【岗位要求】 1. 熟悉食品添加剂，具备预制菜企业或预制肉制品研发三年以上经验。 2. 从事过复配保水剂、调理肉制品研发工作者优先。

1、具备本科及以上学历，专业为食品、药学、中药、生物等相关领域； 2、掌握食品、保健食品及药品相关的法规要求，了解新产品研发的全流程； 3、工作认真细致，逻辑思维能力强； 4、具有较强的创新意识和创造性思维能力

岗位职责：负责猪肉类产品的研发工作，具备深入研究能力，能够推动产品力的创新与提升 任职要求：1、具备系统化思维：善于从全局角度出发，在经营导向下深入钻研并实现产品力突破；2、自我驱动力强：追求持续进步与个人成长；3、抗压能力突出，作风踏实稳重，注重实际执行与落地。 岗位经验：1、食品类相关专业背景；2、具有成功的产品或项目开发案例者优先考虑

岗位职责： 招聘今麦郎储备人才，方向为饮品研发等相关领域。 入职后享受管培生待遇，参与轮岗及系统化培训学习。 任职要求： 1、硕士研究生及以上学历 2、食品、生物等相关专业背景 3、具备吃苦耐劳与艰苦奋斗精神

独立开发速冻调理食品 专注牛羊肉及海鲜类产品研发

工作职责： 1. 根据公司现有的食品原料及成品，开发适用于餐饮渠道的菜品应用方案，重点推进小吃类、油炸类产品的创新食用方式与标准化配方设计。 2. 主导菜品应用的全流程试验，涵盖口味调整、工艺改进、成本测算、稳定性测试，并形成可执行的标准化操作流程（SOP）。 3. 联动销售与市场部门，为客户提供产品使用技术支持，结合市场需求持续优化应用方案，增强产品在市场中的竞争优势。 4. 关注餐饮行业中小吃和油炸品类的流行趋势与新品发展，整理竞品应用实例，为公司产品升级提供研发方向建议。 5. 严格执行食品安全管理规范，确保研发全过程符合国家食品法规及企业质量控制标准。 任职要求： 1. 烹饪或食品科学相关专业背景优先，具备3-5年厨师从业经历或食品应用研发经验，有小吃、油炸类产品研发背景者更佳。 2. 精通中式烹饪及川味小吃制作技术，能独立完成菜品创新、风味调校与标准化文件输出；了解食品原料特性、成本管控及生产流程。

岗位职责 1.配合研发工程师开展肉制品（以红肠类为主）的配方调试、工艺改进等研发任务，涵盖原料处理、样品制备、实验数据采集等工作。 2.负责研发环节的物料管控，包括物资申领、台账登记、库存核查，保障研发物料的有效管理和使用。 3.归集整理研发过程文档，如试验记录、分析报告、配方资料等，协助完善研发资料归档体系。 4.参与产品感官评定、理化检测等相关辅助工作，准确汇报实验进展与结果。 5.协助保障实验室日常运行，包括仪器清洁、试剂补给、安全巡检等基础维护事务。 6.执行上级安排的其他临时性研发支持工作。 任职要求 1.学历专业：食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，一本及以上学历。 2.经验技能： -具备肉制品研发或生产相关实习或工作经验者优先，熟悉红肠类产品特性者更优。 -掌握食品研发基础知识，了解常用食品原料性能及常规检测手段。 -熟悉办公软件操作，具备较强的数据归纳与分析能力。 3.个人素质： -工作严谨细致，责任心强，具备良好的协作意识。 -学习主动性强，愿意接触新技术新方法，能适应研发工作的节奏变化。 -身体健康状况符合食品行业岗位健康标准。

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障服务流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5.责任心强，服从管理，具有良好的职业素养与团队协作意识

a) 负责组织实施公司新产品的研发工作，确保开发任务按计划推进； b) 负责编写与新产品相关的技术方案、工艺流程及质量检验规范； c) 负责搜集国内外相关技术信息，跟踪行业技术发展趋势，为管理层提供技术支持与决策依据； d) 负责开展工艺技术培训，对生产一线进行现场技术指导与服务； e) 负责推动新技术、新工艺、新材料的应用，持续提升产品品质与生产效率。

一、招聘对象 1、面向2024届、2025届毕业生，本科及以上学历（食品工程相关专业）； 2、综合素质优良，具备良好的沟通协调能力与团队协作精神，责任心强，能适应一定工作压力，对零售行业及食品工艺领域有浓厚兴趣；在校期间担任学生会或社团学生干部者优先考虑。 二、培养方向 见福集团旗下鲜食工厂岗位： 1、食品研发方向 2、食品质量检测方向 3、食品体系工程师方向 4、食品生产现场品控管理方向 三、基本安排 为期一年的培养周期，可根据实际情况安排单一或多项模块轮岗学习，实行双休制。如遇周末加班，将按规定另行支付加班费用

日料厨师 居酒屋 深夜食堂 刺身寿司小菜为主 1-3年工作经验

岗位职责： 1. 负责日式料理的制作与出品，包括寿司、炸物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3. 配合门店运营需求优化出品流程 4. 负责后厨卫生管理及设备日常维护，严格执行食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障高效有序的厨房运作 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与食材特性 2. 热爱日料文化，注重细节与品质，具备良好的职业素养 3. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 具备基本沟通能力与团队协作意识，服从工作安排 5. 有日料店、高端餐饮或日本料理学习经历者优先

1.欢迎无经验者应聘，主做咖喱蛋包饭、意面、炸猪排餐品，简单易上手！ 2.公司提供带薪培训，工作氛围轻松！ 3.有无经验不重要，对仆咖有向往，大欢迎！

薪资待遇：6000元-8000元 你的角色：你将是用双手诠释“大地馈赠”的艺术家。每一盘意面、每一份沙拉，都是你与自然对话的作品。 岗位职责 1. 负责意面、扒类、沙拉、小吃拼盘等西式简餐的匠心制作，确保每一份出品都饱含对食材的尊重。 2. 严格把控出品口味、美学摆盘与出餐效率，守护“福康人家”的味觉与视觉标准。 3. 维护后厨的整洁与设备的正常运转，让创作空间始终井然有序。 我们期待的你 1. 拥有西餐后厨实操经验，熟悉各类简餐制作，对风味有独到的理解。 2. 做事干净利落，将卫生标准视为最高准则。 3. 具备强烈的责任心与稳定性，有连锁餐饮经验者优先。

西餐厨师

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

工作内容 1、协助客户完成产品研发，确保客户满意度 2、维护客户关系，促进业务持续增长 任职要求： 1、食品相关专业毕业，有火锅底料、饮料、食品研发经验 2、具备良好的沟通技巧和团队合作精神 3、能够快速适应工作环境，处理多任务并保持组织性 4、对销售工作有热情，能够积极面对挑战 教育背景：食品饮料研发、应用专业 岗位经验：有火锅底料、饮料、食品工厂研发经验

岗位职责： 1.负责日常基础性事务处理，工作内容清晰、节奏平稳 2. 工作时间灵活适配接送孩子等家庭需求，确保工作与生活兼顾 3.遵守公司基本管理规范，按时完成分配任务 4. 保持良好沟通，及时反馈工作进展 5. 协助团队完成简单协作类支持工作 任职要求： 1.有责任心和耐心，具备基础沟通与执行能力 2. 能适应弹性工作安排，时间管理能力良好 3.学历不限，欢迎全职宝妈积极应聘 4. 无硬性经验要求，有相关经历者优先 5. 善于协调家庭与工作，稳定性强

岗位职责 1、负责纯脂/代脂巧克力、烘焙专用巧克力、巧克力馅料、涂层、淋酱、生巧等全品类新品研发、配方迭代与工艺落地； 2、优化巧克力精磨、精炼、调温、涂层、烘烤应用工艺，解决起霜、发白、出油、烘烤开裂、脱落、不耐温等量产痛点； 3、跟进新品小试、中试到大货量产，输出SOP工艺标准，把控品质、降本提效； 4、搭建产品配方体系、内控标准、原料测试体系，合规落地国标及SC生产要求； 5、对接客户定制需求、试样打样、技术答疑，沉淀技术、带领研发小组完成年度新品开发任务。 任职要求 1、食品相关专业，5年以上巧克力研发经验，含烘焙，巧克力应用研发经验，有工厂量产落地经验优先； 2、精通巧克力油脂体系、乳化稳定体系、调温工艺、抗霜耐烤配方逻辑，熟悉烘焙场景应用痛点； 3、擅长新品创新、配方降本、工艺优化，能独立完成从立项、研发、打样到量产全流程； 4、熟悉食品添加剂合规、标签法规、生产质控流程，具备问题攻坚与技术兜底能力； 5、有研发团队管理经验、有巧克力、馅料、涂层产品开发经验者优先。 福利待遇： 1.薪资：15K~20K元 / 月； 2.社保：五险一金（按国家规定及实际薪资标准在南通缴纳）； 3.休假：按照国家相关规定执行（含法定节假日、带薪年假等）； 4.其他：食品行业专项培训、职业发展通道、定期体检、节日福利、团建等。

1、本科及以上学历，食品科学与工程相关专业； 2、学习与实践能力要求：愿意深入基层，具备较强的实操能力，能够迅速吸收并应用新知识。 3、具备良好的人际沟通技巧，富有团队协作精神。 4、能适应项目关键阶段的加班及临时性工作任务安排。 5、其他要求：性格积极乐观，具备出色的沟通协调能力，有团队意识和敬业精神，责任心强，能应对一定强度的工作压力。 6、2025或2026届应届毕业生优先录用。

早上9:30上班，中午2:00下班，4:00上班，晚上9:30下班，月休四天，底薪4600+200全勤

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障营业流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5.责任心强，服从管理，具备团队协作意识

【岗位职责】 1. 负责菜品的研发与创新，确保菜品质量和口味的持续提升。 【岗位要求】 1. 具备出色的团队管理能力，能够激发团队成员的创造力。 2. 对食材和菜品制作有深刻理解，能够不断优化和改进菜品配方。 3. 具有良好的沟通能力，能够与团队和客户建立有效对话。 【福利待遇】

寿司制作 打包 堂食点餐 月薪 4500全勤 500 每周休一天早 9 点到晚 9 点

岗位说明: 1.负责公司质量安全体系的建立和实施，协调质量安全体系的运行和改进; 2.主导开展质量体系培训、审核、管理评审和纠正预防措的制定及推进体系管理活动。 3.负责组织公司的内、外审工作，客诉处理及改善并根据客诉问题进行溯源，整改工作: 4.制定来料检验、过程检验、成品检验计划。负责监督生产过程控制，主导质量问题处理，操作工艺流程监督及GMP检查: 5.负责量器具及实验设备的管理 6.协助采购部对供应商进行评审、质量监控:协助公司客服部处理客户投诉事件 7.实时调整部门架构，岗位说明，绩效考核，以及培训工作; 任责要求: 1.30-45岁，大专及以上学历，食品相关专业或管理类专业: 2.具备食品生产企业三年以上同等岗位工作经验: 3.通晓HACCP体系知识，具备SC认证知识和认证经验; 4.熟识食品工厂品质管理、食品相关安全知识掌握质量管理流程: 5.具有较强的沟通能力,团队合作精神,具有较强的发觉、辨别问题的能力: 以上岗位：包食宿，买五险，有年终奖、工龄奖。大小周工作制，每月15日发薪，生日与节假日福利、团建活动、带薪年休假、年度体检；

岗位职责： 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定与生产效率提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配；依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产执行，确保成品在口感与品质上达到预期标准。 4、监控生产全过程，快速识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，及时优化工艺参数，确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，及时发现并纠正质量波动，杜绝不合格品进入后续环节。 任职要求： 需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验，熟悉产品研发流程，具备新品开发与创新能力。

急招研发岗位，优秀者薪资可面议，诚邀正在寻找新机会的伙伴投递简历 岗位职责： 1. 负责固体饮料、压片糖果、益生菌类功能营养品、运动营养品等功能食品的配方设计与工艺研发； 2. 跟踪产品开发各阶段进展，确保项目按计划推进并落地； 3. 制定及更新原辅料质量参数与生产工艺关键控制点； 4. 主导客户新品开发全流程，涵盖OEM产品及出口类产品开发； 5. 负责团队内部研发资料、技术规程的整理与归档管理； 任职要求： 1. 食品、生物、化学、药学等相关专业背景； 2. 本科及以上学历； 3. 熟悉国内外功能食品领域相关法律法规及行业政策； 4. 掌握原料质量标准、工艺参数设定方法，具备独立出具产品配方能力； 5. 可独立开展小试、中试等产品开发环节及相关技术支持工作； 6. 熟练操作常用办公软件

一、岗位职责 样品检测：负责对送检的食品样本开展理化或微生物检验，保障检测数据的准确性与可靠性。 数据记录与分析：规范填写原始检测记录，编制并提交相关检测报告，对检测结果进行分类汇总与分析，按时归档保存各类检验资料。 仪器维护：定期对实验室仪器设备进行维护保养，确保其处于良好运行状态。 实验室管理：负责实验室仪器、试剂的日常管理，维持实验环境的安全、有序与清洁。 其他任务：完成上级安排的其他相关工作事项。 二、任职要求 教育背景：具备食品科学、化学、生物等相关专业大专及以上学历。 工作经验：有食品行业检验经验者优先，部分岗位需具备1-3年相关领域工作经验。 专业技能：熟悉食品检测相关的法规与标准，掌握常规检测方法与操作技能，能独立开展检测工作。 证书要求：持有食品检验工等职业资格证书者优先考虑。 个人素质：具备较强的沟通协调能力与团队协作意识，工作认真负责，严格遵守公司各项管理制度。

福建泉州招人 福利待遇：月休四天，任何城市均可包吃包住、门店有月聚餐、有年终奖、工龄奖、全勤奖。 奖金每个月300-800不等 招聘岗位如下： 天妇罗师傅4名 6000-7000+ 铁板师傅2名 6000-7000+ 直接电话联系

【岗位职责】 - 负责西餐菜品的制作与出品，保证品质稳定； - 参与季节菜单设计及新菜研发； - 控制食材成本，优化出餐效率。 【职位要求】 - 1-3年西餐厨师经验，熟悉小吃/快餐类西餐厅操作； - 持有食品健康证，具备基本成本管控能力； - 热爱餐饮行业，工作认真负责。 【工作时间】 - 白班、夜班多个班次可选，。 【薪资福利】 - 综合薪资5000-7000元； - 基础薪资6000元； - 全勤奖金； - 包吃、加班补助。