食堂厨师长招聘启事 因食堂运营发展需要，现面向社会公开招聘食堂厨师长一名，要求懂食堂大锅菜操作、懂成本管控、懂食品安全管理，有食堂后厨管理经验者优先，欢迎踏实稳重、责任心强的专业人员应聘！ 一、岗位职责 1、全面负责食堂后厨整体管理工作，统筹一日三餐菜品制作、出品质量、口味稳定、出餐效率，保障师生 / 员工正常就餐。 2、负责后厨班组人员管理、排班、日常培训、工作分配，规范后厨操作流程，提升团队整体工作效率。 3、严格把控食材验收、入库、储存、加工全过程，合理控制食材损耗、水电、耗材成本，做好食堂成本精细化管理。 4、根据季节变化、就餐人数合理制定每周菜谱，做到营养均衡、荤素搭配、菜品多样、大众适口，杜绝菜品单一。 5、严格遵守食品安全法，落实食品留样、消杀卫生、餐具消毒、环境卫生、厨房防火防涝等安全工作，杜绝食品安全隐患。 6、负责后厨设备日常保养、维护、报修，保持后厨干净整洁、操作规范、分区到位。 7、配合甲方、后勤管理部门各项检查、台账整理、卫生整改及各项制度落实工作。 二、任职要求 1、年龄 45-55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 2、2 年以上食堂厨师长或食堂后厨主管经验，熟悉学校、企业、单位食堂整套操作流程，精通大锅菜制作。 3、口味大众、菜品稳定，擅长荤素家常菜、大众套餐制作，能独立排菜谱、控成本、管团队。 4、熟悉食堂食品安全管理制度、留样制度、卫生消杀流程，懂食堂台账基础优先。 5、工作踏实、吃苦耐劳、服从管理、责任心强，无酗酒、懒散等不良习惯。 6、有学校食堂、工厂食堂、机关食堂管理经验者优先录用。 三、薪资待遇 1、薪资：7000–8000 元 / 月（根据经验、能力面议，技术过硬待遇从优） 2、按月准时发薪，工作稳定、客源固定、工作量规律，无熬夜加班 3、包吃包住，福利完善，节假日福利、团队氛围和谐 4、长期稳定岗位，可长期任职，表现优秀可续签长期合同 四、应聘方式 联系人：邹先生 联系电话：、 工作地址：中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区黄甲街道牧鱼二路588号1栋1层1号。 本岗位为稳定食堂岗位，诚心招聘、长期用工，欢迎手艺扎实、想稳定上班的师傅咨询应聘！

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队培训厨师团队，提升技能水平与服务意识，营造积极协作的厨房文化 4.配合门店运营需求，优化菜单结构，确保出餐效率与顾客满意度 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改工作 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及成本核算能力 3. 持有有效健康证及厨师相关职业资格证书 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重细节 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观 两餐出餐时间，午餐：上午 11 点到中午 1 点半。晚餐 7 到 9 点。主要看简餐出品效率，其余时间做好厨房卫生。 餐前餐后忙一会，看当天来的人

成都双流区招厨师长

（一）基本要求 1. 具备6年以上500人规模的餐饮行业实操经验，3年以上同岗位管理经验 2. 精通菜系出品，擅长精致接待餐制作 3. 具备管理团队统筹能力，能合理分配后厨人员任务，能精准核算食材损耗、控制采购成本，确保后厨运营效率；具备问题解决能力，快速处理菜品质量投诉 4. 能熟练使用基础办公软件（如Excel记录食材台账、Word制定制度） 5. 吃苦耐劳、责任心强、抗压能力强、工作细致、严格遵守食品安全红线 （二）岗位职责 1. 全面负责厨房日常运营管理工作，统筹安排各岗位人员工作，制定厨房排班计划，保障厨房工作有序开展。 2. 菜品与菜单管理，主导菜品研发与更新，新菜推出，严格把控菜品质量，制定标准化烹饪流程，确保每道菜口味和温度适中。 3. 成本与库存管理，控制食材采购计划，与采购成本，节约成本避免浪费。 4. 监督厨房卫生、消防安全、设备安全工作，落实食品安全管理制度，防范食品安全事故及安全隐患。 5. 培训、指导厨房各岗位员工，提升员工专业技能与工作效率，定期开展技能考核与工作复盘。 6. 协调厨房与后勤、库管、服务等相关岗位的工作衔接，处理厨房日常突发问题，保障供餐顺畅。 7. 后厨团队管理，负责后厨人员的排班、考勤、考核、培训、培养核心技术骨干，协调团队内部关系。。 8. 主导接待餐、特色餐的出品工作。

厨师长岗位需做过后厨管理，熟悉标准SOP流程并建立标准 需要做过大店或者中餐正餐的连锁餐饮，快餐类勿扰哈 管理能力比较重要 以上岗位做过商场餐饮店优先，薪资根据能力面议

一、基础硬性门槛 1. 年龄：30–50周岁，身体健康，无传染病史，持有效健康证，每年定期体检；无烟酒成瘾、无重度异味。 2. 证件资质 ◦ 中级及以上中式烹调师证书；高端需求需高级烹调师、营养师证 ◦ 食品安全操作培训合格证 ◦ 无犯罪记录证明（入户私厨必查） 3. 从业经验 ◦ 居家私厨：3年以上高端家庭/企业高管私厨经验 ◦ 商务老板：5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验，擅长商务宴请、家宴私宴 4. 素养底线：极强保密意识，对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密；无随意对外拍照、发朋友圈习惯。 二、厨艺核心技能要求 （1）菜系适配 1. 居家日常型老板 ◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜，兼顾清淡养生餐； ◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐； ◦ 精通煲汤、面点、早餐全套（包子、粥品、点心、酸奶、杂粮）； ◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材，去腥入味。 2. 商务宴请型老板 ◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理； ◦ 融合菜系：川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换； ◦ 可独立策划10–20人私人家宴，搭配菜单、摆盘装饰； ◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐，满足外宾接待。 （2）附加厨艺能力 1. 食材鉴别：能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬，辨别干货（虫草、海参、菌菇）品质； 2. 储存管理：掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制（无过多工业半成品调料）； 3. 零浪费控制：精准控量，按需备菜，做好食材成本管控； 4. 餐具摆盘：日常精致简约，宴席高端美观，懂得色彩搭配。 三、后厨工作岗位职责要求 1. 全流程独立操作：采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁； 2. 厨房全屋卫生：灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁，定期消杀；餐具高温消毒； 3. 库存管理：米面油、干货、调料盘点，定期报备补货，把控食材成本，杜绝浪费； 4. 定制化膳食：根据老板作息、体检指标、忌口（痛风、三高、过敏）定制每日菜单； 5. 来客接待：临时加客快速加菜，待客上菜礼仪，餐后及时清理不留杂物； 6. 简单杂物：部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护，区分只做饭/居家全能私厨。 四、职业素养与行为规范 1. 保密第一：绝不议论雇主生意、家人、访客，手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物； 2. 守时自律：固定上下班时间，加班家宴随叫随到，不无故请假、不私自带外人进入雇主住所； 3. 沟通分寸：只聊饮食相关话题，不打探家事、薪资、隐私；听从雇主饮食安排，有合理膳食建议委婉沟通； 4. 品行端正：不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格，账目清晰透明； 5. 形象得体：工作穿统一工服、戴工帽口罩，指甲短净，无夸张纹身、刺鼻香水； 6. 学习能力：能快速记住老板口味偏好（不吃葱姜、喜辣、低糖等），定期更新菜单，学习养生食疗。 五、加分优势（高薪录用加分项） 1. 持有公共营养师、药膳师证书，会三高调理、产后餐、减脂塑形餐； 2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点； 3. 会简单红酒、茶品搭配，懂宴席礼仪； 4. 会驾驶，可独立开车采购食材； 5. 懂基础厨房设备维护（蒸箱、烤箱、破壁机保养）； 7. 川渝本地厨师，适配四川老板日常重口味需求。 六、薪资与作息通用说明（参考市场） 1. 负责领导一日2–3餐，偶尔商务宴请，双休/月休4天； 2.购五险一金、休正常法定节假日； 3.薪资面议 七、面试考核内容 1. 现场实操：随机指定家常菜/硬菜现场烹饪； 2. 菜单规划：根据雇主家庭成员（老人+小孩+商务接待）定制一周食谱； 3. 问答测试：食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答； 4. 背景核实：前雇主从业证明、电话背调。 需要我给你整理一份可直接发招聘平台的精简招聘文案（简短招工版）吗？

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与人员协调能力 3. ，无食品安全不良记录，责任心强、抗压能力好 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5.身体健康，能适应高强度工作节奏，有团队管理经验者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP）及菜单结构，确保口味统一、出品稳定 3.管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业技能与服务意识 4. 严控食品安全与卫生标准，落实后厨6S管理及各项检查要求 5.协同前厅及采购部门，优化食材利用率，降低损耗，提升运营效率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉火锅菜系制作与管理流程 2.具备良好的团队管理能力与沟通协调能力，责任心强、抗压能力佳 3. 熟悉食品安全法规及厨房设备操作规范，持有健康证及厨师资格证 4. 具备成本意识与创新思维，能根据市场变化调整菜品与经营策略 5. 无学历硬性要求，优先考虑具备餐饮连锁管理经验者

串串店后厨菜品出品，人员管理，质量把控，有经验优先，没经验态度优先

成都市招电梯安装，招大工，中工，学徒，有意详谈，，打酱油勿扰！

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不压工资!接受短期工!当天安排宿舍，第二天开始上班!提供床上三件套，人走账清!每周可以预支500，感兴趣点击下方立即沟通详细咨询客服报名! 急需大量员工，直接[投递简历]，新员工零费用入职，!公司包吃住 【工作环境】可带手机，包吃包住，24小时中央空调，恒温空调，不过安检。 [薪资待遇]24-30/小时，综合工资6500-8500月。缴纳五险一金，每月10号打卡发放(工资不押不扣)随走随结 [工作时间]正常班5天8小时(8:00-17:00)加班自由选择 超出算加班计算(平时1.5倍，周六双倍，节假日3倍)[工作内容]负责产、组装、装配、操作、包装、时间自由(可自主选择及申请安排)小件搬运、等操作简单轻松，无需任何工作经验。 [招聘条件]16-45周岁，不限学历，不限经验。能吃苦耐劳，服从安排。 公寓式住宿，空调，洗衣机，热水器，冰箱，独立卫生间，4人间，环境好 各岗位人员大量空缺，无需经验。当天安排宿舍，第二天开始上班。符合要求请直接投递简历，我们及时联系您!

招聘木工2名，薪资面议。工作地址位于崇州市三江街道观音寺。

招聘叉车司机1名，工资面议。工作地点在三江。

有厨师长管理经验，25岁以上45岁以下

招聘：厨师长薪资：面议负责厨房日常运营，新品开发，流程培训，食品安全等

[福]招聘啦！！！[福]部长底薪5000满勤300提成工龄公休3天6500以上组长底薪4500满勤300提成工龄公休3天6000以上服务员底薪4200满勤300提成工龄公休3天5500以上保洁撤台底薪4000满勤300提成工龄公休3天4500以上厨房主管底薪5000满勤300提成工龄公休3天6500以上厨房组长底薪4500满勤300提成工龄公休3天5500以上刨肉改刀底薪4200满勤300提成工龄公休3天5000以上小料底薪4000满勤300提成工龄公休3天4500以上厨房兑锅底薪4000满勤300提成工龄公休3天4500以上炭工底薪4000满勤300提成工龄公休3天4500以上洗碗底薪4000满勤300提成工龄公休3天4500以上应聘电话：同步工龄满三月涨50元，供吃供住，

大型团餐连锁公司因业务发展诚聘以下岗位工作人员！一、岗位需求:1.项目经理1名2.厨师长2名3.厨师5名4.油锅3名5.面点大工5名6.面点中工5名7.面点小工5名8.风味小吃厨工3名9.切配5名10.厨杂工3名11.服务员5名一、以上岗位薪资面议、管吃管住、宿舍有空调洗衣机。二、工作地点：北京市内可就近安排，包吃住、底薪＋全勤奖＋绩效奖金、过节福利、月休至少4天，晋升机会多多！三、欢迎有责任心，有上进心的广大人士！一起双手改变命运！联系电话:

开封兰考《呼吸茶社》中大型茶餐厅诚心寻找：店长一名厨师长一名要求：人品好，踏实做事联系电话：

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务监督与顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营秩序 5. 严格执行食品安全与卫生标准，确保合规运营 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3. 责任心强，抗压能力好，能适应快节奏工作环境 4. 具备基础财务意识与数据分析能力 5. 热爱餐饮服务行业，认同企业文化

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，确保菜品口味、摆盘及品质符合标准 2.严格把控食材验收、储存与使用，保障食品安全与新鲜度 3.协助厨房日常管理，包括设备清洁维护、物料盘点及成本控制 5. 遵守卫生规范与操作流程，配合完成食品安全检查与培训 任职要求： 1. 具备日料厨师相关工作经验，熟悉寿司.煮物等主流品类制作工艺 2.掌握日式调味逻辑与食材特性，有较强味觉辨识与品控能力 3.持有健康证，具备基本食品安全知识与厨房安全意识 4. 工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力

成都武侯区簇桥川湘炒菜馆招聘厨师2-3名工资5000-7000也可面谈有意向的请电话联系*****3356

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养与卫生标准达标 2.根据菜单要求备料、配菜、烹调，合理控制食材损耗与成本 3.维护厨房设备及操作区域清洁，严格执行食品安全与操作规范 4. 参与新品研发与季节性菜单调整，提升菜品竞争力与顾客满意度 5.配合店长完成食材验收、库存管理及团队协作任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有实际厨师工作经验，熟悉中餐（或指定菜系）制作流程 3.持有有效健康证，掌握基本食品安全知识 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.无学历硬性要求，有相关培训证书或获奖经历者优先

岗位职责： 1. 负责中餐、快餐及点餐的制作与出品工作； 2. 按照标准流程完成食材准备、烹饪加工及菜品摆盘； 3. 确保操作区域的卫生整洁，遵守食品安全规范； 4. 配合团队完成日常备餐、出餐任务，保证出餐效率与质量。 任职要求： 1. 具备中餐5年以上烹饪相关经验，熟悉快餐及点餐模式的操作流程； 2. 能够适应餐饮行业工作节奏，具备良好的卫生意识与团队协作能力。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成备餐、传菜、清洁及日常运营支持工作 5.遵守操作规范，维护厨房设备，保障安全生产环境 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点 3.具备基本食品安全知识，能严格执行卫生管理制度 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.持有健康证，有厨师资格证者优先

负责农家乐早中晚餐配菜炒菜

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准统一 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨师长完成备餐、出餐及高峰期协作任务 5.做好厨具设备日常保养与基础维护，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及基本刀工、火候控制 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责顾客迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程餐饮服务 2.保持餐区整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动观察顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台工作，准确传达顾客特殊要求及反馈信息 5.参与日常例会与服务培训，持续提升服务意识与操作规范 任职要求： 1.学历不限，有良好沟通能力与服务意识 2. 无经验者可接受带薪培训，有餐饮服务经验者优先 3.形象端正，身体健康，能适应轮班及站立工作 4. 具备责任心与团队协作精神，服从门店管理安排 5.遵守职业操守，注重仪容仪表与服务细节

岗位职责： 1、统筹餐饮部前厅和后厨日常运营，负责排班考勤、仪容仪表及服务规范管理； 2、把控服务品质，处理客诉及突发情况，维护门店口碑与形象； 3、配合营销及菜品推广活动落地，提升门店客流与营业额； 4、开展员工培训、日常考核，打造稳定高效服务团队； 5、协调前厅后厨衔接，保障出餐与服务顺畅； 6、完成上级交办其他工作。 任职要求 1、形象气质佳，沟通亲和力强，细致稳重，善于沟通； 2、有餐饮管理经验，熟悉运营及服务流程； 3、擅长现场管控、客诉处理、团队带教； 4、责任心强、执行力好，能抗压，有连锁餐饮经验优先。