1、负责炉前快速分析检测任务，确保生产环节中材料成分的准确无误。 2、及时上报检测结果，针对异常数据提出合理化处理建议。 3、严格执行实验室各项管理规定，保障检测仪器设备稳定运行。 4、规范填写并整理原始记录，参与设备校验及实验室质量体系审核工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，化学、冶金分析、材料类或相关专业背景。 2、具备1年以上炉前快速分析或金属理化检验工作经验，掌握光谱分析原理及实际操作。 3、能胜任三班倒工作制，具有较强的数据分析能力和现场问题应对能力。

【岗位职责】 1. 负责原料验收管理，包括供应商资质审核、兽残快检，确保来料质量合规； 2. 主导生产现场品控，推动 SOP & QCP 落地执行，开展过程巡检与制程异常管控； 3. 负责成品出厂检测、COA出具，保障产品出厂质量； 4. 负责工厂质量体系文件的建立、维护与日常运行管理； 5. 承接客户投诉的调查与根因分析，跟进整改措施闭环落实。 【任职要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、水产、生物工程等相关专业优先，可接受出差； 2. 具备 5 年以上食品行业质量管理经验，有水产行业背景者优先； 3. 熟悉 HACCP / FSSC22000 / 有机 / ASC 等认证流程，协同现场审核工作； 4. 具备较强的现场执行力与问题分析能力，能独立处理供应商及生产端质量异常； 5. 工作严谨负责，具备良好的跨部门及供应商沟通协调能力。

【岗位职责】 1. 负责现场GMP管理，跟踪生产过程检查，对关键控制点进行监督。 2. 负责在生产过程中的抽检、不合格品、不合格项的处理工作。 3. 负责车间现场6S管理，对食品质量能提出合理的改善意见。 4. 认真填写各项质量记录，确保数据完整、真实，协助质量报告的编制。 5. 负责体系运行的相关工作及第三方或客户的审厂工作。 【岗位要求】 1. 食品或者生产型企业3年以上相关工作经验，食品行业现场品控或者生产管理优先。 2. 有责任心，适应力强，熟悉食品安全预警管理。 3. 有较强的质量意识。 4. 有内审员证优先。

要求：毕业生都可，，主要在实验室食品油脂检测检测

1、任职资格说明（参考任职资格相关规定进行修订）： 1）学历/专业：食品、微生物、生化等 ； 2）资历要求：2年以上相关工作经历 。 3）知识和能力要求：适应倒班工作，全面了解相关工艺流程和品控规范；善于发现问题并具有分析问题、解决问题和预防改善的能力；具有良好的沟通能力和协调能力； 2、福利待遇： 五险一金、带薪年休、生日贺礼、节日福利 公司设有食堂，提供租房补贴，餐补、安家费 工会活动丰富，设有篮球队和各项文体比赛、员工旅游、趣味运动会 3、岗位日常工作 3.1 品质现场管理 1) 提前10分钟到办公室进行科室每日各岗早会汇总以及班前交接工作，确认当班的工作重点和注意事项； 2）负责过程控制与异常处理——按规定频率要求对生产现场各过程、成品理化及成品感官进行检查； 3）负责异常停机的处理——异常停机后开机对各点检项目逐一进行检查； 4）负责维护后生产前状态确认——对灌装环境洁净度、CIP/COP过程进行检测确认； 5）负责正常生产空瓶物性相关指标检测——查看空瓶外观，检测相关空瓶物性，确保符合内控标准； 6）负责异常处置与汇报——发现制程异常（CP、CCP工艺参数和品质管理不符合要求/理化指标超出关键限值）尽快向品控领班汇报； 7）负责检测仪器、化学药剂的管理——对本岗位使用的仪器每班次进行校正一次并保持完好，确认负责人的仪器备品备件申购和追踪，化学药剂使用正确，领用后记录完整； 8）严格按照天然水及QC-工程图要求，对整个天然水产品生产工艺控制过程的OPRP控制点及CCP点进行常规的理化指标监测及按时记录在QMS系统或低代码系统上；异常时停机及时要求制造操作工调整直至符合规范要求，并及时追踪确认隔离不良品； 9）负责本岗位工作区域5S工作，每天对区域内5S开展工作； 10）负责对制造部门自检项目的执行情况进行检查，包括检查频次、以及人员技能；发现异常时及时纠正和在培训； 11）每日对各制造科室区域飞行检查问题点的整改情况进行检查，并向领班汇报； 12）对区域内化学品的储存、使用情况进行检查确认在有效期，及留样品的入库； 13）根据本区域飞行检查项目自查计划，并根据自查结果进行整改； 14）积极完成上级委派的临时任务，并反馈完成结果； 15）员工设备操作按作业指导书规范操作。定期对岗位进行职业健康安全检查、隐患整改，负责岗位职业健康安全活动整改工作； 16）每日现场异常问题点、在线设备数据汇总，当班日记的发送； 17）负责制程QMS系统的熟练运用——数据直连、在线采集、系统报表生成、在线录入各种台账； 3.2 检测设备管理 1）全面了解设备、仪器、生产主要控制指标、品质状况和问题点； 2）确认使用的监测设备、计量器具的准确性及日常管理； 3.3 验证追踪 1）积极完成上级委派的临时任务，并反馈完成结果。对产品质量有关数据的收集，分析和处理； 2）物料的试车方案及报告执行，负责整个试验过程的执行，并得出试验结论；

【岗位职责】 1. 确保食品原料符合公司的质量标准； 2. 对原料的验收流程进行监督和管理； 3. 记录原料的质量情况，及时处理不合格原料； 4. 与供应商进行沟通，确保原料供应的质量问题及时解决； 5. 参与团队会议，提出改进意见。 【岗位要求】 1. 1年以上食品原料验收工作经验。 2.对工作认真细致，有责任心； 3. 能够熟练操作相关软件和工具； 4. 具有较强的问题解决能力和应对突发事件的能力； 5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神；

接受25届优秀应届生 【工作内容】 1.制程过程质量安全管控 -参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查 -参与产品生产流程中的追溯管理 -参与制程稽核工作 -参与现场中试并提交反馈意见 2.入库质检 -执行原辅材料的到货验收 -收集生产端批量性质量问题信息 3.完成上级领导安排的其他工作任务 【任职要求】 -大专及以上学历，表现优异者条件可适当放宽 -具备1-3年本行业工作经验，掌握一定食品相关专业知识 -了解ISO9001等国际质量管理体系标准，具备良好质量意识 -能熟练操作各类检验工具与设备，独立开展各项质量检测工作 -具有较强沟通协调能力及团队合作意识，能有效对接跨部门事务 -工作态度严谨负责，学习能力强，能迅速掌握新技术与新规范

岗位职责： 1、负责原辅料进厂检验、生产过程质量监控、成品出库检查及仓库抽样检测等环节的质量控制，建立并落实相关管理制度，监督执行情况； 2、开展生产过程中质量指标的跟踪监测，进行异常问题分析与处理，实施车间环境洁净度验证与分析，保障产品质量持续提升； 3、审核质量安全体系文件，并组织落地实施，协调推动各工序、流程及部门按质量体系要求运行，促进体系持续优化； 4、组织相关部门指定人员定期开展工厂内部审核工作，推进问题整改与培训落实； 5、主导供应商资质审查与绩效评估，制定并推行相关管理标准，协助供应商提升质量管理水平； 6、配合研发团队开展新原辅料的测试与验证工作，参与完善配方、原料标准及相关技术规范的制定与优化； 7、统筹安排并监督虫害防控措施的实施，确保生产区域无虫害污染风险； 8、牵头处理因产品品质引发的客户投诉，完成8D报告编制，提出解决方案并跟进闭环整改； 9、负责产品质量投诉的内部协调处置及整改措施的考核落实； 10、制定本部门各项制度、流程和标准，组织实施人员配置、培训及日常绩效管理工作； 11、组织开展面向生产、质检、仓储等岗位人员的质量意识与技能专项培训。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景；能接受短期出差；掌握食品安全法律法规及标准，具备食品类实验室整体管理能力； 2、五年以上食品制造企业全流程质量管理经验，有速冻米面食品或调理肉制品行业经历者优先；具备质量体系搭建、梳理、执行、监督及改进的实际操作经验； 3、精通ISO9001、ISO22000、HACCP、ERP等食品安全管理体系，熟练应用各类质量管理工具与方法； 4、了解食品加工工艺流程，具备从原材料入库到终端销售全链条质量管理能力，熟知食品企业虫鼠害防控规范； 5、熟悉各类认证审核程序及高端客户验厂流程，具备体系外审接待及对外协调对接能力； 6、掌握食品生产企业运营流程与作业规范，具备产品标签合规性审核能力； 7、具备良好职业操守，沟通协作能力强，能够妥善处理客户投诉并与监管机构有效交流； 8、拥有第二方、第三方现场审核经验，参与过大型客户验厂评审，实践经验丰富者优先； 9、持有速冻调制食品化验员资格证或审核员证书者优先考虑。

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【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等)，准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程，抽查关键控制点卫生及操作规范，协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器，保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报，协助分析质量问题原因，并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作； 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求： 1、善于学习，具有大专及以上学历，食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识； 公司执行上六休一，试用期1个月

1. 负责车间环境监测（沉降菌、手部涂抹、设备接触面涂抹）、原料/半成品/成品感官+微生物检测（菌落总数、大肠菌群），填写检验原始记录、出具检验报告； 2. 各类台账资料整理归档：设备台账、维修记录、留样台账、试剂培养基台账；进出货台账 3. 收集供应商资质、原料产品检测 任职要求： 1. 食品、生物相关专业，会基础微生物检测（菌落总数、大肠菌群）； 2. 会WPS表格，能独立填写各类检验台账； 3. 了解食品厂ISO22000/HACCP，有食品厂品控经验优先； 4. 细心严谨，能配合审厂，有食品安全员证加分。监管审厂，整理迎检资料； 5. 留样管理、化验室仪器日常维护、培养基配制； 6 质量数据统计，报表录入，完成上级安排的其他办公文职工作。 【岗位职责】 · 负责食品生产过程中的质量检测与管控 · 执行QC七大手法，使用测量器具进行数据记录与分析 · 配合完成食品质量管理体系相关工作 【职位要求】 · 大专学历，1-2年相关工作经验 · 熟悉食品质量管理体系，熟练掌握测量工具使用 · 有QC/QA经验者优先，能适应白班工作 【工作时间】 白班，7:30-18:00，周末双休 【薪资福利】 · 综合薪资3200-4500元/月 · 五险保障，加班有补助，周末双休

小面粉厂。前期台账记录。车间生产记录单。

食品现场品控专员2名6000-8000元/月 大专及以上学历食品相关专业 工作内容：负责指导生产过程的品质控制工作，督导生产现场人员作业标准化，规范化，配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全，食品安全等的相关培训

1、配合完成研发相关事务性工作； 2、参与产品开发流程及项目执行跟进； 3、推动研发过程中各环节的优化与持续迭代； 4、处理其他与研发相关的辅助工作。 要求： 1、食品类相关专业毕业； 2、具备一年以上食品企业产品或研发岗位工作经验； 3、热爱技术研发工作，具备良好的学习能力、实验操作能力、文献查阅与理解能力、数据整理与分析能力； 4、工作认真负责，富有耐心与坚持。

【岗位职责】 1. 执行蔬菜质量检验标准和流程。 2. 进行蔬菜的感官检查（腐烂、虫眼、霉变等）。 3. 监督发货以及加工环节的蔬菜质量，并对抽检结果做好登记。 4. 负责入库验收、分拣、成品出库检验与登记。 5. 负责损耗与品质溯源、全环节损耗溯源、高损耗品类整改及临期物料跟进。 【岗位要求】 1. 会使用电脑，会使用ERP系统。 2. 责任心强，沟通协调能力和抗压能力强。 3. 具备良好的团队合作精神。 【福利待遇】 包吃，缴纳五险

【岗位职责】 1. 负责蛋糕、西点等产品开发，制定研发计划并保证产品质量； 2. 了解烘焙市场发展动态和趋势，进行市场需求分析，持续进行产品创新，为市场部提供新品上市建议； 3. 根据公司制定的产品策略及要求，制定新品研发计划，或调整配方； 4. 跟踪产品上市，根据产品市场反馈情况及时进行产品改良； 5. 负责研发过程中的成本管控、食品安全管理、设备管理和卫生管理等； 6. 为内外部客户提供完整的操作流程标准、技术支持。 【岗位要求】 1. 3年以上同岗位工作经验，具有面包、蛋糕、面包预拌粉等烘焙产品研发或食品工业研发等相关工作经验； 2. 热爱烘焙研发工作，密切关注行业动向，对西点产品的市场发展趋势、消费者喜好有深入的见解和认识； 3. 熟悉面包、蛋糕制作，具备独立烘焙实操经验； 4. 具有基本的电脑文档处理能力。 工作地点：嘉兴平湖

主要职责： 1. 协助QA主管对体系运行情况进行记录、监督、检查； 2. 产品标签审核工作开展； 3. 协助进行产品质量控制及质量异常的处理等； 4. 其他相关工作开展。 【岗位要求】 1. 有QA相关工作经验； 2. 本科或以上食品、制药相关专业毕业，经验丰富的食品类专科毕业也可考虑； 3. 熟悉食品相关法律法规条款及食品相关质量管理体系； 4. 有责任心、行动力强； 5. 学习能力强。

【岗位职责】 1. 协助研发经理开展研发相关工作； 2. 参与产品的开发及项目的跟进； 3. 项目研发相关过程的优化迭代； 4. 其他研发相关的事项。 【岗位要求】 1. 食品相关专业毕业； 2. 有一年以上食品公司产品或研发相关岗位工作经验； 3. 对技术研发的工作有热忱，具备较强的学习能力、实验动手能力、文献检索及阅读能力、数据分析能力等； 4. 有责任心、耐心及毅力。

4500-6000元/月 【岗位职责】 1. 协助QA主管对体系运行情况进行记录、监督、检查； 2. 负责产品标签审核工作的开展； 3. 协助进行产品质量控制及质量异常的处理等； 4. 完成其他相关工作。 【岗位要求】 1. 本科或以上食品、制药相关专业毕业，经验丰富的食品类专科毕业也可考虑； 2. 熟悉食品相关法律法规条款； 3. 熟悉食品相关质量管理体系； 4. 有责任心，执行力强； 5. 学习能力强。

【岗位职责】 1. 法规研究：跟踪欧美、东南亚、日韩、澳新等海外市场食品法规政策，解读添加剂、污染物、微生物、新原料、营养与健康声称等合规要求，维护全球法规数据库，输出合规更新与风险预警。 2. 研发合规：参与新品立项评审，开展海外法规可行性评估；审核产品配方、原料、添加剂及生产工艺流程，提供配方优化、原料替代等合规解决方案。 3. 海外认证：负责新品、新原料海外注册、备案及认证（FDA、EFSA、清真等）全流程，整理提交全套技术文件，对接海外监管机构，答复审核问询，保障顺利获批。 4. 内容审核：负责海外产品标签合规审核，涵盖配料、营养标签、过敏原、保质期等内容；审核产品健康、营养声称及宣传用语，常态化排查合规风险，保障产品海外合规上市与推广。 【岗位要求】 1. 学历专业：统招本科及以上学历，食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养学、生物技术等相关专业。 2. 工作经验：具备食品法规风险管理、合规管控相关经验；有食品法规事务、产品注册、海外食品研发或大型食品/跨业研发、质量部门工作经验者优先。 3. 专业技能：具备扎实的食品科学理论基础，熟悉食品化学、微生物学及食品加工工艺；熟练运用国内外主流法规数据库及官方平台开展信息检索，了解项目管理知识，可独立统筹多个并行注册项目。 4. 语言能力：英文读写能力优秀，可熟练阅读、撰写英文技术文件及法规文献；掌握日语、德语、法语等第二外语者优先。

1、负责腌腊类制品（腊肠、酱油肉、风干五花肉等）新产品开发及现有产品优化升级 2、制定、修订并落实产品标准与生产工艺规范 3、主导新产品的样品试制，跟进车间生产过程，进行现场指导，确保产品顺利实现量产 4、对生产过程中出现的技术问题提供支持与解决措施，保障产品按时保质交付 5、具备腌腊类产品（如腊肠、酱油肉、风干五花肉等）独立研发的实际经验

【岗位要求】 1. 本科或以上学历，食品工程相关专业毕业； 2. 有五年以上食品行业研发、工艺设备、专利等经验； 3. 了解食品生产流程，熟悉配方研发，有丰富的带团队开发新产品的经验； 4. 熟悉食品安全配方以及相关规定。 【岗位职责】 1. 制定研发年度规划，并根据公司规划，主导老品升级、新品开发相关事项； 2. 负责新产品项目的完整运行和实施，涉及项目立项，配方及工艺设计，小试、中试、试产及产品生产过程中的改进及优化，成本...

1. 确保岗位设备稳定运转，按标准完成日常点检工作； 2. 严格按照工艺流程规范操作，落实品质检查与检测要求； 3. 生产中出现异常情况须立即向当班领班报告； 4. 落实本机台及责任区域的5S管理，推进TPM执行； 5. 确保本机台操作记录真实、完整，交接班事项需书面交接； 6. 现场化学药剂实行上锁管理，每日统计使用量；菌种存放于专用冷藏冰箱，每日核查设备运行状态，发现问题及时反馈，确保菌种质量不受影响，每次生产时准确记录菌种领取数量； 7. 定期开展密封件拆解检查与更换，完成关键在线监测仪器的校验； 8. 认真执行自主维护作业，落实每月计划性保养任务； 9. 主动排查岗位安全隐患，并配合完成整改； 10. 各类报表填写做到及时、准确、真实。 要求：身体健康，满足岗位条件；能适应倒班安排，具备3年发酵相关工作经验。

【岗位职责】 1. 负责第三方检测全流程管理。 2. 负责产成品的定期抽检，异常跟进及闭环。 3. 负责包装标签编制与合规审核。 4. 负责产品、原辅料质量标准制定，并推动供应商/工厂落地执行。 5. 收集整理、复核供应商资质；按需向客户交付合规资料。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品质量安全类相关专业优先，具备1年以上质管经验。 2. 工作严谨细致，原则性强，能精准识别合规漏洞，坚守质量管控标准。 3. 责任心强，主观能动性强，有较强的沟通协调能力和抗压能力。 4. 掌握GB 7718、GB 28050及相关国家法律法规及其标准。