品控技术员（武夷山工厂）(MJ0043
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品相关专业
1、年龄：20-****
2、性别：不限
3、学历：大专及以上
4、专业：食品、生物、化工、环境等相关专业
5、知识与能力要求：熟悉果汁生产的基本工艺流程及关键控制环节；具备较强的发现问题、分析问题和解决问题的能力；能够有效开展异常情况的追溯、判断与处理；掌握常规检测技能，具备良好的沟通协调与信息反馈能力
7、培训要求：需完成岗前培训，建议采取以老带新的方式培养，1个月内通过考核并能独立完成基本操作
便当菜品研发经理
7000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责：
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案，组织推进新产品信息的搜集、市场调研与初步筛选；
2、依据公司需求及客户标准，独立主导新品研发全流程，涵盖产品构思、配方设计、样品调试、中试验证至量产落地；
3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制，并推动实际落地执行；
4、能够独立承担或带领团队完成产品研发项目；
5、协助并指导生产工厂开展菜品改良与新品种开发工作。
任职资格：
1、本科及以上学历，食品类相关专业，年龄30-45岁，具备8年以上食品研发工作经验，曾主导鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类产品的成功研发；
2、热衷产品创新，具备良好的味觉判断力和市场洞察力，符合主流消费趋势；
3、具备较强抗压能力，可同时协调多项任务并高效推进，富有创新精神与自我突破意识。
甜品饮品研发应用
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
1.产品研发与创新：负责基于市场热销产品分析，提出创新方案并完成配方研发、调试及量产落地的全流程工作
2.趋势响应与季节性产品设计：针对冬夏两季及重要节庆节点，开发限定款产品菜单
3.跨部门协作支持：为营销团队提供产品核心卖点话术支持，协助优化客户降本需求，并协同供应链筛选高性价比原材料
4.行业动态跟踪与技术培训：持续追踪甜品饮品行业趋势，定期开展年度技术培训并推动实际应用
5.展会产品开发与应用：结合年度展会计划及主推产品方向，开发适用于展会现场试吃试饮的产品方案
6.新品推广支持：协助完成新品上市过程中的产品应用拍摄、宣传海报设计等相关配套工作
7.岗位责任区管理：负责所属区域的物料整理、卫生清洁及相关日常维护工作
需具备相关岗位从业经验
糖果研发高级工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014泉州糖果厂雅客 久久王黎祥鹰万食品相关专业配方开发制糖及糖制品金多多
岗位职责：
1、独立承担公司糖果类新产品的研发任务，掌握行业前沿动态与发展趋势，探索并开发具备市场竞争力的创新产品；
2、主导糖果配方设计、工艺优化、新品试制，制定产品标准化配方与工艺流程，并推动成果在工厂端的落地转化及技术培训；
3、为现有糖果产品提供技术支持，协同解决风味、口感、质地等方面的技术难题，提出有效的优化方案；
4、把控糖果研发全过程的质量管理，确保产品符合国家法规及相关标准规范；
5、负责研发阶段的成本管控，保障产品在市场中具备良好的性价比优势；
任职要求：
1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景；
2、具有2年以上食品产品开发经验，熟悉凝胶糖果、硬糖等品类的原料特性、配方构建逻辑及风味评估方法，了解食品添加剂应用、食品安全法规及预包装食品标签相关规定；
3、熟知凝胶糖果、硬糖类产品的开发流程，掌握相关生产设备与工艺原理，能够主导新产品开发规划及全周期管理，有大型OEM/ODM企业核心研发岗位工作经验者优先；
基础技术研究工程师/研究员（食品/饮品领域）
8000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品技术研发配方研发
岗位职责
1、专注于食品饮料核心业务领域，开展前沿基础技术调研，围绕食材保鲜、风味提升等关键技术难题，制定基础研究规划与实施方案。
2、独立或带领团队完成基础技术实验、原型设计与验证工作，分析实验结果，输出具备应用价值的技术解决方案。
3、关注国内外行业技术发展及学术前沿动态，引入先进科研方法，为产品创新提供技术支持与理论依据。
4、编写技术研究报告、专利申请材料及学术论文，推动研究成果的知识产权布局与学术成果共享。
5、联动产品研发与生产制造团队，促进基础研究成果向实际应用转化，助力产品更新与工艺优化。
6、参与搭建食品饮料基础技术研究体系，优化研究流程与标准规范，推动基础研究人才队伍建设。
岗位要求：
1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术等相关理工科专业背景。
2、具备3年以上食品饮料领域基础研究经验，有科研项目攻关经历者优先；优秀应届生可适当放宽经验限制。
3、具有扎实的专业理论知识，熟悉实验设计与实操流程；具备较强的数据分析与逻辑推理能力，能总结关键发现并形成技术方案。
4、熟练掌握至少一种专业研究工具或软件，具备良好的英文阅读与写作能力，能够查阅国外专业文献；有专利撰写、论文发表或项目申报经验者优先。
5、治学严谨，工作踏实，注重细节；具备良好的沟通协作能力与抗压能力，能高效推进科研任务实施。
基础技术研究工程师/研究员（食品/饮料领域）
8000-16000元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品方便食品
岗位职责
1、开展食品、饮料领域前沿基础技术的调研与探索，围绕公司食品、饮料核心业务中的关键科学问题（如食材保鲜、风味调控、加工工艺改进、功能性成分提取等）及技术难点，制定切实可行的基础技术研究计划与实施方案。
2、独立或带领团队推进食品、饮料相关基础技术实验、原型开发与验证工作（如新型食品添加剂研发、饮料配方优化、加工过程质量控制技术研究等），准确记录并深入分析实验数据，归纳研究成果，输出可实施的食品/饮料技术路径或解决方案。
3、密切关注国内外食品、饮料行业在基础技术方面的最新进展，把握学术前沿与技术发展方向，引入先进的研究方法和技术理念，为公司食品、饮料技术创新提供理论支持与实践指导。
4、撰写食品、饮料相关的技术研究报告、专利文件、学术论文等材料，推动研究成果的知识产权布局和学术成果传播。
5、与公司内部食品/饮料产品研发、生产工艺等相关团队密切配合，促进基础研究成果向实际应用转化，助力产品升级和生产技术革新。
6、参与搭建公司食品、饮料方向的基础技术研究体系，优化研究流程与标准规范，推动食品领域基础研究人才队伍建设。
7、完成上级安排的其他与食品、饮料基础技术研究相关的工作任务。
岗位要求：
1、学历与专业
本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术、食品营养与检测、农业食品科学、应用化学（食品方向）等食品、饮料基础研究相关的理工科专业。
2、工作经验与能力
a、具备3年及以上食品、饮料领域基础技术研究经验，参与过食品/饮料行业的科研项目或技术攻关（如食材研发、加工工艺优化等）者优先；优秀应届毕业生（食品/饮料相关专业）可适当放宽经验限制。
b、具有扎实的专业理论功底，掌握基础研究常用方法与实验技能，能独立设计并执行科研实验。
c、具备较强的逻辑思维与数据分析能力，能从实验结果中提炼关键技术结论，提出有效的技术对策。
d、具备良好的文献检索、阅读与综合分析能力，能够快速掌握国内外前沿技术信息，撰写高水平的研究报告。
e、具备较强的自主学习能力和创新意识，对基础科学研究有持续热情，能适应一定的科研压力。
3、技能与资质
a、熟练操作至少一种与食品、饮料研究相关的专业工具或软件（如食品成分分析软件、感官评价系统、Matlab、Origin、CAD、仿真软件等，视具体研究方向而定）。
b、具备良好的英文读写水平，能流畅阅读英文专业资料，有撰写英文技术文档能力者优先。
c、有专利申请、学术论文发表经历者优先；具备科研项目申报经验者优先。
4、素质要求
a、具备严谨的科研态度和务实的工作作风，注重细节，责任心强。
b、具备良好的团队协作意识和沟通协调能力，能够高效开展跨部门协同工作。
c、具备较强的抗压能力与执行力，能按时高质量完成研究任务，并推动成果落地应用。
三明治产品开发
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限三明治烘焙米制品配方研发技术支持佰翔罗森711
一、岗位职责
1、主导公司新产品的研发与配方设计；
2、负责现有产品配方的优化与升级；
3、持续改进配方工艺，有效控制生产成本；
4、调研市场动态，研判行业趋势，指导研发策略。
二、任职要求：
1、熟练掌握烘焙、西点、沙拉、三明治等品类制作技术；
2、有在85℃、可斯贝莉等同类品牌从事产品研发工作经验者优先；
3、具备较强的创新意识与追求卓越的工作态度；
4、熟悉食材特性，掌握各类原辅料的配比与协同应用；
5、具备良好的沟通协调能力，乐于听取并整合不同意见；
6、富有创造力，能持续输出新品方案。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科糖果类技术研发配方研发
岗位职责:
1. 协助拟定产品开发与工艺优化方案，并推进落地执行；
2. 跟踪产品研发进展，协助处理研发过程中的技术难题；
3. 配合编制生产工艺流程，参与生产环节的监督与持续改善；
4. 妥善管理各类文件资料，包括内部技术文档、法规条文、行业标准等；
5. 负责试验设备、工具器具及实验室的日常维护与管理工作。
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品类相关专业；具备英语四级水平；
2. 1-2年相关领域工作经验，表现优异的应届毕业生亦可考虑；
3. 具备较强的责任意识和执行能力，工作认真细致，能高效完成各项工作任务；
4. 拥有良好的沟通协调能力及职业道德素养；
5. 熟悉食品行业基本情况，具备一定的学习能力和环境适应力。
刺身师傅月结全职三文鱼刺身日料厨师学徒
三文鱼刺身师傅:
1.熟练开鱼、精修分切、做好拼盘
2.责任心强、带好学徒
三文鱼刺身学徒:
1.勤学苦干、手脚灵活
2.责任心强、服从安排
南平建阳区回龙急招光伏焊工或者班组，急招，急招.........
350-450元/天
光伏安装焊工3-5人
南平回龙急招光伏焊工 或者班组，急招，急招.........
压泥工1-2人
福建省南平市砂石料厂需要机修工1名12000，压泥1名7500，小工1名7000工作地址：福建省南平市
搬运工
招聘运维人员（全职）和物流搬运人员（全职）。具有相关工作经验者优先考虑，例如快递、送货或送餐工作。具备良好的体力和耐力。要求会驾驶电动三轮车，持有三轮车驾驶证者优先考虑。薪资待遇面议。提供医社保。夏季专享高温补贴。提供生日福利等福利保障。
食品研发专员
5000-8000元/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责：
1.负责新品研发：根据市场需求、客户要求（如商超、连锁、电商），开发糕点、曲奇、烘焙等新品。
2.负责产品优化升级：对现有产品口感、风味、成本、保质期、工艺进行改良，提升竞争力。
3.编写标准工艺文件：制定配方、生产工艺、操作流程、质量标准，指导车间量产。
4.配合车间试产与量产：跟进中试、大生产，解决生产过程中的工艺、口感、成型、保质期等问题。
5.负责成本核算与控制：在保证品质前提下优化原料结构，降低产品成本。
6.收集行业与竞品信息：关注原料、技术、流行趋势，为产品规划提供依据。
7.严格遵守食品卫生与安全规范，保持研发区域清洁、原料规范管理。
8.完成研发记录、样品留存、实验报告、资料归档等日常工作。
任职要求：
1.40岁以下，大专及以上学历，食品科学与工程、烘焙工艺、食品质量与安全等相关专业优先。
2.1年以上烘焙工厂/食品企业研发工作经验，懂量产工艺，不只是门店裱花或私房经验。
3.熟悉各类烘焙原料（面粉、油脂、糖、乳品、添加剂等）性能与应用。
4.能独立设计配方、打样、调试工艺，懂产品结构、口感、风味、保质期改善。
5.了解食品生产安全（SC、HACCP）、标签法规、食品添加剂使用规范。
6.动手能力强，做事严谨、数据化，有成本意识和量产思维。
7.有烘焙、代工烘焙经验者优先录用。
薪酬福利与工作时间：
1.试用期：1-3个月，表现优秀可提前转正。
2.社保保障：购买五险。
3.带薪假期：享有带薪年假、国家法定节假日及节日福利。
4.年终激励：根据公司经营状况及个人绩效发放年终奖。
5.作息时间：8:30-12:00，13:00-17:30，单休（周日休息）。
6.加班待遇：超出工作时间按国家规定发放加班工资。
现场品控
3000-8000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品
岗位职责：
1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规
3.协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持
4.跟踪行业技术动态与法规标准，持续改进研发流程与方法
5.编制研发文档、试验记录及知识产权相关材料，保障成果可追溯
任职要求：
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景，学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验，经验要求不限
3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全标准及法规要求
4.具备实验设计能力与数据分析基础，熟练使用办公及研发常用软件
5.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作意识和创新思维
研发工程师（调理肉制品）
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师（调理肉制品）：
任职条件：
1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业；
2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。
3、在冷鲜/冷冻调理肉制品方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责：
1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。
薪酬：底薪+绩效（5000--15000）
研发工程师（药食同源）
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师（药食同源）：
任职条件：
1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业；
2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品与食药同源的融合方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责：
1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。
薪酬：底薪+绩效（5000--15000）
研发工程师（感官与风味）
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师（感官与风味）：
任职条件：
1、大专及以上学历，营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业；
2、具备出色的风味感知与感官评价能力，味觉敏锐、感官灵敏，对风味差异有高分辨率感知，能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品感官与风味改善方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责：
1. 聚焦指定的研发方向，开展配方设计、工艺优化及新品开发，满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价，精准描述产品特征，优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档，完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求，提出研发优化建议，提升产品竞争力。
薪酬：底薪+绩效（5000--15000）
烧烤1-2人月结
紫金山路烧烤店招聘洗碗工一名，烧烤抓串一名，年龄58岁以内，干活干净利落的，工资四千五，两天休息，电话
南平武夷山市南源岭招炒锅3名，要求手脚快，需要试菜。工资7000~9000联系
7000-9000元/月
上什3-5人月结
武夷山南源岭招炒锅3名，要求手脚快，需要试菜。工资7000~9000联系
上什月结
招聘煮饭阿姨，负责制作员工餐，包含中餐和晚餐，用餐人数约25人。薪资为3K。联系方式为。工作地址在武夷山北站。
海鲜厨师包住包吃
招聘啦[庆祝][庆祝]招聘：【诚聘】海鲜师傅数名，服务员数名，包吃住，工资面议。地址：建阳人民公园海中鲜大酒楼。具体详情请致电或到店面谈前厅：林女士
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供南平日餐研发员招聘在线招聘信息，主要招聘南平食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
