
厨师长月结全职
三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]:以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳,认真负责,服从管理。现在公司快速发展中,晋升空间大,欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦!如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]
餐饮主管(5000-6000 冯校长老火锅)
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.协助店长负责火锅店内日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队
3. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
4. 配合完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力,责任心强
3. 能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力与应变能力
4. 有火锅店等连锁餐饮品牌管理经验者优先
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则
一、岗位定位
出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发,对门店全部菜品出品结果负责,对接店长、前厅、采购,保障稳定、高效、合规出品。
二、岗位职责
(一)出品质量管理(核心)
1. 建立每道菜品标准SOP:主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿,做到出品统一,不因换厨师改变口味品相。
2. 餐前检查:开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内,不合格物料禁止使用。
3. 餐中巡岗盯出品:高峰期在岗把控出餐,每档口抽样试味、检查卖相、份量;出餐错漏、口味偏差立即退回整改,做好问题登记。
4. 客诉处理:菜品类投诉第一时间核查原因,现场整改,复盘问题,避免重复发生,每日登记出品问题台账。
5. 定期试菜:每日餐前试菜、每周全员统一试味,收集前厅、顾客反馈,优化口味。
(二)标准化与新品研发
1. 完善全套菜谱卡、配比卡,组织后厨全员培训,落实执行,定期抽查岗位掌握情况。
2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品;完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖;定期淘汰滞销、差评高菜品,优化菜单结构。
3. 跟进爆款菜品稳定输出,优化操作流程,提高出餐速度。
(三)食品安全与卫生管理
1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理;管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。
2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出;每日检查冰箱、冷库、储物间,清理过期变质原料。
3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范;厨具、砧板、刀具生熟分开使用;区域随做随清洁。
4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防,排查安全隐患;定期设备维护保养。
5. 配合市场监管部门检查,保证台账齐全。
(四)成本与损耗管控
1. 把控原材料验收质量,不合格原料拒收;核对到货品质。
2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用;杜绝人为浪费。
3. 核算每道菜标准成本,监控整体出品毛利率,出现异常及时查找原因、调整改善。
4. 监督领料、库存管理,避免积压、过期报废;定期盘点后厨原料。
5. 做好报损登记,分析损耗原因,制定降损耗方案。
(五)后厨团队管理
1. 合理分配各岗位人员(切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工),排班调度,高峰期人力调配,保证出餐效率。
2. 制定内部培训计划:技能、标准操作、卫生安全、新品培训;定期岗位实操考核。
3. 后厨考勤、纪律管理,现场纠正违规操作;做好员工日常工作评估,向店长反馈人员情况。
4. 营造团队协作,对接前厅,及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。
(六)日常运营工作
1. 每日根据预估营业量制定备料计划,避免备料过多浪费、备料不足断菜。
2. 及时上报菜品估清、临时缺货,同步前厅。
3. 收集顾客菜品评价,每周汇总出品问题,提交改进方案。
4. 参加门店例会,汇报出品、质量、损耗、人员情况,落实上级工作安排。
5. 完成上级安排其他出品相关工作。
三、每日工作流程
1. 到岗(开市前60–90分钟)
打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。
2. 营业期间
各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。
3. 收市后
检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志,记录问题。
四、每周固定工作
1. 一次全员试菜、口味调整
2. 一次后厨标准操作抽查考核
3. 库存大盘点,损耗数据分析
4. 本周出品问题复盘会议
5. 新品研发或老品优化
五、考核指标(KPI)
1. 出品质量合格率
2. 菜品差评率、菜品投诉率
3. 出品毛利率达成
4. 食材损耗率控制
5. 食品安全、卫生检查达标率
6. 出餐时效达标
7. SOP标准落地执行情况
8. 新品落地完成情况
六、权限
1. 对不合格原料有权拒收、报废
2. 不合格出品有权直接退回重做
3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议
4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅
5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长
七、禁止行为
1. 凭个人手感出品,不执行标准配比
2. 使用过期、变质、不合格食材
3. 后厨操作不遵守卫生规范
4. 漠视菜品客诉,不整改同类问题
5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
领班
4000-15000元/月
餐厅领班月结
城西镇梧桐路,羊山印象醉翁亭
现诚聘餐厅领班一名,具体要求如下:
1. 岗位职责
-负责接待到店客人,引导入座并主动了解客人口味偏好;
-熟练掌握菜单内容,能精准为客人介绍菜品特色、推荐合适餐品;
-统筹把控服务流程,确保为客人提供优质、周到的用餐体验。
2. 任职要求
-年龄30-45岁,形象整洁大方,有爱干净的良好习惯;
-具备较强的沟通能力与服务意识,有相关餐饮服务经验者优先。
3. 工作时间
上午10:30-14:00,下午16:30-22:00
4. 福利待遇
-薪资4000-15000元,另有业绩提成,具体薪资面议;
-每月享有3天假期,包吃住
有意者可到店咨询或电话联系,期待您的加入!联系电话:邓先生
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
【文昌学校食堂诚聘英才】
高中部招聘需求:(四餐)
一、厨师长:1名;
岗位职责:
1. 菜单与出品管理;
2. 生产组织与现场管理;
- 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。
3. 食品安全与卫生管理;
4. 采购与成本控制;
5. 人员管理与培训。
薪资7-8k
上班时间:早上7点-1点,下午4点到6点,月休6天。
小学部(只做午餐)
一、厨师长:1名;
岗位职责:
1. 菜单与出品管理;
2. 生产组织与现场管理;
- 合理排班,统筹开餐前后备料、烹饪、出餐、收餐等全流程,保证按时开餐、出品稳定。
3. 食品安全与卫生管理;
4. 采购与成本控制;
5. 人员管理与培训。
上班时间:上班时间:早上7点-下午3点,双休。
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
6.闽菜
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,帮客人点菜,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,能熟练使用办公软件
5. 责任心强,服务意识佳,认同企业文化并具备团队领导潜质
海南昌江神州六合直升机招聘保安,18至50岁以内,白班4000晚班3600至4000.要有
3600-4000元/月
保安月结
昌江区神州六合直升机招聘保安,18至50岁以内,白班4000晚班3600至4000.要有保安证,五官端正,无犯罪记录,12个小时7点30到19点30.工作简单轻松,工作环境很好,联系人程
海南昌江招焊DN300水管的师傅用二保焊焊接需要2人一天450元包吃住
390-450元/天
二保焊1-2人
昌江招焊 DN300 水管的师傅用二保焊焊接 需要 2 人 一天 450 元包吃住
0基础需电脑视频剪辑/有人带
300-500元/天
剪辑师经验不限学历不限按单结算时间自由安排
如果没有电脑请勿报名
报名后记得添加微信领取资料
【报名须知
1、需要有电脑,学习和接单都需要电脑,笔记本台式均可(平板除外);
2、报名后第一时间添加老师微信,才算报名成功!
3、,没有电脑请勿报名
【岗位介绍】
1、接单后在家完成即可。需要有电脑才能完成工作。
2、工作内容主要为视频剪辑,根据客户提供的视频素材完成剪辑和后期工作即可。
3、零基础、不会视频剪辑的,本机构提供培训课程,培训课程都是晚上,没有时间学习的请勿报名!
【职位优势】
1、在家可做,想干就接单,不想干就休息2、零基础可先学习,学完一技傍身,可长期做3、即可兼职赚外快,也可长期兼职不断精进技艺成为行业专家
【适合人群】
1.宝妈:增加家庭收入,或实现经济独立2.大学生:不靠“卖苦力”赚零花,0基础实现技术变现
3.白领或待业人员:双份收入,实现经济小宽裕,增加副业收入
未成年、无电脑请勿报名
仪器/仪表工程师
1-1.1万元/月
仪表工程师1-3年学历不限仪器仪表制造电子/半导体/集成电路电气仪表
石岛湾核电 电气急招:
1.纯普工240元
2.技工280-320元
3.工作负责人350-450元
4.起重工300-350元
5.电气仪控带证(大工)320-380元
以上岗位8小时工作制,加班一比一另算,要求身体健康无案底,工资次月发放,长期活。
迎宾员服务员餐饮收银厨师长
就叫小火锅(汉餐)西门大十字百货商场店新店装修储备欢迎加入。前厅:主管1名:工资5000+300全勤收银2名:工资4000+300全勤迎宾2名:工资4000+300全勤服务员5名:工资4000+300全勤后厨:厨师长1名:工资:7500+300全勤主管1名:工资:5000+300全勤福利待遇:1.每月公休三天。2.干满半年加100。3.年龄要求年满18岁。4.能接受学习培训。5.正式入职后安排食宿。招聘电话:(蒋)
厨师长
余杭一重点高中急招厨师长1名,有想法的联系我,要有学校团餐经验!王(非诚勿扰)[抱拳][抱拳][抱拳]
配菜面点烧菜厨师长打荷
乡村居招聘厨师长1名,工资面议炒菜1名,工资7500一8000元面案小工1名,工资4500元焖面工1名,工资4500元打荷1名;工资4500一5000元配菜2名,工资5500一6000元地址,青山,昆区电话
副厨师长厨师厨师长
商场店招聘:黑龙江大庆萨尔图万达广场一、招聘岗位1.厨师长:10名2.炒料副厨:10名二、薪资待遇1.厨师长:6000-11000元,阶梯薪资6000/7000/10000/110002.炒料副厨师长:保底5000-6000元三、工作地点大庆、哈尔滨吉林南京;四、休息制度-省内岗位:每月4天休息-省外外派:每月4天休息五、工作时长,午间14点后安排倒班休息下午4;00上班联系方式联系人:金洪亮应聘电话:
辽宁大连厨房诚聘厨师长带两个厨师每餐出1000人量要求打料精准,管理能力强,提供食宿月薪过
厨师长月结
厨房诚聘厨师长带两个厨师每餐出1000人量要求打料精准,管理能力强,提供食宿月薪过万
餐饮主管
那曲市区铜锅涮肉新店!
现招聘前厅管理人员一名。
35到45岁,熟手!工资78千。收银员一名,30__40岁。
工资5-6千!25号正式上班!联系电话
马总!谢谢
厨师长
5000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
6,年龄25-40岁
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本支出,确保营收目标达成
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升整体专业素养
4. 处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序
5.配合总部完成食品安全、卫生合规及各项标准落地检查
任职要求:
1. 具备餐饮行业3-5年一线管理经验,有连锁餐饮品牌工作经验者优先
2.学历不限,具备良好沟通协调能力及抗压能力
3. 熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全法规
4.具备基础数据分析能力,能熟练使用办公软件
5. 热爱餐饮服务行业,责任心强,具备团队领导潜质
克拉玛依克拉玛依区招聘:食堂厨师长/炒锅/工作地址:要求:具有多年食堂经验,精通大锅菜炒制擅长后厨人员
8000-10000元/月
厨师长月结全职
招聘:食堂厨师长/炒锅/工作地址:克拉玛依要求:具有多年食堂经验,精通大锅菜炒制擅长后厨人员、食材、卫生、成本全流程管理,无犯罪记录薪资:8500-10000一日两餐,早午,周末及法定节假日正常带薪休息,工作环境极好!!另招聘兼职或者小时工联系电话刘生嘴炮及无能力者勿扰!!!
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量及顾客满意度提升
2.制定并执行经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历大专以上,健康证,有餐饮管理者优先
6,年龄18-26岁,能接受从基层轮岗学习
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、商品陈列、库存管控及服务质量监督
2.制定并执行销售目标与营销活动,提升门店业绩与客户复购率
3.组织员工培训与团队建设,持续提升服务意识与业务能力
4. 处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.定期分析经营数据,优化运营流程并向上级提交经营报告
任职要求:
1. 具备门店管理相关工作经验,熟悉零售/服务业运营逻辑
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
3. 责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与问题解决能力
4.具备基础办公软件操作能力,能熟练使用POS系统及进销存工具
5.有同行业店长经验者优先,学历不限
厨师长
1.2-1.5万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供昌江中厨经理招聘在线招聘信息,主要招聘昌江厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。