1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。 2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。 3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。 4.各种检测工具的管理

集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国，依托“生产基地+委托代加工”模式，将集团光鸡运送至各区域合作工厂，按订单实施精准分割、分装与配送。为确保产品品质统一与食品安全可控，现面向全国公开招聘品控督导，派驻各区域代工生产点，全程监管产品质量。 【工作地点】 全国范围（依据业务需求开展属地招聘，外省暂不考虑） 重点急招区域： 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 （其余区域简历可投递，公司将结合位置统筹安排） 【岗位职责】 1. 原料到厂验收 1）对送达代工厂的集团光鸡实施批批抽检，核查运输车卫生状况、冷链温度、产品外观、解冻程度及检疫合格证明等，严禁不符合标准原料入厂。 2）建立来料验收记录台账，发现异常及时上报，并协同处理退换事宜。 2. 生产过程质量监控 1）依照订单要求与工艺规范，全程跟踪代工厂分割、去骨、切块、包装等作业流程，重点关注： 2）分割尺寸、部位完整度、修整精度执行情况 3）生产环境清洁度、人员操作合规性（含消毒程序、异物防范措施） 4）关键控制环节（如温度控制、加工时长、食品添加剂使用） 5）对不合格产品进行识别、隔离和溯源，提出改进方案并跟进验证整改成效。 3. 成品出库与发运检查 1）查验成品包装密封性、标识内容（名称、规格、生产日期、保质期）、金属检测记录等是否齐全合规。 2）确认配送车辆卫生条件、制冷系统运行状态及装车操作规范，保障全程冷链不断档。 4. 代工厂质量管理 1）定期开展代工厂现场卫生审核与质量绩效评估，形成督导反馈报告，推动其持续优化管理。 2）配合集团完成供应商资质复审及突击检查任务。 5. 质量信息管理与追溯 1）填写日常、周度质量报表及可追溯记录，整理分析次品率、客户投诉等相关数据。 2）参与质量问题调查，协助拟定纠正预防措施并监督落地执行。 【任职要求】 1、学历：大专及以上学历，食品科学、畜牧兽医、质量检测等相关专业优先考虑。 2、经验：具备3年以上食品生产企业品控工作经验，其中至少1年从事禽类/生鲜类产品分割加工环节品质管理，有代工体系管理经验者优先。 3、专业能力： 1）掌握ISO 22000、HACCP、GMP等管理体系要求，能应用QC七大工具开展质量分析。 2）熟练操作卡尺、温度计、pH计等常用检测仪器及Office办公软件。 3）原则性强，具有独立判断能力，敢于制止违规操作行为。 4）具备良好沟通协调能力，能有效推动代工厂落实整改要求。 5）能适应长期驻厂工作及根据业务需要跨区域短期出差。

食品检验或相关专业，中专及以上学历，具备相关工作经验者优先； 负责食品生产企业现场的工艺执行与产品质量控制； 品行良好，具备吃苦耐劳精神；

该岗位硬性条件：需要面点类或鸡肉制品相关经验5年以上，有责任心， 岗位职责： 1、制定并执行公司食品安全和质量控制标准，确保产品符合相关法规和公司标准； 2、监督食品生产流程，从原料采购到成品出厂，确保每个环节的质量控制； 3、组织并实施内部质量审核，及时发现并解决质量问题，提升整体质量管理水平； 4、协调与供应商、生产部门及相关部门沟通，处理质量异常事件，提出改进措施； 5、定期分析质量数据，编写质量报告，为管理层提供决策支持。 任职要求： 1、食品科学、食品工程或相关专业大科及以上学历； 2、至少3年以上食品行业质量管理工作经验，有团队管理经验者优先； 3、熟悉国家食品安全法律法规及相关质量管理体系，如ISO22000； 4、具备良好的数据分析能力和问题解决能力，能够独立处理复杂质量事件； 5、优秀的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效推动跨部门协作。 薪资待遇：根据个人能力面议

1、负责生产过程人员操作规范，工艺流程的监督，保证产品品质； 2、监督生产环境及卫生情况，确保生产环境符合卫生标准； 3、对出现的质量问题及时上报解决，防止问扩大化； 4、按要求对生产过程中的半成品、成品进行抽样检测，确保产品质量 5、对不合格品进行判定、记录、标识、信息反馈和监督处置

岗位职责 1. 负责食品原料、成品到货现场验收，核对批次、日期、质检资料，检查货品外观、新鲜度、包装完整性。 2. 按照公司标准进行货品品质评级，区分优等、合格、不合格品，做好标识、台账登记及系统录入。 3. 及时隔离不合格货品，上报品质异常，全程跟进退换货、整改闭环。 4. 定期巡检仓库库存，排查临期、变质、破损等食品安全隐患，留存完整质检记录。 5. 配合日常食安检查、资料整理，协助完成品控相关报表、归档工作。

QC岗位职责: 1.负责有机蔬菜来货原材料的验收与核查 2.负责有机蔬菜包装及生产流程中的品质监控 3.参与产品标准的制定、修订及加工损耗的管理控制 4.负责对外联络，处理客户反馈及投诉事项的调查跟进 5.协助主管识别质量风险点，并推动纠正与整改落实 6.负责成品质量检验、放行判定及产品标签标识合规管理 7.完成上级交办的其他工作任务 任职要求 1.大专及以上学历，农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先，其他专业优秀应届毕业生亦可考虑 2.了解农产品相关基础知识 3.具备较强的学习能力，责任心强，工作耐心细致，拥有良好的沟通协调能力，能适应一定强度的工作压力

岗位职责: 1、落实生产任务，确保全过程满足GMP规范要求； 2、开展工艺及设备设施的验证工作，并编写相应技术报告； 3、负责生产相关设备与设施的日常维护和保养。 任职要求: 1、本科及以上学历，生物、药学、化学、制药等相关专业背景； 2、具备较强的逻辑分析与问题解决能力； 3、具有良好的团队协作意识、责任感及职业操守。

一、岗位职责 1、负责生产现场各区域的质量监控工作； 2、执行现场质量检查并准确记录，及时整理与传递相关信息； 3、发现潜在质量问题及时发出预警，落实预防措施。 二、任职要求 1、有检验工作经验或食品相关专业背景者优先考虑； 2、具备较强的责任意识和原则性，能够吃苦耐劳。

一、任职要求1、食品相关专业毕业优先。2、工作认真细致，责任心强，原则性强，能严格执行质量检验制度。 二、主要工作职责1、负责原料、半成品的日常检验，做好检验记录。2、严格按照标准把关产品质量，发现问题及时上报并跟进处理。3、卫生规范检查。4、完成上级安排的其他相关的工作。 福利：宿舍，餐补，公司不定时团建，聚餐 节日红包

晋江磁杜需要2至3个二构的木工，二把手勿扰

清濛开发区酒楼招聘配菜工1名。工作地点位于福建省泉州市。薪资待遇为每月5500-6000元，包吃包住，月休两天。配菜工负责根据厨师要求准确、快速地准备各类食材，确保出菜效率与品质；协助厨房内部日常运作，保持操作区域整洁卫生；并完成上级交办的其他相关工作。要求责任心强、手脚勤快，具备一定的配菜基础，能适应酒楼工作节奏。

招聘快餐厨师。工作地点位于福建省泉州市。擅长各类中式快餐制作，口味稳定，上菜速度快，能独立完成备料、烹制及出餐全流程。可替班或长期合作，经验丰富，适应性强，能快速融入团队并确保出品质量。薪资待遇面议，根据能力与经验协商确定，表现优异者可享绩效奖励。有意者请来电咨询。

新厂高薪焊工扬州日薪480一天，包吃住可收无经验小白学徒18-48岁 点击右下角（免费聊）联系我报名

招聘配菜师傅一名。工作地点位于福建省泉州市晋江附近。薪资待遇为6500-7000元/月，具体面议。主要负责根据门店要求完成食材挑选、清洗、切配等前期准备工作，确保出餐效率与菜品质量。需具备基础的刀工技巧和食品安全意识，有餐饮后厨配菜经验者优先考虑。有意者请致电详谈。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

了解乳制品化验基本流程及经验方法，乳制品分析， 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

白班，上午8点至下午5点。中午休息2小时。 一个星期休息一天。工资5000-7000元一个月

负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

任职要求 学历专业：食品科学与工程、食品检测、食品安全等相关专业，中专及以上学历。 证书资质：需具备有效的化验员上岗资格证书。 实操技能：熟悉理化检验项目（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数等）及微生物检测操作流程。 工作内容：可独立执行原辅材料进厂检验、生产过程半成品检测及成品出厂抽样检查，准确记录原始数据，编制并提交检验报告。 其他要求：工作细致认真，具有较强的责任意识，严格遵循实验室安全与操作规程，配合轮班安排。 上班时间：8:00-18:00

岗位内容： 1. 负责食品的各项检测与评估工作，涵盖外观、口感及营养成分等指标的分析测试； 2. 准备实验所需的仪器设备与试剂，保障检测流程顺利进行及结果的精确性； 3. 如实记录实验数据并编制检测报告，按时完成日常规定的检测任务量。 任职要求： 1. 熟悉食品科学基础知识及实验室标准操作流程，具备实验室工作经验者优先考虑； 2. 具备较强的学习能力与团队协作意识，能适应岗位的工作节奏及相关规范要求； 3. 工作态度端正，责任心强，注重细节，确保数据记录的准确性与可靠性。

岗位职责: 1. 协助拟定产品开发与工艺优化方案，并推进落地执行； 2. 跟踪产品研发进展，协助处理研发过程中的技术难题； 3. 配合编制生产工艺流程，参与生产环节的监督与持续改善； 4. 妥善管理各类文件资料，包括内部技术文档、法规条文、行业标准等； 5. 负责试验设备、工具器具及实验室的日常维护与管理工作。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品类相关专业；具备英语四级水平； 2. 1-2年相关领域工作经验，表现优异的应届毕业生亦可考虑； 3. 具备较强的责任意识和执行能力，工作认真细致，能高效完成各项工作任务； 4. 拥有良好的沟通协调能力及职业道德素养； 5. 熟悉食品行业基本情况，具备一定的学习能力和环境适应力。

岗位职责： 1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作； 2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案； 3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况，并可解答客户的相关问题 4、抽检数据的后期汇总及风险分析 5、按照部门要求，保质保量的完成采样工作。 岗位要求： 1、食品或化学、生物相关专业，大专及以上学历； 2、有c1驾驶证，且有1年以上熟练驾驶技能； 3、吃苦耐劳，适应频繁的外出采样及加班工作； 4、具有较强的学习意愿，良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力； 5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可； 6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先；

1、具备食品原料（香精香料）相关从业经验 2、拥有现成客户资源者优先 月薪5K-7K，另享业绩提成，提供社保、医保，每周单休，工作日包餐 （备注：有食品研发及应用经验者优先录用）

工作内容 1、配合研发团队推进项目执行，保障项目按时保质完成。 2、参与产品测试环节，协同测试团队把控产品质量。 3、准确理解并落实研发团队的设计与开发指令。 4、依据生产计划提前完成原辅料的领取、混合、配制、记录及备料准备。 5、核对配方信息，严格执行配方规范，落实配方保密措施。 任职要求 1、具有良好的沟通能力和团队协作意识。 2、具备较强的学习能力，能迅速掌握并运用新知识。 3、对食品领域有一定认知，并具备相关兴趣。

基础技术研究工程师/研究员（食品/饮料方向） 岗位职责 1、围绕食品饮料核心业务，开展前沿基础技术调研，针对食材保鲜、风味调控等关键技术难题，制定基础研究计划与实施方案。 2、独立或带领团队完成基础实验、原型开发与验证工作，分析实验结果，输出具备应用价值的技术方案。 3、关注国内外行业技术发展及学术前沿动态，引入先进研究手段，为产品创新提供技术支持。 4、撰写技术报告、专利文件及学术论文，推动科研成果的知识产权布局与学术成果输出。 5、联动产品研发与生产制造团队，推动基础研究成果向实际应用转化，助力产品升级与工艺优化。 6、参与搭建食品饮料领域基础研究体系，完善研究规范与流程，支持研究团队能力建设与人才培养。 岗位要求 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术等相关理工科专业背景。 2、具备3年以上食品饮料领域基础研究工作经验，有科研项目攻关经历者优先；优秀应届生可适当放宽经验限制。 3、具有扎实的专业理论知识，掌握实验设计与实操技能；具备出色的数据分析与逻辑推理能力，能归纳形成有效技术方案。 4、熟练操作至少一项专业研究工具或软件，具备良好英文读写水平，可查阅英文文献；有专利、论文发表或项目申报经验者优先。 5、治学严谨，作风踏实，注重细节；具备良好的沟通协作能力与抗压能力，能高效推进研究任务执行落地。 薪资福利参考：税前10w-20w/y，公司有提供住宿，有福利自助食堂，五险一金，过节礼品等。 Base：泉州惠安达利总部，单休（固定周天休息） 直接上级：研发经理

岗位职责： 1、结合行业动态与消费需求变化，围绕公司战略规划，提出膨化类产品的研发方向与优化建议； 2、主导产品创新与开发工作，完成配方设计、工艺流程及产品标准的制定； 3、参与新产品在生产端的试产及规模化生产落地； 4、参与新技术引进过程中的测试、评估、验收及相关成果申报； 5、配合市场部门开展市场调研，并跟进新品上市后的销售表现与市场反馈信息。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备5年以上膨化食品研发经验，掌握食品研发专业知识，熟悉食品安全法规及相关研发规范； 3、工作积极主动，责任感强，动手能力突出，具有较强的创新意识与问题解决能力。

食品工程专业，5年以上研发经验

食品研发经理（食品面包3人/糕点2人/饼干2人/膨化1人） 岗位职责： 1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（面包/糕点/饼干/膨化食品）研发工作； 2、主导产品的改进与设计，推进具体产品方案的执行及落地； 3、负责产品小试、中试及试生产阶段的放大工作，确认工业化生产的相关参数； 4、制定新产品的工艺流程和操作规范，指导生产现场的新品操作与过程控制； 5、整合内外部资源，掌握市场研发动态，完成研发资料的翻译、整理与归档。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品的开发流程，能独立完成新品开发与配方优化，具有扎实的实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力； 3、熟悉食品行业相关的法规与标准。 薪资福利参考：工资面议（常规70%作为固定月薪按12个月发放，30%作为年终绩效），公司提供住宿、福利性自助食堂、五险一金、节日礼品等。 Base：泉州惠安达利总部，单休（每周固定周日休息） 直接上级：产品创新事业部部长（食品研发总经理） 说明：该岗位以项目研发为核心职责，可定位于工程师或项目经理方向

岗位职责： 1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（如面包/糕点/膨化类食品）的研发工作； 2、承担产品的改进与设计任务，推动具体方案的执行及产品落地； 3、主导产品的小规模试验、中试以及试产放大过程，确定工业化生产的工艺参数； 4、制定新产品生产工艺流程及相关文件，指导生产现场的新品操作与过程控制； 5、整合相关资源，掌握市场端研发动态，负责技术资料的翻译、整理与归档工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发工作经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品开发流程，能够独立完成新品开发与配方优化，具有较强的实验操作能力和文档编写水平，熟练使用常用办公软件； 3、熟悉食品行业相关的法规与标准要求。 薪资福利参考：公司有提供住宿，有福利自助食堂、五险一金，过节礼品等。 说明：该岗位主要承担项目研发任务，可定位于工程师或项目经理方向