
生鲜质量管控
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差只上夜班包吃上六休一接受无质检经验五险
1. 主要工作职责:
入库质检:负责每日到货的蔬菜、水果、肉类、水产、冻品等生鲜原料的感官检查及快速检测,查验供应商资质与随货单据,严格拦截不符合标准的产品。
流程巡查:对分拣、加工、包装、冷藏/冷冻存储等环节实施现场监督,确保各操作符合食品安全与卫生规范(如GMP、SSOP)要求。
出库核查:在配送前对即将发运的订单进行抽样复核,确认产品标签清晰准确、包装完整、品质达标,保障交付品质稳定可靠。
送检与归档:按计划采集样品送第三方实验室检测微生物、农残等项目,完整保存各类检测记录与报告,维护可追溯的质量档案体系。
异常应对:及时上报并协同处理各类质量异常情况,参与不合格品的评估判定,并跟进纠正与预防措施的落实。
标准支持:协助上级完善生鲜品类的验收规范、作业流程文件及质量记录模板,推动标准化管理持续优化。
2. 任职要求:
必须条件:
大专及以上学历,食品科学、农产品加工、质量安全等相关专业优先考虑。
具备1年以上食品行业(特别是生鲜、果蔬、肉类、餐饮供应链或冷链领域)品控或质检岗位经验;优秀应届毕业生亦可接受。
熟悉《食品安全法》及相关国家标准,掌握基本食品安全知识。
责任意识强,坚持原则,能够果断拒收不合规产品,工作认真细致,具备较强的抗压能力。
具备良好沟通协调能力与团队合作精神,能配合早班或凌晨收货时段的工作安排。
3. 优先考虑:
熟练操作常见快检设备(如ATP荧光仪、农残速测卡、中心温度计等)者优先。
持有食品安全管理员、内审员等相关资格证书者优先。
了解ISO22000、HACCP等质量管理体系者优先。
4. 工作时间:下午5:00-凌晨2:00
化验员
3000-6000元/月
食品化验1年以下大专
检测化验白酒里面的各项成分是否达标等
岗位职责:
1. 负责白酒样品的理化指标检测(如酒精度、总酯、总酸、甲醇、塑化剂等)及微生物检验工作
2. 严格按照国家标准(GB/T 10781等)和实验室SOP执行检测流程,确保数据准确、可追溯
3. 规范填写原始记录、检验报告,及时录入LIMS系统并归档
4. 负责检测仪器(气相色谱、液相色谱、分光光度计等)的日常维护、校准与简单故障排查
5. 参与实验室质量控制、方法验证及CNAS/CMA相关迎审准备工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术、分析检测等相关专业优先
2. 有食品/酒类/第三方检测实验室工作经验者优先,无经验可带教培养
3. 具备基础实验操作能力,细致严谨,责任心强,能适应重复性检测任务
4. 熟悉ISO/IEC 17025或实验室质量管理体系者优先
5. 遵守实验室安全规范,具备良好沟通与团队协作意识
其他食品饮料类经验不限本科微生物工程发酵工艺
岗位职责:
学习并熟练掌握发酵及粗提环节的生产研发流程与相关操作技能。
岗位要求:
1、专业:发酵相关专业
2、熟练掌握发酵领域的技能与知识,涵盖微生物代谢途径、发酵工程设备、微生物技术以及下游分离纯化内容,具备独立开展微生物分离培养和发酵罐操作的能力,能熟练使用办公软件及相关分析工具。
3、工作踏实认真、吃苦耐劳,可适应阶段性夜班安排,具有良好的成长潜力
4、有发酵或粗提取实践经验,或曾独立承担微生物产品研究课题者优先考虑
5、愿意从生产基层岗位做起
食品检测员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年本科维生素检验经验微生物色谱仪
(一)岗位职责:
负责制定与更新进厂原辅料、包装材料、中间产品及成品的质量标准、检验规程及相关记录文件;
负责检验所用设备、仪器、试剂、试液、标准品(对照品)、滴定液等的日常管理与维护;
对进厂原辅料、包装材料、中间产品和成品实施取样、留样及检验工作,并依据原始实验数据准确出具检验报告;
承担车间及本部门实验室洁净区域的环境监测任务,以及公用系统介质的检测工作;
组织编写各类稳定性考察方案与报告,开展稳定性样品检验及趋势数据分析;
负责检验仪器设备及相关设施的预防性维护保养计划执行与记录;
协调外部机构开展委托检验事务,签订相关委托协议并跟进实施;
承接外部供应商或研发实验室的检验方法转移工作,同时支持向客户进行方法转移。
(二)任职要求:
本科及以上学历,食品、检验、化学等相关专业背景,具备相关工作经验者优先。
欢迎应届毕业生或已有职业经历人员应聘,需身体健康。
具备良好的语言表达与文字沟通能力,性格积极乐观,具备较强的协调与交流能力。
熟练掌握各类检验仪器的操作,了解仪器的日常维护要求。
职位福利:五险一金、定期体检、餐补、带薪年假、节日福利、周末双休、免费停车
招聘食品快速检测员
3000-4000元/月
食品检验员1-3年高中不需要出差只上白班有质检经验
1.持有检测员证书,掌握快速检测操作流程,熟练使用快检设备,工作严谨细致,坚持实事求是原则
2.了解收货及留样检测相关制度流程,具备良好的资料整理与归档能力
亲亲食品孝感基地招品质检验员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年中专/中技药品食品
岗位职责:
1. 落实现场质量管理措施,保障产品满足标准要求;
2. 对生产环节实施质量监督,快速识别并解决品质异常;
3. 负责现场样品的抽取、数据记录及初步分析工作;
4. 参与质量提升项目,促进生产工艺持续优化;
5. 配合推进现场6S执行,维护作业区域的整洁与安全。
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能高效对接现场质量相关事务;
2. 对质量管控有高度责任感,关注操作细节;
3. 熟悉常用质量检测工具及设备的操作使用;
4. 具备较强的逻辑分析与现场问题应对能力,可独立开展品质异常处理;
5. 乐于学习新技能,积极提升自身质量管理水平。
化验员
4000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、监督生产质量,落实食品安全管理制度。
2、优化生产工艺,控制成本,提升产能与产品率。
3、协调车间团队,组织员工培训及日常管理。
4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测,确保检测结果准确。
5、按标准操作流程使用及维护化验设备(如灭菌锅、培养箱、电子天平等)
6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、化学、生物技术等相关专业。
2、有食品行业相关经验优先。
3、持有食品检验员资格证优先。
食品质量控制专员
4000-6000元/月
食品检验员3-5年学历不限
品控岗位描述蔡林记所有岗位需依照SOP标准熟练执行
任职要求:
1. 具备3-5年餐饮行业工作经验者优先考虑
2. 工作态度端正,踏实肯干,坚持原则,责任心强
3. 具有良好的协作精神和团队配合能力
4. 转正后可接受短期外派任务,有连锁餐饮操作岗经历者优先
二保焊激光操作工氩弧焊包吃加班补贴
每周可预支500~1000,月工时300+。华域赛科利大量招聘工时饱和招聘岗位:1:普工:(18~48岁以内)辅助机器人上下料产品清洁(工作简单),22元/H2:激光焊:(18~50岁,男女不限)26+4元/H,无证24+4元/H,+4为满月工价,持续到,后期工价不低于263:二保焊:18~50岁,男女不限26+4元/H,无证24+4元/H,+4为满月工价,持续到,后期工价不低于26/H4:氩弧焊(18~50岁,男女不限)40元/H,要求有铝焊经验。工作时间:白6.30-18.30/夜班18:30-6:30(计薪11.5小时)包一餐,薪资福利:综合薪资7k工资每月20号发放上月工资!接待时间:每天12:00:打卡7天200现出+2.5。
焊接
江夏优质企业福地科技长白班不体检[庆祝]招年聘龄:18-40岁,男女不限(查流水查学信网不要学生工)【招岗聘位】:测试,组装,焊接,外观检验,端检人性化企业,岗位可自选[庆祝]【工时作间】:8:00-20:00,长白班/两班倒都有,自己选择【薪结资构】:普通岗位19/小时特岗殊位21/小时(发日薪在职)夜班补贴2元/小时(焊接岗位额外补贴1000,分六个月补)综合工资6000+【吃住】包住宿,吃饭自理发薪每日月18日,商险100,接时待间:统一上午10点,下午14点报名热线:
食品化检员/质检员
5000-7000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查,严控源头质量
2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测,监控关键质控点并及时反馈异常
3.独立完成成品理化及微生物(菌落总数、致病菌等)检测,严格执行国标与企业内控标准
4. 规范填写检验原始记录与报告,确保数据真实、完整、可追溯,并按时归档
5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养,保障检测工作正常运行
任职要求:
1.持有效食品检验员资格证书(初级及以上),无证者请勿投递
2.大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先
3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验,熟悉牛内脏质量标准者优先
4.熟练掌握理化与微生物检测方法,能独立操作常规检测设备及试剂
5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准,责任心强、细致严谨、合规意识强
食品化验员
3000-4000元/月
食品化验1年以下学历不限
任职要求:
学历专业:食品科学与工程、食品检测、食品安全等食品相关专业,中专及以上学历。
证书资质:持有有效的化验员资格证书。
实操技能:熟练开展理化检测(水分、酸价、过氧化值、菌落总数等)与微生物检测。
工作内容:能够独立完成原辅料来料检验、半成品及成品出厂抽检,如实填写检验原始记录,出具检验报告。
其他要求:细心严谨,责任心强,严格遵守实验室操作规范,能服从排班安排。
上班时间:8:00-18:00
微生物化验员
6000-8000元/月
食品化验1-3年大专化验工作三聚氰胺非脂检测
1、负责乳及乳制品中三聚氰胺的检测工作。
2、负责乳制品非脂乳固体的检测工作。
3、负责液体相色谱仪的常规维护、更换设备耗材保证仪器正常有效运转。
4、负责三聚氰胺前处理室和液相色谱室的日常卫生工作。
5、负责原辅料、奶粉、乳清蛋白粉中三聚氰胺的检测工作。
6、工作时间:8:00-17:00
7、上六休一、河北社保
食品科学与营养领域英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科调料研发食品质量管理农产品加工及贮藏工程微生物检测饮品研发英语食品科学与工程葡萄与葡萄酒工程
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,确保评审工作按时完成;
2. 对稿件进行排版与处理,保障格式规范,推动稿件及时发表;
3. 与期刊主编、编委、作者及审稿人保持有效沟通,保障期刊有序运行,稿件顺利推进;
4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展目标。
二、职位要求
1. 硕士或博士优先,特别优秀的本科生亦可接受;
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
3. 通过大学英语六级;
4. 熟练掌握Office办公软件操作;
5. 具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理培训,优秀员工享有海外交流与工作机会。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历
食品产品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需求并达到品质要求;
2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力;
3. 开展市场调研工作,整合行业动态与消费者意见,为研发策略提供依据;
4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障生产效率与出品质量。
任职要求:
1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景;
2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺,具备相关研发经历者优先考虑;
3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力,可独立推进研发项目;
4. 富有创新思维,能持续输出新产品构想及优化建议;
5. 具备良好的协作意识,能够与多部门人员高效沟通配合。
岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
炸酱熬制工艺制作
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年高中
岗位描述:
1. 掌握炸酱制作所需辅料的种类、品质要求及使用方法,按生产配方精准称量并备齐各类辅料,确保投料准确无误;
2. 负责炸酱的熬制操作,包括温度调控、持续搅拌等环节,保障炸酱口感与品质稳定,熬制过程中须均匀翻动,依据设定的温度与时间参数及时调整;
3. 对完成熬制的杂酱进行质量检验,确保达到出品标准,必要时通过试味、分析等方式判断风味,并依标准进行适当调整;
4. 完整记录熬制过程中的关键工艺参数及质检结果,定期向上级汇报生产进度及异常情况;
5. 每班次前后须对作业区域、工具器具进行全面清洁与消毒,维持卫生达标;同时负责熬制设备的日常维护、清洁与保养,确保设备正常运转,发现故障立即报修;
6. 严格执行食品安全卫生规范,保持个人及作业环境整洁卫生;
7. 根据生产排程和订单要求,提前领取并准备所需原料与辅料,确保原材料新鲜、干净、符合使用标准。
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-1.7万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士英语六级食品专业科研项目食品加工及制品论文发表
一、工作职责
1. 联络相关领域专家学者,组织并推进稿件的同行评议流程,保障评审工作按时完成;
2. 对来稿进行编辑排版与技术处理,确保格式规范,推动稿件及时顺利发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通,保障期刊运营顺畅和出版进度;
4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑实现期刊建设与发展目标。
二、职位要求
1. 食品科学与工程,食品质量与安全,食品安全,葡萄与葡萄酒工程,农产品加工及贮藏工程,乳品工程,微生物,水产养殖学,
动物科学,食品工程,发酵工程,生物工程,食品生物技术等相关专业;
2. 硕士及以上学历;
3. 英语六级;
4. 熟练掌握Office办公软件;
5. 具备较强的学习能力,能适应高强度的职业培训安排,包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:月基本工资11000-17000;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言稳定性评估化学相关专业食品加工及制品
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评议流程,确保评审工作按时推进;
对来稿进行编辑整理与格式审核,保障内容规范并如期发布;
与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通,推动期刊有序运行,保障发表流程顺畅;
跟踪本领域科研动态,协助责任编辑达成期刊建设与发展目标。
二、职位要求
硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可接受;
专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
通过大学英语六级考试;
熟练掌握Office办公套件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科生月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇与晚餐支持等;
进阶福利:父母关怀津贴、子女关怀补贴、团队激励奖金、培训补助、岗位专项津贴;
职业发展:配备导师指导机制,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
调味品研发工程师(大小周+五险)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品加工及制品
不接收无工作经验者
1.按照公司规划,开展调味品市场新兴需求调研,主导新酱料产品的立项与研发工作,涵盖配方开发、工艺设计、原料选型、成本分析、标准建立、风味测试及中试生产等环节。
2.根据公司目标,推进现有产品改良项目的研发执行,包括配方升级、工艺优化、成本控制、口感验证及中试实施等全流程协调与落实。
3.负责研发成果的标准化输出,编制产品BOM清单及标准工艺流程文件,并配合完成新产品成本核算与报价支持。
4.根据实际需要,协同工艺技术员为生产一线提供技术支持,包括操作培训与现场指导;
5.对生产工艺执行情况进行抽样检查,并及时提出改进建议;
6.规范日常试验操作流程,落实实验过程中的安全与卫生管理,负责所辖区域试验物资、工具、耗材及仪器设备的日常维护与管理。
岗位要求:
1.具备敏锐的市场洞察力,能结合市场需求独立高效完成新产品开发;
2.掌握扎实的调味品研发专业知识,具备较强的实操能力;
3.熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求;
蔬菜检测
7000-8000元/月
食品检验员经验不限高中
要求:年龄在20—40岁,高中及以上学历,做事要灵活,每天上班八小时,有晚班,晚上八点上班到凌晨一点下班,(做水产检测)有白班,白班早上七点到下午二三,下午二三点到晚上八点左右(做蔬菜检测)薪资待遇240一天(),不包吃住,没有节假日,工作比较轻松,环境好,冬暖夏凉,上岗前要去上海培训一个星期,培训期间,住宿费,每天30元饭补,培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以,只要有。
菜品研发助理
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限川菜湘菜粤菜酒店酒楼食堂
岗位职责
1. 研发实操支持:配合主厨推进年度及季度研发任务,参与新品试制、配方调整、食材初加工、辅助烹饪、摆盘协助等基础性研发工作。
2. 研发数据记录管理:全程跟踪新品试做过程,准确记录原料用量、配比参数、油温控制、操作时长、工艺流程、试错记录、口感变化及成本明细,形成完整可追溯的研发档案。
3. 品鉴活动支持与意见汇总:协助开展菜品品评测试,收集整理试吃反馈、评分结果、优劣势分析,整合为系统化评估报告,助力主厨优化产品方案。
4. 标准化文件编制:依据确定工艺流程,独立完成菜品SOP文档、操作指引、配料清单、培训材料的撰写、格式规范与版本更新,实现门店出品标准化,并做好资料归类存档。
5. 行业与竞品信息整合:协助搜集餐饮市场动态、流行菜品、竞争对手菜单结构及新食材资讯,整理成调研汇总资料,辅助主厨进行品类分析与决策。
6. 成本核算与供应链协作:协助开展菜品基础成本核算、毛利率统计;协同采购完成新原料样品测试登记、样本保存及供应商信息归档。
7. 研发厨房日常管理:负责研发区域食材清点、损耗记录、设备巡检及清洁维护,严格执行食品安全操作规范。
任职要求
1. 具备基本中式烹调能力,了解炒饭、快餐类菜品操作流程,能独立完成辅助性试菜任务,不要求具备高级研发技能。
2. 熟练掌握办公软件(核心要求):精通Word、Excel,能够独立制作表格、台账、数据统计报表、文档排版及SOP文件整理。
3. 有餐饮研发助理、研发文员、品质管控助理或后厨行政类岗位经验者优先考虑。
4. 工作认真细致、注重数据准确性、执行效率高,能适应研发进度节奏,接受阶段性高强度试菜安排。
5. 熟悉后厨基本操作流程与食品安全相关规定,持有有效期内的健康证明。
6. 性格稳重踏实,具备良好团队协作意识,愿意在餐饮研发领域长期发展。
加分项
1. 拥有连锁快餐或炒饭品类研发助理工作经验;
2. 能进行基础菜品摄影、图片简单处理及资料美化排版;
3. 掌握菜品成本结构分析及毛利表制作方法。
亮点:全程跟随资深主厨实践学习,全面掌握连锁餐饮产品研发全流程体系
食品研发人员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品
全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及风味调配等相关工作!
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供武汉食品化验招聘在线招聘信息,主要招聘武汉食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。