沈阳
职位详情
一、岗位职责1. 西餐类样品检测：负责薯条、鸡块等食品及包装材料的感官与理化指标检测，确保产品符合食品安全与品质管控要求。
2. 日常巡查与突击检查：依照计划实施日常巡检，开展随机飞检，及时发现并消除卫生、操作规范及质量方面的潜在风险。
3. 报告编制与问题闭环：准确、高效完成质检报告撰写，针对不合格项提出整改意见，并跟进落实情况，确保问题有效解决。
4. 标准落实与团队协同：严格执行质检标准操作流程，协同研发、生产及门店团队持续优化品控机制，保障产品品质稳定一致。
二、任职要求
1. 专业条件：食品科学、食品安全、检验检疫等相关专业，具备本科或以上学历。
2. 经验资质：具有餐饮或食品行业质检、品控工作经验者优先，熟悉西餐类产品（如薯条、鸡块）及包材的检验规范。
3. 技能水平：可独立开展检测工作，规范编写质检报告，熟练操作常用办公软件。
4. 综合素质：具备较强的责任意识和原则性，能够适应外出巡检及非固定时间工作的安排。
2. 日常巡查与突击检查：依照计划实施日常巡检，开展随机飞检，及时发现并消除卫生、操作规范及质量方面的潜在风险。
3. 报告编制与问题闭环：准确、高效完成质检报告撰写，针对不合格项提出整改意见，并跟进落实情况，确保问题有效解决。
4. 标准落实与团队协同：严格执行质检标准操作流程，协同研发、生产及门店团队持续优化品控机制，保障产品品质稳定一致。
二、任职要求
1. 专业条件：食品科学、食品安全、检验检疫等相关专业，具备本科或以上学历。
2. 经验资质：具有餐饮或食品行业质检、品控工作经验者优先，熟悉西餐类产品（如薯条、鸡块）及包材的检验规范。
3. 技能水平：可独立开展检测工作，规范编写质检报告，熟练操作常用办公软件。
4. 综合素质：具备较强的责任意识和原则性，能够适应外出巡检及非固定时间工作的安排。
2026-07-21 12:46
IP属地：辽宁沈阳
职位福利
本科经验不限休闲食品方便食品
辽宁零零玖零餐饮管理有限公司
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