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品控主管
4-6千/月
食品检验员1-3年学历不限
岗位职责: 1. 负责夏威夷果原料及成品的外观、规格、水分、杂质等质量指标检验工作 2. 依据标准操作流程(SOP)进行抽样、检测、记录与判定,确保批次可追溯 3. 及时反馈异常质量问题,协助生产部门分析原因并推动整改 4. 维护检验仪器设备,做好日常校准与保养,保障检测数据准确可靠 5. 配合完成内外部质量审核及食品安全相关检查工作 任职要求: 1. 学历不限,食品、农业、生物、化学等相关专业优先 2. 有食品/农产品质检、品控或生产一线工作经验者优先 3. 工作认真细致,责任心强,具备基本的数据记录与分析能力 4. 能适应工厂环境,服从工作安排,具备良好的沟通协作意识 5. 无传染病史,能提供健康证明,接受岗前质量与安全培训
食品检验员1-3年大专成品检验(FQC)出货检验(OQC)
1、开展田间定期巡查,及时识别并预警潜在风险;依据标准确认采收批次,现场督导采收、分级及田间预处理作业,严格把控原料初始质量。 2、主导基地原料到货验收(IQC),核验品种、规格与数量,检查机械损伤、病虫害情况及新鲜程度,确保符合标准操作规程并准确记录相关信息;定时检查库房温湿度状况,落实先进先出原则,及时发现并处理腐烂、变质等异常问题。 3、编制并组织实施针对种植、采收、加工人员的品质管理培训计划;开发简明实用的培训资料(如图示、视频、实物样本),跟踪培训成效并安排后续强化培训。 4、如实完整填写巡检、验收、加工等各类记录台账,确保生产全过程可追溯;协同基地各职能部门与总部品控、供应链团队,快速反馈质量问题并推动整改措施落地。 任职要求: 1、大专及以上学历,农学、植物保护、园艺、食品科学与工程、质量安全等相关专业优先考虑。 2、具备1年以上农产品生产、加工、仓储或品质管控工作经验,了解常见蔬菜采后病害类型。 3、熟悉有机农业安全管理规范,掌握农产品采后处理及保鲜储存相关知识。 4、具有较强的现场判断力、沟通协调能力与实际问题解决能力,能熟练操作Office软件及移动办公设备。 5、工作踏实肯干,适应田间作业环境,能够长期驻守基地工作。
食品检验员经验不限本科五险包吃包住餐补房补绩效奖金弹性工作制
岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、承担生产现场质量监督与管控任务 专业要求: 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑,掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少可接受省内调动 3、身高160以上,体脂率符合标准 发展路径 品管员—品管经理—厂长 双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来三年将持续扩张,现正重点推进干部梯队建设,表现优异者半年内即可进入储备序列,晋升管理岗位 职位招聘1-5人
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员经验不限大专五险包吃包住绩效奖金弹性工作制
岗位职责 1、负责原料抽样检测及化验分析工作 2、执行生产现场质量监督与管控任务 专业要求: 生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 岗位要求 1、熟练操作电脑,掌握常用办公软件使用 2、能适应区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少可接受省内调动 3、身高160以上,体脂率符合标准 发展路径 品管员—品管经理—厂长 双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来三年将持续扩张,现正重点培养管理储备人才,表现优异者约半年即可进入干部储备序列,晋升管理岗位 职位招聘1-5人
食品检验员本科
【工作内容】 - 负责生产现场的食品质量检查与监督,确保产品符合国家食品安全标准及公司质量要求; - 参与生产过程中的关键控制点监控,及时发现并处理质量问题; - 协助完成产品检验、记录和报告整理,确保数据准确完整; - 配合相关部门进行质量改进和问题溯源分析。 【任职要求】 - 本科以上学历及1年以上工作经验,有食品相关行业经验者; - 具备良好的责任心和细致的工作态度,能适应生产现场工作环境; - 有一定的沟通协调能力,能够与团队有效配合; - 熟悉食品安全相关法规和标准者优先考虑; -适应夜班倒班工作。
食品检验员1-3年高中踏实有责任心不需要出差有质检经验只上白班五险包吃月休四天食品类专业食品经验
食品厂质检员 工作内容:原料,辅料,成品的质检验收 工作时间:早8点30——晚6点,中午休息1小时 薪资待遇:提供午餐,保底3000元/月+全勤200元+岗位工资,月休4天,入职有专人培训,工作氛围和谐,有晋升空间,工作能力强可转领导岗,待遇优厚。 公司福利:过节福利,工龄工资,年终奖,春节带薪休假。 工作要求:18-45岁,识字,动作麻利,服从管理,有团队协作意识。 工作地址:昆明市经开区新嘉源物流中心B区5栋5楼,乘客梯上楼(直接导航)
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员大专
岗位职责: 1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识; 2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单; 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪; 4、对入厂原材料、生产关键点、出厂产品进行品控把关; 5、每月对检验数据进行汇总、统计。 任职资格: 1、食品类大专以上学历; 2、有食品生产线检验工作经验者优先; 3、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因; 4、责任心强,吃苦耐劳; 5、具备一定的沟通协调、分析解决能力。 6、有化验证及化验工作经历的优先考虑。
主播包吃免费培训交通补助包住有提成20人以上日结经验不限学历不限全职兼职
【岗位亮点】 - 不露脸直播:纯声音出镜,保护隐私,社恐友好 - 时间超自由:每天仅需4小时,时段自选,兼职全职均可 - 薪资周结:礼物提成 55%-70%,平均月薪8000-20000,多劳多得 - 居家办公:有手机或电脑即可,地点不限 - 零经验可做:公会免费培训,运营1对1带教,小白快速上手 【平台优势】 正规绿色直播平台,流量池大,公会提供推荐位扶持与新人流量包,开播即有曝光。 【工作内容】 1. 进行不露脸声音直播,通过语音互动+弹幕文字与观众交流,展现个人声音魅力; 2. 直播内容灵活多样:情感电台、音乐分享、配音互动、热点话题聊天等,风格由你定; 3. 活跃直播间氛围,与粉丝积极互动,提升观众停留与互动率。 【任职要求】 成年,普通话标准,口齿清晰 2. 性格活泼开朗,有亲和力,乐于沟通; 3. 具备手机或电脑,网络环境稳定; 4. 每天可稳定安排 4小时 直播时间,时段自由,满足时长即可。 【薪资结算】 - 提成比例:55%-70% - 平均月薪:月薪8000-20000 - 结算方式:工资周结,不拖不欠
大理大理市白族自治州招二保焊/气焊
300-390元/天
气保焊二保焊1-2人
大理白族自治州大理市招二保焊/气焊
大理 大理市
9月19日 15:59拨打电话
厨工1-2人月结
【公司名称】:渔跃派美蛙鱼头火锅店【岗位】:后厨【招聘人数】:1【上班时间】早班9:30-14:00,16:30-22:00中班:13:30-00:00晚班:17:30-22:00,00:00-6:00【薪资】:2300全勤200绩效(0到600)综合工资在2700-4000月休三个整天,包吃住,晋升空间大,生日红包【联系】:后厨
玉溪
9月19日 15:58拨打电话
楚雄姚安县彝族自治州招水电
300-310元/天
水电工1-2人
楚雄彝族自治州姚安县招水电
楚雄 姚安县
9月19日 15:57拨打电话
楚雄姚安县彝族自治州招给排水、水电
水电工给排水工
楚雄彝族自治州姚安县招给排水、水电
楚雄 姚安县
9月19日 15:56拨打电话
食品检验员经验不限大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
工作内容: 1、准确完成食品测试项目样品的制备和称量,确保数据可追溯;配合测试岗位完成称量样品流转; 2、维护样品称量环境的洁净度与温湿度稳定性; 3、按标准流程完成天平校准与设备日常点检; 4、独立进行常规项目的测试(称重项目)及试剂配制工作等; 5、及时记录实验过程数据以及反馈异常情况; 6、其他上级主管安排的工作。 岗位要求: 1、食品相关专业大专及以上学历; 2、熟悉称量天平等实验室设备操作规范; 3、工作严谨细致,责任心强,善于思考,积极反馈问题,具备良好的观察能力、沟通能力和动手能力; 4、能接受高强度加班安排,能适应弹性工作安排,服从工作安排;适应实验室快节奏工作要求。 薪资待遇:5-7K(具体面议) 工作地址:广州市黄埔区科珠路198号
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支 工作地点在苏州
食品检验员
岗位职责 日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。 人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。 制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。 应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。 证书:持有食品安全员证优先。 知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。 其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责: 1. 负责酸奶生产线上装箱环节的质量检查,确保产品包装完整、标签准确、数量无误 2. 对成品进行抽样检测,记录并反馈质量异常情况,协助追溯问题源头 3. 严格执行GMP及食品安全相关操作规范,保持作业区域清洁与卫生达标 4. 配合质检主管完成日常巡检、数据填报及质量改进支持工作 5. 及时上报设备运行异常或潜在质量风险,保障生产连续性与合规性 任职要求: 1. 学历不限,有食品厂质检、包装或流水线工作经验者优先 2. 工作认真细致,责任心强,具备基础识字与数字记录能力 3. 能适应倒班制及站立作业,身体健康,无传染性疾病 4. 遵守厂纪厂规,服从管理,具备良好的团队协作意识 5. 提供免费食宿,薪资日结,可按规定申请预支
食品/饮料研发1-3年中专/中技烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态; 2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定; 3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据; 4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求: 1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识; 2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品; 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作; 4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
食品/饮料研发经验不限本科休闲食品饮品食品添加剂
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.体系文件梳理、实验报告整理。 【任职要求】 1.食品、生物技术、化学等相关专业 2.本科及以上学历
面点研发主管
7千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发,涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。 2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标测评,解决生产环节中的技术难题,跟进新品试产过程,依据实际生产反馈优化工艺参数。 3、关注行业动态,促进产品升级与技术革新。 4、协同生产、品质检验团队,保障研发成果顺利转化为量产应用。
食品技术员
4-6千/月
其他食品饮料类1-3年初中及以下
岗位要求: 1. 初中以上学历 ,身体健康 ,近视度数不超过400度 ,吃苦耐劳 ,认真负责 ,有食品厂及 生产线经验者优先; 2. 服从生产主管的管理安排及工作分配 ,按照生产计划完成生产任务 ; 3. 严格遵守各项操作规程及规章制度 ,确保本工序产品质量符合要求 ,确保安全生产。 薪资待遇: 1. 工厂直招 ,无套路,综合月薪4.5—6.5k有食堂 ,包吃; 2. 需要倒班 ,月休4天 ,满勤26天 ,介意夜班及单休者勿扰。
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
工作职责: 1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。 ①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。 ②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。 ③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。 ④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。 ⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。 2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。 ①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。 ②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。 ③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。 ④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。 2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。 3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。 4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。 5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.跨部门协作。 【任职要求】 1.食品、化学、生物等相关专业 2.本科及以上学历
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量; 5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验; 2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量; 5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验; 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
咖啡研发人员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1. 研发与创新 开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求 2. 原料甄选与品质评估 甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准 3. 协同市场推广支持 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务 4. 市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据 5. 生产流程优化 联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能 6. 质量监督与合规管理 全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准 7. 实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进 8. 团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 岗位要求: 1. 咖啡专业知识储备 熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法 2. 感官辨识能力突出 拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异 3. 实验设计与数据分析能力 具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析 4. 创意思维与产品构思能力 善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展 6. 熟悉咖啡制造工艺流程 了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求 2.原料甄选与品质评估 对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定 3.协同市场推广支持 配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播 4.市场动态与竞品调研 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据 5.生产流程优化 与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规 7.实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行 岗位要求: 1.具备咖啡专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力 4.创新意识突出 具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案 6.熟悉生产制造流程 了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
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