
食品化验员
4000-5000元/月
食品化验1-3年学历不限
岗位职责:
1.负责食品样本的采集与分析,确保食品安全。
2.对食品加工流程进行质量控制,保证产品达到标准。
3.检查食品中潜在的微生物和化学污染物。
4.负责食品质量问题的调查与处理,确保问题及时解决。
5.需要进车间,可以独立处理样品
6.看好位置,再投!!!!
任职要求:
1.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能与团队成员有效沟通。
2.能够熟练操作相关质量检测仪器和设备。
3.对食品安全标准有深入理解,能够严格执行相关规定。
4.具备良好的分析能力和问题解决能力,能迅速定位问题所在。
5.急招岗位,不接受线上面试!!!
车间质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员5-10年大专食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
岗位职责:
1、负责生产环节中的产品质量检验,确保产品达到规定标准;
2、对原料、在制品及最终成品实施抽样检测,并准确记录检验数据;
3、监督生产现场环境与设备运行状况,确保符合卫生规范要求;
4、及时识别并反馈质量异常情况,配合处理生产中出现的质量问题;
5、参与质量提升相关工作,持续完善检验作业流程。
任职要求:
1、有食品行业从业经历者优先考虑;
2、了解食品加工流程及相关质量规范;
3、具备较强的细节观察能力和严谨的工作作风;
4、能熟练操作常规检测工具,具有仪器使用经验者优先;
5、具备良好的协调沟通能力及团队协作意识。
食品质量检验员
7000-9000元/月
食品检验员5-10年高中食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
工作内容
1. 负责出厂食品的质量检验与评估工作;
2. 及时识别并上报生产流程中存在的品质问题;
3. 落实并维护食品质量检测的标准及操作规程。
任职要求
1. 身体健康,符合岗位用工条件;
2. 工作认真负责,能胜任质检相关任务;
3. 具备一定食品质量检验实操经验;
4. 无犯罪记录;
5. 有ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系实际应用经验者优先;
6. 有肉制品生产企业工作经历者优先
现场质检员
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品
岗位职责:
1. 全面负责食品生产环节的质量监控工作。
2. 监控生产工艺落实及生产现场卫生状况,确保符合标准要求。
3. 协助推动公司内部质量管理体系的实施,保障体系有效运转。
4. 及时识别并处理生产过程中出现的质量异常问题。
5. 跟踪质量偏差及不符合项的整改进展与闭环情况。
6. 定期汇总和分析质量相关数据信息。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品类相关专业或具备食品行业1年以上质量管理工作经验。
2. 熟悉速冻食品的生产工艺流程,掌握5S现场管理方法,了解生产质量管控基本要点。
3. 吃苦耐劳,坚持原则,责任心强,工作细致,积极进取,具备良好适应能力。
具有肉类加工行业生产质量管理经验者优先考虑
化验员
4000-5000元/月
食品化验3-5年学历不限
专业能力:掌握乳品常规检测方法(理化:乳脂、乳蛋白、酸度、干物质;微生物:菌落总数、大肠菌群、致病菌等),能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备,熟悉GB 19301等乳品国标。
制程品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年本科五险一金不需要出差食品经验有质检经验双休
接受25届优秀应届生
【工作内容】
1.制程过程质量安全管控
-参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查
-参与产品生产流程中的追溯管理
-参与制程稽核工作
-参与现场中试并提交反馈意见
2.入库质检
-执行原辅材料的到货验收
-收集生产端批量性质量问题信息
3.完成上级领导安排的其他工作任务
【任职要求】
-大专及以上学历,表现优异者条件可适当放宽
-具备1-3年本行业工作经验,掌握一定食品相关专业知识
-了解ISO9001等国际质量管理体系标准,具备良好质量意识
-能熟练操作各类检验工具与设备,独立开展各项质量检测工作
-具有较强沟通协调能力及团队合作意识,能有效对接跨部门事务
-工作态度严谨负责,学习能力强,能迅速掌握新技术与新规范
扬州邗江区岗位职责:1、负责检查、监督各车间工序是否严格执行工艺标准、食品卫生标准和工艺技术操作规定
7000-10000元/月
食品检验员大专
岗位职责:
1、负责检查、监督各车间工序是否严格执行工艺标准、食品卫生标准和工艺技术操作规定,及时有效的发现问题并协调解决问题。
2、按照公司规定的检验规范,对生产过程的各个环节的相关质量状况进行巡查确认,并进行记录。
3、协助制定生产过程检验标准,通过收集、统计和分析质量数据,为质量的持续改善提供建议。
4、对在制品的临时存放地点和运输环节进行巡检,控制不合格品流向下一道工序,排除质量隐患。
5、识别和记录生产制造过程中产生的或潜在的质量问题。
6、做好日常巡检稽核的相关记录、整理成报告提交。
7、完成领导交代的其他工作任务。
任职要求:
1、工作认真负责,细心有耐心,能承受较大的工作压力。
2、具备良好的沟通能力及人际关系处理技巧。
3、能熟练操作各办公软件。
4、有食品行业经验或质量检验工作经验的优先考虑。
工作地址
质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技食品
食品检验或相关专业,中专及以上学历,具备相关工作经验者优先;
负责食品生产企业现场的工艺执行与产品质量控制;
品行良好,具备吃苦耐劳精神;
食品检验员1-3年大专现场品控不需要出差有质检经验只上白班五险一金食品类专业食品经验
1、负责食品品控工作,确保产品质量符合标准;
2、组织实施品控流程,提升产品质量管理效率;
3、处理品控过程中出现的问题,确保生产顺利进行;
4、负责组织参与公司外部客户、第三方机构审厂工作;
[任职要求]:
1、大专以上学历,食品相关专业;
2、2年以上同岗位工作经验;
3、具备出色的沟通能力,及团队合作精神;
4、熟悉食品类的法律法规。
[福利待遇]:
1、周休1.5天,调休工作制;
2、月薪7-9K;
3、入职购买五险一金,提供三餐、全新宿舍。
天津有外出下料的老师吗?用俩人,二个多月活人走帐清,320一天,活在,有去的联系
320元/天
钢筋制作3-6个月1-2人日结
有外出下料的老师吗?用俩人,二个多月活人走帐清,320一天,活在天津,有去的联系
打孔1-2人日结
双桥开发区,上8点下5点半的工作,还差工人 1 名,年龄25岁-52岁,9小时工作,工资165元,管饭,橡胶板子,打孔,切割,活轻松,,也是日结,不压工资,有去的联系我南一诚意劳务,永庆成劳务报名,明天上班,
矿棉板矿棉板吊顶1-2人
岗位职责:
1. 负责矿棉板吊顶的测量、放线、龙骨安装及饰面安装工作
2. 按施工图纸和工艺标准完成吊顶基层与面层的精准装配
3. 处理吊顶与其他装饰面(如灯具、风口、消防喷淋)的收口与协调
4. 对安装质量进行自检,确保平整度、接缝均匀性及整体美观度达标
5. 配合项目经理完成现场安全文明施工及材料合理使用
任职要求:
1. 具备矿棉板吊顶相关实操经验,熟悉轻钢龙骨及矿棉板施工工艺
2. 能独立完成从基层到饰面的全流程安装作业
3. 吃苦耐劳,具备良好的空间感知与手工操作能力
4. 无恐高症,能适应登高作业及工地环境
5. 持有登高作业证或装修类上岗证者优先
天津招聘洗碗工55岁以内,下午三点到七点,工资2300元.梅江附近,联系电话
2300元/月
洗碗工1-2人月结
招聘洗碗工55岁以内,下午三点到七点,工资2300元.梅江附近,联系电话
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限大专理化检验品质标准流程优化调味品肉制品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料的质量检验工作,涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析;
2. 发现质量问题及时上报并跟进处理,联动相关部门协同解决异常情况;
3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与结果精准度。
任职要求:
1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景,专科及以上学历;
2. 掌握食品/饮料质量规范及检测技术,具备较强的项目执行与问题应对能力;
3. 具有良好的团队沟通意识,能主动思考并推动检测流程的改进与完善。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1年以下大专微生物检验理化检验饮料饮品
岗位职责:
1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析,保障检验结果的精确性。
2. 对食品品质进行系统评估,确保产品满足相关规范要求。
3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。
4. 完整记录实验过程数据,为质量优化和新品研发提供依据。
任职要求:
1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。
2. 熟悉实验室仪器操作,能准确完成检测数据的记录与整理。
3. 具有良好的团队协作意识,能够与成员协同推进工作。
4. 适应高效工作节奏,具备良好的时间规划与执行能力。
食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员1-3年学历不限微生物检验理化检验
岗位职责:
1. 负责食品样品的取样、检测与分析,保障检测数据的精确性。
2. 对食品品质进行系统评估,确保产品满足相关规范要求。
3. 配合团队开展食品生产及包装环节的质量监控工作。
4. 完整记录实验过程与检测结果,为质量优化和新品研发提供数据支持。
任职要求:
1. 具备较强的分析判断能力与敏锐的细节观察能力。
2. 熟悉实验室仪器操作,能规范、准确地完成化验数据记录。
3. 具有良好的协作意识,能与团队成员高效配合推进工作。
4. 适应高效工作节奏,具备良好的时间规划与执行能力。
食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验
我们正在招聘一位经验丰富的食品检验员,负责保障公司产品的品质与安全。
工作内容:
1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作;
2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析;
3. 负责检测仪器的日常维护与校准;
4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品科学或相近专业背景;
2. 具备3年以上食品或饮料行业检验相关工作经验;
3. 掌握食品领域相关的法规与标准要求;
4. 具有扎实的实验操作能力和数据处理能力;
5. 工作细致认真,具备较强的执行力与责任感。
烘焙香料调香师(专职 / 产品项目合伙人双向可选)
8000-12000元/月
其他食品饮料类3-5年大专食品添加剂甜品技术研发配方研发
我们是聚焦烘焙上游供应链的一体化解决方案服务商,深耕行业 12 年 +,服务全国 3000 + 烘焙工厂、200 + 活跃烘焙品牌及 1000 + 食品加工厂。拥有完整的烘焙原料、设备、包装供应链体系,2 大智能化生产基地、60 人 + 研发团队、全国物流 / 仓储 / 运营支持系统。现开放烘焙香料专项招募,既欢迎资深调香师加入专职研发,更邀你以 “产品项目合伙人” 身份共创香料产品线,共享长期收益。 ???? 我们为你提供 —— 无压力研发 + 创业的双重保障 (一)专职模式核心权益 行业顶尖薪资待遇 + 研发奖励(按新品落地销售额计提),完善的五险一金、带薪年假、年度体检; 独立香料研发实验室,配备国际先进调香设备与原料库(涵盖全球 2000 + 天然香料、合成香料),研发经费无上限; 定期参与国际香料展会、行业技术峰会,提供海外进修、技术认证培训机会; 扁平化管理,直接对接公司创始人与市场端,研发方向自主决策权高,成果转化效率快。 (二)合伙模式核心权益(无个人投入,零风险创业) 资金全保障:公司承担香料研发、原料采购、生产落地、市场推广、渠道建设等全部成本; 研发自主权:自主制定烘焙香料产品线规划(如风味创新、功能型香料、天然无添加系列),公司提供全流程资源支持; 收益共享:按合作产品销售额的约定比例计提长期利润分润,产品生命周期内持续获益,上不封顶; 供应链赋能:共享公司成熟的生产产能、质检体系、全国销售渠道(经销商、门店、电商),快速实现研发成果商业化; 运营全托管:专业团队负责产品注册、包装设计、物流配送、订单处理、售后服务,让你专注调香与产品优化。 ???? 你的核心职责 —— 烘焙香料的 “风味创造者” 聚焦烘焙场景(面包、蛋糕、饼干、糕点、预制烘焙产品等),开展香料配方研发(天然香料、合成香料、复配香料),打造符合市场需求的风味产品(如经典风味升级、网红风味创新、地域特色风味定制); 负责香料产品的感官评价、稳定性测试、成本控制,优化配方工艺,确保产品符合食品安全标准与客户口感需求; 跟踪烘焙行业风味趋势与竞品动态,挖掘客户潜在需求(如低糖低脂、天然无添加、功能性香料),输出研发规划; 配合市场端与销售团队,提供香料产品应用指导(如用量配比、添加时机、适配场景),协助客户解决使用痛点; 合伙模式额外职责:参与合作产品的市场定位、定价策略制定,反馈市场销售数据,迭代优化产品配方。 三、我们希望你是 —— 懂烘焙、精调香、有野心的风味大师 认同公司理念与产品方向,热爱调香事业,无论是追求稳定研发平台还是创业突破,均具备强烈的责任心与创新精神; 具备 5 年以上大型香料公司调香经验,其中 3 年 +烘焙行业 / 烘焙原料行业调香实战经历,熟悉烘焙产品的风味特性与工艺适配性; 精通烘焙香料的调配技术,能独立完成从风味构思、配方研发、中试到量产落地的全流程,拥有成功商业化的调香案例(如爆款风味香料、长期畅销产品); 熟悉国内外食品安全标准(GB 2760、FDA 等),对天然香料、功能性香料、清洁标签香料有深入研究或相关经验者优先; 具备敏锐的市场洞察力,能精准捕捉烘焙行业风味趋势,将市场需求转化为研发方向; 拥有香料行业人脉资源、专利技术或独家配方者优先,具备团队协作精神与沟通表达能力。 四、加入流程 —— 精准匹配,成就风味事业 简历投递:提交个人简历 + 调香案例(如代表作品、研发成果、商业化数据),注明 “应聘模式(专职 / 合伙)+ 期望工作地点”; 技术面试:与研发总监 / 创始人进行 1 对 1 沟通,展示调香技术、行业认知与产品思路; 实操考核:根据指定烘焙场景(如网红面包风味、节日糕点风味),完成配方研发与样品制作(远程 / 现场均可); 实地考察:邀请参观公司总部、研发实验室、生产基地,深入了解供应链与支持体系; 签约入职 / 合作:专职模式签订劳动合同,合伙模式签订项目合作协议,启动研发 / 产品落地工作。
烘焙技术开发总监
1.1-2万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限中式面点师证书食品健康证(A类)西式面点师证书包吃包住五险一金全勤奖金中点师西点师
岗位职责:
1. 负责新产品的配方研发、工艺设计及样品打样工作;
2. 对现有产品进行持续优化与迭代,提升口感、风味、外观表现并降低生产成本;
3. 关注行业动态,分析竞品信息,输出具备市场竞争力的新品构思;
4. 定期外出至各线下门店及合作商超,开展现场技术支持与指导;
5. 协助门店解决在加工、制作及陈列环节中出现的技术难题;
6. 组织对门店人员开展产品操作规范、工艺关键点及食品安全相关内容的培训与评估;
7. 检查并保障各门店出品质量的一致性与稳定性,确保符合企业标准;
8. 编制和维护产品作业指导文件、原材料标准及成品技术参数文档;
9. 配合完成生产成本核算与优化,减少原料浪费与损耗;
10. 与采购、生产、品控及市场等部门协同推进新品落地及产品体系稳定运行。
11. 具备10年以上烘焙领域工作经验,其中至少5年为烘焙管理岗位经验。
本岗位专业要求较高,无相关资历者请勿投递!
食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技食品加工及制品
(1)负责品控相关文件的汇总与归档,监督并核查各部门文件的整理及存档情况;
(2)承担半成品与成品的检测分析任务,确保检验结果准确并及时出具报告;
(3)规范填写各项检验原始数据记录,保证可追溯性与真实性;
(4)对生产车间环境、工具设备清洁状况及员工个人卫生执行检查与评估;
(5)对成品仓库中的产品实施抽样检测,确保出厂产品质量符合标准;
(6)负责化验室日常管理及化学试剂的安全保管与使用控制;
(7)建立并维护化验药品使用台账和化验仪器设备管理台账;
(8)编制质量管理体系相关记录文件,以及产品标识标签内容的制作与审核
食品质检员
4000-7000元/月
食品检验员1-3年学历不限面包糕点
1、实施全流程质量监督管理
2、检测作业:开展原料、半成品与成品的理化项目(如农药残留、食品添加剂含量)及微生物指标(如菌落总数)检测,操作气相色谱仪等分析设备。数据记录:按规范完成检验原始记录填写,编制检验报告,并确保原始数据归档保存不少于两年。
3、实验室管理:承担仪器设备的校准维护、实验试剂配制及危险化学品的安全管控,保障实验室运行符合CNAS-CL01相关要求。
4、现场质量管控:参与生产过程巡查、不合格品处理评审,负责“浙食链”等食品安全追溯系统的数据录入与维护。
5、每月需安排两次晚间值班,工作至晚9点。
6、岗位需频繁进入生产车间开展巡检工作,无法接受者请勿投递!
调味品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专调料研发食品相关专业配方开发实验室技术员食品加工及制
负责新产品的研发工作,确保项目全流程的顺利推进与落地执行,按时完成领导交办的其他工作任务。需具备3年以上研发相关经验,积极进取,学习能力强,具有较强的创新意识,工作态度认真细致,作风严谨。具备良好的团队协作精神和沟通协调能力,能够熟练使用各类办公软件
招聘奶茶,咖啡,啤酒烧烤火锅研发工程师
1-1.1万元/月
食品研发10年以上中专/中技水产品类肉类果类蔬菜类烘培类食品加工及制品制糖及糖制品饮料食品发酵/酿造罐头营养师证ISO内审员证食品安全管理员证化工工程师证中级职称及以上成本控制原材料评估采购配方开发冷食茶及茶制品
【冬耀旗下餐饮品牌研发工程师招聘】
冬韵咖啡、冬耀奶茶、冬奥啤酒、冬耀火锅、冬运烧烤联合招募!
岗位:餐饮研发工程师(口味及配料调试方向)
职责:专注各品牌核心产品口味创新、配料配方优化,打造爆款餐饮单品;
要求:具备餐饮研发实操经验,对食材搭配、口味调试有敏锐洞察力,擅长迭代优化产品;
福利:五险一金,行业竞争力薪资,集团资源支持,创意落地无束缚!
面点研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造粮食加工成本控制烘培类配方开发食品添
岗位职责:
1.负责编制与管理生产相关的工艺文件,针对已确认工艺及试产达标的产品,撰写正式配方工艺文件,并依照《文件管理控制程序》完成会签流程,及时发放至相关部门。
2.负责原始工艺文件的更新与旧版回收,依据测试反馈调整配方工艺内容,按《文件管理控制程序》组织会签,回收过期版本并发布更新通知。
3.编制工艺变更通知单,在明确工艺调整或优化方案后,由申请人填写《变更通知单》,详细说明变更内容,并按规范完成跨部门会签流程。
4.跟进新品测试过程中的数据收集与整理,配合研发工程师推进新品开发进度,记录实验过程数据,组织产品品评,汇总分析测试结果。
5.负责研发部门内部环境维护,确保工器具摆放有序,资料柜内文件分类归档、整洁清晰。
6.协助新产品项目的开发实施及成果落地转化工作。
7.参与新产品初期阶段的成本测算与核算。
8.负责U8系统中相关数据的录入与日常维护。
9.完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求:
1.具备2年以上相同岗位工作经验,本科及以上学历,有食品行业背景者优先考虑;
2.具备良好的沟通协调能力,工作细致认真,责任心强,能适应一定工作压力;
3.接受应届毕业生应聘,须为食品类相关专业。
调味品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专调料研发食品相关专业配方开发实验室技术员食品加工及制品
负责新产品项目的开发与全流程执行,确保按时完成上级交办的各项工作任务;具备3年以上研发领域工作经验,积极进取,学习能力强,富有创新意识,工作态度细致严谨;具有较强的团队协作意识和良好的沟通协调能力;熟练掌握各类办公软件的操作与应用
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SO
职位名称:餐饮研发主管
所属部门:品控研发部
汇报对象:研发总监
职位概述
我们正在寻找一位富有激情与创新精神的餐饮研发专业人才加入团队。您将主导新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作,深入洞察市场动态与消费者需求,结合扎实的烹饪技艺与食品安全规范,推动产品持续创新,优化顾客用餐体验,同时保障产品的盈利能力、可复制性与运营一致性。
核心职责
1.新品研发:
*根据市场调研、消费趋势、客户反馈及企业战略方向,策划并开发具有市场竞争力的菜品、饮品、套餐组合及餐饮概念。
*主导从创意构思、配方设计、工艺验证到产品定型、成本测算的全流程研发工作。
*积极探索新型食材、先进工艺与前沿烹饪技术的应用可能性。
2.产品优化与标准化:
*对现有菜单产品进行定期评估与迭代升级,提升口感、品质、视觉呈现或成本效率。
*编制精准的标准化配方(Recipe)、标准操作流程(SOP)及制作规范(涵盖份量、温度、时间、装盘等细节)。
*确保所有研发成果具备良好的可复制性,适配中央厨房或连锁门店的大规模生产需求。
3.成本控制与盈利性分析:
*精确核算单品物料成本(BOMCost),开展成本结构分析,并提出可行的成本优化建议(如原料替代、流程精简)。
*确保新产品符合公司设定的成本区间与盈利预期。
4.菜单工程与规划:
*参与菜单架构设计、菜品组合搭配、季节性更新及主题菜单策划。
*运用销售数据分析工具(MenuEngineering),为菜单优化与新品上新提供决策依据。
5.技术转移与培训:
*将研发成果(配方、SOP)准确高效地传递至生产厨房、中央厨房或各运营门店。
*为厨师团队及生产人员提供系统化的新品制作培训与现场指导,确保出品标准统一落地。
6.质量与食品安全:
*在研发过程中严格执行食品安全法规(HACCP原则)及公司质量管理体系要求。
*审核所用食材的安全性与合规性(包括过敏原、食品添加剂使用等)。
*协助制定新产品的食品安全风险识别与管控方案。
7.供应商与原材料管理:
*参与新食材、调味料、设备的寻源、评估、试用与筛选工作。
*与采购团队密切协作,保障研发所需物料的稳定供应与品质达标。
8.市场调研与趋势洞察:
*持续追踪国内外餐饮行业发展趋势、消费者口味变化、竞品动作及食材技术创新。
*将市场洞察有效转化为产品研发方向与策略建议。
9.跨部门协作:
*与市场推广、运营管理、采购、供应链、财务、品质控制等部门协同推进研发项目,确保产品顺利上市。
任职要求
1.教育背景:
*餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专及以上学历优先考虑。
*持有国家认可的厨师资格证书者更具优势。
2.工作经验:
*10年以上餐饮行业从业经历,其中至少3年专注于菜品研发、菜单创新或厨房技术改进工作。
*具备连锁餐饮品牌、高端酒店、中央厨房或大型食品制造企业研发经验者优先录用。
3.核心技能:
*扎实的烹饪功底:熟练掌握多种烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等),对食材特性与风味搭配有深刻理解。
*创新能力:具备敏锐的市场感知力和优秀的创意转化能力,能将灵感落地为受欢迎的产品。
*标准化能力:擅长制定标准化配方与操作流程,注重执行细节。
*成本意识:精通菜品成本核算,具备成本优化思维与实践经验。
*数据分析能力:能够利用销售数据与市场信息辅助研发决策。
*食品安全知识:熟悉并能在实际工作中应用HACCP、GMP等食品安全管理体系。
*沟通协调能力:具备出色的跨部门沟通、表达与培训指导能力。
*项目管理能力:能够独立或带领小组完成研发项目的规划与执行,确保按时交付成果。
4.软性素质:
*热爱餐饮事业,追求卓越品质。
*主动积极,责任心强,具备较强的抗压能力。
*学习意愿强烈,乐于接受新知识与挑战。
*具备良好的团队协作意识与合作精神。
5.其他要求:
*熟练操作常用办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。
*能够适应频繁出差(如前往供应商处考察或支持门店运营)。
*具备敏锐的味觉、嗅觉与视觉辨识能力。
面点研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造粮食加工成本控制烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责编制与管理生产工艺文档,依据已确认的工艺及试产达标的产品,起草配方工艺文件正式版本,并按《文件管理控制程序》完成会签流程,将文件分发至相关部门。
2. 负责原始工艺文件的更新与旧版回收,根据试验反馈调整配方工艺内容,依照《文件管理控制程序》组织会签,收回过期版本并发布新版文件。
3. 负责编制工艺变更通知单,在明确工艺调整或优化内容后,由申请人填写《变更通知单》,注明变更详情,并按《文件管理控制程序》完成审批流转至相关单位。
4. 负责新产品测试数据的跟踪与归集,配合研发工程师推进新品开发进度,记录实验过程数据,组织产品品评,整理汇总各项测试结果。
5. 负责研发部门环境的清洁维护,确保工具设备摆放有序,资料柜内文件分类清晰、整齐存放。
6. 协助开展产品项目的研发工作及成果落地转化。
7. 参与新产品初期阶段的成本测算与核算工作。
8. 负责U8系统中相关数据的录入与日常维护。
9. 完成上级领导安排的其他临时性任务。
任职要求:
1. 具备2年以上相同岗位工作经验,本科及以上学历,有食品行业背景者优先考虑;
2. 具备良好的沟通协调能力,工作细致认真,责任心强,能适应一定工作压力;
3. 接受应届毕业生应聘,须为食品相关专业毕业。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供天津食品化验招工在线招聘信息,主要招聘天津食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。