一、工作内容 全面负责厨房日常管理，保证出品稳定、口味统一、出餐速度。 负责员工排班、考勤、分工，高峰期合理安排人手，提高人效。 严格把控食材验收、储存、先进先出，控制损耗、浪费、毛利。 负责厨房卫生、餐具消毒、设备保养，确保通过食品安全检查。 处理后厨矛盾，稳定员工情绪，降低人员流失。 配合前厅，不推诿、不甩脸，保证顾客体验与好评。 每日做好台账：备货、盘点、报损、成本记录。 服从门店管理，完成老板安排的其他工作。 二、基本要求 有厨房管理/厨师长经验，能独立带团队。 做事踏实、执行力强，不摆老资格、不搞小团体。 能吃苦耐劳，适应餐饮工作时间。 人品端正，不拿不取、不私吞食材与物品。

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全。 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先。宵夜店，有经验优先。

岗位职责: 1. 协助店长完成门店日常运营管理，确保服务流程顺畅； 2. 关注顾客用餐体验，及时响应并处理顾客需求与突发情况； 3. 负责前厅人员的协调与激励，提升团队整体服务效率； 4. 定期巡台，检查餐具与备品补给情况，保障营业正常进行； 5. 落实清洁与闭店检查工作，确保环境安全与设备正常。 任职要求: 1. 具备餐饮行业相关管理经验，熟悉门店运营流程； 2. 沟通协调能力强，能有效处理客诉与团队协作问题； 3. 抗压能力突出，能在高强度工作环境下保持良好状态； 4. 责任心强，执行力高，能够独立完成门店日常事务管理； 5. 有较强的服务意识，注重细节，追求卓越的顾客体验。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与操作规范 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求 4. 有责任心、服务意识强，具备团队培养与绩效管理能力 5.学历不限，持健康证，有餐饮管理证书者优先

1.核心技术管理 精通各类烤肉（尤其是泥炉烤肉）的腌制、火候把控、烤制手法，能根据肉质特性调整工艺，保证出品口感、色泽、风味的稳定性；定期研发新菜品、新口味，结合时令食材和顾客喜好优化菜单。 2.厨房团队管理 负责后厨人员的排班、分工、技能培训与考核，明确各岗位操作规范；监督员工严格执行食材加工、烤制流程，杜绝违规操作，提升团队协作效率。 3.成本与食材管控 制定食材采购标准，验收肉类、蔬菜、调料等原料的品质与新鲜度；合理管控食材损耗，优化备货量，减少浪费，控制后厨成本；定期盘点库存，确保食材先进先出。 4.卫生与安全管理 严格落实厨房卫生制度，监督厨具、操作台、烤制设备的清洁消毒；把控食品安全，规范食材储存条件，杜绝变质食材流入加工环节；定期检查燃气、电器设备，消除安全隐患。 5.出品质量把控 对每一批次烤肉成品进行抽检，确保口味、分量符合店铺标准；及时处理顾客对菜品的反馈，快速调整烤制工艺或配料比例，提升顾客满意度。 6.合规与制度执行 熟悉餐饮行业相关卫生法规，确保后厨运营符合市场监管要求；配合店长完成营销活动的菜品支持，比如拥军优惠套餐的食材配置与出品保障。 烤肉店厨师长任职要求 1.经验技能：3年以上烤肉店后厨管理经验，熟练掌握泥炉烤肉等特色烤制工艺，具备独立研发菜品的能力。 2.资质要求：持有健康证，具备食品从业人员相关资质优先。 3.能力素质：较强的统筹协调能力、成本意识和问题解决能力，能承受餐饮行业高强度工作节奏。 4.职业素养：注重细节、责任心强，具备良好的沟通能力，能有效衔接后厨与前厅工作。

我们是一家社区餐厅，位于布吉三联珠宝城，做砂锅粥、砂锅菜和广东小炒等品种，现招一名熟手厨师，，年龄28～48岁，品行端正，讲究卫生，请符合条件者联系，多谢！

餐厅招聘｜餐厅经理 本店诚聘资深餐厅经理1名 年龄要求：45 周岁以下 薪资待遇：7000-10000元 要求有餐饮门店管理3年以上相关经验，责任心强，性格开朗、做事干练，擅长前厅运营、人员管理、服务把控，待人亲和，沟通能力好，能统筹店内日常经营，抖音运营，带货主播，销售等相关行业优先，月休四天，底薪7000起加业绩提成，公司提供食宿。 包待遇优，工作稳定，氛围轻松，长期稳定发展。

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广州市黄埔区招土建监理 岗位职责： 1.负责土建工程施工全过程的质量、进度、安全及文明施工监理工作 2.审查施工单位提交的施工组织设计、专项施工方案及技术措施 3.对进场材料、构配件和设备进行验收，监督隐蔽工程及关键工序施工质量 4.组织或参与工程例会、专题会议，及时发现并协调解决现场问题 5.编写监理日志、月报及各类监理文件，确保资料真实、完整、可追溯 任职要求： 1.持有国家注册监理工程师证书或广东省专业监理证，具备土建监理实操经验 2. 熟悉《建设工程监理规范》及广东省地方建设标准与法规 3. 具备良好的沟通协调能力与责任心，能适应施工现场工作环境 4. 身体健康，无恐高症等影响现场作业的疾病 5. 服从公司安排，可接受项目调配

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武陟县城一喜宴酒店需要两名凉菜师傅，有需要的联系张总平台

岗位花都店＞职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3负责操作区域清洁消毒、设备维护及食品安全日常自查，落实后厨卫生管理要求 5 4协同团队完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪， 2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限 3. 具备良好的食品安全意识与操作规范 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，中专/技校及以上烹饪专业背景或接受过系统西餐培训者优先，

科慧中区招聘奶茶店员2名，店长一名 工作职责： 1. 热情接待顾客，点单、推荐饮品。 2. 熟练制作各类奶茶、果茶等饮品，保证品质。 3. 准确收银，操作POS系统。 4. 保持店面整洁卫生（操作区、前台、用餐区）。 5. 准备物料（备料、煮茶、清洗工具）。 6. 执行打烊工作（清洁、盘点）。 7. 配合团队，完成店长安排的其他工作。 8. 店长一名，需有带店经验一年以上 9.包住不包吃 我们希望您： 热情开朗，服务意识强。 认真负责，注重细节和效率。 能适应快节奏和早晚班。 有相关经验者优先 / 学习能力强 9:00到11:00分为三个班，每个班次九个小时，不包吃饭时间半小时，10-1-20/15-24（实际情况按门店排班需要） 月休三天，试用期一个月底薪加全勤3600+300=3900，转正之后，底薪加全勤3900+300=4200 联系电话：

按照标准完成工作并且做好人员调配，做好成本管理减少损耗，完成店铺运营

有丰富的后厨管理经验，熟练接待餐，会开菜单，擅长控制成本，有管理过事业单位厨房的优先

岗位职责： 1.负责超市烧腊熟食区日常运营，按照标准流程制作、加工烧腊（如烧鸭、烧鹅、卤味、凉拌菜等），保证出品口感、品相达标，符合食品安全规范。 2.负责熟食区商品陈列、补货、保鲜工作，及时整理陈列柜，清理临期、变质商品，保持陈列整洁、美观，保障商品新鲜。 3.严格遵守食品安全操作规范，做好个人卫生、操作区卫生及工具消毒，杜绝食品安全隐患，确保符合超市卫生管理要求。 4.热情接待顾客，主动介绍熟食品类、口味及食用方法，提供称重、打包等服务，提升顾客购物体验，配合门店完成销售目标。 5.负责食材的验收、存储，把控食材质量，合理管控食材损耗，降低运营成本。 6.配合店长及生鲜主管完成熟食区营销活动、库存盘点等工作，完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1.年龄20-50岁，初中及以上学历，1年及以上烧腊熟食制作、会包水饺、包子、云吞等经验者优先。 2.熟悉烧腊、卤味、凉拌菜等熟食制作流程，能独立完成食材处理、腌制、烧制、切片等操作，把控出品质量。 3.有良好的服务意识和责任心，诚实守信，吃苦耐劳，手脚麻利，能适应超市正常运营时间（含早晚班）。 4.服从门店管理，团结同事，工作认真细致，能主动配合团队完成各项工作任务。 薪资福利： 1.薪资待遇：底薪(4.5K)+餐贴+绩效奖金+全勤奖，综合薪资6000-9000元/月，薪资根据个人工作经验、能力及工作绩效表现调整。 2.基础福利：每月带薪休假，传统节日（春节、中秋等）福利发放，免费带薪培训。 3.额外福利：商业险、年度服务奖、节假日准时返岗特别奖等。 班次： 可以接受早班与晚班，排班根据早高峰和晚高峰设定。

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岗位职责： 1.负责烧烤菜品的腌制、串制、烤制等全流程操作，确保出品质量稳定 2.根据门店标准把控火候与调味，保证食物口感与卫生安全 3.配合门店运营需求，参与新品研发与菜单优化建议 4.维护操作区域清洁卫生，遵守食品安全规范与设备操作规程 5.协助备货及物料管理，控制损耗，提升出餐效率 任职要求： 1.有烧烤师傅工作经验，能独立完成各类食材的烤制工作 2.熟悉常见烧烤菜品制作流程，掌握基本调味与火候控制技巧 3.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神 4.工作态度积极，服从管理，适应餐饮行业工作节奏 5.有健康证者优先，无经验要求，学历不限

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