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1-1.2万元/月
钢筋班长1-2人
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厨师长月结全职
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厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则
一、岗位定位
出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发，对门店全部菜品出品结果负责，对接店长、前厅、采购，保障稳定、高效、合规出品。
二、岗位职责
（一）出品质量管理（核心）
1. 建立每道菜品标准SOP：主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿，做到出品统一，不因换厨师改变口味品相。
2. 餐前检查：开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内，不合格物料禁止使用。
3. 餐中巡岗盯出品：高峰期在岗把控出餐，每档口抽样试味、检查卖相、份量；出餐错漏、口味偏差立即退回整改，做好问题登记。
4. 客诉处理：菜品类投诉第一时间核查原因，现场整改，复盘问题，避免重复发生，每日登记出品问题台账。
5. 定期试菜：每日餐前试菜、每周全员统一试味，收集前厅、顾客反馈，优化口味。
（二）标准化与新品研发
1. 完善全套菜谱卡、配比卡，组织后厨全员培训，落实执行，定期抽查岗位掌握情况。
2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品；完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖；定期淘汰滞销、差评高菜品，优化菜单结构。
3. 跟进爆款菜品稳定输出，优化操作流程，提高出餐速度。
（三）食品安全与卫生管理
1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理；管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。
2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出；每日检查冰箱、冷库、储物间，清理过期变质原料。
3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范；厨具、砧板、刀具生熟分开使用；区域随做随清洁。
4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防，排查安全隐患；定期设备维护保养。
5. 配合市场监管部门检查，保证台账齐全。
（四）成本与损耗管控
1. 把控原材料验收质量，不合格原料拒收；核对到货品质。
2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用；杜绝人为浪费。
3. 核算每道菜标准成本，监控整体出品毛利率，出现异常及时查找原因、调整改善。
4. 监督领料、库存管理，避免积压、过期报废；定期盘点后厨原料。
5. 做好报损登记，分析损耗原因，制定降损耗方案。
（五）后厨团队管理
1. 合理分配各岗位人员（切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工），排班调度，高峰期人力调配，保证出餐效率。
2. 制定内部培训计划：技能、标准操作、卫生安全、新品培训；定期岗位实操考核。
3. 后厨考勤、纪律管理，现场纠正违规操作；做好员工日常工作评估，向店长反馈人员情况。
4. 营造团队协作，对接前厅，及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。
（六）日常运营工作
1. 每日根据预估营业量制定备料计划，避免备料过多浪费、备料不足断菜。
2. 及时上报菜品估清、临时缺货，同步前厅。
3. 收集顾客菜品评价，每周汇总出品问题，提交改进方案。
4. 参加门店例会，汇报出品、质量、损耗、人员情况，落实上级工作安排。
5. 完成上级安排其他出品相关工作。
三、每日工作流程
1. 到岗（开市前60–90分钟）
打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。
2. 营业期间
各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。
3. 收市后
检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志，记录问题。
四、每周固定工作
1. 一次全员试菜、口味调整
2. 一次后厨标准操作抽查考核
3. 库存大盘点，损耗数据分析
4. 本周出品问题复盘会议
5. 新品研发或老品优化
五、考核指标（KPI）
1. 出品质量合格率
2. 菜品差评率、菜品投诉率
3. 出品毛利率达成
4. 食材损耗率控制
5. 食品安全、卫生检查达标率
6. 出餐时效达标
7. SOP标准落地执行情况
8. 新品落地完成情况
六、权限
1. 对不合格原料有权拒收、报废
2. 不合格出品有权直接退回重做
3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议
4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅
5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长
七、禁止行为
1. 凭个人手感出品，不执行标准配比
2. 使用过期、变质、不合格食材
3. 后厨操作不遵守卫生规范
4. 漠视菜品客诉，不整改同类问题
5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
接待私厨
1.8-2.5万元/月
厨师长月结全职
岗位职责：
1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转
5. 协同采购、仓储部门优化食材供应链，严控损耗与库存
任职要求：
1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先
2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强，能承受高强度工作压力
5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先
施工员
1-1.2万元/月
施工员长期1-2人月结全职55岁以下
劳务公司施工管理岗位
工作地点：琼海市
岗位：施工员
要求：50岁以下，熟悉电脑操作，会根据图纸和现场计算工程量、上报签证，必须有过城市雨污水改造标准化工地管理和施工经验（农村小管道改造的不符合要求），成本意识强，吃苦耐劳，服从管理。
工长工程师
招长期拉物料人员一名，保底薪资5000元/月。每月5号发放上月工资。每周可预支生活费600-700元。工作地址位于芝英。
孝感应城市室内装修（家装）水电工1名工长（项目经理）1名招应城本地或者可以长住应城的外地人员可提供住宿
5000-10000元/月
水电工工长家装木工月结全职
室内装修（家装）水电工 1名
工长（项目经理）1名
招应城本地或者可以长住应城的
外地人员可提供住宿（住宿条件好，可做饭）
本公司只招全职员工！每月发工资！保底工资加出勤工资加奖金（包活，散工勿扰）
本公司主做旧房子室内装修的局部改造，室内各种翻新维修，每家的施工量不大，但施工家数多
如果想长期稳定发展，
只要你符合本公司的标准，那我们团队肯定也适合你！
水电工入职要求：
1.最近5年以做家装水电为主
2.能独立完成一家水电施工（基本专业要求）
3.动手能力强，如拆吊顶，拆橱柜
工长（项目经理）入职要求：
1.以做家装为主（最好是做家装木工的）
2.懂各工种的基本施工流程和工艺
3.善于发现施工现场问题
4.动手能力强，能亲自解决现场收尾问题
5.能合理安排5～10家同时施工计划和人员安排，材料安排
6.认识每个工种的施工工具和施工材料
综合要求：
1.能吃苦耐劳
2.懂得使用各种工具来提高工作效率
3.喜欢喝酒的不要
4.不服从管理的不要
5.做事怕麻烦的不要
6.嘴欠的不要
7.不思进取的不要
8.品德差的不要
9.做事毛燥的不要
10.没有身体缺陷或病史
年龄30～47岁之间
工作地址：应城城区
公司主要做旧房室内装修改造，如果你想长期发展，可培养其他工作技能，只要符合上面条件，可电话咨询详细情况。
工长工程师月结全职
有3年以上的施工经验，有装饰装修工程的工作经验，能吃苦耐劳，善于沟通，能做ppt相关资料及会议汇报工作。
西部各省地级市招募会展柜安装的装修工长
1-1.1万元/月
工长装修工长
有意向加微信报名，不要打电话，太多电话了，还望理解…！
一，公司介绍:
公司成立16年有余，先后为联想、京东指定承建商，业务稳定，指定覆盖四川、重庆、云南、贵州、甘肃、陕西，青海、新疆、西藏等9个地区。
二，工作内容
1，计划在每个省的各地级城市，招募4名以上工长，负责整个省的安装、搬运下货、以及售后工作，省会城市已满，请不要联系哈
2，能做装修的，在区域内没有指定装修工长的 情况下，可以将装修，展柜搬运安装，后期售后全部交付你们来落地；
三，岗位要求：
1，有3年以上展柜安装，装修方面经验；
2，沟通能力强，遇到客户刁难，能大事化小，小事化无的沟通协调能力；
3，要求有初中以上文化水平，能看懂图纸，能正常顺利沟通；
四，说明：
1，墙面大灯箱：30/平方，
2，边柜120/米， 为减少现场安装时间，工厂把顶部灯箱安装完毕，包括灯带和反光膜等；工厂把底部地柜安装完毕，包括柜门等；工厂把层板灯带安装完毕，现场就做部件组装工作；
3，中岛收银台等：30/个，为建少现场安装时间，工厂已安装完毕，现场拆除包装，接上电即可；
4，装修单价公司有全国统一的指导价，除了灯具和广告字等由公司供货外，其余都由你们包工包料落地；
以上费用标准以常规地区安装，如果是偏远地区，会上浮人工费用。
五，费用结算:
竣工结束后经客户签字验收后，，如果安装和装修整体落地，费用在后全额支付，不拖不欠；
厨师长
8000-9000元/月
厨师长月结全职
深圳市绿都膳食管理有限公司因业务高薪诚聘以下职位：
【厨师长】1名，8000-9000元/月，（大锅小炒，会粤菜、湘川菜，有酒楼工作经验优先）
【中、西面点师】1名，7000-8000元/月，（会中点、简单西点制作，有1-2年工作经验）
【厨 工】 5名 4500-5000元/月，（切配、打餐，刷卡、打扫卫生等）
【清洁工】 5名 4200-4500元/月
上班地址：中山市翠亨新区准道50号星皇科技园
要求：20-55岁 身体健康、无传染病，遵纪守法、能吃苦耐劳、服从管理。
福利：包吃包住
休息：月休固定两天，节假日正常放假
钢筋翻样1-2个月1-2人完工结算专业师傅技术好二把刀勿扰
岗位职责：
1.负责钢筋翻样图纸审核、料单编制及现场钢筋下料、绑扎技术指导
2.组织班组施工，统筹钢筋加工与安装进度，确保质量与工期达标
3.对接施工员、质检员及劳务队伍，协调解决现场钢筋施工问题
4.监督钢筋规格、间距、锚固长度等关键工序符合规范及设计要求
5. 做好钢筋损耗统计与材料计划，协助控制项目成本
任职要求：
1. 具备钢筋翻样或带班管理相关工作经验，熟悉16G图集及施工规范
2. 能独立完成钢筋抽筋、算量及翻样出图，熟练使用广联达等翻样软件者优先
3.具备现场组织协调能力与安全责任意识，有同类项目喀什地区施工经验者优先
4.身体健康，能适应建筑工地作业环境，服从项目统一管理
5.学历不限，持有效钢筋工职业资格证或施工员证者优先
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