作能力

岗位职责： 1. 负责蔬菜及食品原料、半成品、成品的理化与微生物检验工作，确保符合国家食品安全标准 2. 执行日常品控巡检，记录并反馈质量问题，协助制定改进措施 3. 规范填写检验原始记录及报告，保证数据真实、可追溯 4. 参与质量体系文件维护与内审工作，配合完成第三方审核 5. 协同生产、采购等部门开展供应商质量评估与异常处理 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、农学等相关专业优先 2. 具备食品检验相关工作经验者优先，熟悉GB 4789、GB 5009等检测标准 3. 责任心强，细致严谨，具备基础实验操作能力与数据分析意识 4. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先 5. 无传染性疾病，能适应实验室及车间双重工作环境

工作时间：下午7点至凌晨 【岗位职责】 1. 负责生产现场各环节的质量监控与巡查； 2. 对原材料、半成品及成品进行抽样检测并记录数据； 3. 及时发现并反馈生产过程中的质量问题，推动整改； 4. 监督现场操作规范执行情况，确保符合品质标准； 5. 配合完成质量相关文件的整理与归档工作。 【岗位要求】 1. 有食品行业经验，具备基础的质量控制知识，熟悉品控作业流程； 2. 工作认真负责，具有较强的责任心和执行力； 3. 能适应生产现场工作环境，服从工作安排； 4. 具备良好的沟通能力，能够与生产团队有效协作。

1、对无菌冷灌装饮料生产线进行抽样检测，发现异常及时汇报； 2、按照要求和频率进行监控和抽查生产线产品，确保产品符合生产要求； 3、发现异常及时与相关生产人员进行沟通，对潜在不合格品跟进返工处理和后期改善措施； 4、按照公司要求对设备、人员等进行涂抹采样等。 5、熟悉公司管道连接，熟悉公司工艺对生产线的工艺控制点进行监控。 1.具有相关食品科学、生物学或化学专业背景，大专及以上学历； 2.熟悉食品/饮料的品质标准和检测方法，有较强的项目管理和问题解决能力； 3.良好的沟通和协作能力，积极主动思考和探索优化检测流程的方法

【岗位职责】 1. 根据公司整体战略目标，结合公司业务模式实际需求，完成公司品牌旗下新产品的研发工作； 2. 根据产品研发计划，参考公司的选品原则和客户的差异化需求，完成对自研产品、卤味零食的配方、口味等内容的研测工作，并进行样品试生产； 3. 新产品概念及新原料的学习与研究，根据市场趋势，采取新工艺、新技术、新原料以提高产品质量及口感； 4. 与线上线下销售部门密切合作，及时了解消费者反馈，关注零食行业最新动态，进行前瞻性的研发新产品及定期迭代优化现有产品； 5. 总结产品研发经验，持续改进产品品质； 6. 负责研发费用的申报与预算管理。 【岗位要求】 1. 本科以上学历，食品科学、产品加工等食品类相关专业；能独立完成产品研发，有卤味零食研发经验； 2. 了解高品质人群和新中产的消费习惯和消费心理，洞悉食品行业消费需求，对食品行业市场有一定认知和深刻了解，研发产品可以落地； 3. 具备扎实的产品研发相关理论知识，善于产品的研发和创新，有较高的品质管理和成本控制的意识； 4. 热爱卤味零食、食品行业，对产品研发有足够的兴趣，能够踏实做事，有自我学习和向专业化发展的意愿； 5. 具备优秀的人际交往和沟通表达能力，以及高效解决具体问题的能力，思维敏捷，勇于创新，抗压能力强； 6. 具有较强的责任感、抗压性强；人品正直，工作细致严谨诚信，吃苦耐劳； 7. 熟悉国家食品行业相关法律法规，行业特点和国内外发展动态。

【岗位要求】 1. 必须有连锁咖啡/茶饮品牌任职经验，或头部连锁品牌的核心供应商/ODM企业研发岗。 2. 5年以上饮品研发经验，其中至少3年在连锁品牌负责咖啡或茶饮产品线，有独立上市产品案例。 3. 能快速（1-2周）输出完整可试喝的饮品方案，不是只写PPT。 4. 风味判断力：具备专业杯测能力，能精准描述风味缺陷并给出调整方向。 5. 连锁化思维：深刻理解“千店如一”的出品稳定性要求，方案必须考虑门店操作便利性（SOP不超过3步）。 6. 精通意式咖啡机操作、手冲、冷萃、虹吸等萃取方式；熟悉各类乳制品（牛奶、燕麦奶、椰乳）与咖啡的适配性；能独立完成配方调试到小规模试制。 7. 客户导向、抗压（多项目并行）、表达力（能向非技术人员讲清楚技术方案）。

招调味品研发工程师助理岗位要求： 1、本科及以上学历，食品类相关专业 2、具备良好的沟通协调能力、人际交往技巧，保密意识强，工作积极主动，富有团队合作精神 3、了解食品行业相关法规标准，熟练操作常用办公软件及办公设备 职位福利：五险、通讯补贴、带薪年假、包吃、包住、加班补助、节日福利

1、微生物检测。 2、理化检测。 3、配方、标签审核。 4、产品企业标准制定与更新。 5、车间现场管理、产品质量监督。 6、协助仓库原料、包材验收，审核资质报告。 7、食品安全其他相关工作。 任职要求:40岁以内，，食品营养与检测、药学、生物科学、化学等相关专业，，持有检验员证和优先。 4000-5000，提供工作餐，缴纳五险，节日福利，工龄工资，8-17点，月休4天，加班有工资。

岗位职责： 1.负责所辖产品领域内公司现有产品的优化迭代，并结合市场实际需求推进新产品开发； 2.主导制定产品质量规范、生产工艺流程等标准化技术文件； 3.具备工艺创新思维，能够对现有生产流程提出合理化改进方案； 4.组织开展新产品的工艺培训及新技术应用的员工指导工作； 5.针对产品批量生产过程中出现的工艺类问题进行诊断分析并推动持续改善。 任职要求： 1.熟悉面点类产品技术体系； 2.精通馅料、面皮或预制菜、火锅底料等相关品类的研发及风味优化； 3.掌握系统的食品研发理论知识，熟悉研发全流程，了解食品原料与辅料特性及其配伍原理； 4.拥有研发经理或以上岗位工作经验。

瓦工岗位，工作地点为东台、响水、淮安。长白班，工资7000元，每周工作6天休息1天，假期可累积一起休。要求年龄在55周岁以内。

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食品检验检测与控制，全职岗位，月薪4000-8000元，招实验室质量管理主任和技术管理2人。 要求18-40岁，硕士3年以上。 工作内容：实验室食品检验检测管理。 专业背景需为食品科学与工程，食品质量，微生物学专业。 享受社保和年终奖。 欢迎报名！

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

岗位要求： (1)大专及以上学历 (2)接受过ISO22000等相关专业知识的培训 (3)1年以上品质管理工作经验 (4)熟悉ISO相关专业知识，熟悉食品品质管理相关知识 (5)具有优秀的团队管理能力、良好的协调能力、沟通能力；具有强烈的责任心、事业心，具备独立解决问题的能力 工作内容： 一、品管系统管理 (1)负责制定公司品质控制管理体系制度和相关规范 (2)应对公司质量管理体系的相关管理要求，维护体系标准在公司的实施，组织内部审核与应对外部审核及客户审查 (3)负责建立和完善对公司原辅材料、半成品以及成品的检验标准和工作流程，确保其适用性、有效性，参与对重大原辅材料供应商的审核评估 (4)负责对外部门日常体系认证、年检工作 二、过程控制检验 (1)负责化验员和品管员工作，监督、检查质量控制的实施，进行品质检验成本控制 (2)负责审核生产检验记录，出厂检验报告，并进行巡检记录 (3)配合研发部门进行产品研发的前期试验以及后期生产的品质管控工作 三、品质异常处理 (1)负责对原辅材料的入库验收、生产过程控制及成品出货等环节发生的品质异常进行跟踪处置与改善验证，确保重大品质问题的改善 三、其他 (1)负责对原料生产制造厂商及重大辅包材料生产厂商（或发生重大异常但仍维持供货关系厂商）参与对其合格供应商资格的审核 (2)完成上级交办的其他事务

【岗位职责】 1. 负责餐饮产品的研发工作，包括市场调研、产品设计和迭代，确保产品符合市场和消费者需求； 2. 制定产品策略和规划，协调跨部门资源，确保产品开发和实施按计划进行； 3. 与行业内部分进行深入交流，收集反馈，持续优化产品性能和用户体验。 【岗位要求】 1. 需专科或本科以上学历，在食品类大学或专业是食品科学与工程专业优先； 2. 在行业里要有5年以上工作经验。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位职责 1、掌握食品配料相关的法律法规及食品添加剂使用限量标准； 2、负责工艺技术改进、口感调试提升及成本控制优化； 3、熟悉辅料、配料的产品特性，了解各类原料搭配后的性状变化规律； 4、主导新产品研发的试验、实施及规模化生产转化工作； 任职要求： 1、食品科学与工程等相关专业，大专及以上学历者优先； 2、具备徽菜、川菜等菜系开发经验，有预制菜产品开发背景，或拥有复合调味料、餐饮酱料研发经历者优先； 3、三年以上产品研发相关工作经验者优先； 4、熟悉质量、安全与卫生管理相关的专业知识； 5、具备良好的沟通协调能力、创新思维及分析解决问题的能力；

上班时间：周一至周六 8:30-17:30，上六休一，周日单休 【岗位职责】 1. 检测与实验管理：负责糕点类、巧克力类及凝胶糖果类出厂检测报告的编制与出具，确保检测结果准确、报告规范；完成实验等相关原始记录的填写与归档。 2. 微生物检测与环境监控：负责加工环节微生物检测，包括工器具、人员手部/工作服、设备、包材及原材料等接触面的微生物涂抹检测与记录；负责各车间空气环境菌落总数检测及记录；负责生产用水的微生物检测，确保每周一次按计划完成并记录。 3. 保质期与过程监控：负责保质期测试工作，包括样品保质期微生物检测原始记录及感官原始记录的跟踪、测试与填写；执行车间巡检，记录每次巡检的时间、异常情况及处理措施。 4. 来料验收与标签管理：负责来料验收，按不低于 20% 的抽检比例对原材料进行抽检并填写验收记录；负责产品标签的审核，确保标签内容符合 GB 7718 及广告法等相关法规要求。 5. 发现异常数据或质量隐患时，及时上报上级并协助开展原因分析及整改跟进。 【岗位要求】 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：1 年以上食品工厂品控或化验室相关工作经验，有糕点、巧克力、糖果类产品检验经历者优先；优秀应届毕业生可酌情考虑（须具备相关实习或实验基础）。 3. 专业技能：熟悉食品微生物检测基本操作（菌落总数、大肠菌群等），能独立完成涂抹、空气沉降、水质检测等常规微生物实验；了解 GB 4789 系列检测标准、GB 7718（预包装食品标签通则）、GB 28050（营养标签通则）、GB 14881（食品生产通用卫生规范）等食品安全国家标准；能熟练使用办公软件（Excel、Word 等）进行数据录入与报告编制；具备标签审核能力，熟悉广告法及食品标签相关法规者优先。 4. 综合素质：工作细致、严谨，具备较强的责任心和数据敏感性；具备良好的沟通协调能力，能有效与生产、采购、仓储等部门协作；具备一定的问题发现与解决能力，能及时识别现场质量隐患并反馈；有一定的抗压能力。 【加分项】 1. 持有食品检验员资格证书； 2. 参与过 ISO 22000、HACCP 体系内审或熟悉体系运作； 3. 有 SC 生产许可换证或飞行检查迎检经验。

一、岗位描述 1. 负责公司酱料类调味产品、预包装速食产品的研发及技术升级； 2. 实施产品研发，从配方设计、样品、中试到工业化生产的全过程； 3. 带领研发团队高效配合，与相关业务部门完成客户项目需求对接。 【岗位职责】 1. 根据研发计划进行新产品研发或产品改进工作； 2. 有实际食品应用工作经验，熟悉汤料、酱料产品的工艺、配方、风味调试及仿样； 3. 按产品设计和研发程序进行产品设计研发全过程的协调、实施； 4. 协助收集与新产品有关的技术规范、标准等，参与关键的现场技术交底，并检查情况。 【岗位要求】 1. 食品相关专业毕业，从事餐饮酱料研发工作； 2. 有汤底料、酱料、骨汤料、粉料等相关行业研发5-10年实践经验； 3. 做事高效严谨，注重细节； 4. 具备良好的敬业精神和职业操守。 【福利待遇】 五险、包吃包住、带团队、绩效奖金、出差补贴、多次晋升机会。

1、深入分析市场趋势、竞品动向及消费者需求变化，开展数据挖掘与洞察，识别新兴市场机遇。 2、基于品牌定位与整体战略方向，主导制定年度、季度及月度产品规划与演进路径，统筹新品研发、现有产品升级及淘汰方案。 3、牵头产品创新与开发全过程，熟悉原材料性能、应用场景及供应体系，通过精准配方设计与工艺改进，实现口感、品质与成本的最优匹配。 4、建立并优化产品标准体系：明确质量控制关键节点与出厂检测规范，保障风味一致性，参与定价策略制定并提供专业建议。 5、跟进产品落地执行，为生产工厂提供技术指导，及时解决量产中出现的工艺与品质异常问题； 6、主导供应商的开发与评估工作，收集、整理并分析供应商资质与表现数据，支持供应链优化决策。 任职要求： 1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控标准； 2、深刻把握烘焙行业发展趋势，具备不少于10年行业背景，能依据市场需求主导产品开发； 3、热爱烘焙产品研发，具备独立解决产品品质、成本、保质期等综合问题的能力； 4、拥有食品或面包类企业研发工作经验，精通面包制作技术，具备成本管控实践经验。

岗位职责: 1、制定产品上架的月度计划，进行任务分解，并跟进执行进度确保落地完成；（涵盖烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等品类）； 2、提出产品开发方向建议，参与包装设计与规格设定，提出优化意见并确认方案，全程跟踪产品上架流程； 3、具备配方拆解能力，核实原材料成本，核算产品单价；能结合市场需求调整配方结构，制定合理的成本定价标准，并根据目标客群优化口感风味； 4、可调整产品保质期限，结合市场需要，掌握食品添加剂特性，调试出满足市场接受度的保存周期； 5、参与销售价格的拟定与确认，主导制定产品质量检测标准； 6、开展供应商筛选与综合评估工作，收集、整理、分析供应商相关资料并形成报告； 7、对接供应商进行报价沟通与议价谈判，有效控制采购支出，提高公司盈利水平； 8、设定产品在市场的销售目标，保障合理的毛利率空间； 9、组织并主持供应商相关的会议、培训等活动； 10、严格遵循新品上市操作流程，及时追踪进展并动态调整策略，确保达成既定销售指标 任职要求: 1、大专及以上学历，熟悉掌握食品安全法律法规 2、具备5年以上食品行业从业经历，熟悉烘焙类及代工生产资源渠道 3、具备敏锐的洞察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力 4、良好的语言表达与沟通协调技巧，较强的组织管理能力，持续学习意识与创新思维，工作认真负责

a) 负责组织实施公司新产品的研发工作，确保开发任务按计划推进； b) 负责编写与新产品相关的技术方案、工艺流程及质量检验规范； c) 负责搜集国内外相关技术信息，跟踪行业技术发展趋势，为管理层提供技术支持与决策依据； d) 负责开展工艺技术培训，对生产一线进行现场技术指导与服务； e) 负责推动新技术、新工艺、新材料的应用，持续提升产品品质与生产效率。

【岗位职责】 1. 负责方便食品风味的全流程研发与管理，负责上市新产品和储备产品的研发工作； 2. 密切关注速食口味行业动态，洞察消费者的潜在需求，进行市场趋势与竞品分析，设计开发符合需求的产品； 3. 组织内部试制和口味测试盲测等，优化口感、工艺及成本； 4. 制定标准化操作流程（SOP），编写制作手册并归档研发文档。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学相关专业； 2. 须具备2年及以上食品调味研发经验； 3. 熟悉产品开发基本作业流程及对应法律法规要求； 4. 熟知生产工艺流程和关键点质量控制； 5. 有责任心，有一定的抗压能力，逻辑性强，思维活跃，敢于尝试和创新。

【岗位职责】 1. 负责菜品、食材相关产品研发、配方调试与口味优化 2. 结合餐饮实操经验，完成新品试制、试样、口感测评 3. 跟进产品落地，解决客户反馈的相关问题 4. 收集市场餐饮流行口味，参与产品升级改良 【岗位要求】 1. 身体健康，吃苦耐劳 2. 具备5年及以上相关工作经验 3. 拥有厨师从业经验优先，精通菜品制作、调味把控 4. 热爱研发工作，味觉灵敏，善于钻研创新 5. 做事认真细心，服从安排，有良好团队协作能力 【福利待遇】 薪资优厚，多劳多得，待遇面议 工作环境舒适，氛围轻松

一、样品试验执行 依据研发工程师制定的试验计划，开展基础配方试制，完成配料、搅拌、熬制、调配等实验操作，准确记录原始实验数据（包括配比、工艺温度、时间及感官表现）。 负责试样的初步感官评估，规范进行样品编号、留存、标签标识，建立并维护样品留样清单。 对试样成品进行整理，按需分装，协同销售团队完成客户样品准备、包装及登记流程。 二、原材料管理 落实研发用原料的到货验收，按类别有序存放，确保防潮、避光储存；定期开展库存盘点，及时反馈原料短缺、变质或过期情况。 严格执行原料领用登记制度，防止浪费；按规定处理过期或废弃试验原料。 三、试验文档归集与管理 规范填写实验记录表单，汇总实验过程数据，协助工程师完成配方资料、工艺参数文件的整理归档。 推进技术文档电子化，合理分类存储电子文件夹；妥善保管配方类文件，严守技术保密规定。 归整客户定制样品测试记录、OEM代工调试资料，动态更新项目台账信息。 四、实验室日常运维 负责实验器具的清洗、消毒与定置摆放；完成设备（如熬煮锅、搅拌器、天平、均质机等）的日常清洁与基础保养。 维持实验室环境整洁，落实5S管理要求，规范处置废液与实验废弃物。 遵循食品安全相关规范，执行个人卫生要求，严格遵守实验室安全操作规程。 五、跨部门协作 响应销售部门样品需求，跟进样品制作进度，及时通报完成时间节点。 根据需要陪同研发工程师前往客户现场进行调试与试样，同步记录现场工艺数据。 协助对接生产团队，在小试验证通过后参与中试实施，记录放大生产过程中出现的技术问题。 六、其他辅助任务 收集竞品样品，实施拆解分析、基础性能对比及留样对照； 完成上级主管及研发工程师交办的其他临时性研发支持工作。