1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。 2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。 3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。 4.各种检测工具的管理

岗位职责： 1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作； 2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案； 3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况，并可解答客户的相关问题 4、抽检数据的后期汇总及风险分析 5、按照部门要求，保质保量的完成采样工作。 岗位要求： 1、食品或化学、生物相关专业，大专及以上学历； 2、有c1驾驶证，且有1年以上熟练驾驶技能； 3、吃苦耐劳，适应频繁的外出采样及加班工作； 4、具有较强的学习意愿，良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力； 5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可； 6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先；

岗位内容： 1. 开展食品的各项检测与评估工作，涵盖外观、口感及营养成分等指标的分析测试； 2. 准备并维护实验室所需的仪器设备与试剂，保障检测流程顺利进行及结果的可靠性； 3. 规范记录实验数据，编制检测报告，按时完成日常规定的检测任务量。 任职要求： 1. 熟悉食品科学基础知识及实验室标准操作流程，具备实验室工作经验者优先考虑； 2. 具备较强的学习能力与团队协作意识，能良好适应工作节奏并遵守相关规范； 3. 工作态度端正，责任心强，关注细节，确保数据记录的精确性与完整性。

一、工作职责 1、承担公司原辅材料、半成品及成品的检验任务，规范填写原始记录，按时出具检测报告； 2、负责实验室仪器设备的日常运行监控及维护保养，确保安全稳定运行； 3、落实危险化学品的使用登记与储存管理，遵守相关安全管理规定； 4、完成上级安排的其他检测相关工作。 二、任职要求 1、化学类或相关专业背景，具备1-2年化工行业检测工作经验者优先考虑； 2、具备良好的实操能力，掌握扎实的化学基础理论知识； 3、能够适应晚班工作安排； 4、工作认真细致，责任心强。 三、福利待遇 1、公司免费提供住宿与餐饮，宿舍环境良好，食堂菜品多样、营养可口； 2、依法缴纳五险一金； 3、企业规模较大，处于快速发展阶段，内部晋升通道畅通； 4、员工福利完善，定期组织运动会、生日会、节日聚餐等文化活动，园区配套设施齐全，包含电影院、台球室、KTV、健身中心、图书阅览室等。

集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国，通过“生产基地+委托代加工”模式，将集团光鸡运输至各区域合作工厂，依据订单进行精细化分割、分装及配送。为保障产品标准化与食品安全，现面向全国诚聘品控督导，常驻各区域代工厂，全流程守护产品品质。 【工作地点】 全国范围（根据业务需求当地区域招聘，外省暂不考虑） 重点急招区域： 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 （其他区域亦可投递，公司将就近安排） 【岗位职责】 1. 原料入库核验 1）对运抵代工厂的集团光鸡进行逐批抽检，核查车辆卫生、运输温度、产品外观、解冻状态、检疫证明等，杜绝不合格原料入库。 2）建立入库验收台账，及时反馈异常并启动退换货流程。 2. 加工过程品控 1）依据订单与工艺标准，全程监督代工厂的分割、去骨、切块、分装等环节，重点监控： 2）分割规格、部位完整性、修整标准 3）车间卫生、人员操作规范（如消毒、异物防控） 4）关键控制点（温度、时间、添加剂使用等） 5）对不合格品进行判定、隔离与追溯，提出整改措施并验证效果。 3. 出库运输检查 1）核验成品包装完整性、标签信息（品名、规格、生产日期、保质期）、金属探测记录等。 2）检查运输车辆清洁度、制冷设备运行状态及装载规范，确保冷链不断链。 4. 代工厂合规管理 1）定期对代工厂进行卫生审计与质量评价，出具督导报告，推动代工厂改进。 2）协助集团进行供应商资质复核及飞行检查。 5. 质量数据与追溯 1）填报日报、周报及质量追溯记录，汇总分析不良品率、客诉相关数据。 2）参与质量事故调查，协助制定预防措施并监督执行。 【任职要求】 1、学历：大专及以上，食品科学、畜牧兽医、质量检测等相关专业优先。 2、经验：3年以上食品加工企业品控经验，至少1年禽肉/生鲜分割加工品控经历，熟悉代工厂管理模式者优先。 3、专业技能： 1）熟悉ISO 22000、HACCP、GMP体系，能运用QC七大手法。 2）熟练使用卡尺、测温仪、酸度计等常规品控工具及Office办公软件。 3）能力素质：原则性强，具备独立判定能力，敢于叫停违规作业。 4）良好的沟通协调能力，能推动代工厂落实整改。 5）适应长期驻点、跨区域短期出差（视业务需求）。

岗位职责： 1、负责对原材料、在制品、成品及生产运营中需进行化学及其他实验的项目实施抽样检测，验证产品是否符合标准要求； 2、依据既定的实验规程规范操作，准确记录并分析实验数据，编制实验报告并签发至相关职能部门； 3、对生产环节及经营活动中涉及化学检验的项目开展现场随机取样，强化生产过程监督，保障工艺流程处于可控状态； 4、负责实验室仪器设备、设施及模具的日常维护与保养，确保检测结果的准确性与可靠性； 5、统筹各类实验原始记录的汇总与整理，并按照档案管理要求归档保存，确保资料完整可查； 任职资格： 1、本科及以上学历； 2、应用化学、分析化学、生物技术、生物工程、动物科学等化学相关专业背景； 3、熟练操作饲料厂常用检测设备（如分析天平、恒温鼓风干燥箱、马弗炉、分光光度计、定氮仪等），掌握饲料检测国家标准方法，具备基本办公软件操作能力； 4、持有相关检测类职业资格证书者优先； 职位福利：五险一金、绩效奖金、餐补、带薪年假、定期体检、节日福利 职位亮点：上市企业、集团化管理、完善培训体系

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

需适应两班倒工作制，每班12小时，每半个月轮换一次班次

岗位职责： 1、本单位的法人代表（负责人）为食品安全第一责任人，食品安全管理工作由专职人员担任管理员，协助法定代表人开展本单位的食品安全相关事务。 2、制定并落实食品安全管理规范及各岗位工作职责，指导员工执行岗位操作，并对实施过程进行监督与检查。 3、组织员工参加健康体检，建立健康档案，及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的工作岗位。 4、组织开展食品安全法规及岗位操作技能的培训工作，完善培训记录与档案管理。 5、每日对食品加工环节的卫生状况和操作规程执行情况进行巡查，做好检查记录，发现违规行为立即纠正并提出整改建议。 6、负责食品原料、食品添加剂的采购验收以及成品留样管理，建立健全食品安全管理台账，妥善保存各类检查资料。 7、配合食品安全监管部门的日常监督检查，如实提供所需文件和相关信息。 8、如发生食品安全突发事件，应按照应急预案迅速处置，采取控制措施，并第一时间向监管部门报告，协助后续调查处理。 9、完成与食品安全保障相关的其他日常工作。 ________________________________________________ 任职资格： 1、具备食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业大专及以上学历； 2、热爱餐饮服务行业，有相关从业经历者优先考虑，持有食品安全管理员证书者优先录用； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识，抗压能力强，态度积极，能接受在广东区域内调动安排。 ________________________________________________ 工作时间：上午8:00~13:00 下午15:00~19:00 工作地点：福建省泉州市安溪县河滨西路159号（铭选中学） 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可前往公司总部现场面试；非广州市内人员可安排线上视频面试 其他补充： 1、提供食宿，缴纳五险； 2、该岗位属学校项目，享有较长寒暑假及春节假期； 3、享受较长时间寒暑假，便于陪伴家人（放假期间发放相应补贴，社保持续缴纳）

岗位职责 1、负责样品的上下架、样瓶清洗、试剂更换及在线监测设备的调试与维护 2、负责相关数据的统计与分析工作 3、完成公司交办的其他相关任务 任职要求 1、环境、化学等相关专业，大专及以上学历； 2、能吃苦耐劳，工作踏实，性格积极乐观，责任心强，为人处事得体，具备良好的团队合作意识； 3、熟练操作常用办公软件 4、工作地点：南平、莆田 薪资待遇 月薪4-6K，缴纳医社保。每周休息1天

招聘学徒，人数若干。工作地址位于美林街道溪州村新生活化妆品12-6。

泉州市惠安县招工地小工/杂工，本公司是从事高速公路、国省道及市政道路交通安全设施施工，特招能吃苦耐劳，有团队合作精神的30-55周岁，包吃住，长期工有意者联系。

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1. 负责各类样品的实验室检测与分析； 2. 保证检测数据的准确性与时效性； 3. 参与实验室日常管理及设备维护； 4. 协同相关部门开展产品质量管控工作；

岗位内容： 1. 负责食品/饮料类产品的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学、化学等相关专业背景优先； 2. 掌握食品/饮料品质规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具备良好的团队协作意识，善于沟通，能主动提出流程改进建议并推动实施。

我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 参与质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相关专业背景； 2. 持有食品或饮料类检验证书； 3. 熟悉食品行业相关的法律法规及技术标准； 4. 具备扎实的实验操作能力和数据处理能力； 5. 工作细致认真，具备较强的执行力和责任感。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，专科及以上学历； 2. 掌握食品/饮料质量规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通意识，能主动思考并推动检测流程的改进与完善。

岗位职责： 1.负责备料、生产、包装全过程的产品质量抽样、检验、封存及留样登记，确保各环节符合质量标准 2.独立完成检验原始记录填写与检验报告出具，准确汇总、整理并归档检验数据，建立并维护完整质量检验台账 3.在检验中及时识别质量问题或异常现象，迅速上报并协同相关部门分析原因、落实整改 4.负责实验室日常管理，包括检测仪器的清洁、维护、保养与定期校准，保障检测结果准确性与可追溯性 5. 协助HACCP体系运行与持续改进，参与公司专项质量项目执行与落地 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品检验、分析化学、食品工程、生物工程等相关专业优先 2.持有食品检验员相关资格证书，具备食品微生物或理化检验实操经验者优先 3.具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，责任心强、工作细致严谨、吃苦耐劳 4. 熟悉食品安全法规及质量管理体系基本要求，能适应生产现场与实验室双重工作环境 5. 具备基础办公软件操作能力，能独立完成数据整理与报告编制

开发与应用工程师，专注投入，富有创意且目标明确

食品研发经理（食品面包3人/糕点2人/饼干2人/膨化1人） 岗位职责： 1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（面包/糕点/饼干/膨化食品）研发工作； 2、主导产品的改进与设计，推进具体产品方案的执行及落地； 3、负责产品小试、中试及试生产阶段的放大工作，确认工业化生产的相关参数； 4、制定新产品的工艺流程和操作规范，指导生产现场的新品操作与过程控制； 5、整合内外部资源，掌握市场研发动态，完成研发资料的翻译、整理与归档。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品的开发流程，能独立完成新品开发与配方优化，具有扎实的实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力； 3、熟悉食品行业相关的法规与标准。 薪资福利参考：工资面议（常规70%作为固定月薪按12个月发放，30%作为年终绩效），公司提供住宿、福利性自助食堂、五险一金、节日礼品等。 Base：泉州惠安达利总部，单休（每周固定周日休息） 直接上级：产品创新事业部部长（食品研发总经理） 说明：该岗位以项目研发为核心职责，可定位于工程师或项目经理方向

岗位职责: 1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务，保障产品品质并推动持续创新。 2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。 3. 监控生产流程，确保生产效率提升与成本合理管控。 任职要求： 1. 拥有生产研发相关工作经验，具备独立带队能力。 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。 3. 具备较强的应变与问题解决能力，能有效应对研发生产中的各类挑战。

1．专业要求：高分子材料与工程相关专业 2．学历要求：本科或硕士学历 3．技能要求：熟悉高分子材料基础知识，具备实验设计与实施能力，有制造业或人造石行业工作经验者优先；掌握PMMA制品生产流程，了解环氧树脂及密胺材料的生产工艺 4．其他要求：性格开朗，具备良好的对外沟通与协调能力

岗位职责： 1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（如面包/糕点/膨化类食品）的研发工作； 2、承担产品的改进与设计任务，推动具体方案的执行及产品落地； 3、主导产品的小规模试验、中试以及试产放大过程，确定工业化生产的工艺参数； 4、制定新产品生产工艺流程及相关文件，指导生产现场的新品操作与过程控制； 5、整合相关资源，掌握市场端研发动态，负责技术资料的翻译、整理与归档工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发工作经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品开发流程，能够独立完成新品开发与配方优化，具有较强的实验操作能力和文档编写水平，熟练使用常用办公软件； 3、熟悉食品行业相关的法规与标准要求。 薪资福利参考：公司有提供住宿，有福利自助食堂、五险一金，过节礼品等。 说明：该岗位主要承担项目研发任务，可定位于工程师或项目经理方向

开发与应用工程师，专注投入，富有创意且目标明确

造粒岗位职责： 1. 负责样品的初步制作，依据开发人员提供的颜色标准进行调配。 2. 准确还原指定颜色，保证批次间的色彩统一性。 3. 承担鞋材造粒环节中IP与MD色卡的打样任务。 4. 实施造粒过程中的调色作业，确保色泽精准且稳定。 5. 按要求在指定鞋底模具中完成鞋底制作，并交付至开发部门。 6. 在量产过程中及时处理现场色差及各类异常状况。 7. 熟悉掌握IP造粒组设备的操作流程与工艺规范。 8. 参与IP造粒相关的开发工作并推进项目实施。 9. 开展造粒材料的物性检测，确保其物理性能满足标准要求。

工作内容 1、配合研发团队推进项目执行，保障项目按时保质完成。 2、参与产品测试环节，协同测试团队把控产品质量。 3、准确理解并落实研发团队的设计与开发指令。 4、依据生产计划提前完成原辅料的领取、混合、配制、记录及备料准备。 5、核对配方信息，严格执行配方规范，落实配方保密措施。 任职要求 1、具有良好的沟通能力和团队协作意识。 2、具备较强的学习能力，能迅速掌握并运用新知识。 3、对食品领域有一定认知，并具备相关兴趣。

岗位职责 1、专注于食品饮料核心业务领域，开展前沿基础技术调研，围绕食材保鲜、风味提升等关键技术难题，制定基础研究规划与实施方案。 2、独立或带领团队完成基础技术实验、原型设计与验证工作，分析实验结果，输出具备应用价值的技术解决方案。 3、关注国内外行业技术发展及学术前沿动态，引入先进科研方法，为产品创新提供技术支持与理论依据。 4、编写技术研究报告、专利申请材料及学术论文，推动研究成果的知识产权布局与学术成果共享。 5、联动产品研发与生产制造团队，促进基础研究成果向实际应用转化，助力产品更新与工艺优化。 6、参与搭建食品饮料基础技术研究体系，优化研究流程与标准规范，推动基础研究人才队伍建设。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术等相关理工科专业背景。 2、具备3年以上食品饮料领域基础研究经验，有科研项目攻关经历者优先；优秀应届生可适当放宽经验限制。 3、具有扎实的专业理论知识，熟悉实验设计与实操流程；具备较强的数据分析与逻辑推理能力，能总结关键发现并形成技术方案。 4、熟练掌握至少一种专业研究工具或软件，具备良好的英文阅读与写作能力，能够查阅国外专业文献；有专利撰写、论文发表或项目申报经验者优先。 5、治学严谨，工作踏实，注重细节；具备良好的沟通协作能力与抗压能力，能高效推进科研任务实施。

食品工程专业，5年以上研发经验