淮安·淮安区
月结
职位详情
岗位职责：
1.负责三文鱼处理分割切片，三文鱼拼盘的制作与出品，包括刺身、寿司等经典菜品
2.严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致
3.配合店务优化出品流程
4.做好厨房日常清洁、设备维护及食品安全管理，落实卫生操作规范
5. 协同前厅团队保障出餐效率与顾客用餐体验
1.负责三文鱼处理分割切片，三文鱼拼盘的制作与出品，包括刺身、寿司等经典菜品
2.严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致
3.配合店务优化出品流程
4.做好厨房日常清洁、设备维护及食品安全管理，落实卫生操作规范
5. 协同前厅团队保障出餐效率与顾客用餐体验
2026-05-06 17:13
IP属地：江苏
职位福利
全职
淮安区蒲香四季饭店(个体工商户)
鱼泡安全保障
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