泉州·惠安县
职位详情
食品研发经理（食品面包3人/糕点2人/饼干2人/膨化1人）
岗位职责：
1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（面包/糕点/饼干/膨化食品）研发工作；
2、主导产品的改进与设计，推进具体产品方案的执行及落地；
3、负责产品小试、中试及试生产阶段的放大工作，确认工业化生产的相关参数；
4、制定新产品的工艺流程和操作规范，指导生产现场的新品操作与过程控制；
5、整合内外部资源，掌握市场研发动态，完成研发资料的翻译、整理与归档。
岗位要求：
1、大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业背景；
2、具备5年以上食品研发经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品的开发流程，能独立完成新品开发与配方优化，具有扎实的实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力；
3、熟悉食品行业相关的法规与标准。
薪资福利参考：工资面议（常规70%作为固定月薪按12个月发放，30%作为年终绩效），公司提供住宿、福利性自助食堂、五险一金、节日礼品等。
Base：泉州惠安达利总部，单休（每周固定周日休息）
直接上级：产品创新事业部部长（食品研发总经理）
说明：该岗位以项目研发为核心职责，可定位于工程师或项目经理方向
岗位职责：
1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（面包/糕点/饼干/膨化食品）研发工作；
2、主导产品的改进与设计，推进具体产品方案的执行及落地；
3、负责产品小试、中试及试生产阶段的放大工作，确认工业化生产的相关参数；
4、制定新产品的工艺流程和操作规范，指导生产现场的新品操作与过程控制；
5、整合内外部资源，掌握市场研发动态，完成研发资料的翻译、整理与归档。
岗位要求：
1、大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业背景；
2、具备5年以上食品研发经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品的开发流程，能独立完成新品开发与配方优化，具有扎实的实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力；
3、熟悉食品行业相关的法规与标准。
薪资福利参考：工资面议（常规70%作为固定月薪按12个月发放，30%作为年终绩效），公司提供住宿、福利性自助食堂、五险一金、节日礼品等。
Base：泉州惠安达利总部，单休（每周固定周日休息）
直接上级：产品创新事业部部长（食品研发总经理）
说明：该岗位以项目研发为核心职责，可定位于工程师或项目经理方向
2026-06-16 13:34
IP属地：福建泉州
职位福利
大专3-5年休闲食品膨化食品技术研发技术支持
达利食品集团有限公司
已上市 · 10000人以上
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
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