【岗位职责】 1. 本单位的法人代表人(负责人)为食品安全第一责任人，食品安全管理员由专职人员负责，协助法人负责本单位的食品安全管理工作。 2. 制定食品安全管理制度和岗位责任制度，指导从业人员履行岗位职责，并对执行情况进行督促检查。 3. 组织从业人员进行健康检查、建立健康检查档案，督促患有有碍食品安全疾病的人员调离直接接触入口食品工作岗位。 4. 组织从业人员参加食品安全规范和岗位操作技能培训，建立培训档案。 5. 检查食品加工过程中的卫生状况、操作规范的执行情况，每日有检查记录，对检查中发现不符合要求的行为，应及时制止并提出处理意见。 6. 对食品材料、食品添加剂的采购验收和成品留样工作进行管理，建立食品安全管理档案，保存各种检查记录。 7. 接受和配合食品安全监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。 8. 发生食品安全事故须按照应急预案采取措施并实施，及时向食品安全监督管理部门报告，并协助调查处理。 9. 与保证食品安全有关的其他管理工作。 【岗位要求】 1. 食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业，大专以上学历； 2. 热爱餐饮行业，具有相关工作经验优先，具有食品安全管理员证优先； 3. 为人勤奋踏实，团结协作，抗压能力强，工作态度端正，愿意接受在广东地区调动。 【工作时间】 上午7:00~13:00，下午15:00~19:00 【工作地点】 肇庆市四会大旺高新工业园内 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可公司总部现场面试；非广州市外线可视频面试 【福利待遇】 1. 包吃住，购买五险； 2. 该岗位学校项目享有较长寒暑假、春节假期； 3. 本岗位有较长寒暑假，可以多点时间陪陪家人（放假有相应补贴，社保正常购买）。

1、全日制统招大专及以上学历，食品加工与检验、动物科学、畜牧兽医、农产品加工与质量检测等相关专业 2、年龄在 35 周岁以下。 3、工资5000-7000

1. 主要工作职责： 入库质检：负责每日到货的蔬菜、水果、肉类、水产、冻品等生鲜原料的感官检查及快速检测，查验供应商资质与随货单据，严格拦截不符合标准的产品。 流程巡查：对分拣、加工、包装、冷藏/冷冻存储等环节实施现场监督，确保各操作符合食品安全与卫生规范（如GMP、SSOP）要求。 出库核查：在配送前对即将发运的订单进行抽样复核，确认产品标签清晰准确、包装完整、品质达标，保障交付品质稳定可靠。 送检与归档：按计划采集样品送第三方实验室检测微生物、农残等项目，完整保存各类检测记录与报告，维护可追溯的质量档案体系。 异常应对：及时上报并协同处理各类质量异常情况，参与不合格品的评估判定，并跟进纠正与预防措施的落实。 标准支持：协助上级完善生鲜品类的验收规范、作业流程文件及质量记录模板，推动标准化管理持续优化。 2. 任职要求： 必须条件： 大专及以上学历，食品科学、农产品加工、质量安全等相关专业优先考虑。 具备1年以上食品行业（特别是生鲜、果蔬、肉类、餐饮供应链或冷链领域）品控或质检岗位经验；优秀应届毕业生亦可接受。 熟悉《食品安全法》及相关国家标准，掌握基本食品安全知识。 责任意识强，坚持原则，能够果断拒收不合规产品，工作认真细致，具备较强的抗压能力。 具备良好沟通协调能力与团队合作精神，能配合早班或凌晨收货时段的工作安排。 3. 优先考虑： 熟练操作常见快检设备（如ATP荧光仪、农残速测卡、中心温度计等）者优先。 持有食品安全管理员、内审员等相关资格证书者优先。 了解ISO22000、HACCP等质量管理体系者优先。 4. 工作时间：下午5:00-凌晨2:00

【岗位职责】 1. 负责构建并优化企业食品安全管理体系与质量控制标准，确保产品满足国家及ISO22000等相关法规要求； 2. 主导生产流程中的质量监控与风险识别，针对微生物污染、酸败变质等关键问题制定预防性改善措施； 3. 搭建覆盖原料验收、生产环境检测、成品出厂检验的全流程品控机制，推动HACCP/SOP规范落地执行； 4. 配合研发团队开展新配方验证与工艺参数调优，解决生产异常及风味一致性等技术难题； 5. 定期实施内部审核与管理评审，跟进客户投诉处理及市场反馈信息，持续提升产品合格率至公司目标水平； 6. 协调第三方检测机构完成年度卫生注册认证工作，牵头应对国内外监管单位的现场审查与合规检查。 【任职要求】 1. 食品科学、生物工程等相关专业本科及以上学历，具备2年以上食品添加剂或调味品领域质量管理经验； 2. 熟悉HACCP、ISO22000体系运作，掌握第三方工厂审核、标签合规性审查、调味品保质期测试等内容； 3. 持有中级食品工程师职称者优先，须提供不少于2项主导完成的质量事故分析案例（涵盖微生物超标、保质期下降等情况）； 4. 熟练运用Excel进行数据建模与统计分析工具，可独立编制质量趋势预测报告； 5. 具备良好的跨部门协作意识，通过大学英语四级且能熟练查阅英文版FDA指导文件者优先录用。

大专及以上学历；能上夜班；食品工程、食品检验，生物工程，生物科技等相关专业应届毕业生；或者有食品相关行业1-3年工作经验者优先。 职位福利：免费提供工作餐和住宿、五险一金、节日礼、生日礼、高温补贴、工龄奖、绩效奖、年终奖、带薪年假/婚/丧/产假

岗位职责: 1.落实现场质量管控，确保产品达到规定标准要求； 2.对生产过程实施质量监督，快速识别并解决品质异常； 3.负责现场样品的取样、数据记录及结果分析； 4.参与品质提升项目，助力生产流程持续优化； 5.配合推进现场6S执行，维护作业区域的整洁与安全。 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，能高效处理现场品质事务； 2.对质量管理工作有高度责任感，关注操作细节； 3.熟悉品质检测工具及设备的操作使用； 4.具备较强的逻辑分析与现场问题应对能力，可独立开展品质异常处理； 5.乐于学习新技能，积极提升自身专业水平。

1、掌握石油、食品及水质检测的相关操作规范与流程； 2、使用实验室化学设备开展检测工作，并准确记录实验数据； 3、具备大专及以上学历，化工或机电类专业优先。

负责调味料生产线的投料、搅拌、包装等工序操作

岗位职责： 1、监督生产质量，落实食品安全管理制度。 2、优化生产工艺，控制成本，提升产能与产品率。 3、协调车间团队，组织员工培训及日常管理。 4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测，确保检测结果准确。 5、按标准操作流程使用及维护化验设备（如灭菌锅、培养箱、电子天平等） 6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、化学、生物技术等相关专业。 2、有食品行业相关经验优先。 3、持有食品检验员资格证优先。

工作职责 1. 承担餐饮原料、半成品及成品的日常理化与微生物检验任务，严格依据国家法规及企业内部质量标准开展检测。 2. 准确规范地记录实验数据，按时提交真实有效的检测报告，并对异常检测结果进行初步评估与反馈。 3. 负责实验室仪器设备的日常维护与校验，保障检测设施运行正常，确保实验环境满足技术规范要求。 4. 参与食品安全隐患排查工作，配合优化企业质量管理流程，推动食品安全控制能力持续提升。 任职要求 1. 具备大专或以上学历，食品科学、生物技术、分析化学等相关专业背景。 2. 掌握食品检测常规方法（如感官评价、pH测定、微生物培养等），熟悉实验室基本操作规程。 3. 熟知《食品安全法》及相关餐饮行业质量规范，具备较强的风险判断与应对处理能力。 4. 工作态度认真细致，责任感强，能够独立完成各项检测任务并保证数据的准确性与可追溯性。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程，确保检测结果准确可靠。 2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。 3. 做好化验数据记录、整理和上报，确保信息及时准确传递。 4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。 5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。 【岗位要求】 1. 具备严谨细致的工作态度，能够严格按照规范开展检验工作。 2. 具有较强的责任意识和安全意识，能独立完成分配的任务。 3. 熟悉实验室基本操作流程，具备一定的数据分析能力。 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品/肉类/牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

【岗位职责】 1. 负责原料（牛、牛肉等）、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测，确保数据准确可靠。 2. 严格按照标准操作流程执行检验任务，及时记录并归档检测数据，出具检验报告。 3. 维护化验室仪器设备（如培养箱、灭菌锅、pH计等），定期校准并做好使用记录。 4. 监控生产环节卫生状况，对异常数据及时上报并协助追踪原因。 5. 参与化验室质量体系维护，确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。 2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准，具备化验室基础操作技能。 3. 严谨细致，责任心强，能独立完成检测任务并对数据真实性负责。 4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。 5. 了解清真食品生产环境及卫生规范，具备团队协作意识。

招聘岗位：（兼职）全品类化验质检员 任职要求： 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌疾病，熟悉生鲜全品类检测标准，能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目，会电脑操作，可规范填写检测台账和电子报表，持有食品检验员职业技能等级证书。 工作时间： 凌晨4:00-8:00，月休4天 工作地点： 公司检测室。 薪资福利：3000-3500元， 工作内容：1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。

岗位描述: 1. 掌握炸酱制作所需辅料的种类、品质要求及使用方法，按生产配方精准称量并备齐各类辅料，确保投料准确无误； 2. 负责炸酱的熬制操作，包括温度调控、持续搅拌等环节，保障炸酱口感与品质稳定，熬制过程中须均匀翻动，依据设定的温度与时间参数及时调整； 3. 对完成熬制的杂酱进行质量检验，确保达到出品标准，必要时通过试味、分析等方式判断风味，并依标准进行适当调整； 4. 完整记录熬制过程中的关键工艺参数及质检结果，定期向上级汇报生产进度及异常情况； 5. 每班次前后须对作业区域、工具器具进行全面清洁与消毒，维持卫生达标；同时负责熬制设备的日常维护、清洁与保养，确保设备正常运转，发现故障立即报修； 6. 严格执行食品安全卫生规范，保持个人及作业环境整洁卫生； 7. 根据生产排程和订单要求，提前领取并准备所需原料与辅料，确保原材料新鲜、干净、符合使用标准。

【岗位职责】 1. 主要涉及产品：功能食品及备案制保健食品。 2. 根据公司规划和市场需求，协助研发经理对新产品开发进行分析、调研、立项及配方设计，指导产品的试制与生产。 3. 协助研发经理针对现有产品进行技术改良，细分并丰富产品线，提升现有产品市场竞争力。 4. 负责协作研发经理完成合作客户产品的打样工作。 5. 为营销中心提供技术支持，参与核心卖点提炼、市场策划与推广工作。 6. 收集、分析行业内的市场、政策信息。 7. 专利、科技项目申报。 【岗位要求】 1. 制药、食品工程及相关专业，本科以上学历。 2. 从事功能食品、保健食品研发工作三年以上，熟悉片剂、软胶囊、硬胶囊、粉剂（颗粒剂）、口服液等生产工艺优先，无经验的应届毕业生亦可。 3. 熟悉产品研发流程，具备中试、放大经验优先。 4. 有保健食品注册、变更、技术转让和再注册的经验优先。 5. 熟悉食品法规及行业动态，了解食品行业技术及市场发展现状优先。 6. 性格开朗，具备良好的沟通协调能力。

一、工作职责 1. 联络相关领域专家学者，组织并推进稿件的同行评议流程，保障评审工作按时完成； 2. 对来稿进行编辑排版与技术处理，确保格式规范，推动稿件及时顺利发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通，保障期刊运营顺畅和出版进度； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑实现期刊建设与发展目标。 二、职位要求 1. 食品科学与工程，食品质量与安全，食品安全，葡萄与葡萄酒工程，农产品加工及贮藏工程，乳品工程，微生物，水产养殖学， 动物科学，食品工程，发酵工程，生物工程，食品生物技术等相关专业； 2. 硕士及以上学历； 3. 英语六级； 4. 熟练掌握Office办公软件； 5. 具备较强的学习能力，能适应高强度的职业培训安排，包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：月基本工资11000-17000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，茶歇晚餐等； 3. 进阶福利：子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层

招聘全国各区域食品添加剂类技术应用 【岗位职责】 1. 负责开发与维护以下食品生产企业：肉制品/速冻调理食品、复合调味料/鸡精/鸡粉/酱料、方便食品/方便面/火锅底料、休闲食品/膨化食品/麻辣食品、预制菜/卤制品/餐饮连锁中央工厂。 2. 负责区域工业客户开发、商务谈判、订单签订与回款，完成销售指标。 3. 对接客户研发/生产部门，提供产品应用技术解决方案。 4. 能配合公司技术部或独立完成客户样品、试验、工艺适配、稳定性验证。 5. 讲解产品风味特点、使用方法、添加量与法规合规要求。 6. 收集客户需求与竞品信息，协同公司技术部内部研发优化产品。 7. 处理客诉与应用问题，提供售后技术支持。 8. 负责代理商、业务团队、工厂用户技术、采购培训及学术沙龙的举办。 【岗位要求】 1. 基本要求： 1.1 大专及以上学历，食品科学与工程、应用化学、香精香料、生物技术等相关专业优先；食品专业应届毕业生可作储备干部培养。 1.2 1年以上食品香精/食品添加剂销售或技术支持经验。 1.3 常驻指定区域，能接受出差，持有驾照。 2. 技术要求： 2.1 熟悉咸味香精/食用香精的应用场景与使用方法。 2.2 了解食品生产工艺（肉制品、调味、休闲、方便食品等至少一类）。 2.3 能看懂配方、独立做样、做简单应用实验与数据记录。 3. 业务要求： 3.1 具备工业客户开发、谈判、客情维护能力。 3.2 目标感强，抗压能力好，结果导向。 3.3 沟通清晰，能把技术讲通俗、把业务做专业。

负责调味料生产线的投料、搅拌、包装

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，组织稿件的同行评议流程，保障评审工作按时推进； 2. 对稿件进行排版与技术处理，确保格式规范并支持高效发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持顺畅沟通，推动期刊有序运行和稿件顺利刊发； 4. 跟踪学科领域最新研究动态，协助责任编辑实现期刊发展规划目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科毕业生亦可酌情考虑； 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3. 通过大学英语六级考试； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能胜任高强度的职业化培训安排，包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科学历月基本薪资8k起，硕士学历11k起，博士学历20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，团队活动经费，茶歇与晚餐供应等； 3. 进阶福利：父母关怀福利，子女关怀福利，团队激励奖金，培训补贴，岗位津贴； 4. 职业发展：配备导师指导，提供技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。

职位描述 一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，保障评审工作按时完成； 2. 对稿件进行编辑整理与格式审核，确保符合发表标准并及时上线； 3. 维护与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家的良好协作关系，保障期刊高效运转和出版进度； 4. 跟踪本学科领域的最新科研动态，协助责任编辑推进期刊建设与发展目标。 二、职位要求 1. 食品科学与工程，食品质量与安全，食品安全，葡萄与葡萄酒工程，农产品加工及贮藏工程，乳品工程，微生物，水产养殖学，动物科学，食品工程，发酵工程，生物工程，食品生物技术等相关专业； 2. 本科及以上学历； 3. 英语六级； 4. 熟练掌握office办公软件； 5. 具备较强的学习能力，能胜任公司组织的高强度职业培训，包括参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪酬福利 1. 薪酬待遇：月基本工资8000-16000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3. 进阶福利：父母福利、子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 武汉市洪山区邮科院路88号烽火科技大厦2层

全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及风味调配等相关工作！

工作职责 1. 配合研发总监拟定研发中心的中长期发展策略与技术路径规划，结合沙琪玛及休闲食品领域的技术发展方向，提出产品创新的战略性建议。 2. 协同总监推进新产品开发（含新口味、新配方、新工艺），保障产品在口感、品质与成本方面契合市场定位；主导经典原味、红枣枸杞等现有产品的质量升级与成本控制。 3. 负责针对量贩、KA、OEM等不同销售渠道的定制化产品开发，协助完成重大研发项目的立项评估、过程执行及成果验收。 4. 构建并优化研发管理机制，涵盖产品开发流程、工艺规范及技术文档管理体系；推动企业参与行业标准建设，落实配方、工艺等核心技术的知识产权维护与专利申报。 5. 指导品管团队建立完善的质量管控系统，确保产品满足ISO9001、ISO22000、HACCP等相关体系要求；指导法规团队跟进食品安全法规变化，牵头重大质量议题的技术诊断与改善措施。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2. 拥有3年以上休闲食品研发工作经验，熟悉沙琪玛类烘焙食品的配方研发、工艺改进及生产全流程。 3. 熟悉食品行业相关法规及质量管理标准（如ISO9001、ISO22000、HACCP），具备较强的产品合规管控能力。 4. 具备多渠道产品开发实践经验，能依据量贩、KA、OEM等渠道特点进行差异化产品设计。 5. 具备良好的研发项目管理能力，可独立承担从项目启动到最终验收的全过程管理工作。

【岗位职责】 1. 新品研发统筹：紧跟休闲食品市场趋势与终端销售反馈，负责瓜子、豆类、花生品类新品研发工作，围绕口味创新、减盐减糖低油健康化升级、脱壳工艺优化三大核心方向，完成配方调试、工艺设计、风味定型，解决产品脱壳残留、果仁破损、口感不佳等行业痛点； 2. 试制与量产落地：主导新品小试打样、小批量试制全流程，制定标准化生产工艺文件与技术参数，全程跟进试制过程，排查解决工艺、品质各类问题，优化生产流程与成本，保障研发工艺顺利转化为量产标准； 3. 新品全周期跟进：负责新品上市前技术筹备、资料归档、样品检测等工作，上市后持续收集市场、消费者及销售反馈，针对性迭代优化产品配方与工艺，同时负责现有老品的口味升级、健康改造、工艺焕新，延长产品生命周期； 4. 跨部门协同对接：精准承接销售部、产品部的市场需求与新品规划，转化为可落地的研发方案；定期同步新品研发进度、产品核心卖点，配合销售端市场推广，同时联动生产、品控部门保障产品品质与生产效率； 5. 技术体系搭建：沉淀炒货品类研发经验，规范配方、工艺、试制全流程标准，做好研发项目进度管控、数据复盘与工作总结，完善公司研发技术体系。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、农产品加工、休闲食品研发等相关专业优先； 2. 5年及以上坚果炒货、休闲食品行业研发经验，3年以上瓜子、豆类、花生品类研发管理经验，熟悉炒货生产工艺、食品安全规范； 3. 精通炒货品类口味研发、配方优化、脱壳工艺改良，具备完整的新品从立项、研发、试制到上市落地的全流程经验，有健康化产品改造、脱壳工艺优化、爆款口味研发成功案例者优先； 4. 具备敏锐的市场洞察力，善于挖掘消费需求；拥有良好的跨部门沟通能力、项目统筹能力与创新思维，责任心强，抗压能力优秀，可独立解决研发及生产过程中的技术难题。