招聘蛙店:厨师长1名底薪8000+2000绩效月休4天，节假日补1天，五险一金，有年假地址:琼海环球春天广场联系方式:同

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家常菜

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，帮客人点菜，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质

海鲜餐厅副经理1名-工资面谈 海鲜餐厅主管1名-工资面谈

三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]：以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳，认真负责，服从管理。现在公司快速发展中，晋升空间大，欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦！如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]

城西镇梧桐路，羊山印象醉翁亭 现诚聘餐厅领班一名，具体要求如下： 1. 岗位职责 -负责接待到店客人，引导入座并主动了解客人口味偏好； -熟练掌握菜单内容，能精准为客人介绍菜品特色、推荐合适餐品； -统筹把控服务流程，确保为客人提供优质、周到的用餐体验。 2. 任职要求 -年龄30-45岁，形象整洁大方，有爱干净的良好习惯； -具备较强的沟通能力与服务意识，有相关餐饮服务经验者优先。 3. 工作时间 上午10:30-14:00，下午16:30-22:00 4. 福利待遇 -薪资4000-15000元，另有业绩提成，具体薪资面议； -每月享有3天假期，包吃住 有意者可到店咨询或电话联系，期待您的加入！联系电话：邓先生

出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发，对门店全部菜品出品结果负责，对接店长、前厅、采购，保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 （一）出品质量管理（核心） 1. 建立每道菜品标准SOP：主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿，做到出品统一，不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查：开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内，不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品：高峰期在岗把控出餐，每档口抽样试味、检查卖相、份量；出餐错漏、口味偏差立即退回整改，做好问题登记。 4. 客诉处理：菜品类投诉第一时间核查原因，现场整改，复盘问题，避免重复发生，每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜：每日餐前试菜、每周全员统一试味，收集前厅、顾客反馈，优化口味。 （二）标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡，组织后厨全员培训，落实执行，定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品；完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖；定期淘汰滞销、差评高菜品，优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出，优化操作流程，提高出餐速度。 （三）食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理；管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出；每日检查冰箱、冷库、储物间，清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范；厨具、砧板、刀具生熟分开使用；区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防，排查安全隐患；定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查，保证台账齐全。 （四）成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量，不合格原料拒收；核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用；杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本，监控整体出品毛利率，出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理，避免积压、过期报废；定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记，分析损耗原因，制定降损耗方案。 （五）后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员（切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工），排班调度，高峰期人力调配，保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划：技能、标准操作、卫生安全、新品培训；定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理，现场纠正违规操作；做好员工日常工作评估，向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作，对接前厅，及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 （六）日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划，避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货，同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价，每周汇总出品问题，提交改进方案。 4. 参加门店例会，汇报出品、质量、损耗、人员情况，落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗（开市前60–90分钟） 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志，记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点，损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标（KPI） 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品，不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉，不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗

学校食堂大餐团餐 岗位职责： 1.全面负责学校食堂日常餐饮运营与团队管理，确保供餐安全、营养、准时 2.制定每周食谱，兼顾学生营养需求与季节特点，控制食材成本与浪费 3.严格执行食品安全法规及食堂卫生标准，落实晨检、留样、消毒等全流程管理 4. 带队完成大份量团餐制作，保障高峰期出餐效率与菜品质量稳定 5.培训指导厨师及帮厨人员，提升团队操作规范性与服务意识 任职要求： 1. 具备厨师长相关工作经验，有学校、企事业单位食堂管理经验者优先 2.熟悉团餐流程与食品安全管理体系，持有有效健康证及食品安全管理员证书 3.具备基础营养学知识和成本管控意识 4.责任心强，具备良好的沟通协调与抗压能力 5.学历不限，热爱餐饮服务工作，认同教育后勤育人理念

重庆市永川区晨曦山庄 招聘职业经理人 诚邀兼具餐饮管理经验与创新思维的行业精英加入！ 需熟悉后厨运营、前厅服务及成本管控全流程，具备至少5年餐饮管理实操经验者，优先考虑拥有川渝地区大型农家乐餐饮项目操盘经历者。薪资面议，提供行业具竞争力的薪酬结构，优秀者可谈长期股权激励计划。 联系电话：向女士 邮箱

琼海市招挖机/钩机司机

琼海市招电焊

琼海市招工地小工/杂工、工地力工

做工踏实能干

琼海招聘两名长期工人，月薪六千至九千元。

费县人民医院新院食堂招聘：厨师长1名7000（45岁以下有三年以上工作经验）吃苦耐劳，责任心强。月休3天上班时间7点30—13点15点—18点30宿舍就在医院对面三室一厅，24小时热水，单间。联系电话：于经理（没干过厨师长的勿扰）（没干过厨师长的勿扰）

招聘：厨师长（包食宿+8000+）薪资：8000-10000元/月岗位职责1.负责厨房日常运营管理，确保出餐效率与质量2.制定菜单并优化菜品搭配，提升顾客满意度3.监督食材采购与库存管理，控制成本支出任职要求1.食品相关专业中专以上，3年以上餐饮行业经验2.熟悉厨房流程，具备团队管理能力3.有大型餐饮或连锁店经验者--请点申请职位→电话图标即可与企业沟通--

招聘：中西点主管多名要求：有工厂食堂工作经验，中西点都会，出品好，品种多样化，包吃住。工资：第一月个8000元，三个月后8500元，6个月后9000元地点：广东省内（多个项目点需要）联系人：张小姐（）

新疆喀什市品牌餐饮招聘：江湖菜，盐帮菜，火爆菜师傅：厨师长1.2一1.4万（提成分红另计），炒锅8千一1.2万，川凉8千一1万，川渝烧烤师8千一1.2万。店长8千一1万（提成分红另计）经理6一8千（提成另计）。欢迎有诚意的餐饮兄弟姐妹们加入联系热线：（同步）（捣江湖鸽子勿扰）

厨师长工作地址:北京海淀区早午轮班，保障早午晚餐9000元5年以上厨房管理经验50周岁以下，持有二级及以上中式烹调师职业技能等级证书；持有有效健康证；无犯罪记录证明

琼海市会山镇蓝色加脑旅游有限公司有民宿茶楼：现招聘经理一名，年龄30—45岁负责茶楼日常经营管理，有茶楼三年以上管理经验，公司包吃住，薪酬面议，有绩效提成！电话：

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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅、后厨及服务团队工作 2. 制定并执行月度经营计划，监控营收、成本与服务质量指标 3.负责员工招聘、培训、排班及绩效管理，提升团队专业素养与服务意识 4.处理客户投诉与突发状况，持续优化顾客用餐体验与满意度 5.严格执行食品安全、卫生及消防安全规范，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉成本控制、库存管理及基础财务分析方法 4.有服务意识和团队领导力，认同企业服务文化 5.持有健康证，无食品行业从业限制记录

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2.监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3. 协助店长完成员工培训、考核与绩效反馈 4.处理现场客诉及突发状况，维护餐厅服务形象 5.核查物料使用与损耗，协助做好成本管控 任职要求： 1.具备餐厅基层服务经验，有领班或带班经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 3.服务意识强，能适应快节奏工作环境 4. 具备基础食品安全与卫生管理知识 5. 学历不限，责任心强，形象端正

茶楼服务工作

大学食堂管理经验，精通6T和档口事物管理

团餐，临餐，员工餐，等

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4.责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维 5.学历不限，有3-5年餐饮主管及以上岗位经验

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2. 保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐具及物料 3. 主动关注顾客需求，提供热情、细致、有温度的服务体验 4.配合店长完成日常运营支持，如库存盘点、物料申领等 5.遵守服务规范与食品安全要求，保障顾客健康与满意度 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病 2.具备良好的沟通表达能力与服务意识 3. 吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4.有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，初中及以上文化程度即可。