工作职责： 1. 严格遵循公司质量规范，开展食用菌类原料、半成品及成品的理化性能与微生物项目检测。 2. 准确记录检测结果并进行数据分析，发现异常及时反馈，配合提出质量优化措施。 3. 负责检测仪器的日常维护及实验室环境管理，保障检测过程满足行业标准与安全规定。 4. 参与质量管理文件的编写与修订，促进生产过程中质量控制措施的有效执行。 任职要求： 1. 具备大专及以上学历，食品科学、生物技术、农学等相关专业者优先考虑。 2. 了解农产品检验标准及实验室操作流程，能熟练操作常规检测设备。 3. 具有较强的数据处理能力和问题应对能力，工作态度认真、注重细节。 4. 持有食品检验员职业资格证书或同类领域认证者优先录用。

主要职责： 1. 新产品与新技术研发：主导灵芝等食药用菌及药食同源原料的创新产品开发，涵盖普通功能食品、保健食品、特殊膳食食品等类别。全面负责从产品构思、配方设计、工艺开发到中试放大的完整研发链条。应用先进提取、分离、纯化及制剂技术（如酶工程、发酵工程、纳米包裹等），持续优化产品性能与功效表现。密切关注国内外相关学科前沿进展与技术革新，为公司技术研发方向提供科学依据与战略建议。 2. 功能活性与作用机制研究：独立规划并实施针对灵芝等产品的体外（细胞模型）与体内（动物模型）功能评价实验。系统探究其作用机理，重点围绕免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、血糖血脂调控、神经保护等领域开展深入研究。建立并优化功能验证的技术体系与方法学平台，夯实企业核心技术竞争力。组织实施产品在安全性、稳定性及功效性方面的综合评估。 3. 核心技术攻关与跨部门协作：为现有产品线的技术升级与质量提升提供实验支持与解决方案。协同市场、销售及注册等部门，输出专业技术资料，解答科学问题，支撑产品推广与合规申报。 4. 知识产权布局与科研项目管理：主导专利申请、科研论文撰写等工作，完善公司知识产权体系。参与或牵头政府科技项目、校企合作项目的立项申报、过程执行与结题验收。确保研发项目高效推进，规范管理实验记录，并完成各类研究报告与技术文档的编制。 任职要求： 1、学历与专业：博士学历（学位），专业包括微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关领域。 2、经验与技能：具有扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础与实践经验，有灵芝或食药用菌研究经历者优先考虑。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等实验操作技术。熟悉食品/保健食品研发相关法规政策及注册流程者优先。具备出色的文献检索、数据处理及科研写作能力。以第一作者身份在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3、素质要求：富有创新精神，具备严谨的科研作风和独立分析解决问题的能力。拥有良好的团队合作意识、沟通表达技巧及项目统筹能力。对食药用菌及其在大健康领域的应用具有高度热情与职业认同。

一、岗位职责 1、负责生产现场各区域的质量监督工作； 2、执行现场质量检查并完成记录的整理与传递； 3、及时提报质量预警信息，落实预防措施。 二、任职要求 1、有检验相关经验或食品类专业背景者优先考虑； 2、具备较强的责任心和原则性，能吃苦耐劳。

生产质量管理 1．负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实； 2．生产现场质量管控及质量问题处置，在保证质量的前提下、制定解决措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施； 3．参与新品的数据跟进，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等； 4．定期进行质量数据分析并主导质量改善项目； 5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通； 6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理，以及体系有效运行的落实、监督； 7.负责合理安排需外检的产品（必要时包括原物料）及时送检，仪器仪表的计量鉴定校准； 8.负责原辅材料，包装物，产成品检验和包材设计稿的审核； 任职要求： 1、30-45岁，有相关工作和管理经验7年以上，有日资和台资企业经验者优先 2、执行力强，责任心强、能吃苦耐劳，具有较强的沟通能力，有很好的安全意识 3、有食品检验员证及相关有效证件 4、懂微生物检测及食品理化检测工作 5、食品安全管理相关专业

岗位职责： 1、牵头规划食品安全管理体系并推进落地实施； 2、负责供应商的开发筛选、日常考核及辅导跟进； 3、应对突发食品安全风险事件； 4、与外部监管单位保持有效对接； 5、开展食品安全核查工作（含化学品管理、添加剂使用等）； 6、组织落实食品安全培训工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业； 2、具备2年以上相关领域工作经验； 3、掌握食品安全基础知识，熟悉体系评审与稽核流程及相关方法； 4、具备较强的学习意识、计划组织能力及良好的沟通表达能力。

岗位职责: 1、依据品牌整体研发战略方向，为公司产品规划提供可行性建议及相关技术支撑； 2、结合年度产品研发目标，调研市场趋势，融合品牌定位，主导新品创意设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制等工作； 3、根据品牌发展需要，推进现有产品线优化升级，联动采购部门，从原材料源头构建并完善技术防护体系； 4、通过分析产品销售结构，洞察销售变化趋势，识别新品开发机会，并制定落地执行方案； 5、追踪行业最新动态，研判产品发展趋势与方向，确保研发策略具备灵活性与前瞻性。 任职资格: 1、大专及以上学历，食品或茶叶相关专业背景，具备3年以上饮品研发经验，有大型连锁餐饮企业工作经验者优先； 2、精通饮品研发与制作流程，具备创新意识及独立开发能力，拥有爆款产品成功开发经历者优先考虑； 3、对研发成果质量把控、生产工艺及原料供应链管理具备系统性认知； 4、适应高强度工作节奏，具备出色的沟通协调能力及团队协作精神； 5、工作责任心强，具备良好的商业保密意识。

【岗位职责】 1. 新品开发与创新 o 根据定位，制定产品研发计划，主导从原料筛选、配方测试到SOP标准化的全流程。 o 结合时令食材与全球风味趋势，开发具有差异化竞争力的茶饮爆品（包含纯茶、果茶、奶茶、咖啡特调等）。 2. 标准化落地与培训 o 编写详细的产品作业指导书，负责对运营及后厨团队进行产品实操培训及考核。 o 确保各门店出品的一致性。

职位描述： 1. 按照生产计划，执行日常配料作业流程 2. 提升生产效率，持续优化操作环节，确保批量产品品质与标准样品保持一致 3. 依据配方单进行原料配比、取料称量，并完成相关单据填写及数据记录工作 4. 严格按照生产工艺要求及配料作业指导书操作，保障配料精准无误 5. 保持个人清洁及岗位区域环境卫生整洁 6. 及时完成上级交办的其他工作任务 任职条件： 1. 中专及以上学历，具备香精配料、乳制品配料、原料配药或化妆品配料相关经验者优先考虑 2. 能适应工作安排，具备良好的工作稳定性 3. 具有良好卫生意识，能够接受加班安排 4. 品行端正，踏实肯干 待遇优厚：高基本工资＋绩效奖金＋加班费＋丰厚福利＋广阔晋升空间＋餐费补贴＋提供住宿＋五险 欢迎有理想、追求更好生活的奋斗青年加入

岗位职责： 1、产品研发 根据产品经理整理的食品行业动态、市场趋势、消费者需求及竞品信息，结合自身对市场环境的理解，挖掘潜在市场机会，确定新产品开发方向。 制定方案：拟定新品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与资源预算，并主导落地执行。 负责配方设计与生产工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质提升、成本控制及法规合规等方面开展改进工作，推动产品迭代升级。 3、实验实施与验证 实验操作：在实验室环境下开展研发试验，规范记录实验过程与结果数据，为产品调整提供科学依据。 感官测评：组织或参与产品感官测评，邀请专业评委或目标用户对风味、口感等特性进行评价，并依据反馈优化产品。 质量验证：协同质控团队完成研发产品的质量检测，涵盖微生物、理化等关键指标，确保产品达标合规。 4、量产转化支持 技术对接：为生产部门提供技术指导，协助编制生产作业指导书、培训一线人员，保障研发成果顺利转化为批量生产，如讲解新产品的工艺关键点。 试产参与：全程跟进新品试生产流程，快速响应并解决现场技术问题，优化工艺参数与设备配置，确保量产产品与研发样品一致性。 迭代优化：产品上市后，结合生产运行情况与市场反馈，持续优化产品配方与制造工艺，提升品质稳定性与生产效率。 5、研发资料管理 文件归档：系统整理研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺流程、实验记录、检测报告等，确保信息完整可查、便于追溯。 标准编写：起草企业产品标准，明确质量要求、检验方法及生产操作规范，为生产和品控提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出市场热销产品并取得良好销售表现； 3、熟悉肉制品品类特性、市场需求变化及行业竞争格局； 4、能综合权衡口感、营养、成本等因素，设计具备市场竞争力的产品配方，熟练使用研发相关的实验仪器与工具； 5、责任心强，对研发质量严格把关，具备良好的团队合作精神和自主学习能力； 有项目主导或团队管理经历者优先考虑。

集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国，通过“生产基地+委托代加工”模式，将集团光鸡运输至各区域合作工厂，依据订单进行精细化分割、分装及配送。为保障产品标准化与食品安全，现面向全国诚聘品控督导，常驻各区域代工厂，全流程守护产品品质。 【工作地点】 全国范围（根据业务需求当地区域招聘，外省暂不考虑） 重点急招区域： 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 （其他区域亦可投递，公司将就近安排） 【岗位职责】 1. 原料入库核验 1）对运抵代工厂的集团光鸡进行逐批抽检，核查车辆卫生、运输温度、产品外观、解冻状态、检疫证明等，杜绝不合格原料入库。 2）建立入库验收台账，及时反馈异常并启动退换货流程。 2. 加工过程品控 1）依据订单与工艺标准，全程监督代工厂的分割、去骨、切块、分装等环节，重点监控： 2）分割规格、部位完整性、修整标准 3）车间卫生、人员操作规范（如消毒、异物防控） 4）关键控制点（温度、时间、添加剂使用等） 5）对不合格品进行判定、隔离与追溯，提出整改措施并验证效果。 3. 出库运输检查 1）核验成品包装完整性、标签信息（品名、规格、生产日期、保质期）、金属探测记录等。 2）检查运输车辆清洁度、制冷设备运行状态及装载规范，确保冷链不断链。 4. 代工厂合规管理 1）定期对代工厂进行卫生审计与质量评价，出具督导报告，推动代工厂改进。 2）协助集团进行供应商资质复核及飞行检查。 5. 质量数据与追溯 1）填报日报、周报及质量追溯记录，汇总分析不良品率、客诉相关数据。 2）参与质量事故调查，协助制定预防措施并监督执行。 【任职要求】 1、学历：大专及以上，食品科学、畜牧兽医、质量检测等相关专业优先。 2、经验：3年以上食品加工企业品控经验，至少1年禽肉/生鲜分割加工品控经历，熟悉代工厂管理模式者优先。 3、专业技能： 1）熟悉ISO 22000、HACCP、GMP体系，能运用QC七大手法。 2）熟练使用卡尺、测温仪、酸度计等常规品控工具及Office办公软件。 3）能力素质：原则性强，具备独立判定能力，敢于叫停违规作业。 4）良好的沟通协调能力，能推动代工厂落实整改。 5）适应长期驻点、跨区域短期出差（视业务需求）。

岗位职责： 1.依据产品标准和检验规范，对原材料、半成品及成品进行质量检测与判定 2.如实填写检验记录表，及时反馈异常问题并跟踪整改结果 3.协助制定和完善质检流程及作业指导书，提升检验效率与准确性 4.负责计量器具的日常校验与维护，确保检测设备处于良好状态 5.参与质量分析会议，配合生产、工艺部门推动质量持续改进 任职要求： 1. 大专以上食品专业 2. 有质检、品检相关工作经验者优先 3.工作细致认真，责任心强，具备良好的质量意识和执行力 4. 能适应工厂环境，服从工作安排，具备一定抗压能力 5.会使用常用测量工具（如pH计，电导率仪器）者优先

岗位职责： 1. 负责月饼生产过程中的外观、重量、包装等质量检验工作，确保产品符合企业标准 2. 按照检验流程执行抽样检查与全检任务，准确记录并反馈异常情况 3. 协助完成生产工序交接与不良品标识、隔离及初步原因分析 4. 保持检验区域整洁有序，规范使用检验工具与记录表单 5. 遵守食品安全与车间卫生管理规定，配合完成日常5S整理 任职要求： 1. 学历不限，能识字算数，责任心强，细致耐心 2. 无经验要求，接受短期用工，服从排班安排 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应食品厂洁净环境 4. 包吃包住，接受日结薪资结算方式 5. 遵守劳动纪律，具备基本沟通协作能力

蔬菜农残检测，要求： 年龄：20—35岁 学历：初中及以上学历 无经验的可以培训后上岗，培训期间不收任何费用，，住宿费，每天30元饭补，培训好上岗之前需要办（）在哪办没要求，只要有健康证就可以，接受夫妻一起做。工作地址：桃浦金迎路盒马生鲜仓库，闵行普利斯物流园二个地方。 薪资待遇电话联系。

岗位职责： 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验，按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格，及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具，确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训，协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求： 1. 大专以上，具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先，无经验可培训 3. 工作细致认真，具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境，服从工作安排，执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力，能规范填写电子/纸质表单

东莞品控负责人 水产赛道 年轻人的主场 1.负责仓储水产（鱼 虾等淡水产品和海水产品）质检相关记录验收 2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率 薪资(7000-8000) 大专学历，（优秀可放宽）男女不限 初级-高级-储备主管-主管 固定班次 下午17-3点 不出差 常温环境！！！

年龄：20-37岁 学历：初中及以上学历 薪资待遇：每天上班八小时，中间休息时间多，实验室干净卫生，比较轻松，综合工资7000--7500，上岗之前需要到上海总部培训一个星期左右，（）培训期间不收任何费用，包住，每天30元饭补，考核过后正式考勤。上岗之前要办健康证，在哪办都可以，只要有就行。

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

大朗食品厂 发单 18.5元 员工统一17 元 三厂内外包工人 10 人，26-40 岁！ 二厂外包工人 10 人，24-45 岁！ 二厂前段临时工 10 人，35-55 岁！不要暑假工） 做包装工、品检、配料员等纯手工活。 普通工衣，有坐有站。包吃包住，吃饭三餐免费，空调宿舍，水电费平摊，两班倒 15天倒一次班 中午和下午各半个小时吃饭休息（早上下午上班各有15分钟的休息时间)。 工厂要求穿普通工衣，工鞋，工帽由工厂统一发放给员工 工厂伙食非常好，四菜一汤，有免费的早餐，夜宵吃。 面试要求：身份证复印件正反面1份，1寸照片1张，笔一支。 入职后体检，抽检， 离职提前30天申请，， ，，20号发工资。 有纹身，不识字的勿扰！ 面试接人时间下午1:00-13:30截止

1.中专及以上学历 2.食品相关专业 3.在线质检员 4.需要跟班，接受白班、夜班 5.食品车间(巧克力、威化、糖果)检验 6.服务安排 7.领导交待的其他工作任务

负责产品质量，标签审核，化验结果，收集食品质量信息

食品生产企业烘焙研发助理 岗位职责: 1，参与新产品的开发与实验测试工作 2，按时高效完成上级交办的各项任务 3，熟悉常用食品原料及辅料的基本特性 任职要求: 1，大专及以上学历，食品类相关专业，或具有2年以上食品行业工作经验 2，熟练操作常用办公软件 3，具备基础的数据统计分析能力，沟通顺畅，工作积极主动、有责任感 职位福利： 餐补、六险一金、上六休一、享受国家法定节假日

要求： 1、本科及以上学历，食品、应用化工、药学等相关专业； 2、掌握食品理化及微生物检验的基本原理，具备化验室日常管理基础知识，熟悉相关检验领域的国家法规与标准，能够熟练操作实验室各类仪器设备； 福利： 五险一金+节假日福利+年度体检+带薪年假+年终奖； 工作时间： 周一至周五：8:00—17:30，午休两个半小时； 周六日（轮值一天）：8:30-16:30，午休两个半小时

只要你精通微生物检验、理化指标检测，大丘就为你提供施展才能的广阔舞台。薪酬无上限，实力决定回报！ 晋升通道明确：化验员 → 质检主管 → 质量部经理 → 质量总监，助力你走上技术专家发展路径。 加入大丘，严守品质第一道防线，共同树立行业典范！ 岗位职责: 1. 负责原辅料、包装材料、半成品及成品的化验分析与质量检测工作。 2. 保证检验数据的真实、准确与可追溯性。 3. 对生产各环节的产品质量实施监督与检验。 4. 针对检验过程中发现的质量问题提出优化建议。 5. 严格执行计量工具及检测设备的登记管理，建立完整台账，确保账实相符。 任职要求： 1. 熟悉总菌数与大肠菌群的检测操作流程 2. 具备ISO 9001及HACCP体系认证相关实践经验 3. 具备良好的分析判断力与现场问题解决能力

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，保障产品品质并推动创新突破； 2.参与产品研发全过程，优化产品风味以增强市场竞争力； 3.与项目团队紧密配合，确保研发各环节高效有序推进； 4.持续追踪食品行业前沿动态，为新品开发提供方向支持。 任职要求： 1.具备良好沟通能力，能与团队成员实现高效协作； 2.热爱食品研发工作，拥有较强的创新思维和探索精神； 3.能在高强度工作环境下稳定输出高质量成果； 4.具备积极的团队意识，适应高效紧凑的工作节奏。

1、熟悉中式糕点及点心的生产工艺，掌握相关设备操作，具备产品研发能力，有蛋卷、小熊曲奇、蝴蝶酥、广式糕点、月饼等品类生产经验。 2、拥有成熟的技术配方积累，能够独立完成产品开发与生产落地； 3、具备长期发展规划意识，可持续推进新产品研发与创新。

【检测品控】 注：无需大型仪器相关工作经验！！！ 岗位职责： 1、实验操作：独立开展日常检测任务，能对检测数据进行整理及基础分析； 2、仪器维护：负责实验室常用设备的正常使用与日常保养； 3、数据记录：规范完成检测过程中的各项记录，确保质量问题可快速有效追溯。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品、生物等相关专业； 3、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识，了解实验室基本操作流程； 4、素质：工作认真细致、责任心强，具备较强的学习能力。 薪资6k-7k、五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

工作内容： 1.监督检查食品安全和产品品质工作； 2.负责出厂产品的放行工作； 职位要求： 1.年龄20-35周岁之间； 2.中专高中及以上学历； 3.工作认真负责，责任心强，原则性强，沟通能力强，能适应倒班制

* 核心职责包括： 1. 负责质量管理体系的维护与实施 2. 对生产流程进行全程监督与管控 3. 开展供应商评估及来料质量检验 4. 确保各项操作符合法规要求 5. 推进质量持续优化并组织相关人员培训 * 任职要求包括： 1. 具备1年以上相关工作经验（亦可接收应届毕业生），须为食品科学类专业背景（非相关专业请勿投递） 2. 具备扎实的食品科学理论基础 3. 了解行业相关法规与标准规范 4. 能熟练运用常用质量分析工具 5. 具备基本的检测与检验实操能力 6. 拥有良好的文档撰写及跨部门沟通协调能力 7. 工作认真细致，具备较强的责任心和抗压性 8. 具备较强的适应性与团队合作意识，可根据业务需求灵活调整岗位安排与工作时间 * 公司提供的薪酬福利包括： 4000-6000元薪酬、五险、补充商业保险、年终奖金、餐补以及积极协作的工作环境

岗位职责: 1、负责有机蔬菜原辅材料到货后的验收检查工作 2、负责有机蔬菜包装及生产全过程的质量监督与控制 3、参与产品标准的制定、修订及加工损耗的跟踪管理 4、承担对外沟通协调，客户质量投诉的核查与处理 5、协助上级识别质量风险点，并推动纠正与整改落实 6、负责成品质量检验、放行判定以及标签标识合规性管理 7、完成上级交办的其他工作任务 任职要求： 1、大专及以上学历，农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先，其他专业优秀应届毕业生亦可考虑 2、了解农产品基本特性及相关知识 3、具备较强的学习能力，责任心强，工作耐心细致，拥有良好的沟通协作能力，能适应一定强度的工作节奏 福利：前三个月入职享受200元/月住房补贴 原标题：《QC（北京有机工厂）》

岗位职责： 负责生产及门店环节的品质管控工作，涵盖HACCP体系维护、实验室检测与品控管理等内容 1. 负责质量管理体系运行，配合二方审核，组织实施生产车间与门店端全过程质量管理； 2. 实施全流程质量监控，涉及原料 incoming 检验、生产过程控制及成品合格性判定； 3. 主导化验室日常运作，包括常规微生物项目检测（如大肠菌群、菌落总数），以及生产过程样品、出厂产品检验记录与报告编制； 4. 组织开展质量问题分析并推动整改措施落地； 5. 协同研发部门推进新品试产导入及相关工艺优化支持； 6. 负责团队管理，并与其他职能部门高效协作。 岗位要求： 1. 食品类相关专业背景，大专及以上学历，具备5年以上食品行业品控工作经验，必须拥有肉制品领域品控实操经验； 2. 熟悉常用化验仪器操作，持有食品检验资格证书（化验证）者优先考虑； 3. 掌握HACCP食品安全管理体系认证流程及实施要点。