
日料餐饮主管
7-9千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2.制定标准化操作流程(SOP),监督各岗位执行并持续优化
3. 管理厨师团队,组织培训考核,提升整体专业水平与协作效率
4.严控食品安全与卫生标准,落实监管部门要求及内部检查制度
5.协同前厅及采购部门,保障食材供应、库存管理与客户满意度
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理
2.具备良好的成本意识与人员管理能力,能独立承担运营责任
3.持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
4. 责任心强,抗压能力好,具备较强的沟通协调与问题解决能力
5. 热爱餐饮事业,注重细节,追求出品稳定性与创新性
厨师长
1-1.2万/月
厨师长月结全职
【岗位急招】
一、职责:1、做好菜品计划生产工作,保证就餐职工按时用餐。
2、接受食堂经理领导,协助其管理安排,配合甲方管理员的工作;可根据岗位实际情况合理调配员工岗位。
3、负责食材加工、面点、白案、红案的日常业务检查和监督。保证生产岗位工作井然有序,高标准高效率的完成任务。
4、树立营养配餐的意识,保证菜品质量,尽量做到色、香、味、形俱全。
5、每周三上交下周菜谱,认真做好菜品数量统计,尽量做到计划准确,成本和浪费降到最低。
6、安排落实各加工间水、电、气、的合理使用,每日例行岗位工作和收尾工作检查。
7、销售期间做好菜品补给工作,在最短时间给予补给。
8、负责厨房操作规程的指导和技术标准的检查。
9、公正地做好员工的考勤工作,准确地做好考勤记录。
10、组织晨会,统计前一天岗位检查情况,对存在的问题予以纠正。
11、提前一天列出采购计划单,以便订购相关食料。
12、带领团队落实食品、消防、人身、财产安全等规定,规避风险。
二、要求:
1、从事中式厨师5年以上并具备厨师长3年以上团餐管理经验(企事业单位、工厂、学校、医院等食堂),有厨师证及就餐人数在500人以上经历优先考虑。
2、熟练大小锅操作,根据菜单需要指导厨师烹饪工艺,保障出品稳定。
3、管理后厨团餐超10人以上优先考虑。
4、会电脑基本操作,Word、Excel表格操作。
5、执行力强,可以按照项目经理要求进行后厨管理。
海鲜自助餐厅厨师长
8千-1.5万/月
厨师长月结全职
1、海鲜与烤肉专业知识熟悉各类海鲜的特性、加工工艺、保鲜标准以及烤肉的制作工艺,能严格把控食品安全。
2、连锁管理经验熟悉连锁餐饮的标准化运营(SOP),能有效执行总部政策,具备多店协作的思维和管理经验。
3、菜品研发与创新力能根据季节、市场潮流和成本因素,持续研发和创新海鲜及烤肉菜品,满足顾客多样化需求。
4、成本控制能力精通食材成本核算、库存管理、损耗控制,对毛利率有敏锐的洞察力,能合理控制食材成本和人工成本。
5、团队管理与培训具备组建、培训、管理厨房团队的能力,能激发团队士气,培养下属,建立良好的团队合作氛围。
6、沟通协作能力善于与前厅、采购、营销等部门沟通协作,共同提升餐厅整体运营效率,并能妥善处理客户关于出品的投诉
厨房主管/洗碗工
5-6千/月
厨师长月结全职
1、中型规模以上餐饮一年以上主管工作经验,有从事火锅行业的优先。
2、有后厨人事、成本、出品品质的管理经验。
3、责任心强,有很好的团队带教能力。
4、执行力及配合度好。
中餐厨师
8-9千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
薪资待遇
1.试用期8000转正8500
2.单休,节假日值班三倍工资满一年5天带薪年假高温补贴五险一金等
3下午1点到4点请别打电话
(包吃住)厨师长 9500-12000
9千-1.2万/月
厨师长月结全职
任职要求:
注:(有3-5年厨师长经验,有融合菜厨师长经验优先)
岗位福利:
1.薪资:试用期薪资9500-12000(面谈)+200,转正后薪资根据个人能力上调增加,上不封顶
2. 福利:包吃包住、全勤奖、月休带薪、每年递增责任奖200,完善晋升空间。
3.每年免费技能培训
工作地址:
广东省广州市花都区新雅街道迎宾大道京仕广场191号 F1 高原郎西北菜手工面
工作时间:
1.上午9:00~14:00,下午16:30~21:30
2.午休时间:14:00~16:30
3.带薪月休4天
4.节假日补休假
1. 身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。
2. 3年以上厨师长管理经验,精通东北菜、川湘菜、粤菜、西北菜任一菜系,兼通多菜系者优先。
3. 熟练掌握对应菜系经典菜品、特色菜式制作技法,调味、火候把控精准。
4. 具备团队管理、现场统筹、成本管控能力,执行力强,服从管理安排。
5. 熟悉餐饮食安法规,能适应餐饮排班、节假日在岗,抗压能力强。
6. 有连锁餐饮、大型酒楼、综合融合菜馆从业经验者优先。
岗位职责
1. 全面统筹后厨运营,严格执行菜品口味、分量、摆盘标准化,保障四大菜系出品稳定统一。
2. 负责后厨人员排班、分工、技能培训、绩效考核,搭建稳定高效的团队。
3. 管控食材领用、库存盘点,严控食材损耗、水电能耗,做好成本管理。
4. 落实食品安全、环境卫生、6S管理及消防规范,定期自查,排查安全隐患。
5. 配合门店/总部完成新品研发、菜单更新,对接前厅,及时处理客诉与突发问题。
6. 定期检查、保养后厨设备厨具,故障及时上报报修。
请认真阅读以上岗位须知和要求,阅读完之后有兴趣入职的,请联系我进行下一步的沟通,谢谢!
【大米先生】包吃住9-13k招聘中餐厨师长
9千-1.3万/月
厨师长月结全职连锁品牌经验
1.全面负责门店厨房的组织管理、监督员工遵循食品安全
2.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位,并带训门店厨师技能水平
3.有成本管理经验和实践,会毛利核算和毛利管理
4.会川湘菜系优先,技术过硬
5.检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工作安全、卫生、规范
任职要求:
1、45周岁以下,学历不限,专业不限。
2、有2年以上连锁快餐或中餐厨房管理经验优先。
3、能编写菜品sop优先,有抗压能力
发展路径:厨师长-双店厨师长,三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨
牛肉火锅厨师长
6-8千/月
厨师长月结全职
岗位职责
1. 把控菜品口味、分量与出品标准,处理菜品客诉。
2. 负责后厨人员排班分工、日常管理及技能培训。
3. 把控食材验收,控制食材损耗,做好成本管控。
4. 落实厨房6S卫生、食品安全,做好燃气设备安全检查。
5. 负责菜品改良、新品研发,配合门店活动。
6. 对接前厅,及时同步沽清、忌口等信息,保障出餐效率。
任职要求
1. 有餐饮厨师长工作经验,精通菜品制作。
2. 熟悉食品安全规范,懂成本管控。
3. 具备团队管理能力,能承受餐饮工作强度,持有健康证。
厨师长
5-8千/月
厨师长月结全职餐饮厨师长,厨师长
1.管理厨房所有调度工作
2.按照餐厅出品标准出餐
3.严格检查厨房用具器具等干净整洁
4.管理厨房原材料、物料物资,降低损耗
5.有关厨房的其他管理工作
叉车工
招聘叉车工5至10人,两班倒,需接受夜班。薪资为26元/小时,另有1000元稳岗补贴,工作7天以上满月按26元计算,一个月以上保险固定60元/月。男性年龄17至49岁以内,女性年龄17至44岁以内,需持有N1证。
水电工月结
招聘成熟劳务施工队,项目位于广州南沙区,主要做水电、消防、暖通前期预埋工作,不含人防施工。
要求班组经验成熟,工人手艺扎实,懂预埋施工工艺,工人自带电工焊工证等,能按图纸、规范施工,服从项目部管理,保证施工进度与质量。项目新开工,工期稳定,价格面议。
服务员餐饮收银厨师长
杨老大重庆老火锅招聘招聘招聘店长1位工资5000到8000元厨师长1位工资6000到8000元后厨5位工资3500到6000元服务员5位工资3500到6000元收银1位4工资3500到5000元地址:乌兰路原十五张火锅店联系电话:
厨师长
厨师长薪资福利:六险一金年终奖金节日福利岗位补贴年度体检员工住宿工作地址:无锡市滨湖区荣巷街道泰康之家锡园
厨师长
厨师长薪资福利:六险一金年终奖金节日福利岗位补贴年度体检员工住宿工作地址:无锡市滨湖区荣巷街道泰康之家锡园
厨师长
下关德福小食堂诚(简餐、寿司、饮品)招一名长期全职后厨主管,本人必须会做菜有厨房经验,有意向者请与本店杨老板联系1.上班9:45-下班20:002.每月固定员工集体休1天,春节、国庆节假日实际情况而定3.包餐1顿4.第一个月是试用期工资5.第二个月起为正式工资,基本工资(岗位底薪)+月绩效(营销利润)+全勤奖(200元)6.工资随着上班时长与个人能力调整7.后厨主管岗位晋升通道是店长上班地点:云南省大理自治州大理市兴国路70号兴国小区大门右手边(可以直接导航德福小食堂)
宵夜大排档烧烤师傅
7-9千/月
烧烤1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2. 熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作,把控火候与时间,保障食品安全与品质
3. 按标准执行卫生规范,保持操作台、工具及设备清洁,配合门店日常消杀与巡检
4. 根据客流灵活调整出餐节奏,协助备料、补货及简单前场服务,提升顾客体验
5. 遵守门店管理制度,服从排班安排,积极参与新品试烤与流程优化
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 热爱烹饪,熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及基础调料搭配
3. 身体健康,能适应高温环境及夜间工作,具备较强体力与责任心
4. 无学历限制,有食品健康证者须持证上岗
5. 性格踏实肯干,具备基本沟通能力与团队协作意识
厨师
8-9千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,确保口味、色泽、火候及装盘符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作,保障高效运转
5. 遵守餐厅服务流程与管理要求,服从工作安排与调度
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备良好的职业素养与服务意识
2.有厨师相关工作经验,能独立完成中餐/家常菜制作者优先
3. 持有有效健康证,熟悉食品卫生安全操作规范
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.学历不限,有中餐烹调师资格证或相关培训经历者更佳
厨师
7-8千/月
中餐1-2人月结
岗位职责:
1.负责番禺本地菜系的日常烹饪与菜品研发,确保口味正宗、出品稳定
2.严格把控食材验收、加工及烹制全流程,保障食品安全与卫生标准
3.配合厨房团队完成备餐、出餐及收档工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节变化和顾客反馈优化菜单,提升菜品满意度与复购率
5. 遵守操作规范,节约成本,减少食材浪费
任职要求:
1.熟悉番禺本地菜系风味特点与传统技法,有相关实操经验者优先
2. 具备良好的刀工、火候掌控及调味能力,能独立完成整套菜品制作
3.吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作意识与抗压能力
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,热爱中餐烹饪事业
栏目概述
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