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食品/饮料研发3-5年大专乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
(包吃住) 【岗位职责】 1、精通产品配方,具备独立研发新产品的能力; 2、开展市场调研,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供决策支持; 3、跟踪生产流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、统筹产品全生命周期管理,主导产品的上市、迭代及淘汰策略; 5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑; 2.拥有2年以上烘焙类产品研发工作经验; 3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量规范; 4.具备系统的产品开发与项目管理知识; 5.具备较强的市场敏感度与数据分析能力,能精准捕捉市场需求; 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险; 2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼品; 3、生日及入职周年福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品; 4、新员工入职后享受免费带薪培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入工作; 5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动乐趣不断; 6、每日下午茶供应零食水果,尽情享用,吃胖不算工伤哦。
预制菜研发工程师
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品加工及制品
1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新; 2、具备多年中央厨房从业经验者优先,熟悉成本核算流程; 3、主导公司菜品的研发与试制,确保出品质量与口味稳定性,及时解决新品开发过程中的技术难题,保障新菜品高效上线,推进新产品从研发到落地的全流程; 4、结合企业生产实际与技术需求,制定科学的产品工艺方案,针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构,持续引入新工艺、新技术,实现降本增效,不断完善生产工艺标准,提升产线运行效率; 5、统筹新菜品研发的计划制定与进度管理,依据公司战略规划,定期组织菜品研究与开发任务,并推动项目按时完成; 6、主导新菜品的成本核算、售价拟定及毛利率评估,合理规划原材料使用,确保产品定价科学、成本可控; 7、协助监督从原料采购到成品产出全过程的质量控制,定期核查原料品质,杜绝变质、缺损等问题,严格把控原料入口关; 8、关注餐饮行业趋势与市场变化,及时收集与产品研发相关的信息动态,保持研发方向的前瞻性与市场匹配度; 9、掌握食品安全相关法规,能够建立合规的产品标准体系,并支持产品知识整理、包装设计及市场推广工作的开展; 10、聚焦中央厨房新品研发,开展市场调研,开发多样化菜系并实现标准化转化,具备规模化生产的可行性; 备注:诚聘技能人才,提供给敢拼敢想敢做的优秀人才,薪资可面议
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品药品相关专业
1. 依据公司整体战略方向及年度经营目标,拟定年度产品开发规划并组织实施。 2. 结合公司现有产品线,与市场部门保持密切沟通,跟进产品市场表现与需求动态。 3. 根据市场反馈信息,及时优化产品设计方案,修正设计缺陷,提升产品市场适应性与竞争优势,积极引入国内外先进技术和产品,推动持续创新。 4. 组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作。 5. 主导工艺文件、工艺技术规范及标准样件的编制、审核与归档管理。 6. 跟踪收集新产品开发相关的前沿理念、先进技术、新工艺及新材料信息。 7. 指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试,到工艺优化及最终量产落地的全过程。 8. 负责研发项目的可行性论证与决策支持,组织试样准备,编写研发试验报告。 9. 负责公司技术资料库的搭建与日常维护。 10. 负责技术研发团队的组建与能力提升。
食品研发专员
2.5-4万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责: 1. 跟踪调研市场变化,洞察行业趋势,动态优化研发方向与技术策略。 2. 主导新产品创新开发,制定研发方案并推动实施研发项目计划。 3. 负责研发过程中的品质管控,落实食品安全管理相关要求。 4. 持续关注前沿技术进展,掌握新技术在食品领域的应用动向。 5. 协调生产与销售团队开展技术对接,提供技术支持并解决实际问题。 任职要求: 1. 食品类相关专业背景,具备3年以上沙拉酱、卡仕达等长保质期酱料研发经验,熟悉产品研发全流程及技术方法。 2. 具备创新思维与落地执行能力,能带领团队挖掘产品价值,高效推进研发目标达成。 3. 拥有良好的沟通协调能力与团队协作精神,善于知识共享与跨部门联动,能与销售、生产、采购等团队顺畅协作。 4. 技术基础扎实,具备较强的文献检索与分析能力,可系统研究食品原料、工艺及质量相关课题。 5. 问题分析与应对能力强,能在快节奏市场环境及多样化研发任务中灵活调整策略。
食品/饮料研发3-5年大专乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
(包吃住) 【岗位职责】 1、熟悉并掌握产品配方,具备独立开发新品的能力; 2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新产品研发提供数据支持; 3、跟踪产品生产流程,确保品质达标,持续优化成本结构与生产效能; 4、负责产品全生命周期管理,统筹产品的上市、迭代及淘汰决策; 5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应与成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业者优先; 2. 拥有2年以上烘焙类产品研发工作经验; 3. 精通烘焙工艺与原辅料特性,熟知食品安全及质量规范; 4. 具备系统的研发与项目管理知识; 5. 具备较强的市场洞察能力与数据分析能力,能精准识别市场需求; 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金:包含五险、公积金及意外险; 2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均有专属礼遇; 3、生日及入职周年福利:每月组织集体生日会,发放生日礼物,入职周年赠送纪念礼品; 4、新员工入职后享免费带薪培训+总部系统学习,由专业导师指导快速融入岗位; 5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断; 6、下午茶供应丰富零食水果,放心享用,吃胖不算工伤哦。
食品/饮料研发经验不限大专工艺保健食品
一、核心职责 产品研发与工艺设计 1、开展保健食品的配方研发、剂型选择及小试/中试阶段的工艺探索,确保产品具备预期功效并满足安全规范要求 2、编制生产操作规程(如SOP)及相关技术规范,协助生产团队实现试产落地及规模化生产转化 质量控制与标准制定 1、构建产品功效成分的检测方案,完成方法验证并确立质量指标,整理注册申报材料(如配方依据、工艺说明、稳定性研究数据) 2、跟踪生产环节中的关键工艺参数,及时处理技术异常,保障产品符合相关法规要求
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作,保障产品品质并推动创新突破; 2.参与食品研发相关实验与研究,优化产品风味及增强市场竞争力; 3.与项目团队密切配合,确保研发各环节有序推进; 4.持续追踪食品行业前沿动态,为新产品开发提供有效支持。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力,能与团队成员高效协同作业; 2.热爱食品研发领域,拥有较强的创新思维和探索精神; 3.能在高强度工作环境下保持稳定的工作质量与效率; 4.具有积极的团队协作意识,适应快节奏的工作模式。
软糖研发生产专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专
1. 精准落实配方工艺 · 按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。 · 严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数,并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。 2. 设备与工具维护 · 熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。 · 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。 3. 数据记录与异常上报 · 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交规范化的实验报告给组长。 · 遇到制作过程中的异常问题(包括样品制备中出现的各种状况),及时向上反馈。 4. 协助研发改进 · 根据研发人员或组长指令,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。
研发
3000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科熟悉GB2760-2014特种食品保健食品食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
岗位职责: 1. 负责新产品技术研发与创新设计; 2. 持续优化现有产品功能,提升用户使用体验; 3. 保障产品在质量与性能方面达到行业规范要求; 4. 开展市场调研,把握行业动态,及时响应客户反馈需求。 任职要求: 1. 具备良好的团队合作意识,善于与同事沟通协作; 2. 可独立分析并解决研发过程中的技术问题; 3. 具有较强的学习能力与创造性思维; 4. 热爱研发工作,积极面对新任务与挑战; 5. 能够承受一定工作压力,具备优良的职业素养。
光伏安装1-2人
安徽池州需要户用光伏安装工3-4个人,要求年龄40岁左右,有一定户用光伏安装基础的,没有慢性疾病传染病的,在工作中听话照做勤劳肯干,工资月结中间有借支。 另外需要班组。 《不论个人还是班组最好有:特征作业证》 有意者联系电话微信同号
池州 贵池区
6月23日 19:45拨打电话
池州贵池区招氩弧焊
300-400元/天
氩弧焊工1-2人
池州市贵池区招氩弧焊
池州 贵池区
6月23日 19:43拨打电话
面点1-2人月结
诚招:安徽省池州市青阳县九子山宾馆招聘点心师一名.中工一名.大工交五险一金.月拿到手5500.月休四天.电话:.何总.有手艺的工资面谈年奖九千左右就说吴师傅介绍[抱拳]
池州 青阳县
6月23日 19:36拨打电话
砧板1-2人月结
招聘展板一名,薪资6000元左右,每月休息两天。工作地点为青阳炒鸡富民路店。联系方式为,详情请致电咨询。
池州 青阳县
6月23日 19:36拨打电话
池州贵池区招吊车司机,随车吊司机
8000-9000元/月
吊车司机随车吊1-2人
池州市贵池区招吊车司机,随车吊司机
池州 贵池区
6月23日 19:29拨打电话
食品研发经验不限大专食品加工及制品原材料评估采购配方开发
岗位要求: 1.大学专科及以上学历; 2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先; 3.持有食品检验员(农产品食品检验员)、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先; 4.了解高原农牧产品特性,具备食品加工企业研发管理经验者优先; 5.具备较强的文字撰写与口头表达能力,可独立完成研发方案、技术报告的编制,责任心强,具备扎实的动手实践与现场实操能力; 6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准,具备带队研发新品的能力,有较强的团队管理与创新能力,能推动研发成果落地生产。 7.薪资待遇1万/月左右。 岗位职责: 1.制定公司产品研发规划,围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品; 2.根据农文旅融合需要及市场竞品,带领团队开展工艺研发、产品文化塑造,优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程,增加文化内函,提升文化品味; 3.对接市场营销部门,根据市场需求迭代产品,开发节日礼盒、创新特色产品; 4.管理研发数据与专利,申报食品加工相关技术专利,保障研发成果转化。 招聘人数:1人
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口 base地: 深圳 / 成都 薪酬:条件优秀者面议 岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求: 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
茶饮咖啡应用研发
9000-10000元/月
食品研发1-3年大专饮料冷食茶及茶制品
岗位职责: 1、配合公司完成主推产品客户应用提案需求。 2、结合康普茶原液应用产品库累积 3、结合日常需求应用研发相关辅助类原料索样管理。 4、独立完成日常SOP、BMO等表格与PPT编写。 5、独立完成相关行业竞品上新报告以及行业品牌上新报告分析。 6、配合自媒体伙伴完成线上自媒体传播品牌应用配方拍摄呈现工作。 7、协助品牌打样原料推进工作。 任职要求: 1、对AI使用有基础认知,且能利用AI作为辅助工具提升工作效者优先。 2、具备1-3年B端或C端品牌应用研发经验,善于使用各类应用框架。 3、对产品应用搭配呈现方式有审美积累者优先。 4、对相关冷冻鲜果汁、酸奶、发酵类有应用经验者优先。 5、能独立完成原料测试、应用研发、成本核算、同时拥有向客户独立提案落地能力者优先。 6、了解自媒体且能独立完成发布内容。 7、大专及以上学历、食品与科学相关专业。 8、具备良好的品德、具备一定的创意思维逻辑、具备团队协作能力、拥有一定抗压能力者优先。 岗位福利: 1、节假日正常休息、如遇特殊情况需要加班(极其少)。 2、带薪年假。 3、定期旅游。 4、早九晚六 5、自由安排工作。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专调味品
岗位职责: 1. 协助工程师开展调味品配方的实验操作及过程记录 2. 参与产品中试流程,配合完成样品制备与性能检测 3. 汇总整理实验数据,协助编制研发相关技术文档 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力,能按时完成交办的任务 2. 有较强的团队意识,能够快速适应团队协作环境 3. 学习能力强,善于在工作中优化和提升方法效率 上班时间:8:00-12:00 13:30-18:00 岗位福利:缴纳社保+提供住宿+午餐
食品研发专员
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专配方研发技术研发工艺优化合规研发感官评价
工作职责 1. 承担新产品配方的开发及工艺方案设计,涵盖原料筛选、配比优化及小试/中试阶段的验证工作。 2. 关注食品领域技术发展动态与市场消费趋势,依据企业战略方向推进具有差异化的创新产品开发。 3. 对在售产品进行配方改良与制程优化,持续提升产品质量并有效控制生产成本。 4. 完整记录研发过程中的实验数据并开展分析,编制规范的技术资料、工艺文件及作业指导标准。 5. 协同生产团队解决产品放大生产过程中的技术难点,保障研发成果稳定转化为量产产品。 任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品营养与健康等相关专业背景。 2. 具有食品研发实践经验,熟悉常用食品原料性能、加工工艺及品质管控要求。 3. 熟悉食品感官评定流程,能够独立组织口感、风味及产品稳定性相关测试工作。 4. 熟知国家食品相关法规标准(如GB 2760、GB 7718),确保产品研发符合合规性规定。 5. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力,可高效推动研发项目按期执行。
安徽池州下午找个带班的,4点到9点半,有点忙,辛苦费170,手脚快的联系我
170元/天
上什
下午找个带班的,4点到9点半,有点忙,辛苦费170,手脚快的联系我
池州
6月16日 16:10拨打电话
河南厨师
4000-5000元/月
厨师6-10人月结
会做河南面食
安徽池州源水人家招聘会烧农家菜的阿姨一名。
中餐1-2人
源水人家招聘会烧农家菜的阿姨一名。
池州
6月14日 21:11拨打电话
蒸菜师傅打荷
现在连锁直营店招聘灶台7500-8500打荷5000-5500蒸箱6000-7000地址川沙百联上班时间八点到9点半休息一个半小时《捣江湖做事没态度的就不要打扰了》后厨休息4天节假日福利高温补贴宿舍环境好有保洁阿姨搞卫生洗衣服要求,负责任,肯干。基本功扎实。工资具体要看人如何。捣江湖的勿扰。谢谢有意者联系,电话:章厨(电话打不通联系)
池州
6月17日 08:27拨打电话
安徽池州下午请个师傅带班,
上什
下午请个师傅带班,
池州
6月16日 14:33拨打电话
安徽池州马后炮烧烤招聘厨师。工作地点位于。
烧烤
马后炮烧烤招聘厨师。工作地点位于安徽池州。
池州
6月23日 09:34拨打电话
品管员
3000-5000元/月
食品检验员1-3年高中
鲜活鱼分割车间,速冻调理水产食品车间。熟制调理食品车间。包装车间的现场质量管理工作。需要水产食品相关岗位从业经历三年以上。
上什包住包吃月结
招聘烧饭阿姨。要求身体健康,干净勤快。主要工作为烧素菜。每月休息两天。提供食宿。月工资为5000元。
池州
6月20日 12:29拨打电话
安徽池州明天长岗大洒店找师傅带班二天300电话
300元/天
上什
明天长岗大洒店找师傅带班二天300电话
池州
6月21日 17:57拨打电话
安徽池州富丽园乡村大酒店招大厨一名电话章总工资面谈
厨师1-2人月结
富丽园乡村大酒店招大厨一名电话章总工资面谈
池州
6月13日 16:58拨打电话
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专技术研发配方研发营养学食品工程食品研发
1. 教育背景 - 食品科学、食品工程、营养学等相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验 - 具备5年以上食品研发及应用领域工作经验,其中至少3年从事食品研发应用管理工作。 - 有大型知名食品企业从业经历者优先考虑。 3. 专业技能 - 熟知食品研发流程与生产工艺,精通配方开发与工艺改进技术。 - 具备扎实的实验方案设计与数据统计分析能力。 - 熟练操作食品研发常用仪器设备及相关专业软件。 4. 能力素质 - 拥有出色的团队领导力、组织协调及跨部门沟通能力。 - 富有创新意识,具备较强的逻辑思维与问题应对能力。 - 承压能力强,能高效适应高强度、快节奏的工作要求。
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鱼泡直聘为工人提供池州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘池州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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