
检验主管1名(急招!!!)
6000-12000元/月
食品检验员大专及以上
岗位名称:检验主管1名(急招!!!)
1、年龄:35周岁以下。
2、学历:大专及以上学历。
3、要求:食品专业且在食品企业3年以上相关岗位经验
4、岗位信息:主要负责检验和品控的全盘管理工作,8小时工作制,月休4-6天,五险,薪资6-12k
食品生产品控
1-2万元/月
食品检验员5-10年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品经验
生产质量管理
1.负责来料、过程及成品质量控制,制定质量控制计划并跟进落实;
2.生产现场质量管控及质量问题处置,在保证质量的前提下、制定解决措施,分析根本原因,推动落实并验证纠正措施;
3.参与新品的数据跟进,主导跟进试产和量产,参与制定并落实质量标准、管理制度等;
4.定期进行质量数据分析并主导质量改善项目;
5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通;
6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理,以及体系有效运行的落实、监督;
7.负责合理安排需外检的产品(必要时包括原物料)及时送检,仪器仪表的计量鉴定校准;
8.负责原辅材料,包装物,产成品检验和包材设计稿的审核;
任职要求:
1、30-45岁,有相关工作和管理经验7年以上,有日资和台资企业经验者优先
2、执行力强,责任心强、能吃苦耐劳,具有较强的沟通能力,有很好的安全意识
3、有食品检验员证及相关有效证件
4、懂微生物检测及食品理化检测工作
5、食品安全管理相关专业
亲亲食品孝感基地招聘质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员3-5年中专及以上药品食品
岗位职责:
1.落实现场质量管控措施,确保产品满足标准要求;
2.对生产环节实施质量监督,快速识别并解决品质异常;
3.负责现场样品的取样、登记及数据分析工作;
4.参与质量提升项目,促进生产工艺持续优化;
5.配合推进现场6S执行,保障作业区域整洁有序与安全规范。
任职要求:
1.具备优秀的沟通协调能力与团队协作意识,能高效处理现场质量管理事务;
2.对质量管理工作有高度责任感,关注操作细节;
3.熟悉常用质量检测工具与设备的操作使用;
4.具备良好的问题分析与应对能力,可独立处置现场质量问题;
5.乐于学习新技能,积极提升自身质量管理专业水平。
食品检验员中专及以上
1.监督食品加工现场操作流程,确保符合公司标准及食品安全规范;
2.对原材料、半成品及成品进行质量检验,记录检验结果;
3.及时发现并上报生产过程中的质量问题,提出改进和建议,维护和校准检测设备;
4.参与质量体系的建立和维护。
岗位要求:
1.中专及以上学历,食品检验或相关专业;
2.1年以上食品检验工作经验;
3.熟悉食品行业相关法规和标准;
4.良好的实验室操作技能和数据分析能力;
5.细心、严谨,有高度的责任心。
食品检验员大专及以上
工作职责
1、质量体系搭建:结合行业及实际产品加工要求,导编制完备的质量体系文件,监督体系文件的执行与日常管理;负责开展质量管理体系的评审与认证工作;
2、质量体系落地:负责彻落实企业的质量方针和质量目标,统筹质量部门,要求生产部门落实体系运转,科学分工并建立考核制度;
3、质量现场改善:参与到新品开发、新物料采购及所有产品的sop整理中,负责全部质量检验工作,编制质量要求文件,对生产过程进行监管,提升品质、降低生产异常;
4、质量问题处理:负责处理相关部门的质量问询,对接销售团队及客户处理客诉,并有效反馈制内部进行生产改善,提升客诉满意度,降低客诉率;
5、质量团队管理:负责管理质量团队人员(当前共3人)及绩效、协同配合采购、生产团队,流畅开展质量管理相关工作;
6、质量提升培训:负责建立质量相关的培训体系,结合内外部资源对团队进行培训,承担讲授部分质量课程的工作。
任职要求
1全日制大专及以上学历,食品科学、生物工程、质量管理等相关专业。质量/食品工程等专业背景优先
25年以上大中型农产品深加工生产企业(素食、净菜相关)同等岗位经验,懂体系运营与现场品控管理。管理过质量部门,有超5人以上团队管理经验;有质量体系培训经验。
3精通ISO9001、HACCP等质量管理体系,掌握食品安全标准(如QB/T1406)。了解产品开发流程及供应链管理,能独立制定质量控制方案。
4诚信,对品控问题能够坚持原则。良好的沟通协调能力,有情商,反应问题时,能争取领导资源。
旭东招聘质量检验员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专及以上五险一金不需要出差上六休一接受无质检经验两班倒食品类专业
任职要求:
1、身体状况良好,品行优良,工作严谨,坚持原则;
2、大专及以上学历,食品类相关专业优先;
3、具备良好的职业道德,办事公正、耐心细致,具备一定的沟通协调与组织能力;
4、能适应倒班工作安排;
5、了解本行业产品特性及相关标准者优先录用;
6、具有团队协作精神,积极参与集体活动,服从团队管理。
欢迎相关专业应届毕业生投递
质检员
4000-7000元/月
食品化验员1-3年大专及以上不需要出差食品经验有质检经验月休四天五险
一、岗位职责
1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测,依据相关标准与操作规范执行化验任务,确保检测结果的准确性与可靠性。
2、如实记录并归档化验数据,编制检验报告,对检测结果进行分析判定,发现异常情况及时反馈上级,并配合开展原因排查。
负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准,保障设备正常运转,满足检测工作的实际需要。
3、严格执行实验室安全管理制度,保持实验环境整洁卫生,确保化验工作有序开展。
4、配合完成质量管理体系相关工作,如参与质量控制计划的拟定与执行等。
二、任职要求
1、学历与专业:大专及以上学历,化工或食品类相关专业。
2、工作经验:具备1年以上食品行业化验工作经验,熟悉常规食品检测方法与流程,掌握食品领域相关法规与标准要求。
3、技能要求:熟练操作实验室常用仪器设备,能独立开展各项检测任务;具备较强的数据分析与问题处理能力。
4、个人素质:工作态度端正、细致严谨,责任心强、爱岗敬业;具备良好的沟通协调能力和团队协作精神。
广东鸿诚招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差食品经验有质检经验两班倒五险
岗位职责:
1、负责产品品质检验及生产现场质量管控工作
2、负责车间环境、设备设施以及员工个人卫生状况的检查与监督
3、及时发现并反馈异常情况,确保不合格品不进入下一生产环节
4、配合完成生产过程中的相关记录及质量数据的整理与归档
5、完成领导安排的其他临时性工作任务
职位要求:
1、大专及以上学历,食品或相关专业优先(能力优秀者可适当放宽学历要求)
2、具备食品行业从业经验者优先,有品质控制相关经验者优先考虑
上班时间:8:00-12:00,13:30-18:00
原标题:《质检员》
庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品质量管理
岗位职责:
1、依据公司生产工艺流程,监督并检查车间各岗位员工操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品品质达到规定要求。
2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。
3、负责日常产品质量检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制产品出厂检验报告。
4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪落实整改效果。
5、负责化验室与留样室的日常清洁维护,以及检测仪器的常规保养与管理。
任职要求:
1、******,大专及以上学历,食品类或检验相关专业。
2、具备1-3年食品行业现场管理或质量控制工作经验。
3、熟悉食品行业相关法律法规及标准要求。
4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备较强的执行力和原则性。
招饮料厂现场检验工
3000-6000元/月
食品检验员经验不限高中及以上不需要出差有质检经验两班倒包吃住月休四天化学类专业食品经验
饮料生产厂急招生产现场检验工多名,有意者请联系。
普工B2
招工:
1,普通工人2名,,年龄40,50岁左右,月工资6000一7000左右,
2,B2司机1名,,50岁左右,工资7000左右。
工作地点:武清区南蔡村工业区附近,联系电话
骑手日结每天580兼职
300-700元/天
配送外卖骑手有提成包住交通补助免费培训20人以上日结
我先给您介绍一下我们家的招工内容和招工要求
有啥不懂的,可以直接问我[握手]
兼职可以日结工资!!!
时间自由新骑手没有经验的一小时30元左右跑个1个月左右的老骑手大约能挣四五十元一小时
主要的工作内容是我们
1药房里的所有药品
2超市大型商超的衣服,鞋子及生活用品。
3办公区的文件礼品
工作时间自由工资日结,工作要求,18-54周岁,《支付宝要求在550分以上》
单价
近距离配送1-20公里内比较自在,想干就干、不想干就下线休息、单量保保障、能干的兄弟一天300到700多的很正常(大约在14个小时,战神级全手)
也可以一天就干几个小时、对于有正式工作的朋友也可以,下班后干三四个小时一二百的收入问题不大,哦,有不懂的可以随时问我。看到了,能干回复我一[抱拳][抱拳][抱拳]
武清急聘周结送餐员车电池住宿免费冬补一万二
1-1.2万元/月
配送外卖骑手有提成包住交通补助免费培训6-10人周结
工资周结,车电住宿免费,七块一单!冬季补贴7288起步,系统自动派单!超时差评不扣钱!可预支工资!系统自动派单!站点直招,不是中介!
[岗位职责]
到商家取餐并送至客户地点系统自动派单,需抢单配送范围站点周边3公里内
[职位要求]
18-55岁,身体健康,犯罪记录会骑电动车,能办理健康证会使用手机导航软件
[工作时间]
全天津市就近分配,10:30-13:30,17:00-20:00其余时间可自由安排
[薪资福利]
单价9元/单,日均50-110单
提供住宿(4-6人间,有热水空调)
入职即享商业保险
车辆由公司提供,需自备
可预支工资,超时差评不扣钱
天津静海区蔡公庄配件厂在天津静海招聘库管,要求掌握天车操作技能,月薪35,工作地点优越。
35元/天
库管月结
蔡公庄配件厂在天津静海招聘库管,要求掌握天车操作技能,月薪35,工作地点优越。
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年大专及以上不需要出差食品经验只上白班有质检经验五险要有化验员证书
岗位职责:
1.承担食品原料、半成品与成品的日常理化及微生物检验工作;
2.如实记录实验过程数据,保证检测报告内容准确、完整可追溯;
3.负责实验室仪器设备的日常维护,保障设备稳定运行;
4.参与检验标准的制定与修订,协助优化检验作业流程;
5.协同质量部门完成内部审查及外部机构检测相关配合工作。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学、化学分析或相近专业优先;
2.有1年以上食品行业化验岗位实际工作经验;
3.了解国家食品检测相关法规与标准,掌握实验室基本操作规范;
4.工作细心严谨,具备良好的责任意识和协作能力;
5.能熟练操作常用实验分析设备及常规办公软件。
食品质检员兼化验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年大专及以上
食品化验员
1. 专业背景:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业;1年及以上食品行业实验室检测经验,有薯类加工品(如土豆片、薯条)检测经验者优先。
2. 核心技能:熟练操作实验室常规检测设备;掌握食品检测国标方法,能独立完成土豆片的水分、微生物(菌落总数、大肠菌群)、感官品质等指标检测;具备基础数据处理能力,能规范填写检测记录并出具准确报告。
3. 职责能力:可按生产计划完成土豆片原料(土豆)、半成品、成品的日常检测,确保每批次产品符合企业标准及国家标准;能及时识别检测异常数据,分析问题并反馈至生产或质量部门;熟悉实验室管理规范,可协助维护试剂、耗材库存,做好检测设备日常校准与维护。
4. 职业素养:具备极强的细心度与责任心,严格把控检测数据真实性与准确性;遵守实验室安全制度及食品安全相关法规;有良好的沟通能力,能配合生产、质量团队推进质量管控工作。
食品化验员
1000-2000元/月
食品化验1年以下学历不限
招聘:
食品化验员1名,男女不限。
年龄65岁以下,身体健康,
退休人员可录用。
岗位内容:
1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验);
2、配置必需的实验室设备和试剂,负责试验检测仪器的维护;
3、做好品控相关检验记录和台账;
4、汇总整理和保管好各种数据资料,建立完整的质量检验台账;
5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系;
6、完成上级交代的其他工作。
任职要求:
1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。
2、工作认真负责,态度积极,注重细节和数据的准确性。
工作时间:每周一天或半天(兼职)
工资:面试
地址:广东省湛江市霞山区
联系人:陈S
质量检测员
7000-10000元/月
食品化验员1-3年中专及以上
岗位职责:
1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确;
2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写;
3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护;
4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务;
5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行;
6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管;
7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。
任职要求:
1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历;
2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验;
3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力;
4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题;
5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用;
6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力;
7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
餐饮研发主管
6000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年高中及以上
岗位职责:
1.洞察餐饮行业动态,捕捉消费者需求变化,把握产品研发方向;
2.主导新产品创意策划,完成配方研发及生产工艺设计;
3.推动跨部门协作,保障产品从研发至上市全流程顺畅执行;
4.持续监测产品市场反馈,收集用户意见,推动产品优化升级;
5.搭建并维护原材料供应体系,确保品质稳定与成本合理。
任职要求:
1.热爱餐饮事业,拥有扎实的产品创新与开发实践经验;
2.掌握食品科学原理及烹饪技艺,熟知餐饮领域相关法规与标准;
3.具备优秀的项目统筹能力,能高效推进研发项目落地;
4.沟通协调能力强,善于与团队成员及外部伙伴协同合作;
5.具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能依据市场信息优化策略
食品厂投放料包管吃住可日结,包装检验月薪6k至7k
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班两班倒包吃住上六休一
薪资待遇:
模式一:日结180
模式二:月结190
日结:
月结:每月20号发放,打卡发放
工作时间:上七点半下七点半
年龄:男:16-50以内,女:50以内
主要生产:香飘飘奶茶(投放料包,装箱,检验等)
食宿:免费两顿工作餐,免费住宿6-8人间、独立卫生间/空调/浴室
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SO
职位名称:餐饮研发主管
所属部门:品控研发部
汇报对象:研发总监
职位概述
我们正在寻找一位富有激情与创新精神的餐饮研发专业人才加入团队。您将主导新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作,深入洞察市场动态与消费者需求,结合扎实的烹饪技艺与食品安全规范,推动产品持续创新,优化顾客用餐体验,同时保障产品的盈利能力、可复制性与运营一致性。
核心职责
1.新品研发:
*根据市场调研、消费趋势、客户反馈及企业战略方向,策划并开发具有市场竞争力的菜品、饮品、套餐组合及餐饮概念。
*主导从创意构思、配方设计、工艺验证到产品定型、成本测算的全流程研发工作。
*积极探索新型食材、先进工艺与前沿烹饪技术的应用可能性。
2.产品优化与标准化:
*对现有菜单产品进行定期评估与迭代升级,提升口感、品质、视觉呈现或成本效率。
*编制精准的标准化配方(Recipe)、标准操作流程(SOP)及制作规范(涵盖份量、温度、时间、装盘等细节)。
*确保所有研发成果具备良好的可复制性,适配中央厨房或连锁门店的大规模生产需求。
3.成本控制与盈利性分析:
*精确核算单品物料成本(BOMCost),开展成本结构分析,并提出可行的成本优化建议(如原料替代、流程精简)。
*确保新产品符合公司设定的成本区间与盈利预期。
4.菜单工程与规划:
*参与菜单架构设计、菜品组合搭配、季节性更新及主题菜单策划。
*运用销售数据分析工具(MenuEngineering),为菜单优化与新品上新提供决策依据。
5.技术转移与培训:
*将研发成果(配方、SOP)准确高效地传递至生产厨房、中央厨房或各运营门店。
*为厨师团队及生产人员提供系统化的新品制作培训与现场指导,确保出品标准统一落地。
6.质量与食品安全:
*在研发过程中严格执行食品安全法规(HACCP原则)及公司质量管理体系要求。
*审核所用食材的安全性与合规性(包括过敏原、食品添加剂使用等)。
*协助制定新产品的食品安全风险识别与管控方案。
7.供应商与原材料管理:
*参与新食材、调味料、设备的寻源、评估、试用与筛选工作。
*与采购团队密切协作,保障研发所需物料的稳定供应与品质达标。
8.市场调研与趋势洞察:
*持续追踪国内外餐饮行业发展趋势、消费者口味变化、竞品动作及食材技术创新。
*将市场洞察有效转化为产品研发方向与策略建议。
9.跨部门协作:
*与市场推广、运营管理、采购、供应链、财务、品质控制等部门协同推进研发项目,确保产品顺利上市。
任职要求
1.教育背景:
*餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专及以上学历优先考虑。
*持有国家认可的厨师资格证书者更具优势。
2.工作经验:
*10年以上餐饮行业从业经历,其中至少3年专注于菜品研发、菜单创新或厨房技术改进工作。
*具备连锁餐饮品牌、高端酒店、中央厨房或大型食品制造企业研发经验者优先录用。
3.核心技能:
*扎实的烹饪功底:熟练掌握多种烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等),对食材特性与风味搭配有深刻理解。
*创新能力:具备敏锐的市场感知力和优秀的创意转化能力,能将灵感落地为受欢迎的产品。
*标准化能力:擅长制定标准化配方与操作流程,注重执行细节。
*成本意识:精通菜品成本核算,具备成本优化思维与实践经验。
*数据分析能力:能够利用销售数据与市场信息辅助研发决策。
*食品安全知识:熟悉并能在实际工作中应用HACCP、GMP等食品安全管理体系。
*沟通协调能力:具备出色的跨部门沟通、表达与培训指导能力。
*项目管理能力:能够独立或带领小组完成研发项目的规划与执行,确保按时交付成果。
4.软性素质:
*热爱餐饮事业,追求卓越品质。
*主动积极,责任心强,具备较强的抗压能力。
*学习意愿强烈,乐于接受新知识与挑战。
*具备良好的团队协作意识与合作精神。
5.其他要求:
*熟练操作常用办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。
*能够适应频繁出差(如前往供应商处考察或支持门店运营)。
*具备敏锐的味觉、嗅觉与视觉辨识能力。
面点研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品发酵/酿造粮食加工成本控制烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1.负责编制与管理生产工艺文件,针对已确认工艺及试产达标的产品,撰写配方工艺文件正式版本,并依据《文件管理控制程序》完成会签流程,将文件分发至相关部门。
2.负责原始工艺文件的更新与旧版回收,根据测试反馈调整配方工艺内容,按《文件管理控制程序》组织会签,收回过期版本并发布最新文件。
3.负责编制工艺变更通知单,在明确工艺调整或优化内容后,由申请人填写《变更通知单》,详细说明变更事项,并依照《文件管理控制程序》完成会签并传达至相关单位。
4.负责跟进并整理新产品测试数据,配合产品研发工程师的研发进度,记录实验过程数据,组织产品品评,汇总分析测试结果。
5.负责研发部门环境的清洁维护,合理摆放工具设备,对资料柜内的文件资料进行分类归档与整理。
6.协助推进产品项目的研发工作及成果落地转化。
7.参与产品初期阶段的成本核算工作。
8.负责U8系统中的数据录入与日常维护。
9.完成上级领导安排的其他临时工作任务。
任职要求:
1.具备2年以上相同岗位工作经验,本科及以上学历,有食品行业背景者优先考虑;
2.具备良好的沟通能力,工作细致认真,责任心强,能适应一定工作压力;
3.接受应届毕业生应聘,须为食品相关专业毕业。
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
职位名称:餐饮研发主管
所属部门:品控研发部
汇报对象:研发总监
职位概述
我们正在寻找一位充满热情、富有创造力的餐饮研发专家加入我们的团队。您将参与新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作。您需要深刻理解市场趋势、顾客需求,并具备扎实的烹饪技术和食品安全知识,以驱动产品创新,提升顾客体验,同时确保产品的盈利能力、可操作性和一致性。
核心职责
1.新品研发:
*基于市场调研、趋势分析、顾客反馈及公司战略,构思并开发创新的菜品、饮品、菜单组合及餐饮概念。
*负责从概念构思、配方设计、工艺测试到最终产品定型、成本核算的完整研发流程。
*探索和应用新食材、新技术、新烹饪方法。
2.产品优化与标准化:
*对现有菜单产品进行持续评估和优化,提升口味、品质、呈现效果或成本效益。
*制定详细、精确的标准化配方(Recipe)、操作流程(SOP)及制作标准(包括份量、温度、时间、摆盘等)。
*确保所有研发成果具备高度的可复制性和规模化生产能力(适用于中央厨房或连锁门店)。
3.成本控制与盈利性分析:
*精确核算菜品成本(BOMCost),进行成本分析,并提出成本优化方案(如替代食材、工艺改进)。
*确保研发产品符合公司的成本目标和利润预期。
4.菜单工程与规划:
*参与菜单结构设计、菜品搭配、季节性菜单更新及特色菜单策划。
*分析菜品销售数据(MenuEngineering),为菜单决策提供数据支持。
5.技术转移与培训:
*将研发成果(配方、SOP)清晰准确地传递给生产厨房、中央厨房或各门店。
*为厨师团队、生产人员提供新菜品制作的技术指导和培训,确保产品标准落地。
6.质量与食品安全:
*在研发过程中严格遵守食品安全法规(HACCP原则)和公司质量体系要求。
*评估并确保所使用食材的安全性、合规性(如过敏原、添加剂)。
*参与制定新产品的食品安全风险评估和控制措施。
7.供应商与原材料管理:
*参与新食材、调味品、设备的寻找、评估、测试和筛选。
*与采购部门紧密合作,确保研发所需原料的供应稳定性和质量。
8.市场调研与趋势洞察:
*持续关注国内外餐饮潮流、消费者口味偏好、竞品动态及食材科技发展。
*将市场洞察有效转化为研发灵感和产品策略。
9.跨部门协作:
*与市场营销、运营、采购、供应链、财务、品控等部门紧密合作,确保研发项目顺利推进和上市。
任职要求
1.教育背景:
*餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专或以上学历优先。
*持有相关烹饪资格证书(如厨师证)是显著优势。
2.工作经验:
*10年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上专注于菜品研发、菜单开发或厨务创新工作。
*具备连锁餐饮、酒店、中央厨房或大型食品企业研发背景者优先。
3.核心技能:
*扎实的烹饪技术功底:精通各类烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等,),对食材特性、调味搭配有深刻理解。
*创新能力:具备敏锐的市场嗅觉和出色的创意构思能力,能将想法转化为受欢迎的产品。
*标准化能力:精通配方制定、SOP编写,对细节要求严格。
*成本意识:熟练掌握菜品成本核算方法,具备成本优化思维。
*数据分析能力:能运用销售数据、市场数据指导研发决策。
*食品安全知识:深刻理解并能在工作中应用食品安全和卫生规范(HACCP,GMP等)。
*沟通与协调能力:出色的跨部门沟通、协调和表达能力,能有效进行培训和指导。
*项目管理能力:能独立或带领团队管理研发项目,按时按质完成目标。
4.软性素质:
*对餐饮行业充满热情,追求卓越。
*积极主动,责任心强,抗压能力强。
*学习能力强,乐于接受新事物和挑战。
*良好的团队合作精神。
5.其他要求:
*熟练使用办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。
*能适应经常出差(如供应商考察、门店支持)。
*具备良好的味觉、嗅觉和视觉判断力。
调味品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上调料研发食品相关专业配方开发实验室技术员食品加工及制品
负责新产品项目的研发工作,确保项目全流程的顺利推进与落地执行,按时完成领导交办的其他工作任务;具备3年以上研发领域工作经验,勤奋踏实,学习能力强,具有活跃的创新意识,工作作风细致严谨,富有团队合作精神,沟通协调能力良好,熟练掌握各类办公软件操作
招聘奶茶,咖啡,啤酒烧烤火锅研发工程师
1-1.1万元/月
食品研发10年以上中专及以上水产品类肉类果类蔬菜类烘培类食品加工及制品制糖及糖制品饮料食品发酵/酿造罐头营养师证ISO内审员证食品安全管理员证化工工程师证中级职称及以上成本控制原材料评估采购配方开发冷食茶及茶制品
【冬耀旗下餐饮品牌研发工程师招聘】
冬韵咖啡、冬耀奶茶、冬奥啤酒、冬耀火锅、冬运烧烤联合招募!
岗位:餐饮研发工程师(口味及配料调试方向)
职责:专注各品牌核心产品口味创新、配料配方优化,打造爆款餐饮单品;
要求:具备餐饮研发实操经验,对食材搭配、口味调试有敏锐洞察力,擅长迭代优化产品;
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食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上食品加工及制品
(1)负责品控相关文件的汇总与归档,监督并核查各部门文件的整理及存档情况;
(2)承担半成品与成品的检测分析任务,确保检验结果准确并及时出具报告;
(3)规范填写各项检验原始数据记录,保证可追溯性与真实性;
(4)对生产车间环境、工具设备清洁状况及员工个人卫生执行检查与评估;
(5)对成品仓库中的产品实施抽样检测,确保出厂产品质量符合标准;
(6)负责化验室日常管理及化学试剂的安全保管与使用控制;
(7)建立并维护化验药品使用台账和化验仪器设备管理台账;
(8)编制质量管理体系相关记录文件,以及产品标识标签内容的制作与审核
现场品控主管
4000-6000元/月
食品检验员大专及以上
一、岗位职责
1. 主导现场质量管控,监督牛肉加工全流程(分割、腌制、包装等),确保符合食品安全标准与企业工艺要求,及时纠正违规操作。
2. 制定并执行品控检查计划,对原料(牛肉新鲜度、检疫证明)、半成品、成品进行抽样检验,记录数据并分析质量趋势。
3. 处理现场质量异常(如变质、规格不符),组织溯源调查,制定整改方案并跟踪落实,避免问题重复发生。
4. 负责品控团队管理,包括培训(食品安全、检验方法)、工作分配与绩效评估,提升团队专业能力。
5. 维护现场卫生与合规管理,监督生产区域清洁、人员卫生(健康证、着装)及设备消毒,符合食品生产许可规范。
6. 配合外部(食药监)与内部审核,准备质量文件(检验记录、整改报告),确保审核顺利通过。
7. 参与质量标准优化,结合生产实际与行业新规,更新牛肉加工品控流程或检验标准。
二、任职要求
1. 学历与经验:大专及以上学历,食品相关专业(食品科学、食品安全);3年以上肉类(优先牛肉)加工品控经验,1年以上团队管理经验。
2. 专业技能:熟悉食品安全法规(如《食品安全法》)、牛肉加工工艺及检验方法,能操作基础检验设备;具备质量问题分析与解决能力(如运用PDCA、5Why)。
3. 资质要求:持有食品安全管理员证书、HACCP/ISO22000体系相关认证者优先。
4. 管理能力:具备团队统筹与沟通协调能力,能推动跨部门(生产、采购)协作;有较强的责任心与原则性,能严格执行品控标准。
5. 其他要求:能适应食品加工企业倒班或加班;具备良好的文档编写能力,可规范记录与整理质量数据。
餐饮产品研发经理
6000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年高中及以上
岗位职责:
1.洞察餐饮行业动态,捕捉消费者偏好,把握新品研发方向;
2.主导新产品创意策划,完成配方研制与生产工艺设计;
3.推动跨部门协作,保障产品从研发至上市全流程顺畅执行;
4.持续监测产品市场反响,汇总用户反馈,推动产品优化升级;
5.搭建并管理供应商体系,确保原料品质稳定与成本合理。
任职要求:
1.热衷于餐饮领域,拥有扎实的新品开发与创新实践背景;
2.掌握食品科学原理与烹饪技艺,熟知餐饮相关法规与标准;
3.具备优秀的项目统筹能力,能高效推进各项工作落地;
4.擅长沟通协作,可与内部团队及外部伙伴建立良好合作关系;
5.具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能依据市场变化及时调整方案
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