
烘焙研发(面包/欧包方向)
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 核心产品研发:结合公司火腿核心食材,独立研发、调试、创新火腿特色面包、火腿欧包、软欧、调理面包等系列产品,完成配方调试、工艺定型、口感优化、成品打样。
2. 产品迭代升级:负责现有烘焙产品的口味升级、工艺改良、颜值优化,根据市场趋势开发新品,打造公司专属烘焙特色产品,形成差异化产品优势。
3. 标准化落地生产:制定面包、欧包标准化制作流程、发酵工艺、烘烤参数及配料配比,输出标准SOP,保障产品生产口感、品质统一稳定。
4. 日常生产把控:负责烘焙产品成品制作、工艺把控、品质质检,严格控制原材料损耗、生产成本,把控出品质量。
5. 食材适配优化:根据公司火腿原料特性,优化馅料搭配、口味融合、馅料比例,研发适配企业核心产品的特色烘焙品类。
【岗位要求】
1. 2年及以上专业烘焙工作经验,精通面包、软欧、硬欧全套制作工艺,熟悉面包发酵、打面、整形、烘烤整套流程。
2. 具备独立新品研发能力,可自主构思、试做、定型新品,有火腿馅料面包、咸口欧包、调理烘焙产品研发经验者优先。
3. 熟悉烘焙原料、馅料搭配,擅长面包、特色欧宝烘焙类产品研发,懂成本核算与工艺优化。
4. 工作认真负责、稳定踏实,服从公司管理,有烘焙研发经验者优先。
烘焙产品开发师
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保创新方向紧跟市场动态;
2. 精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程,保障产品品质与风味稳定性;
3. 开展市场调研工作,整合消费者意见,为产品更新迭代提供有效数据支撑;
4. 与生产部门密切配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1. 热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2. 具备较强的创新能力,能持续输出契合市场需求的新品方案;
3. 拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协同;
4. 关注细节,能在高强度工作中保持高效产出与创意活力。
咖啡杯测/烘焙/研发(复合岗)
4-6千/月
食品研发3-5年学历不限
岗位职责:
1.负责咖啡豆的烘焙生产:制定并执行烘焙曲线,完成日常烘焙排产,保证出品稳定性与风味一致性;
2.负责烘焙品控:进行杯测、风味评估与批次记录,建立并维护烘焙参数档案与品控标准;
3.负责产品研发:根据市场需求与品牌定位,开发新豆配方、拼配方案及衍生咖啡产品(挂耳、冷萃、浓缩液等),完成从打样到量产的落地;
4.跟踪生豆品质:参与生豆选品、样品评测与供应商对接,提出采购建议;
5.协同门店/客户:提供冲煮参数建议与技术支持,参与新品培训与上市推广;
任职要求:
1.大专及以上学历,咖啡、食品科学等相关专业优先;
2.3年以上咖啡烘焙/杯测经验,熟悉主流烘焙机操作;
3.具备扎实的感官能力,能独立完成杯测与风味描述,有 SCA 烘焙/感官相关认证者优先;
4.有产品研发经验,能独立完成配方设计与打样转化,有量产落地经验者优先;
5.熟悉生豆产区、处理法与风味特征,了解咖啡行业趋势;
6.责任心强、注重细节,具备良好的沟通协作能力与抗压能力。
加分项:
1.有精品咖啡品牌或连锁品牌从业经历;
2.有参赛经历或行业奖项;
3.熟悉食品安全与生产许可相关规范。
薪资福利:
薪资:4–7k/月(根据经验面议)+ 绩效/提成;
福利:五险、月休6天。
工作地点:
普洱市思茅区木乃河工业园区 爱伲咖啡烘焙工厂
食品研发专员
3-5千/月
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】
1.产品设计与开发;
2.产品测试与优化:
3.技术支持;
4.跨部门协作。
【任职要求】
1.食品、化学、生物等相关专业
2.本科及以上学历
咖啡研发人员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 研发与创新
开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据
5. 生产流程优化
联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能
6. 质量监督与合规管理
全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
岗位要求:
1. 咖啡专业知识储备
熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法
2. 感官辨识能力突出
拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异
3. 实验设计与数据分析能力
具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析
4. 创意思维与产品构思能力
善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展
6. 熟悉咖啡制造工艺流程
了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
烘焙产品开发师
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态;
2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定;
3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据;
4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作;
4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
研发助理
3-4千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
【岗位职责】
1. 协助进行食品研发项目的日常管理与支持;
2. 参与项目相关文档的撰写与整理;
3. 配合团队完成项目目标的跟踪与评估。
【岗位要求】
1. 具备良好的组织与沟通能力;
2. 能够高效协作,支持团队达成项目成果;
3. 对食品研发领域有浓厚兴趣,愿意在实践中学习和成长;
4. 本科及以上学历,食品科学相关专业。
产品研发工程师
5-9千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
工作职责:
1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。
①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。
②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。
③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。
④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。
⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。
2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。
①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。
②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。
③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。
④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。
2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。
3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。
4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。
5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
面点研发主管
7千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发,涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。
2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标测评,解决生产环节中的技术难题,跟进新品试产过程,依据实际生产反馈优化工艺参数。
3、关注行业动态,促进产品升级与技术革新。
4、协同生产、品质检验团队,保障研发成果顺利转化为量产应用。
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量;
5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验;
2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
抖音、小红书图文素材发布
50-60元/天
新媒体运营经验不限学历不限弹性工作制接受居家办公接受无经验牛人
抖音、小红书发种草图文(用你自己的抖音号发),纯绿色,不会做的可以教,简单易上手,全程粘贴复制模式,365天都有,一直不断,宝妈,学生都可以做
丽江古城区招门窗安装/自带工具技术要好,手艺不好的二把刀就不要来
200-300元/天
门窗安装1-2人
丽江市古城区招门窗安装/自带工具技术要好,手艺不好的二把刀就不要来
食品研发1-3年大专饮料
岗位职责
1. 负责养生饮品、秋冬热饮、甜品新品研发、调试验方与产品升级。
2. 优化产品工艺,解决出水、发酸、口感不稳、不耐储存、复热效果差等问题。
3. 调研竞品,结合季节迭代老品,打造市场爆款。
任职要求
1. 甜品饮品行业5年以上,研发岗位实操3年以上。
2. 30周岁以下。
3. 熟悉原料,会成本管控,了解食品安全规范,配方合规。
4. 做事严谨,有市场思维,研发产品适合面向市场销售。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品/饮料研发
1-2万/月
食品研发3-5年学历不限奶茶,甜品食品加工及制品饮料国内院校优先食品相关专业配方开发冷食茶及茶制品
岗位职责:有奶茶行业经验优先
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地,解决试产及量产过程中的技术问题
4.跟踪行业技术动态与法规标准,开展竞品分析,持续提升产品竞争力
5. 参与产品营养标签设计、SC申报资料编制及知识产权相关工作
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2.熟悉食品添加剂使用标准、GB食品安全国家标准及产品研发全流程
3. 具备实验设计能力与数据分析基础,熟练操作常规食品检测仪器
4.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作能力和项目推进意识
5.有乳制品、烘焙、功能性饮料或健康食品研发经验者优先
菜品研发经理(快餐)
1-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【关于我们】
厦门一小子餐饮是一家快速发展的连锁餐饮企业,我们致力于为消费者提供高品质、高性价比的餐饮体验,同时为加盟商创造可持续的投资价值。欢迎加入一小子一起定义一小子的味觉印记!
【岗位职责】
1. 产品开发与创新
1.1 负责公司新产品开发与现有产品优化,建立并完善产品研发管理体系。
1.2 定期调研市场动态,收集分析竞品信息,敏锐洞察行业趋势与消费者偏好。
1.3 组织新品测试、记录与调整,确保口味、品质、成本达成最优平衡。
2. 标准化与SOP制定
2.1 负责配方开发、工艺设计及标准化SOP制定,保障产品品质稳定可控。
2.2 编撰并持续优化公司产品手册,为规模化复制提供技术支撑。
2.3 研究新材料、新工艺应用,推动产品持续迭代升级。
3. 成本控制与优化
3.1 具备扎实的成本核算能力,在产品开发阶段即嵌入成本优化思维。
3.2 对研发成本、产品功能满足度、研发周期负责,平衡品质与效益。
3.3 优化生产工艺,提升效率,降低损耗。
4. 门店落地与培训支持
4.1 组织新菜品落地门店的培训与考核,确保标准执行到位。
4.2 协助运营部对加盟商进行产品模块培训,保障产品一致性。
4.3 推动门店菜单定期更替迭代,保持产品竞争力。
5. 跨部门协同与团队建设
5.1 与供应链、采购、运营等部门紧密协作,确保新品顺畅上市。
5.2 参与研发团队组建、规划与日常管理(视职级而定)。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学与工程、烹饪等相关专业优先。
2. 5年以上餐饮产品研发经验,有连锁餐饮中央厨房及产品管理经验。
3. 擅长食品生产与研发,具备产品标准化研发全流程操盘能力。
4. 熟悉食品加工工艺、配方开发及SOP制定,有食品工业生产基础者优先。
5. 具备扎实的成本核算与控制能力,能在研发中平衡品质与效益。
6. 有肉类、特种食品、粮食加工等品类深度研发经验。
7. 对餐饮市场潮流敏感,有成功打造爆款产品案例。
8. 具备优秀的人际沟通与跨部门协作能力。
9. 拥有系统性产品研发思维,能逻辑化解决问题。
10. 能吃苦耐劳,适应快速发展节奏,抗压能力强。
11. 对产品有执念,追求极致,对每一款呈现给消费者的产品负责。
【福利待遇】
1. 有竞争力的薪酬:根据能力定薪,提供行业内有竞争力的待遇。
2. 清晰的职业路径:产品研发经理 -> 研发高级经理 -> 研发总监。
3. 专业的团队支持:与一群热爱餐饮、追求卓越的伙伴共事。
办公室接单
3-4千/月
生产跟单包吃包住有提成1-2人月结1-3年大专全职最好在门窗厂干过接单员不需要出差文员经验
办公室接单画图跟单售后,最好会剪辑
广告制作跟单专员
4-5千/月
生产跟单/文员月结3-5年高中广告行业
1、跟进客户样版及订单需求,准确传达至生产部门,并协调安排装机与生产事宜;
2、整理并归档出货相关资料;
3、与客户对接,确认样版准备及生产各环节细节,及时响应并解决客户需求与问题;
4、监督生产进度,跟踪生产全过程,发现异常即时反馈处理;
5、负责客户邮件的收发与及时回复。
招聘工厂设备管理220每天包吃住
5-6千/月
生产设备管理员包住包吃11-20人月结经验不限学历不限两班倒只上白班包吃住
职位描述
因现旺季需要招一批 (正式工+长期做)正规招聘不收任何费用。人走账清。
1、岗位任选,入职可预支生活费;
1、工时高、人性化加班
2、工资高,薪资福利有保障、晋升空间大;
3、四到八人间宿舍,配套设施完善,条件优越,
4、入职当天发饭卡
5、入职签订正式劳动合同
二、招聘要求:
1、学历不限;
2、有责任心,服从安排,工作积极、认真;
3、持有本人有效身份证
三、岗位职责:
1、设备管理员,cnc操作工、质检员、组装工、包装工、学徒工、品管员、物料、线外、测试、等。
2、非流水线作业,独立岗位为主。
3、大部分都是坐着上班,除了部分操作工岗位,有长白班岗位,也有两班倒岗位,自由选择班次。【岗位不适应者,可调换岗位】
四、薪资福利
【小时工】纯工价22元/小时
【正式工】基本底薪2200-3250元/月,每月全勤奖300元
1、人性化加班制度,由于现在是旺季,加班一般为3-4小时/天;
2、加班费按国家加班要求规定:平时1.5倍,周末2倍,节假日3倍;
3、薪资详情=底薪2200-2600元+加班费+绩效奖金+生产奖金+季度奖金+年度奖金+全勤奖;
4、月收入约:5500-7000元/月
注:错过面试的朋友,请不要担心,也不用浪费钱去住宿旅馆,我们会给你安排住宿,第二天再面试入职;当天面试就当天安排好住宿
厂长1-3年学历不限有生产管理经验
岗位职责:
1.负责门窗及玻璃制品的测量、下料、加工与组装,确保尺寸精准、工艺规范
2. 按图纸要求完成铝合金、塑钢、断桥铝等型材的切割、钻孔、组角及密封处理
3.配合现场安装团队进行产品调试、校正与售后问题排查,保障交付质量
4. 严格执行安全生产操作规程,做好设备日常保养与工作区域清洁
5. 协助质检人员完成出厂前检验,如实记录生产过程中的异常情况
任职要求:
1. 具备门窗/玻璃制作相关实操经验,熟悉常用型材特性及加工设备操作
2.能识读简易施工图纸,具备基本测量与计算能力
3. 工作细致负责,有较强的质量意识和团队协作精神
4. 身体健康,能适应车间作业环境,无恐高及严重色觉障碍
5.持有焊工证、玻璃加工上岗证或相关职业资格证书者优先
铝挤压生产主管
1-1.3万/月
车间主任月结5-10年大专铝挤型材铝挤压
一、岗位职责:
1、配合完成全新产线(1000T、630T)的搭建工作,保障各工序实现稳定量产能力;
2、负责新人培训与团队建设,打造高效能生产班组;科学统筹人力、设备、模具及原辅材料,确保生产目标顺利达成。
3、参与新工艺及模具的技术评估,落实挤压生产流程、品质标准与现场管理规范的执行。
4、及时解决生产过程中涉及模具、设备、人员、材料等方面的疑难问题。
5、监控设备运行状态,快速响应并处理异常故障,保障设备有效利用率符合要求。
6、具备较强的安全生产意识,持续监督现场安全状况,制止违规操作行为;按规排查并处置一般安全隐患,发现重大隐患须立即上报主管领导及安全主管部门。
二、任职资格
1、大专及以上学历,能力突出者可适当放宽条件。
2、具备5年以上大型企业挤压生产相关工作经验,其中至少3年担任主管职务。
3、精通挤压生产工艺与质量控制手段,掌握金属压力加工基础理论及各岗位实操技能。
4、了解模具制造流程,可独立处理常见模具故障;熟练使用常用设计软件,如UG/SW/CAD;
5、责任心强,心理素质稳定,具备良好的抗压能力。
6、必须具有铝型材加工企业的从业经历。
生产班组负责人
6千-1万/月
生产组长/拉长1-3年大专生产计划与物流控制
1. 按照场长布置的生产任务,结合员工实际能力进行产量分解,制定每日生产计划,科学调配人员作业,快速响应并解决生产过程中的工艺与技术问题,保障生产流程有序高效推进
2. 落实公司各项管理制度,严格执行质量管理体系及本部门相关规范要求,带领产线全员规范作业,定期核查制度执行情况,确保标准落地
3. 对班组成员执行岗位作业指导书的情况进行监督与检查,确保操作流程合规、动作标准统一
4. 监督本产线工具、工装、夹具、工位器具及辅助材料的规范使用与管理,组织并指导生产人员开展设备及模具的日常点检、保养和维护工作
5. 对制造过程中的产品质量进行巡查与判定,强化产线质量管控,提升员工质量意识,发现问题立即处置,持续提高产品合格率
6. 定期巡查生产现场,识别潜在安全风险,提出改进措施并推动整改落实
7. 加强对原材料使用的管理,杜绝因误操作或违规作业导致的损耗,确保品质达标的同时有效降低生产成本
8. 根据公司数据管理要求,结合实际生产情况,准确记录、采集并统计真实可靠的生产数据
9. 对班组员工产量完成情况进行监督、统计与考核,及时完整地提交班组原始生产记录及生产日报表
管培生/储备干部
200-400元/天
其他生产营运人员免费培训月结经验不限学历不限市场营销方向行政管理方向
1. 参与企业业务培训,增强专业能力;
2. 轮岗实践各职能部门,全面掌握运作流程;
3. 深度参与实际项目,积累实战经验;
4. 总结并反馈学习成效,推动优化提升。
诚邀加入,携手共进!
熟悉套装门的这个流程,有较强的沟通和协调能力
5-7千/月
车间主任免费培训有提成1-2人月结3-5年高中全职有一定的管理能力有生产管理经验工装设备经验成型工艺经验家居家具经验质量管理经验
岗位职责:
1.负责车间日常生产管理,确保生产计划按时完成,提升生产效率与产品质量
2.组织并监督各班组执行标准化作业流程,及时解决生产过程中的技术与人员问题
3.协调设备、物料及人力资源,保障生产线平稳运行,降低运营成本
4.落实安全生产管理制度,定期开展安全检查与员工培训,杜绝安全隐患
5.负责车间团队建设与绩效考核,提升员工工作积极性与整体协作能力
任职要求:
1.具备良好的组织协调能力和现场管理经验,能适应车间工作环境
2.熟悉生产制造流程,有较强的质量意识和问题分析解决能力
3.具备良好的沟通能力和团队管理能力,责任心强,抗压性好
4.有制造业基层管理经验者优先考虑,具体条件可适当放宽
5.愿意长期稳定发展,认同企业文化,服从工作安排
机修主任
5千-1万/月
车间主任5-10年学历不限
【岗位职责】
1. 负责机修工作,包括设备的维修和保养;
2. 负责机修工作的计划和安排;
3. 负责机修工作的现场管理和协调。
【岗位要求】
1. 具备机修相关经验,熟悉机修工作流程;
2. 具备良好的沟通能力和团队合作精神;
3. 具备较强的解决问题的能力。
栏目概述
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