
高级面点研发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。
2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。
3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。
4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。
5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。
任职资格:
1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。
2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。
3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。
4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
6、责任心强,恪守职业操守。
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量;
5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验;
2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
产品研发工程师
5-9千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
工作职责:
1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。
①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。
②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。
③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。
④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。
⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。
2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。
①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。
②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。
③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。
④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。
2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。
3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。
4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。
5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
食品研发专员
3-5千/月
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】
1.产品设计与开发;
2.产品测试与优化:
3.技术支持;
4.跨部门协作。
【任职要求】
1.食品、化学、生物等相关专业
2.本科及以上学历
食品研发工程师(玉溪)
4-5千/月
食品/饮料研发经验不限本科休闲食品饮品食品添加剂
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.体系文件梳理、实验报告整理。 【任职要求】 1.食品、生物技术、化学等相关专业 2.本科及以上学历
咖啡产品研发人员
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1. 研发与技术探索
开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据
5. 生产流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6. 质量监督与控制
全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题
任职要求:
1. 具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法
2. 感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3. 实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力
4. 创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念
6. 熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量;
5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验;
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
咖啡产品研发专员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求
2.原料甄选与品质评估
对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播
4.市场动态与竞品调研
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据
5.生产流程优化
与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行
岗位要求:
1.具备咖啡专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力
4.创新意识突出
具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案
6.熟悉生产制造流程
了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
咖啡研发人员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 研发与创新
开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据
5. 生产流程优化
联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能
6. 质量监督与合规管理
全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
岗位要求:
1. 咖啡专业知识储备
熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法
2. 感官辨识能力突出
拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异
3. 实验设计与数据分析能力
具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析
4. 创意思维与产品构思能力
善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展
6. 熟悉咖啡制造工艺流程
了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
烘焙产品开发师
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保创新方向紧跟市场动态;
2. 精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程,保障产品品质与风味稳定性;
3. 开展市场调研工作,整合消费者意见,为产品更新迭代提供有效数据支撑;
4. 与生产部门密切配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1. 热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2. 具备较强的创新能力,能持续输出契合市场需求的新品方案;
3. 拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协同;
4. 关注细节,能在高强度工作中保持高效产出与创意活力。
云南昆明招工,招工伟城,找两家打包装车的夫妻工,工资每个月15号要求做事踏实认真的,有诚心
装卸工
招工,招工伟城,找两家打包装车的夫妻工,工资每个月15号要求做事踏实认真的,有诚心的来电
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
adejay02@qq.com
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
食品研发助理
6-8千/月
食品研发1-3年学历不限食品加工及制品
食品小吃研发助理 招聘启事
一、岗位定位
本岗位专注网红小吃、特色美食、市集爆品、休闲小吃、轻餐饮品类的新品研发、口味调试、复刻升级、标准化落地。
属于食品研发核心辅助岗,协助研发负责人完成新品试做、口味测评、配方记录、流程标准化、食材配比整理、成品落地,服务公司市集餐饮业态、档口孵化、美食活动项目。
二、岗位职责
1、小吃新品试做与研发辅助
协助完成各类特色小吃、网红美食、街头爆品、饮品小食的试做、复刻、改良、口味升级;
配合完成食材预处理、制作流程实操、反复调试口感、味道、品相。
2、配方标准化记录
精准记录每版配方:食材克重、油温、火候、腌制时间、熬制时长、调料比例;
整理可直接开店使用的标准化SOP配方手册。
3、口味测评、留样、对比迭代
参与试吃测评、竞品口味对比、风味优化;
记录口味问题、改良方向,迭代出品版本,优化成本与口感。
4、食材管理与样品整理
负责研发食材采购清单、样品收纳、食材保质期管理、库存盘点;
整理原料、调料、包装样品台账。
5、落地实操与档口适配
根据市集、快闪、档口场景,优化出品速度、操作简化、成本控制;
协助输出适合摆摊、快售、高复购的小吃爆品。
6、卫生合规管理
严格遵守食品操作卫生规范,保证试做区域干净整洁、工具消杀、分区操作,符合食品安全要求。
三、任职要求
1、食品科学、烹饪、餐饮管理、烘焙、小吃实操相关专业优先,有无经验均可,可培养应届生;
2、爱吃、懂吃、味觉灵敏,喜欢研究小吃、美食、口味复刻,对网红小吃有敏感度;
3、动手能力强,能吃苦、爱干净、细致耐心,愿意反复试做、迭代产品;
4、了解基础厨房操作、火候、油温、腌制、调味逻辑;
5、做事规整,会做台账、记录配方,有标准化思维;
6、有小吃店、餐饮后厨、烘焙、食品研发、品控经验者优先。
四、岗位优势
1、专注网红小吃爆品研发,接触市面最新热门品类,快速积累餐饮核心技术;
2、全程参与从0到1新品孵化,掌握配方、流程、成本、落地全套能力;
3、不内卷、团队简单、氛围轻松,技术型岗位越做越值钱;
4、后期可晋升:研发专员 → 主理研发师 → 餐饮产品负责人。
五、薪资待遇
底薪 + 新品研发绩效 + 爆品落地奖励 + 项目奖金
能力优秀、有成熟小吃研发经验薪资可面议。
六、应聘要求
热爱美食、愿意深耕餐饮研发,有相关实操经验、作品优先。
饮品、甜品部主管
6-8千/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品乳及乳制品果类制定SOP成本控制烘培类饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品制糖及糖制品
【岗位职责】
1. 板块主理:全面负责饮品、甜品板块日常运营、团队管理与服务标准制定。
2. 产品设计:主导产品概念设计、参与饮品配方打磨,出品方案制定,创新思维打造爆品。
3. 选品与陈列:营造店内产品美学、创意陈列。
4. 社群与传播:参与板块内容策划,协助媒体运营。
【岗位要求】
1. 热爱茶饮/甜品行业。
2. 有茶饮、甜品(非烘焙)行业从业经验;了解产品开发及供应落地流程,熟悉原料等工艺及标准;有审美,了解当下前沿热点创意,有创作热情和想象力;干净、责任心强、执行力强。
3. 性格温和、热情,语言表达能力强,可向客人介绍产品。
调味品研发总监
1.5-3万/月
食品/饮料研发10年以上大专食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
德帮餐调|中国粉面连锁定制调味赛道标杆。只做连锁专属味型,用酱料定义千万门店烟火气。诚邀粉面调味宗师。
【岗位要求】
1. 10年+粉面/餐饮调味研发功底,懂爆品、懂标准化、懂供应链。
2. 操盘过头部粉面连锁调味项目,能落地、能迭代、能控成本。
【福利待遇】
1. 顶薪+研发分红+股权。技术有价,江山无限。
2. 独立研发体系+全链路资源。无内耗,只做极致风味。
以味为剑,共拓万亿粉面市场!英雄不问出处,只看实力与资源。
储运领班(东川工厂) (MJ008450)
5-9千/月
生产组长/拉长3-5年大专ERPSAP叉车证成品、原物料
涉及岗位方向(原物料方向,成品方向)
主要工作内容:
1、负责仓库现场巡查,检查各岗位5S落实情况,核查先进先出执行、标识规范、库位布局及记录填写是否符合规定
2、监督管制物品的存放要求,提出处理建议并跟进后续措施直至闭环
3、检查仓管人员物料分配的及时性与准确性
4、推动盘点工作有效开展,确保账目与实物一致,发现差异及时上报并推动整改,保障公司资产安全
5、对作业过程中出现的异常问题进行分析、处理,并制定预防措施
6、推进仓库区域5S管理工作的持续落实
7、高效完成上级安排的其他工作任务
工作地点:昆明市东川区
广告制作跟单专员
4-5千/月
生产跟单/文员月结3-5年高中广告行业
1、跟进客户样版及订单需求,准确传达至生产部门,并协调安排装机与生产事宜;
2、整理并归档出货相关资料;
3、与客户对接,确认样版准备及生产各环节细节,及时响应并解决客户需求与问题;
4、监督生产进度,跟踪生产全过程,发现异常即时反馈处理;
5、负责客户邮件的收发与及时回复。
有机肥研发工程师
1-1.1万/月
其他生产营运人员3-5年本科蔬菜类水果类薯类农艺师助理农艺师中级农艺师高级农艺师有机种植温室大棚育肥
岗位职责:
1、负责有机肥产品开发工作,包括基质、固体肥、液肥、叶面肥、功能肥及菌肥的研发与推进;
2、组织实施液肥新品种的研制及试验方案落实;
3、定期维护并更新有机肥产品名录信息;
4、承担液肥生产厂区的日常运营与管理工作。
职位要求:
1、本科及以上学历,农学、土壤学、植物营养学、农业资源与环境、肥料科学与工程等相关专业,具备良好的专业理论功底,了解土壤理化特性、作物养分需求及肥料作用原理;
2、具有2年及以上有机肥、生物有机肥、复合微生物肥等产品的研发经历,熟悉配方设计、工艺优化及田间验证流程,能独立完成原料评估、生产调试、样品分析与效果测试等工作。
工厂直招文员
5-6千/月
工厂文员包吃包住20人以上月结经验不限学历不限全职单休月休四天文员经验服装/纺织/鞋包经验日化品经验印刷/包装/造纸经验电子产品经验食品/饮料/烟酒经验
驻场岗位职责
员工管理:负责派遣员工或新员工的入职培训、合同签订、保险办理、在职跟进、离职手续等全流程管理。
生产协调与现场管理:根据生产计划跟进进度,协调工厂、员工之间的关系,岗位调换之类,确保生产订单准时交付。
客户与员工关系维护:处理员工借支、薪资、劳资纠纷,稳定员工情绪,降低流失率,并维护与工厂的客户关系。
五金冲压模具车间主任
1.5-2.5万/月
车间主任5-10年大专AutoCAD自动化设备经验机加工工艺经验机械加工制造经验机电设备经验非标设备经验装配/总装工艺经验有生产管理经验质量管理经验工装设备经验精密机械经验精益改善经验钣金工艺经验冲压工艺经验
【岗位职责】
1. 负责模具的设计与开发,根据产品图纸和要求,制定合理的模具结构方案,绘制详细的模具零件图和装配图。
2. 参与产品设计评审,从模具制造和使用角度提出优化建议,确保产品适合模具生产。
3. 跟进模具的加工制造过程,解决生产中出现的模具技术问题,如尺寸偏差、模具磨损等。
4. 制定模具的试模计划,参与试模过程并分析结果,根据试模情况对模具进行调整和改进。
5. 编写模具的使用说明书、维护保养规程等技术文件,指导生产人员正确使用和维护模具。
6. 跟踪模具的使用寿命,统计模具的维修次数和成本,提出模具优化或更换方案。
【岗位要求】
1. 学历要求:机械制造、模具设计与制造、材料成型及控制工程等相关专业中专及以上学历。
2. 专业技能:掌握模具设计原理和方法,熟悉各类模具(如冲压模、挤压模)的结构特点和制造工艺。
3. 熟练使用CAD、UG、Pro/E等模具设计软件和办公软件。
4. 了解金属原材料的性能及加工特性。
5. 经验要求:5年以上相关模具设计或制造经验。
6. 其他能力:具备良好的空间想象能力和逻辑思维能力,能快速解决模具技术问题。
7. 有较强的沟通协调能力和团队合作精神,能与生产、质检等部门有效配合。
8. 工作认真负责,严谨细致,能承受一定的工作压力。
鲜切花车间经理
8千-1万/月
厂长/主管5-10年大专车间管理有生产管理经验质量管理经验其他熟悉鲜花
新手小白勿扰!!! 诚聘鲜切花车间经理,有同行经验优先考虑汇报对象:总经理薪资范围:8K-10K/月(优秀者可面议) 工作时间:17:30—02:00(夜班) 岗位核心价值:我们是国内领先的鲜花撮合交易电商企业,依托"亚洲花都"产地,上游连接数万家种植户/商户,下游服务全国数万家花店、婚庆公司及批发商,直连产地与终端。正在寻找一位精益生产团队领航者。您将全面负责车间运营,以标准化生产、规模化吞吐能力、精准降低损耗率,支撑平台日均数万单的订单流通效率,通过优化生产流程、打造高执行力团队,确保安全、质量、交付与成本目标的达成,推动工厂向智能化、数字化迈进。 一、岗位职责 1. 生产运营与调度计划制定与执行: 负责制定车间年度、月度及行业高峰期(情人节、三八节等)的生产计划,合理调配人力、场地、冷库及耗材资源,确保订单准时交付率达标。 日常排产与异常处理: 主导每日生产排期与产能分配,快速响应并解决断料、设备故障、质量波动等生产异常,保障产线流畅运行。 2. 质量与安全管控质量管理: 严格执行公司质量管理体系,落实鲜花分级、加工、包装等过程控制标准,主导质量问题的根因分析与闭环整改。 安全生产: 作为车间安全第一责任人,推行“安全第一”的文化,定期组织隐患排查与安全培训,确保全年安全生产“零事故”。 3. 成本控制与精益提升降本增效: 深入推行精益生产(5S/6S)现场管理,持续消除浪费,降低人工、物料及能耗成本。利用数据分析(综合效率)等关键指标,驱动持续改进,提升车间整体效能。 流程优化: 优化车间动线与资源配置,尤其是在旺季高峰期间,能带队攻坚,保障大规模吞吐能力。 4. 团队建设与管理组织发展: 负责分拣、打包、交货等岗位的团队架构优化、绩效考核与梯队建设。 氛围营造: 打造高执行力、高凝聚力的团队,提升员工士气,有效降低一线员工流失率。 二、任职资格 1. 经验背景大专及以上学历,5年以上生鲜、花卉或农产品行业生产加工管理经验,其中至少2年同岗位管理经验或供应链管理、物流管理经验。 优先条件: 有平台型/服务型加工中心管理经验,或熟悉撮合交易平台模式者优先。 2.专业技能全链路精通: 精通鲜花批发全链路(来货验收分级定级加工养护打包出库装车配送),熟悉鲜花等级标准及实际操作手法,有平台型/服务型加工生产管理经验或撮合交易平台经验者优先。 损耗管控: 具备极强的损耗管控意识与实操经验,能拿出可量化的降损数据案例。 标准化能力: 具备SOP体系搭建与标准化落地能力。 3. 核心素质目标导向: 执行力强,善于深入一线拿结果,具备极强的跨部门沟通与抗压能力。 数据分析: 熟练使用Office办公软件,具备良好的数据敏感度与分析能力。 适应能力: 能适应行业晚班及旺季(情人节/三八节前)攻坚节奏。
罐区生产班组长
5-7千/月
生产组长/拉长3-5年大专
【岗位要求】
1. 具备管理经验,有化工生产操作及中控相关经验;具备1-2年粮油行业相关专业经验者优先。
2. 具有较强的责任心,良好的团队意识、沟通协调能力、应变能力及抗压能力。
3. 有一定的散油食品管理经验(包括食用油的储存、保管及生产衔接)。
4. 掌握DCS中控操作;熟悉设备自动化PLC、CAD等软件或系统。
【岗位职责】
1. 负责设备的维护保养及工艺改进工作。
2. 负责作业人员的技术及安全培训,熟知产品性质、品相及保管知识。
3. 合理安排机械及人力,提高工作效率,降低生产成本。
4. 负责设备操作工艺的优化及技术创新。
5. 做好油品数字统计工作(涵盖储存、发运及生产计划的衔接等方面)。
6. 负责团队管理,包括产品生产入库、安全及质量管理。
料包生产技术员
3-4千/月
生产组长/拉长1-3年中专/中技生产计划与物流控制生产设备管理生产跟单食品/饮料
岗位职责
1、负责粉包机、酱包机、炒锅及相关辅助设备的运行操作;
2、负责粉包机、酱包机、炒锅的调试、日常维护保养及现场记录表单的准确填写;
3、负责粉包机、酱包机及其配套设备的清洁维护,落实车间6S管理要求;
4、完成上级主管安排的其他临时工作任务;
岗位任职要求
1、中专、技校或高中及以上学历;
2、机电类相关专业背景,具备一定的粉包机、酱包机操作经验者优先;
3、年龄在20至40周岁之间;
4、能适应长期夜班作业节奏;
栏目概述
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