一、岗位职责： 1、依据相关标准，对原辅料进行检验，并规范完成各项记录工作； 2、负责产品理化及微生物指标的检测，如实填写实验记录，准确整理与处理化验数据； 3、编制检验原始记录并出具相应的检验报告； 4、负责本部门检测设备的日常维护与保养。 二、任职要求： 1、具备大专或以上学历； 2、食品加工、食品检验等相关食品类专业背景； 3、能够独立开展微生物、过氧化值等项目的检测操作； 4、表现优异的应届毕业生亦可考虑。

【岗位职责】 1. 标准体系搭建与落地：建立、修订生鲜原料入库验收标准、在库巡检标准、留样规范、不合格品处置 SOP；覆盖蔬果、冷鲜肉、水产、冻品、蛋品等，明确感官、温区、农残、检疫、效期、包装、批次要求；同步更新供应商准入与品质考核规则。 2. 入库验收管控：统筹原料到货验收管理，审核供应商资质、检疫证、检测报告；安排抽检/全检，进行农残快速检测、感官检查、中心温度测量、新鲜度及规格核对；判定不合格原料，执行拒收、隔离、退换货流程，留存证据并闭环跟进。 3. 仓储在库品质与食品安全管控：每日巡检各温区（常温、冷藏、冷冻、冰鲜暂养区）温湿度、卫生及交叉污染风险；监督批次管理、先进先出、效期预警、隔离存放；定期在库抽检，识别腐坏、失水、解冻、异味等品质风险，推动及时处理，控制仓储损耗。 4. 供应商品质管理：统计供应商到货合格率、异常频次，输出品质月报；针对反复异常约谈供应商、提出整改要求、启动扣分/淘汰机制；必要时参与供应商现场审核。 5. 记录、台账、留样与客诉处理：负责留样管理、检测记录、验收台账、不合格品台账、温湿度记录归档；对原料相关品质客诉进行复盘和根因分析，输出纠正预防措施（CAPA），推动流程改善。 6. 体系合规与迎检：熟悉《食品安全法》，配合市场监管抽检、体系审核（HACCP/ISO22000）；负责仓内食品安全自查、风险点识别及资料准备。 7. 数据复盘与损耗改善：定期输出品质报表、损耗分析、品类品质风险清单，协同采购、仓储优化收货节奏、存储方案、包装方案，持续降低原料损耗率。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品质量与安全、食品科学、农产品加工等相关专业优先。 2. 3年以上生鲜食材/农产品/中央厨房原料品控经验，至少1年品控团队管理经验；熟悉蔬果、冷鲜肉、水产、冻品验收和仓储特性，有福州本地生鲜配送仓经验优先。 3. 熟悉食品安全法规，掌握农残快检、温度检测、留样、不合格品处置流程；了解 HACCP、ISO22000体系优先，持有内审员证加分。 4. 原则性强，对生鲜感官判定、品质风险敏感；能看懂检疫票、农残报告，会做品质数据分析、整改报告。 5. 能适应生鲜仓作息（早班、到货高峰），可接受到货突击抽检；沟通协调能力强，能顶住压力执行拒收、品质整改。 6. 熟练使用 Office，会用 Excel 做台账、统计报表；有 WMS/品控系统使用经验优先。

招聘信息一：采样人员 1、负责食品、农产品等样品的现场采样、登记、运输及交接工作，确保样品合规、完整； 2、持有驾驶证，自有车辆者优先，能适应外出采样及短途出差； 工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作意识； 3、食品检测、化学、生物、农学等相关专业，有实验室或采样工作经验者优先

水产品物理化

工作职责： 1. 负责对原材料、中间产品及最终产品的理化项目（如水分、pH值、重金属等）和微生物项目（如菌落总数、致病菌等）进行检测，保障检测结果的准确性与可靠性。 2. 严格遵循各项检测标准及作业指导书，规范记录实验原始数据与报告内容，发现异常情况须及时反馈。 3. 落实实验室仪器设备的日常校验、清洁与维护工作，确保检测条件满足规定要求。 4. 参与质量管理体系文件的修订与实施，配合完成内审工作及外部认证相关检查任务。 任职要求： 1. 具备大专或以上学历，食品科学与工程、生物工程、化学分析等相关专业背景。 2. 熟悉食品检验的基本理论与实操流程，了解GB 4789、GB 5009等国家食品安全检测标准。 3. 可独立使用常规实验设备（如天平、pH计、微生物培养箱等），具备良好的实验操作规范意识。 4. 态度认真细致，有较强的责任心，能够有效分析问题并具备良好的沟通协作能力。

一、岗位职责： 有3年以上蛋糕、面包等糕点品控工作相关工作经验优先录用。 岗位要求： 1.负责本公司产品质量管控和部分食品安全管理体系； 2.负责对供方和本公司食品质量安全的审核（包含多体系、产品和生产过程审核）、QC小组等质量和食品安全活动 二、薪资待遇： 1.缴纳五险，2.薪资、绩效面议

该岗位硬性条件：需要面点类或鸡肉制品相关经验5年以上，有责任心， 岗位职责： 1、制定并执行公司食品安全和质量控制标准，确保产品符合相关法规和公司标准； 2、监督食品生产流程，从原料采购到成品出厂，确保每个环节的质量控制； 3、组织并实施内部质量审核，及时发现并解决质量问题，提升整体质量管理水平； 4、协调与供应商、生产部门及相关部门沟通，处理质量异常事件，提出改进措施； 5、定期分析质量数据，编写质量报告，为管理层提供决策支持。 任职要求： 1、食品科学、食品工程或相关专业大科及以上学历； 2、至少3年以上食品行业质量管理工作经验，有团队管理经验者优先； 3、熟悉国家食品安全法律法规及相关质量管理体系，如ISO22000； 4、具备良好的数据分析能力和问题解决能力，能够独立处理复杂质量事件； 5、优秀的沟通协调能力和团队合作精神，能够有效推动跨部门协作。 薪资待遇：根据个人能力面议

岗位职责 1. 负责水产原料入厂检验，核验新鲜度、存储温度、规格尺寸及来源信息，对不符合标准的原料进行隔离并拒绝接收； 2. 对生产车间各环节进行巡回检查，监督人员卫生、设备与工器具消毒情况、工艺流程执行及环境温度控制，发现违规及时纠正； 3. 对半成品及成品实施抽样检测，检查外观状态、净含量、包装完整性及标签准确性，排除异物风险，并按规定留存样品； 4. 监控冷库及出货冷藏车辆的温控状况，核实现货出库批次与随货单据的一致性； 5. 准确填写各项品质管控记录，对不合格品进行标识隔离，推动问题整改并跟踪复核结果； 6. 执行GMP/HACCP管理体系要求，协助完成商检及第三方审核工作，开展基础性的员工操作规范指导。 任职要求 1. 具备水产加工企业现场品控工作经验者优先，掌握鱼类、虾类、鱿鱼等水产品的加工与检验要点； 2. 熟悉鲜度评估方法、消毒液配制比例及冷链温度管理，能独立完成品质记录填报； 3. 可适应低温车间环境及长时间站立作业，具备较强的责任意识和细致度，发现问题能果断采取停线措施； 4. 熟知食品安全相关法规要求，有不良品处理或客户投诉应对经验者更佳。 工作内容补充 日常开展原料验收、制程巡查、成品抽查、卫生监管、异常响应及台账登记等工作。

一、岗位职责 1、负责生产现场各区域的质量监督工作； 2、执行现场质量检查并完成记录的整理与传递； 3、及时提报质量预警信息，落实预防措施。 二、任职要求 1、有检验相关经验或食品类专业背景者优先考虑； 2、具备较强的责任心和原则性，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 负责生产车间现场的巡检与抽样核查，涵盖车间环境卫生监管、员工操作规范监督、产品日期喷码检查、配料过程监督、煮制及杀菌环节监控、成品包装质量抽查、生产区域化学品使用管理等内容； 2. 将关键控制点（CCP）列为巡查重点，并对检查情况进行完整记录，关键控制点包括：原料投放速度控制（不超过40kg/分钟）、辅料准确添加（如冰乙酸和乳酸链球菌素）、巴氏杀菌温度与时间参数的合规执行； 3. 负责车间品质相关数据的收集、整理与汇总分析； 4. 指导并协助车间应对生产过程中出现的品质异常情况； 5. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1. 具备强烈的食品安全意识和高度的责任感； 2. 熟悉食品生产工艺流程，掌握各环节品质控制的关键要素； 3. 具备良好的沟通协调能力及团队协作精神； 4. 能够及时应对并妥善处理现场发生的各类品质问题； 5. 工作细致认真，富有耐心，具备较强的责任心和职业操守。

厦门翔安区招长期工招工地小工/杂工，55周岁以下，长期工作，200元一天8小时，加班费另算，不供吃住

岗位职责： 1.按照公司指定固定线路，安全、准时完成货物运输任务 2.出车前、行车中、收车后对车辆进行例行检查与基础保养，确保车况良好 3.如实填写行车日志及运输单据，及时反馈运输途中异常情况 4.配合仓库完成货物装卸、清点与交接，保障货品完好无损 5. 服从调度安排，积极协作团队完成临时性运输支援任务 任职要求： 1. 持有有效C1及以上机动车驾驶证，驾龄满1年，无重大交通责任事故记录 2.身体健康，无妨碍驾驶的疾病或生理缺陷，能适应短途往返运输节奏 3.具备基本沟通协调能力，责任心强，服从管理，执行力高 4.无违法犯罪记录，征信良好，能提供真实有效的身份及驾驶资质证明 5.有物流运输、快递配送等相关经验者优先

翔安地区招聘20名撕防火门膜的人员。

岗位职责： 1.按照生产计划完成指定工序的操作与装配任务 2.严格执行作业指导书，确保产品符合质量标准 3. 协同班组长及同事完成日常生产、物料整理与设备点检 4.及时反馈生产过程中的异常情况并配合改进 5.遵守车间安全规范，正确佩戴劳保用品，保持工位整洁 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，能适应流水线作业节奏 2.工作认真负责，具备基本识字能力和简单计算能力 3. 无不良记录，服从管理，有团队协作意识 4.有制造业普工/操作工经验者优先，无经验可带薪培训 5. 最低学历不限，能稳定长期工作者优先

冰糖红糖的原料，半成品，成品。理化检测，灰分，还原糖等的检测工作。

岗位职责 1、负责公司原辅料、包材进厂验收，按标准完成取样、感官及理化检验，核对供应商资质与检验报告，杜绝不合格物料入库。 2、负责生产过程品质管控，定时巡检车间环境卫生、人员操作规范、设备消毒、生产工艺执行情况，及时发现、记录、上报生产异常。 3、负责半成品、成品抽样化验，完成水分、感官、酸价、过氧化值等常规理化检测，配合微生物送检工作，做好留样管理。 4、负责化验室设备日常校准、维护、清洁，试剂台账管理，确保化验数据精准、合规、可追溯。 5、如实填写检验原始记录、日报、月报、留样记录、不合格记录等品控台账，保证资料完整、真实、规范归档。 6、负责不合格原料、半成品、成品的隔离、跟踪、上报，协助完成返工、报废、原因分析及整改跟进。 7、严格执行食品GMP、GB14881生产规范，配合工厂年审、抽检、客户验厂等相关工作。 任职要求 1、中专及以上学历，食品检验、生物、化工等相关专业，有无经验均可，应届生可培养。 2、了解食品化验基本流程，会使用天平、烘箱等基础化验设备，能看懂检验标准。 3、熟悉食品厂品控流程、食品安全基础知识优先。 4、工作细致严谨、原则性强，服从管理，能适应车间生产节奏。

【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的取样、留样管理，做好样品标识与台账记录； 2. 开展感官、理化、微生物检测（水分、酸度、菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌等），严格按照国标操作； 3. 及时填写原始检验记录，出具出厂检验报告，数据真实可追溯； 4. 化验室仪器设备日常清洁、维护、校准，培养基、试剂配制与保管； 5. 车间工器具、台面、生产用水、空气沉降菌等卫生监测； 6. 检验异常情况第一时间上报，配合复检、问题排查；配合客户验厂、食药监抽检、体系审核等工作。 【任职要求】 1. 中专及以上学历，食品检验、生物、化工等相关专业优先； 2. 有食品厂化验工作经验优先，熟悉 GB 5009、GB 4789 检测标准； 3. 能独立操作理化、微生物检测，懂无菌操作； 4. 细心严谨，责任心强，熟悉化验记录填写，遵守化验室规范； 5. 能接受车间生产节奏，服从品管安排，有无经验踏实好学也可培养。 【福利待遇】 工资：底薪 + 绩效，4000-5000，根据能力面议 包吃，厂区食堂 月休 + 法定节假日，节日福利 岗位稳定，晋升通道：化验员→品管组长→品管主管

招聘：食品化验员/质检员薪资：3600-4000元公司：陕西凯域保安服务有限公司赣州分公司招聘人数：不限工作经验：不限学历要求：初中工作时间：职位描述：岗位职责：1、负责指定区域的安全保卫工作，严格执行门禁管理，对进出人员及车辆进行规范登记与核查；2、实施全天候巡逻监控，及时排查火灾、盗窃等安全隐患，确保责任区内财产与人员安全；3、妥善应对各类突发事件，维持现场秩序，并提供基础的问询指引服务，展现良好企业形象。任职要求：1、年龄52岁以下，身体健康，无犯罪记录，具备基本的安保常识；2、责任心强，纪律严明，具有良好的服务意识与团队协作精神；3、有退伍军人证或保安员资格证者优先考虑，能适应轮班工作制。联系人：李总，李经理工作地址：地址：江西省赣州市信丰县迎宾大道237号恒福大厦

饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先

【招聘对象】 1. 遴选2024、2025年应届毕业生，本科以上学历（食品工程方向）； 2. 品学兼优，具备优秀的沟通能力及团队合作能力，有责任心，能承受工作压力，热爱零售行业，热爱食品工艺行业；在校学生会、学生社团任学生干部者优先考虑。 【培养方向】 见福集团旗下鲜食工厂岗位： 1. 食品研发方向 2. 食品质量检测方向 3. 食品体系工程师方向 4. 食品生产现场品控管理方向 【其他】 一年的培养期，可以安排单个或者多个模块进行学习培养，双休，休息日加班另计

岗位职责: 1、执行公司领导下达的工作计划，并组织实施; 2、自主新产品的研发(含包装设计/技术文件/成本核算) 3、复制市场产品的研发(含包装设计/技术文件/成本核算) 4、现有产品的改进(含工艺技术指导); 5、研发产品符合相应国家法律法规; 6、样品制作; 7、产品原辅材料测试; 8、辅助生产部对所负责产品进行产品培训 9、建立健全自己开发产品的中试作业指导书 10、所开发产品的标签审核; 11、按时完成公司领导交代的其他工作，并以书面、口头、微信的方式回复。 任职要求: 1、5年以上同岗位经验，最好具有水产加工相关经验。 2、食品科学及相关专业专科毕业，熟悉食品加工行业的专业知识;具有产品研发和技术管理的相关经验。 3、具有一定的组织管理能力、沟通协调能力和实际动手能力、分析问题能力、具备创新思维，乐于培训、培养下属。

一、岗位职责： 1、针对市场对新品开发进行申请及实施 2、对现有产品品质提升及成本降低 3、协助客户开发产品 4、以客户的上线实现产品的生产 5、研究不同胶体复配所产生增值方案 二、岗位要求： 1、本科以上学历，食品、生物、化学等相关专业； 2、5年以上果冻食品企业研发、生产经验。 3、熟悉相关亲水胶体，从事果冻生产或研发的优先。 4、完成果冻产品开发。 5、能上线完成果冻类产品技术服务。 6、有3年以上团队管理经验。 职位福利：五险一金、餐补、年底双薪

岗位职责： 1、协助企业推进新产品开发工作 2、主导在售产品的口感与工艺管理，持续开展优化与改进 3、负责产品从小试到中试再到大试的全过程验证，编制生产工艺规范并推动量产实施 4、跟进新产品上市后的市场表现，积极获取用户使用反馈并开展数据分析 5、承担实验室及研发设备的日常保养与工作区域清洁维护 任职要求： 1、具备凝胶糖果、硬糖等类别的糖果产品研发经验； 2、掌握食品原辅料特性、食品添加剂应用知识，了解食品安全法规及预包装食品标签通则等相关执行标准； 3、具有创新意识，能够协同开展新品种开发及配方改良工作； 4、拥有良好的沟通能力与学习能力，工作认真负责，具备自我推动力

【岗位职责】： 一、开展新品立项调研，结合市场趋势、竞争格局及行业法规，明确产品研发方向，并完成立项报告撰写。 二、主导新品研发执行工作，制定研发策略、项目进度与资源配置方案，攻克研发过程中各类技术瓶颈。 【任职要求】： 一、具有10年以上食品或饮料领域研发经验，熟悉碳酸饮料、调制酒类产品； 二、大专及以上学历，食品工程、生物技术、发酵工程等相关专业优先考虑； 三、具备从立项调研、实验开发、中试调整至规模化生产落地的完整项目实践经验，能独立应对研发及量产转化中的技术与品质问题，有成功推出上市新产品者优先。 四、具备较强的市场洞察力，能够主动追踪竞品动态、消费者偏好及行业前沿技术，擅长信息收集与数据分析，可为产品创新、升级及市场规划提供有力支持。 备注：该岗位需根据工作需要安排不定期出差。

招聘中央厨房食品安全员，有无经验都可以，要肯学，早上七点上班晚上六点半下班，包吃2餐，午休一个小时，能接受的联系

岗位职责： 1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案，牵头开展新产品相关信息的搜集、市场调研与初步筛选； 2、依据公司战略及客户需求，独立主导新品研发流程，涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地全过程； 3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制，并推动实际落地执行； 4、能够独立承担或带领团队推进产品开发项目； 5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业，年龄30-45岁，具备8年以上食品研发工作经验，曾在鲜食便当爆款产品、即食餐品或各类餐饮品类研发中取得实际成功案例； 2、热爱产品研发工作，具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力； 3、具备较强抗压能力，可同时协调多项任务并高效推进，富有创新意识，乐于接受挑战。

厦门市海沧区招腻子/大白/墙漆

岗位职责 1.主导甜品及糖水类新品的研发工作，涵盖市场分析、口味规划、配方开发，确保产品契合市场需求与消费潮流； 根据季节更替、节日主题及顾客喜好，按期推出应季性、限定款新品； 2.关注国内外甜品、糖水领域的前沿动态、技术革新、原料应用及消费行为变化，系统整理行业资讯，为研发策略提供有效支持。 任职要求 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙或甜品制作等相关专业优先考虑。 工作经验：3—5年品牌甜品糖水研发经历，具备独立主导新品研发项目者优先； 精通甜品、糖水的制作流程、配方设计逻辑及原材料特性，可独立完成产品研发与工艺方案制定； 具备优秀的感官品评能力，对口感、风味、造型具有敏锐感知力，能精准识别产品问题并实施优化； 具备突出的创新思维与市场敏感度，能结合实际需求与流行趋势，提出具有创意的研发构想。

岗位职责 1.负责甜品及糖水类产品的创新研发，涵盖市场分析、口味规划、配方开发，确保新品贴合当前市场需求与消费潮流； 根据季节更替、节日主题及顾客喜好，按时推出应季限定、主题特色新品； 2.关注国内外甜品与糖水领域的前沿动态，包括技术革新、原料应用及消费行为变化，定期整理行业资讯，为研发策略提供数据支持。 任职要求 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙或甜品制作相关专业者优先； 具备3—5年品牌甜品糖水研发工作经验，有独立主导新品开发项目经历者优先； 精通甜品、糖水的制作流程、配方设计逻辑及原材料特性，可独立完成产品配方研发与工艺流程制定； 具备优秀的感官鉴评能力，对口感、风味、造型具有敏锐感知，能准确识别产品问题并实施优化； 拥有较强的创新能力与市场前瞻性，能结合消费趋势与实际需求，提出切实可行的创新研发方案。

食品专业管培生 一、招聘对象 1、遴选对象2024、2025年应届毕业生，本科以上学历（食品工程方向）； 2、品学兼优，具备优秀的沟通能力及团队合作能力，有责任心，能承受工作压力，热爱零售行业，热爱食品工艺行业；在校学生会、学生社团任学生干部者优先考虑。 3、形象管理 二、培养方向 见福集团旗下鲜食工厂岗位：1、食品研发方向，2、食品质量检测方向，3、食品体系工程师方向，4、食品生产现场品控管理方向 三、大体情况 一年的培养期，可以安排单个或者多个模块进行学习培养，双休。周末加班的话，加班费另算