
食品品控专员
4-5千/月
食品检验员3-5年本科
【岗位职责】
1. 负责原辅料、半成品及成品的质量检验与监控;
2. 监督生产过程各环节的卫生与操作规范执行情况;
3. 对不合格品进行识别、记录并跟进处理结果;
4. 配合完成质量体系相关文件的整理与维护;
5. 协助开展日常质量数据分析与改进工作;
【岗位要求】
1. 具备食品质量与安全相关领域的基础知识;
2. 熟悉食品生产卫生规范及质量控制流程;
3. 责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作意识;
4. 能适应生产现场工作环境,服从工作安排;有ISO22000、BRC认证经验优先。
过程品控
4-6千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 生产前核查原料资质、设备消杀、车间环境卫生、人员穿戴,不合格禁止开机;
2. 全程巡检配料、杀菌、灌装、包装各工序,监督员工按 SOP 规范操作,定时抽检半成品理化/感官指标;
3. 发现工艺、物料、设备质量异常有权叫停生产,跟踪整改闭环;
4. 成品下线初检,隔离处置不合格品,完整记录巡检、检验、不合格品台账;
5. 配合 SC、HACCP 内审、政府监管检查,协同车间整改质量问题,完成月度质量分析。
【岗位要求】
1. 大专及以上食品相关专业,2 年以上食品饮料现场品控经验;
2. 熟悉食品 GMP、HACCP 体系,懂车间过程巡检、基础理化检验;
3. 细心负责,坚守质量原则,能适应 12 小时两班倒。
烘焙研发主管
1.1-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立研发新产品的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供数据支持;
3、跟踪生产全流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代升级及淘汰决策;
5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应和成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量管控规范;
4.具备系统的产品开发与项目管理能力;
5.具备较强的市场研判与数据分析能力,能精准识别市场需求;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日关怀:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等均发放专属礼品;
3、生日与入职纪念福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼遇,入职周年还有特别纪念礼物;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部系统培训,由专业负责人指导快速融入;
5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断;
6、每日下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不背锅。
化验员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专食品相关专业带薪年假生日福利食品行业节日福利
【岗位职责】
1. 负责原辅料、半成品、成品的抽样检验工作,记录完整准确并及时反馈;
2. 负责实验室设备的日常维护和保养、校准;
3. 负责生产环境卫生状态的监控和检测;
4. 负责化验室的文件管理;
5. 负责检验数据的汇总、分析、横向沟通等品控类工作;
6. 完成领导安排的其他任务。
【岗位要求】
1. 食品及相关专业大专以上学历;
2. 能独立进行常规理化、微生物实验,有工作经验者优先;
3. 持有食品安全管理员、化验员相关证书者优先。
中长保烘焙研发师清洁标签+爆款研发
1.1-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 负责7-30天中长保烘焙产品配方研发、打样调试,独立编制SOP工艺、生产管控标准,实现研发标准化落地。
2. 调研市场行业趋势,拆解复刻市面爆款产品,结合品牌需求优化创新,持续输出高竞争力新品。
3. 对接中央工厂产线,主导新品量产落地,把控生产工艺与品质,优化配方成本、提升生产效率,稳定量产品质。
4. 负责产品全生命周期管理,根据市场、销售、生产反馈,迭代优化配方与工艺,制定新品研发方向。
5. 落实研发各项工作指标,做好研发数据、关键节点记录,维护研发室6S规范管理。
【岗位要求】
1. 中专及以上学历,食品、烘焙相关专业优先,实操能力优秀可放宽;
2. 5年烘焙生产经验+3年以上烘焙研发经验,熟悉中长保产品体系;
3. 可快速复刻市场爆款,具备独立新品创新研发能力。
食品裹粉调理油炸类产品研发工程师
7千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专调味品休闲食品肉制品卤味食品技术研发配方研发
食品裹粉调理油炸类产品研发员
工作职责
负责裹粉调理油炸类产品的配方设计及工艺改进,包括裹粉配比调整、油炸条件设定与风味优化。
关注行业新技术与市场动态,结合用户需求持续升级产品,增强市场竞争力。
配合生产团队解决产品在批量生产过程中的技术难题,保障产品品质一致性。
撰写并维护产品研发报告、工艺规程等技术文档,完善标准化资料体系。
任职要求
食品科学与工程、烹饪与营养教育等相关专业本科及以上学历。
具有2年以上食品裹粉调理或油炸类产品开发经验,了解裹粉材料(如预糊化淀粉、面包糠等)性能及实际应用。
掌握食品感官评定方法,可独立开展口感、外观、酥脆性等关键指标的测评与分析。
熟悉食品加工流程及设备操作,具备良好的跨部门协作意识与现场问题处理能力。
酱料/调味品复合研发师
1.8-3万/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业食品添加剂/香料食品安全管理员证
【岗位职责】
1. 负责公司预制菜产品的研发、配方设计、口味定型与工艺优化,独立完成新品开发全流程。
2. 精通复合调味料、酱料、汤底、卤汁、香辛料复配技术,实现预制菜风味稳定、还原度高、标准化生产。
3. 负责产品小试、中试、量产转化,解决工业化生产中口感、风味、色泽、保质期、稳定性等技术问题。
4. 熟悉食品添加剂、增味、保水、护色、保鲜等应用技术,严格遵守国家食品安全法规(GB2760等)。
5. 结合餐饮终端市场需求、竞品动态,输出具备市场竞争力的预制菜及调味体系方案。
6. 建立研发档案,规范配方、工艺标准、成本核算,配合生产、品控完成落地。
7. 收集行业技术趋势,持续优化现有产品风
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生鲜品控专员
3-5千/月
食品检验员经验不限高中
1.负责每日生鲜产品(蔬菜、水果、肉禽、水产等)的来货验收,按照标准进行外观、规格、新鲜度、包装完整性等检查,拒收不合格品并记录原因。
2.对库存生鲜品进行在库巡查,及时发现变质、过期、破损产品并通知及时更换处理。
3.负责退货、报损产品的复核确认,判定是否符合退换或报废标准,避免非正常的损耗。
4.监督冷库温度湿度,确保冷藏、冷冻温度达标,发现异常及时上报。
5.按照要求填写各类报表(验收单,不合格品记录表,巡检表等)
6.协助处理客诉中涉及品质问题的追溯与反馈,配合完成原因调查。
7.完成上级交办的其他相关工作。
任职要求:
高中及以上学历,会做简单的EXcel表格
有经验优先
工作细致认真,原则性强
岗位福利:
正式入职缴纳五险,包午餐
食品实验室制样员(农产食品部)G
5-7千/月
食品检验员经验不限大专
食品实验室制样员(农产食品部)
工作内容:
1、负责样品的接收、登记和分类,确保信息准确无误并录入系统,并对样品粉碎混匀分装;清洗制样工具;管理样品等;
2、监督样品的存储环境,包括温湿度控制,避免污染和变质;
3、记录样品信息和测试数据,生成详细报告并归档管理;
4、支持分析工作,准备样品并进行初步处理操作;
5、确保所有操作符合行业法规和认证标准,维护质量体系。
岗位要求:
1、大专以上学历;
2、会简单的电脑操作;
3、良好的沟通能力,具有高度的团队协作精神;
4、责任感强烈,积极向上的工作态度,饱满的工作热情,具有良好的抗压能力。
薪资待遇:5-7K(具体面议)
上班时间:8点30-17点30,单休,(会有加班,加到7点半或者9点,具体看业务量情况)
厂区直签【食品检验岗】长白班 包吃包住
7-9千/月
食品检验员经验不限学历不限提供夫妻房外地报销车费岗位多无夜班环境好不需要出差接受无质检经验只上白班五险包吃住包吃
【工作内容】
主要负责对处理的鸡肉进行检验检疫,负责产品的日常检验;
【任职要求】
1、年龄:男性18-55岁,女性18-53岁;
2、身体健康,无传染性疾病,公司统一办理健康证(不收费);
3、入职必须携带本人二代有效身份证。
【上班时间】
长白班 ,无夜班;
【薪资待遇】
1.试用期7天计时工资,过8小时有补贴,可随时申请转计件;
2.综合月薪7000-8000元,计件上不封顶;
3.每月准时发薪,不拖欠。
免费提供集体宿舍,可申请夫妻房,宿舍电费员工平摊,三个月报销车票
食品检验员
6-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
增城石滩 立高食品厂
18-50岁
工价 元/小时,有超产量奖
伙食非常好,四人间宿舍全部下铺 ,当天安排住宿!体检费入职满月可以报销,有广东省食品健康证的可以不用体检!
月结 工价: 20元/小时,包吃,住宿水电平摊,最少做一个月以上,每个月 20 号发工资,不是人走账清!考勤满七天每周都可以借支!
月收入:6000~7000左右
招聘岗位
生产/加工/包装:配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质
穿无尘服,两班倒,走动式站班
上班时间
- 每天算11.5个小时左右,两班倒
- 白班:07:00-19:00
- 晚班:19:00-07:00
- 每月倒班1次,月休 4天左右
福利待遇
免费就餐
四人间住宿
无尘车间+恒温空调+静音环境
巡检员
4-5千/月
食品检验员1年以下学历不限不需要出差食品经验只上白班有质检经验月休四天五险
岗位职责:
1. 负责食品生产过程中产品的质量检测与监控工作
2. 保证产品满足国家及企业规定的质量规范与要求
3. 及时识别并反馈生产中的质量问题,提出改进建议
任职要求:
1. 掌握扎实的食品检验基础知识与实操能力
2. 能够独立开展质检任务,工作细致、责任心强
3. 具备良好的沟通协调能力,能与各关联部门顺畅配合
4. 有冷冻类食品质量检测工作经验者可优先考虑
熟食产品开发
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【公司简介】
七货街|十年零食连锁区域头部品牌,双模店型(旗舰店/标准店)规模化扩张,自有供应链+工厂,未来5年冲刺IPO资本化。业务高速增长、组织全面升级,现寻找懂产品、懂供应链、懂市场的采销一体化产品经理,用锁鲜工艺与新鲜健康零食,定义新一代消费者的零食体验。
【关于这个岗位】
在七货街,锁鲜制品产品经理不只是“做产品的”,更是采销一体的全链路操盘手。
你既是产品的“父母”——从市场洞察、锁鲜产品定义、工艺与包装方案到研发落地,亲手孕育每一款锁鲜制品;也是产品的“管家”——深入供应链源头选品议价,跟进门店冷柜/货架销售表现,用数据驱动产品迭代与优化。
你的产品,从锁鲜工厂到门店货架,全程由你掌控。
【岗位职责】
1. 洞察市场趋势与消费者需求,围绕“新鲜健康+锁鲜工艺”定位,制定锁鲜制品品类规划与产品路线图;
2. 负责锁鲜制品从供应商/工厂寻源、工艺评估、包装方案、商务谈判、打样测试
食品/饮料研发
8千-1万/月
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1.负责面粉新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2.开展市场竞品分析与消费者需求调研,推动产品创新落地
3.协同生产、品控及营销部门完成小试、中试及量产转化
4.编制产品技术标准、BOM清单及工艺作业指导书
5. 跟踪食品安全法规及行业标准更新,确保研发合规性
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2. 具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用原料特性及加工工艺
3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求
4.具备实验设计、数据分析及报告撰写能力
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与创新思维
质量信息专员(需外勤及出差)
6-8千/月
食品检验员1-3年本科年终奖需要出差项目管理经验QC七大手法PQE经验(制程)SQE经验(供应商)大小周CQE经验(客户)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 负责质量信息收集与录入,全链路采集供应商至顾客的质量数据,确保数据真实、完整、可追溯;
2. 报表报告输出与汇报:按要求提交质量看板、异常分析、改善报告,周/月参加或组织会议,向相关部门或中心汇报近期产品质量情况,为管理决策提供数据支撑;
3. 质量异常与客诉跟进:登记异常及客诉,跟踪整改(CAPA),验证效果,形成闭环;
4. 负责门店产品抽检跟进,进行质量异常调查和处理日常门店质量反馈;
5. 门店质量反馈处理:对门店反馈的质量问题及时回复并处理;
6. 完成上级领导交付的其他工作。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历;
2. 对国内食品行业法律法规及标准有丰富的知识和深刻的理解;
3. 具备良好的沟通协调能力,拥有强大的专业自信,坚决捍卫食品安全;
4. 熟悉餐饮行业的经营模式及控制要求,具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识。
食品质量检验员
4-8千/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品元素分析仪卤素分析仪ISO9000
食品质检员是负责对食品原料、半成品及成品进行质量检测,保障产品符合食品安全与质量规范的专业岗位。主要职责包括:
- 原料检验 :对进厂的食品原材料开展检验工作,核实其来源合法性与安全性,确保符合采购标准。
- 生产过程检验 :在生产过程中对半成品实施抽样检查,监督工艺运行参数,杜绝不合格品进入后续环节。
- 成品检验 :对出厂前的产品进行感官、理化及微生物等项目的全面检测,并形成正式检验报告。
- 问题处理 :针对检验发现的不合格项,及时隔离问题产品,组织原因分析并提出有效改进措施。
- 记录与报告 :准确填写各项检验原始记录,汇总编制质量分析报告,保障全过程可追踪可查证。
该岗位需具备食品相关专业背景和实际操作能力,熟练掌握国家食品安全法律法规及相关检验技术标准。
酱料/调味品复合调味品研发师
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年本科冷食粮食加工制定SOP饮料配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责公司预制菜产品的研发、配方设计、口味定型与工艺优化,独立完成新品开发全流程。
2. 精通复合调味料、酱料、汤底、卤汁、香辛料复配技术,实现预制菜风味稳定、还原度高、标准化生产。
3. 负责产品小试、中试、量产转化,解决工业化生产中口感、风味、色泽、保质期、稳定性等技术问题。
4. 熟悉食品添加剂、增味、保水、护色、保鲜等应用技术,严格遵守国家食品安全法规(GB2760等)。
5. 结合餐饮终端市场需求、竞品动态,输出具备市场竞争力的预制菜及调味体系方案。
6. 建立研发档案,规范配方、工艺标准、成本核算,配合生产、品控完成落地。
7. 收集行业技术趋势,持续优化现有产品风
食品研发师(预制菜/肉制品)
2-3.5万/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类粮食加工食品相关专业食品安全管理员证食品加工及制品蔬菜类
【岗位职责】
1. 主导调理肉制品、荤素预制菜新品研发,独立完成配方调试、小试、中试全流程,跟进工艺调整直至稳定量产落地。
2. 专攻肉类保水、嫩化、出品率提升技术,优化滚揉、腌制、杀菌、速冻等肉制品核心加工工艺,改善肉质口感与成品损耗。
3. 掌握蔬菜、净菜整套加工工艺,熟练运用漂烫、护色、保鲜、防褐变、控水防软烂技术,实现肉类与蔬菜工艺适配,统一成品品质。
4. 依托食品营养学知识,完成产品营养成分测算、营养标签制作,开展减盐、减油等健康化配方升级迭代。
5. 编制产品配方、标准工艺SOP、内控质量标准,驻厂解决生产各类技术难题,平衡生产成本与产品稳定性。
6. 调研市场竞品、行业前沿加工技术,持续优化产
食品品控员
3-6千/月
食品检验员1-3年学历不限微生物检验理化检验药物残留检验农产品水产品
1. 对产品进行抽样检测;
2. 记录、分析检测数据;
3. 确保产品质量达标;
4. 跟进不合格品的处理。
【岗位要求】
1. 食品相关专业;
2. 有责任心,细心;
3. 熟悉食品检测流程。
欢迎加入!
食品安全检测员
4-6千/月
食品检验员1-3年学历不限
【岗位职责】
1. 负责食品原材料及成品的安全检测与质量监控;
2. 按照标准操作流程完成样品采集、检验及数据记录;
3. 及时上报检测过程中发现的质量安全隐患;
4. 维护检测设备并确保实验室环境符合规范要求;
5. 配合相关部门完成质量体系和品控等相关工作;
【岗位要求】
1. 具备食品、化学、生物或相关领域基础知识,或者持有食品生产安全员和检验员证(必备条件);
2. 工作认真细致,具备较强的责任意识和执行力;
3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神;
研发工程师(果汁/果酱/饮料)
9千-1.4万/月
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责:
1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩汁及果酱加工背景者优先)
2. 熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的需求及处理方式,主导相关新产品研发工作
3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺
4. 在冷冻食品领域具备一定的技术储备和实践经验
5. 持续改进现有工艺流程,提升产品品质与批次稳定性
6. 配合生产团队优化水果原料的种类、品种选择及产地布局
职位要求:
1. 本科及以上学历,食品相关专业,性别不限
2. 具有一年以上果汁或水果制品企业研发或技术岗位实操经验
3. 工作细致、注重协作,具备扎实的实践执行能力
4. 具备实际管理经历及团队带教能力
5. 工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差
栏目概述
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