招聘人数：1人 【岗位职责】 1. 冷库食品微生物化验。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品检测相关专业； 2. 懂微生物化验； 3. 接受应届毕业生。 【福利待遇】 1. 节假日福利； 2. 早九晚五； 3. 周休一天； 4. 年终奖； 5. 子女上学津贴等。

一、岗位职责1. 西餐类样品检测：负责薯条、鸡块等食品及包装材料的感官与理化指标检测，确保产品符合食品安全与品质管控要求。 2. 日常巡查与突击检查：依照计划实施日常巡检，开展随机飞检，及时发现并消除卫生、操作规范及质量方面的潜在风险。 3. 报告编制与问题闭环：准确、高效完成质检报告撰写，针对不合格项提出整改意见，并跟进落实情况，确保问题有效解决。 4. 标准落实与团队协同：严格执行质检标准操作流程，协同研发、生产及门店团队持续优化品控机制，保障产品品质稳定一致。 二、任职要求 1. 专业条件：食品科学、食品安全、检验检疫等相关专业，具备本科或以上学历。 2. 经验资质：具有餐饮或食品行业质检、品控工作经验者优先，熟悉西餐类产品（如薯条、鸡块）及包材的检验规范。 3. 技能水平：可独立开展检测工作，规范编写质检报告，熟练操作常用办公软件。 4. 综合素质：具备较强的责任意识和原则性，能够适应外出巡检及非固定时间工作的安排。

岗位内容： 1. 负责食品及饮料类产品的检验工作，涵盖外观、组织状态及化学成分等多方面分析； 2. 准备实验所需试剂与仪器，保障检测流程规范及数据结果的精确性； 3. 编写检验报告，完整记录实验数据及过程中发现的相关问题。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景；了解GMP质量体系验证流程； 2. 掌握食品饮料行业相关检测标准，能够熟练操作常规实验室设备； 3. 工作作风严谨，注重细节，具备良好的协作意识与责任心。

1、随班抽查产品质量及卫生状况

要求必须持有食品检验员证，食品检验员证，食品检验员证 1. 负责日常产品现场质量巡查，涵盖原材料、生产流程及成品的检验工作。能独立开展常规理化与微生物检测实验，熟练操作质量检测相关流程。 2. 对出现的质量异常及不合格品进行分析，定位问题根源，并提出有效的改善方案。 3. 参与质量控制方案的设计与执行，确保产品满足既定质量标准及客户具体需求。 4. 配合制定生产工艺中的技术规范与执行标准，保障生产活动符合行业法规与安全准则。 5. 在新产品研发阶段提供质量技术支持，参与相关评审并提出专业建议。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产现场环境、生产工艺流程及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按照规范要求完成闭环处置，防止问题产品流入市场，同时对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度，提升产品品质，降低安全风险与潜在隐患。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

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工作内容： 1. 核查供应商所配送商品的质量状况、外包装是否完好、运输车厢温度是否达标，以及随货提供的检测报告和其他相关质量安全证明文件； 2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批到货商品实施抽样快检，规范记录检测过程，留存样品以备查验，并审核检测报告的出具情况； 上班时间：凌晨2点-上午10点 薪资：5500左右，具体面议

开原铁西食品厂招聘检验员一名，高中及以上学历，工作经验不限，联系电话： 简历接收邮箱：

工作内容： 1. 负责产品生产现场的质量检测工作，涵盖原材料、生产流程及成品的检验环节。能够开展产品质量相关的实验操作，掌握常规化学分析方法，熟练使用各类实验室检测设备。 2. 对出现的质量异常及不合格品进行分析，定位问题根源，并制定有效的改善方案。 3. 制定并执行质量管控方案，确保产品品质满足既定标准及客户需求。 4. 配合编制技术规程与质量标准，保障生产工艺符合行业规范及安全要求。 5. 参与新产品的研发过程，从质量管理角度提供技术支持与优化建议。 任职要求： 1. 持有食品检验员证书 持有食品检验员证书 持有食品检验员证书 2. 熟悉常规理化和微生物检测流程，具备独立完成检测工作的能力

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岗位职责: 1.负责食品样品的常规理化指标及微生物指标的取样、检测与化验工作。 2.准确记录实验数据，进行数据分析并编制规范的检测报告。 3.维护实验室仪器设备，确保其正常运行及校准状态良好。 任职要求： 1.具备食品科学、化学或相关专业背景，熟悉食品检验标准与方法。 2.掌握实验室基本操作规范，能独立完成样品前处理及检测任务。 3.工作严谨细致，具有良好的数据敏感度和责任心。 4.年龄要求28-40岁。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

【应届毕业生已满，该岗位需要经验】 【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的常规理化、微生物检测工作，包含菌落总数、大肠杆菌等微生物指标及产品理化指标检测。 2. 负责超净车间环境、生产接触面、水质的卫生取样与检测，及时排查微生物超标隐患。 3. 严格按照检验标准、操作规程开展实验，精准记录检测数据，如实填写检验原始记录、出具检验报告。 4. 负责实验室仪器设备的日常校准、维护、清洁保养，保障设备正常运行。 5. 负责实验室试剂、耗材的管控、登记与规范存放，严格遵守实验室卫生及安全管理制度。 6. 跟踪检测异常数据，及时上报质量问题，配合完成整改复盘及体系审核工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品检验、生物工程、化学分析等相关专业，有食品厂化验工作经验者优先。 2. 熟练掌握微生物检测、理化检测基础操作，熟悉超净工作台操作规范，了解食品生产质检标准。 3. 工作严谨细致、责任心强，具备良好的数据敏感度，坚守原则，服从工作安排。 4. 无传染性疾病，能适应车间洁净区工作环境，有食品行业质检、FSSC22000体系经验者优先。 【福利待遇】 1. 免费食宿：一日三餐（精致+荤素搭配+中餐/韩餐），宿舍两人一间（按照全季酒店5.0标准装修），WIFI全覆盖。 2. 执行职等职级薪资，每年1月、7月调整一次薪资，上不封顶。 3. 五险一金、团建聚会、每月表彰、免费培训等福利。 4. 双休。

1. 按产品检验要求，对生产原料、辅料进行理化与微生物检验工作。 2. 检测数据记录、汇总、存档及异常报告。 3. 对检测数据的有效性及真实性负责。 4. 进行文件汇总、存档，以及化学品、易碎品、器皿、设备的管理维护工作。 5. 本行业有经验，食品化验专业优先。

招聘：化验员薪资：4.5-5K岗位职责：1.负责食品生产过程中的原料、半成品及成品的检验与化验工作；2.负责化验室仪器设备的日常维护、校准和清洁；3.及时记录并上报检验结果，配合质量部门完成相关报告；5.遵守食品安全相关法规及企业质量管理规范。任职要求：1.学历：大专及以上学历，食品检测、食品质量与安全、生物工程、水产加工等相关专业优先；2.经验：有水产、鱿鱼食品工厂化验工作经验者优先录用3.技能：熟悉GB4789等食品国家安全检测标准，熟练操作化验室常规检测仪器，会独立撰写检验报告，熟练使用办公基础软件记录整理数据；4.资质：持有有效健康证，有食品检验员证书者优先；5.素质：工作认真细致、责任心强、严谨自律，遵守工厂规章制度，具备良好的执行力和团队协作能力，无不良从业记录。薪资福利：1.薪资：4000-5000元/月，根据个人经验、技能定级，工龄工资、绩效奖金按月发放，能力优异者薪资可面议；2.基础保障：入职缴纳五险，法定节假日正常休假；3.福利：提供食宿、宿舍配套齐全；

核心工作职责 市场研究与竞品分析： 深入了解国内外海产精制品市场动态，特别是对竞品（如福多多，711，罗森）进行详细分析，包括产品特点、价格策略、销售渠道等。 定期撰写市场研究报告，为产品开发提供数据支持和战略建议。 产品设计与规划： 基于市场调研结果，设计具有竞争力的新产品，包括但不限于鱿鱼条、安康鱼片、鱿鱼丝、鳕鱼片等。 制定详细的产品规格书，明确产品包装、口味、重量、价格等关键要素。 规划产品上市时间表，确保产品按时推出市场。 跨部门协作： 与研发、生产、销售等部门紧密合作，确保产品从设计到生产的全过程顺利进行。 协调解决产品开发过程中遇到的技术和生产问题，保证产品质量和成本控制。 产品推广与销售支持： 配合销售团队制定产品推广策略，提高产品知名度和市场份额。 分析销售数据，及时调整产品策略，提升销售业绩。 持续改进与创新： 定期收集市场反馈和消费者意见，不断优化现有产品。 关注行业最新动态和技术发展，引入创新元素，提升产品附加值。

【岗位职责】 1. 主导新产品的配方研发、工艺设计、口感调试及小试中试量产全流程落地。 2. 负责现有产品的配方优化、成本降低、保质期延长及品质稳定性提升。 3. 跟踪行业趋势（新原料、新风味、新功能宣称），定期输出竞品分析报告和创新方向建议。 4. 带领研发团队，负责任务分配、技术指导、绩效考核与梯队培养。 5. 确保研发全过程符合国家食品安全法规（GB标准、食品添加剂使用标准、营养标签规范等）。 6. 对鱿鱼、虾类海产...

岗位职责: 1. 根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2. 负责冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与技术攻关； 3. 建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系，组织研发团队高效推进各项研发任务； 4. 主导产品研发完成后的试生产环节，确保从原料到成品各阶段关键指标达标； 5. 监控产品生产全流程的关键节点与执行质量； 6. 制定完善的产品标准与作业规范，推动餐厅端产品实现标准化落地。 职位要求: 1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2. 具备5年以上中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经验，具备研发团队管理经历； 3. 熟悉食品加工工艺、原辅料特性及相关设备工具的应用； 4. 具备扎实的研发实操能力，能独立主导并带领团队完成新产品开发全流程； 5. 熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化体系建设； 6. 具备良好的学习创新能力、沟通协作能力、统筹规划能力及团队领导力。

岗位职责： 1.根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2.主导冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与创新工作； 3.建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系，组织研发团队高效推进各项研发任务； 4.负责研发完成后的产品试生产，确保从原材料到成品各环节技术指标有效落实； 5.监控产品在生产流程中的执行情况，保障工艺规范落地； 6.制定完善的产品标准与操作规程，推动餐饮产品在门店端的标准化应用。 职位要求： 1.具备中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2.拥有中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经历，具备5年以上研发管理经验； 3.熟悉食品加工工艺，对原料特性及加工工具具有深入理解； 4.具备扎实的研发实操能力，可独立带领团队完成全流程产品开发； 5.熟知研发体系优化、产品迭代升级及生产工艺标准化建设流程； 6.具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、计划统筹能力以及团队领导力。

岗位职责： 1.负责食品类产品的研发任务，涵盖新品的市场调研、方案设计与实际开发。 2.对已有产品进行优化改进，持续提升产品口感与品质表现。 3.保障新产品达到质量标准要求，并实施全过程的质量监控与跟踪。 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备敏锐的味觉辨识能力，有志于在食品研发方向长期发展。 2.实际操作能力突出，富有创新意识，具备良好的职业道德素养。 3.食品质量与安全相关专业背景，或具有厨师从业经历者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

鱼糜产品研发经理，负责配方优化与升级。

岗位职责: 1. 负责熟食类产品的开发与升级，确保风味与品质达到既定标准。 2. 全程把控熟食生产各环节，落实食品安全与卫生管理要求。 3. 研判市场动态，优化产品方向以契合消费者需求与口味偏好。 任职要求： 1. 拥有较强的创新思维，能独立完成新品研发任务。 2. 熟悉食品安全生产规范，具备严格执行相关制度的能力。 3. 具备良好的协作精神，可与团队成员保持高效沟通。

【职位概述】 主要负责公司海鲜类产品的新品研发、工艺改良与产品迭代升级。立足市场与用户需求，结合行业新技术开展产品创新，统筹推进研发项目落地，联动各部门严控产品品质，持续提升产品市场竞争力，助力公司海鲜产品体系优化与市场拓展。 【岗位职责】 1. 负责公司海鲜类产品新品研发、配方调试与工艺改良，打造差异化产品。 2. 跟进新品开发全流程，把控项目节点，保障研发工作有序落地。 3. 调研市场、竞品及客户需求，分析行业趋势，持续迭代优化产品，提升市场竞争力。 4. 配合生产、品控、销售等部门协同工作，严控产品品质，兼顾产品创新与成本管控。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，3年以上工作经验。 2. 具备良好的沟通协调与项目统筹能力。 3. 熟悉食品原料、工艺及研发工具，可独立完成产品研发工作。 4. 熟悉产品开发流程，具备项目推进能力，可高效把控研发进度、落地项目。 5. 学习能力强，能快速掌握行业新技术、新工艺并落地应用于研发工作。 6. 市场洞察力敏锐，可根据市场与用户需求变化，及时优化产品、调整研发方向。

【岗位职责】 1. 负责鱼糜产品的研发工作，包括新产品的调研、设计及开发。 2. 对现有产品进行改良升级，提升产品品质。 3. 确保新产品质量符合标准，进行质量跟踪和控制。 【岗位要求】 1. 热爱烹饪并对食品品鉴有灵敏的反应度，愿意在食品研发领域发展者。 2. 动手能力强，有创新精神，具备良好的职业素质。 3. 食品质量与安全专业、或有厨师经验者优先。 【福利待遇】 五险一金、免费食宿、薪资面议

岗位职责: 1.负责熟食类产品的开发与改良，确保风味和品质达到既定标准。 2.组织并监督熟食生产各环节，保障食品安全与卫生规范落实到位。 3.研判市场动态，优化产品方案以贴合消费者需求与口味变化。 任职要求： 1.具有较强的创新思维，能独立完成产品设计与研发任务。 2.熟悉食品安全生产规范，具备扎实的卫生管理知识并严格执行。 3.具备良好的协作精神，善于与团队成员进行高效沟通与配合。