
食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验理化检验冷冻食品色谱仪质谱仪X射线仪器ISO9000ISO14001GB/T5009ISO9001内审员
一、岗位职责:
1、依据相关标准,对原辅料进行检测,并规范填写相应记录;
2、负责产品理化及微生物指标的检验工作,如实记录实验过程,准确处理和整理检测数据;
3、编制检验原始记录并出具正式检验报告;
4、负责本部门检测设备的日常维护与保养。
二、任职要求:
1、具备大专或以上学历;
2、食品加工、食品检验等相关食品类专业背景;
3、能够独立开展微生物、过氧化值等项目的检测操作;
4、表现优异的应届毕业生亦可考虑。
食品化验
1.控制原/辅料料质量,抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。
2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求,检测产品质量、数量及现场卫生数据。
3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题,并跟进处理结果。
4.各种检测工具的管理
食品检测员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限
一、工作内容
1、材料检验:对进货原材料进行质量检查,核对规格型号,开展成品与半成品的抽样检测;
2、生产过程巡检:定期巡视各工序环节,监督作业人员规范操作,确保工艺执行准确、物料使用合规;
3、成品质量检验:负责最终产品出厂前的质量确认,确保符合标准要求;
4、数据记录与汇报:完整记录检测结果,编制检验报告,及时反馈质量状况至主管负责人;
5、环境卫生监管:检查生产车间清洁状况,监督现场人员遵守卫生及安全规范;
二、岗位要求
1、食品加工技术、食品信息管理、食品科学等相关专业背景,具备大专学历者优先考虑;
2、有食品行业化验经验者优先录用,实践经验丰富的可适当放宽学历条件;
3、工作态度端正,细致严谨,具备良好的责任意识与执行能力;
三、待遇:
1、薪资:4000元~6000元/月,缴纳五险;
2、公司提供食宿;
3、每月休息4天(可自行安排调休)
广州上善招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品经验团餐需要出差只上白班有质检经验月休四天五险
岗位职责:
1、本单位的法人代表(负责人)为食品安全第一责任人,食品安全管理工作由专职人员担任管理员,协助法定代表人开展本单位的食品安全相关事务。
2、制定并落实食品安全管理规范及各岗位工作职责,指导员工执行岗位操作,并对实施过程进行监督与检查。
3、组织员工参加健康体检,建立健康档案,及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的工作岗位。
4、组织开展食品安全法规及岗位操作技能的培训工作,完善培训记录与档案管理。
5、每日对食品加工环节的卫生状况和操作规程执行情况进行巡查,做好检查记录,发现违规行为立即纠正并提出整改建议。
6、负责食品原料、食品添加剂的采购验收以及成品留样管理,建立健全食品安全管理台账,妥善保存各类检查资料。
7、配合食品安全监管部门的日常监督检查,如实提供所需文件和相关信息。
8、如发生食品安全突发事件,应按照应急预案迅速处置,采取控制措施,并第一时间向监管部门报告,协助后续调查处理。
9、完成与食品安全保障相关的其他日常工作。
________________________________________________
任职资格:
1、具备食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业大专及以上学历;
2、热爱餐饮服务行业,有相关从业经历者优先考虑,持有食品安全管理员证书者优先录用;
3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识,抗压能力强,态度积极,能接受在广东区域内调动安排。
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工作时间:上午8:00~13:00 下午15:00~19:00
工作地点:福建省泉州市安溪县河滨西路159号(铭选中学)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
面试方式:广州市内可前往公司总部现场面试;非广州市内人员可安排线上视频面试
其他补充:
1、提供食宿,缴纳五险;
2、该岗位属学校项目,享有较长寒暑假及春节假期;
3、享受较长时间寒暑假,便于陪伴家人(放假期间发放相应补贴,社保持续缴纳)
三明将乐县福建佳闽食品有限公司招聘食品厂化验、品控专员2名岗位职责1、按规定对食品原材料、
3000-5000元/月
食品化验1-3年中专/中技
福建佳闽食品有限公司
招聘食品厂化验、品控专员2名
岗位职责
1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样,进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验,并及时出具检测报告,发现质量问题或异常现象,及时汇报,并系统查找原因,进行分析并提出可行性解决方案或建议。
2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。
3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转。
4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控,确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。
5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏,确保HACCP体系有效运行。
6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。
7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题,推动质量改善。
8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。
9、 其他品控相关工作,领导交办的其他事项。
任职要求
1、 中专及以上学历,食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。
2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。
3、 做事认真负责,诚实可信,原则性强,沟通能力良好,积极肯学,能承受压力。
4、 具有食品检验员证,具有QS认证工作实际检验。
5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先
薪酬福利
1、 月薪3500-4500元。
2、 ,单休(做六休一)、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。
3、 试用期3个月。
联系人、地址、方式
1、 王先生
2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号
3、
质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技食品
食品检验或相关专业,中专及以上学历,具备相关工作经验者优先;
负责食品生产企业现场的工艺执行与产品质量控制;
品行良好,具备吃苦耐劳精神;
化验员
5000-6000元/月
化学分析员1-3年中专/中技
厦门大德兴实业有限公司成立于2011年,注册资金50000万元,坐落于美丽的海岛城市厦门,是一家大型综合投资企业。公司股东蔡学彦先生系厦门银鹭集团创始人之一,公司投资领域涵盖矿业、房地产、半导体、快消品、农业、贸易、金融等诸多领域。
自2017年起,大德兴公司在尤溪县积极布局矿业领域,投资了尤溪县恒元矿业有限公司、尤溪万宝源矿业有限公司等多家矿山企业,目前已拥有三项采矿权、两项探矿权,旗下矿山蕴含金、银、铜、石灰石等丰富矿物资源,总投资达数亿元。因生产需要招聘化验员2名:55岁以下,中专以上学历,身体健康,有相关化验经验,能吃苦耐劳,适应倒班工作,沟通能力良好。月休4天,包吃住。工资5200元/月
地点:三明市尤溪县中仙镇
检验员
4000-7000元/月
食品化验员1-3年大专不需要出差食品经验有质检经验月休四天五险
一、岗位职责
1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测,依据相关标准与操作规范开展化验工作,确保检测结果的准确性与可靠性。
2、如实记录并整理化验数据,编制检验报告,对检测结果进行分析判断,发现异常及时向上级反馈,并配合开展原因排查。
3、负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准,保障设备正常运行,满足检测任务的技术要求。
4、严格执行实验室安全管理制度,保持实验环境整洁卫生,确保化验工作有序开展。
5、配合完成质量管理体系相关工作,参与质量控制方案的制定与执行等事项。
二、任职要求
1、学历与专业:具备大专及以上学历,化工类或食品类相关专业背景。
2、工作经验:具有1年以上食品行业化验工作经验,熟悉常规食品检测方法与流程,掌握食品领域相关法规与标准要求。
3、技能要求:熟练操作实验室常用仪器设备,能独立完成各项检测任务;具备较强的数据分析与问题处理能力。
4、个人素质:工作态度端正、细致严谨,责任心强、敬业守则;具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。
食品检验员大专
该岗位硬性条件:需要面点类或鸡肉制品相关经验5年以上,有责任心,
岗位职责:
1、制定并执行公司食品安全和质量控制标准,确保产品符合相关法规和公司标准;
2、监督食品生产流程,从原料采购到成品出厂,确保每个环节的质量控制;
3、组织并实施内部质量审核,及时发现并解决质量问题,提升整体质量管理水平;
4、协调与供应商、生产部门及相关部门沟通,处理质量异常事件,提出改进措施;
5、定期分析质量数据,编写质量报告,为管理层提供决策支持。
任职要求:
1、食品科学、食品工程或相关专业大科及以上学历;
2、至少3年以上食品行业质量管理工作经验,有团队管理经验者优先;
3、熟悉国家食品安全法律法规及相关质量管理体系,如ISO22000;
4、具备良好的数据分析能力和问题解决能力,能够独立处理复杂质量事件;
5、优秀的沟通协调能力和团队合作精神,能够有效推动跨部门协作。
薪资待遇:根据个人能力面议
现场品控
4000-7000元/月
食品检验员经验不限中专/中技
一、任职要求1、食品相关专业毕业优先。2、工作认真细致,责任心强,原则性强,能严格执行质量检验制度。
二、主要工作职责1、负责原料、半成品的日常检验,做好检验记录。2、严格按照标准把关产品质量,发现问题及时上报并跟进处理。3、卫生规范检查。4、完成上级安排的其他相关的工作。
福利:宿舍,餐补,公司不定时团建,聚餐 节日红包
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福建省厦门市翔安区大嶝南路与蟳窟街交叉口。外墙手工砖15*50公分要贴,师傅要手艺好的380元一天,自带工具中午吃一顿。能来干活的联系
【直招无中介】口红装盒320/天+免费吃住+周周预支/活轻松
8000-9000元/月
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薪资待遇:28/小时,320一天,新人奖金3千
工作时间:10小时/天(8:00-20:00,午休2小时)
每月10号准时发放薪资 支持微信 支付宝
化妆品厂区:贴标签,检验,搬运,包装产品等简单的工作内容
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厦门思明区招熟手油漆工,320-380/天年龄:18-42岁
300-400元/天
油漆工喷漆工1-2人
厦门市思明区招熟手喷漆工 ,320-380/天
年龄:18-42岁
食品检验员
3000-6000元/月
食品化验员1-3年中专/中技微生物检验理化检验有机检验金属含量检验药物残留检验包材检验农产品水产品调味品食品添加剂饮料饮品
岗位职责:
1、负责食材到厂后的检验工作,对采购的蔬菜、肉类、粮油等原材料实施抽样检查,检测项目包括农药残留、兽药残留、微生物(菌落总数、大肠杆菌)、重金属等指标,杜绝不合格原料进入仓库。
2、监督生产环节质量控制,对加工过程中的半成品(如切配完成的食材)及最终出品(分装完毕的学生餐)进行随机抽检,核查餐品中心温度与微生物状况,确保符合《食品安全国家标准 学生餐营养指南》要求。如实记录检测信息,建立完整的检验台账,详细登记样品名称、检测项目、结果数据及处理措施,保障全过程可追溯。
3、负责检测设备的日常管理,按时校验仪器(如农残检测仪、微生物培养箱),保证检测精度;按规范开展设备维护,妥善保存检测试剂和待检样品。
4、协助外部监管单位工作,配合市场监管部门及其他第三方机构开展抽样检查,及时提供所需检测记录和相关资料。
5、参与食品安全持续改进,针对检测过程中发现的问题(例如农产品农残超标),提出优化建议,协助完善原材料验收标准。
6、执行成品出餐前的检测任务,对即将配送的餐品进行抽样分析,验证营养成分(蛋白质、维生素、热量等)及卫生指标,形成检测报告,并按规定完成留样保存。
7、定期对生产车间环境、工具器具、设备表面及操作区域开展卫生检测,迅速反馈检测结果;发现质量问题或异常情况时,立即上报并协同查找原因,分析问题根源,提出切实可行的改善方案或建议;对于超出职责处理范围的情况,须及时逐级上报,严禁隐瞒或漏报。
8、做好各项数据的记录与归档,建立健全的检测台账,完整记录每次检测结果及不合格品处置流程,及时将异常情况通报食品安全部门和执行经理,并定期汇总、统计、整理检验数据,统一存档备查。
任职要求:
1、中专及以上学历,食品类相关专业背景,持有有效化验员资格证书者优先考虑。
2、具有1年以上中央厨房、学校食堂或团体供餐单位食品安全管理工作经验,具备学生餐供应实际操作经历者优先,无任何食品安全违规从业记录。
3、责任心强、细致认真,具备现场风险识别与问题整改能力,沟通协调良好,坚守食品安全红线。
4、持现行有效的健康证明,无传染性疾病史,严格遵守厨房安全管理规定,服从工作排班与任务安排。
食品检验员
5000-10000元/月
食品化验员1-3年本科动物油脂化验
1. 开展食品样品的抽检工作;
2. 整理并统计检测结果数据;
3. 监控产品品质符合标准要求;
4. 跟踪处置不符合项产品流程。
要求:食品类相关专业背景,具备责任感,工作细致,掌握食品检验操作规范。需持有专业资格证书及三甲医院体检合格报告。欢迎加入!
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年中专/中技饮料饮品
职责:
对原材料、半成品及成品实施质量检验:负责对饮料生产各阶段的物料进行系统性质量检测,确保各项指标满足国家及企业相关标准。
开展微生物检验工作:对产品进行微生物项目检测,确保无致病菌及其他有害微生物污染,保障产品卫生安全。
执行化学分析任务:对饮料成分进行化学检测,确保添加剂、营养成分等符合规定要求和工艺标准。
记录并汇报检验数据:如实填写检测原始记录,及时反馈异常情况,为质量管理决策提供准确依据。
实验室仪器的日常维护与校准:按规程对检测设备进行定期保养和校验,确保仪器运行稳定、数据精准可靠。
严格执行食品安全法律法规:掌握现行食品生产相关法规与规范,确保检验工作及产品合规合法。
参与质量提升项目:积极配合质量优化措施,参与改进流程,助力产品质量与生产效能双提升。
指导同事开展质量控制工作:根据需要对相关人员进行检验知识与操作规范的培训,强化团队质量意识。
维持实验室环境规范:严格执行实验室清洁制度,保持操作区域整洁有序,杜绝污染与交叉污染风险。
完成其他指定工作任务:依据工厂实际运营要求,承担与化验岗位相关的其他工作内容。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科饮料饮品微生物检验理化检验包材检验功能食品调味品冷冻食品HACCPISO22000
岗位内容:
1、负责食品半成品及成品的理化与微生物指标检验工作,包括水分、pH值、氯化物、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值等项目的测定。
2、依据国家法规及企业内部质量标准开展检测,编制检测报告,对不合格样品实施复核、登记,并将结果及时通报生产单位。
3、熟练操作并定期维护实验室仪器设备,如自动凯氏定氮仪、pH计、电子天平、培养箱、灭菌器等,确保检测数据的准确性与可追溯性,按时归档资料并协助质控部门完成审查工作。
4、按照原材料验收规程执行进厂物料的质量检查,完整填写相关品质检验记录;
5、准确标识来料检验结果(合格、不合格、让步接收),确保状态清晰可辨;
6、发现来料异常时,及时上报主管及相关职能部门(计划部/采购部),提交《来料检验报告》供评估,并跟踪处理结论的落实情况;
任职要求:
1. 食品科学、生物技术或化学等相关专业本科及以上学历;
2. 掌握食品或饮品领域常见检测方法与标准,能独立使用常规实验仪器;
3. 工作作风严谨,注重细节,具备良好的责任心和团队协作能力。
食品检验员
1、根据标准完成生鲜水果/蔬菜/肉禽等商品的验收工作;
2、开展仓储内存储环境检查、投线作业检查、车辆装载检查;
3、客诉分析及跟进协同解决,客诉数据分析及质量改善提升。
食品研发工程师
9000-14000元/月
食品研发3-5年大专食品肉类粮食加工面点食品加工及制品
公司产品介绍:面点类包子、馒头、肉制品;
岗位职责:
1. 主导食品新品的研发全流程,涵盖市场分析、概念测试、配方开发、工艺优化及量产落地支持;
2. 推动现有产品的持续改进,优化口感、品质与成本,增强市场竞争力;
3. 联动生产、销售、市场等多部门协同作业,保障研发项目高效、高质量推进与交付;
4. 跟踪食品行业前沿技术与原料发展,积极引入创新元素,保持产品技术领先性;
5. 统筹研发团队管理,制定培养计划,提升团队专业水平与研发效率。
任职要求:
1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或相关领域的专业基础;
2. 拥有5年以上食品研发经验,具备成功推出上市产品经历者优先考虑;
3. 具备较强的项目执行与管控能力,能确保研发任务按时完成;
4. 擅长沟通协作,能够顺畅对接多部门实现高效联动;
5. 市场洞察力强,能敏锐捕捉消费趋势,驱动产品迭代与创新。
产品研发工程师
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粥品
岗位职责:
1. 新产品研发与创新
负责粥品及甜品的配方设计、优化与创新,结合市场变化和用户口味偏好,开发新型粥类风味及产品系列。
关注行业动向与竞品动态,整合信息为新品研发提供策略支持。
2. 工艺设计与优化
规划并完善粥类与甜品的生产流程,保障工艺的稳定性与生产效率。
主导新产品从实验室小试、中试到批量生产的转化过程,解决各阶段的技术瓶颈。
3. 质量控制与标准制定
建立原料与成品的质量评估体系、工艺规程及作业指导文件,确保产品品质达标。
对生产环节实施质量监督,及时识别异常并推动整改。
挖掘生产过程中可提升效率与降本的空间,推进成本优化相关工作。
负责原料及成品的保质期样本采集、跟踪检测及感官测评。
4. 项目管理与团队协作
制定研发项目的实施计划,统筹资源,保障项目按节点执行。
带领团队成员完成研发任务,提供技术指导与能力培养。
5. 市场与客户需求对接
参与消费者调研,掌握市场需求变化,为产品开发提供数据支撑。
协同销售团队,提供产品技术说明与应用支持,助力产品市场推广。
6. 技术研究与持续改进
追踪食品科技前沿进展,并将其融入粥品研发实践。
持续优化现有产品配方与工艺,增强产品品质与市场竞争优势。
7. 其他职责
完成上级安排的其他相关工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学等相关专业优先;
2、5年以上快消食品或饮品研发工作经验,具备成功量产上市项目经历者优先;
3、具备良好的沟通协调与团队合作能力;
4、试产及大型试验需在基地现场办公(翔安新圩)。
周末双休-研发工程师(石墨烯导电材料方向)
120-150元/天
化工工程师经验不限本科
一、岗位职责:
1、开展石墨烯导电剂的研发任务;
2、承担石墨烯导电剂的小试、中试及试生产环节,为生产与品质团队提供技术支撑。
二、任职要求:
1、应用化学、电化学、高分子材料、新能源等相关专业背景;
2、具备化学实验操作基础,拥有一定的科研素养;
3、熟练使用办公软件及数据统计分析工具;
4、积极进取,目标明确,踏实肯干。
三、福利待遇:
1、工作时间&假期:实行五天八小时制,周末双休,享受国家法定节假日。
2、应届及往届毕业生可申请人才落户,并享有政府提供的年度租房补贴。
3、公司提供免费单人公寓(配备齐全,直接入住),园区内设食堂、节日福利等;入职即安排专人指导。
4、定期体检:关注员工身心健康,定期组织健康体检等福利活动。
操作技术员
5000-8000元/月
化工工程师经验不限大专生产操作与管理精细与专用化学品化学化纤石油化工
岗位职责:
1.负责储罐及槽车气体化学品的充装作业,严格遵循标准操作流程,保障生产过程安全可控。
2.执行设备日常巡检、点检及维护保养任务,确保设施稳定、安全运行。
3.实时监控生产系统运行参数,及时处理现场报警信息并反馈,协同远程控制中心保障生产高效可靠。
4.与内部各部门及外部客户保持良好沟通,协调配合,确保产品供应及时达标。
5.完成上级交办的其他相关工作任务。
任职资格:
1.大专及以上学历,化工类相关专业优先;
2.工作细致认真,具备较强责任心,能适应一定工作压力,踏实勤奋,思维灵活;
3.具备安全意识,熟悉生产设备、工艺流程及相关操作规程。
福利待遇:
带薪培训、五险一金、年假、高温补贴、餐费补贴、免费体检、年终奖等
橡胶技术员
5000-8000元/月
化工工程师经验不限大专橡胶技术混炼胶氟橡胶HNBR塑料制品橡胶制品化学专业石油专业环保专业工艺设计
职位描述:
1、大专及其以上学历,高分子材料、化学等相关理工类专业优先;
2、接受优秀应届毕业生;提供良好的培训及晋升体系。
4、具备良好的沟通表达能力、执行力和抗压能力,责任心强;
任职要求:
1、有一年以上橡胶技术员经验优先;
2、生产过程中技术指导,解决生产工艺问题及客诉问题;
3、有橡胶检测知识优先
3.及时完成领导临时交办的工作任务;
工作职责:
配方试作、样品测试、现场异常处理;
饮品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发10年以上大专饮品酒水鸡尾酒
【岗位职责】:
一、开展新品立项调研,结合市场趋势、竞争格局及行业法规,明确产品研发方向,并完成立项报告撰写。
二、主导新品研发执行工作,制定研发策略、项目进度与资源配置方案,攻克研发过程中各类技术瓶颈。
【任职要求】:
一、具有10年以上食品或饮料领域研发经验,熟悉碳酸饮料、调制酒类产品;
二、大专及以上学历,食品工程、生物技术、发酵工程等相关专业优先考虑;
三、具备从立项调研、实验开发、中试调整至规模化生产落地的完整项目实践经验,能独立应对研发及量产转化中的技术与品质问题,有成功推出上市新产品者优先。
四、具备较强的市场洞察力,能够主动追踪竞品动态、消费者偏好及行业前沿技术,擅长信息收集与数据分析,可为产品创新、升级及市场规划提供有力支持。
备注:该岗位需根据工作需要安排不定期出差。
便当产品研发经理
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专营养师证成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责:
1、参与制定公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发规划,组织推进新产品信息的搜集、调研与筛选工作;
2、依据公司及客户需求,独立开展新品研发工作,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地的全流程;
3、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化,并推动落地执行;
4、能够独立承担产品项目或带领团队完成项目研发任务;
5、指导生产工厂开展菜品改良及新品种开发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,有鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类餐食成功研发案例者优先;
2、热爱产品研发,具备良好的味觉判断能力、主流口味认知及市场洞察力;
3、抗压能力强,可同时统筹多项工作任务并高效推进,富有创新精神,敢于突破与自我挑战。
便当菜品研发经理
7000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,统筹开展新产品信息的搜集、市场调研与初步筛选;
2、依据公司战略及客户需求,独立主导新品研发全流程,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证及生产落地;
3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制,并推动实际执行;
4、具备独立承担或带领团队完成产品开发项目的能力;
5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,有鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类开发成功经验;
2、热爱产品研发工作,具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力;
3、抗压能力强,可同时推进多个项目并高效交付,富有创新精神,乐于接受挑战。
微囊化与包埋技术高级研究员
3-4.5万元/月
其他化工类5-10年博士化工微囊高级研究员包埋维生素
岗位职责:
1、 负责维生素微囊制备工艺的设计与持续优化,采用喷雾干燥、凝聚法、流化床包衣等适宜技术路径,并结合实际生产情况调整工艺参数,保障微囊产品的品质与功能表现;
2、 系统探究不同壁材与芯材组合对维生素包埋效率的影响机制,分析包埋过程中维生素理化性质的变化规律;
3、 针对产品存在的易氧化、光敏感、水溶性不足等技术瓶颈,通过工艺优化和配方改良等方式,增强产品稳定性,改善缓释或控释特性,延长货架期,提升其在多种应用场景下的适应能力;
4、 负责项目所需原辅材料的筛选工作,建立原材料质量控制标准,确保原料品质达标;组织制定中试及试生产方案,编制相关工艺文件与过程检测指标;参与生产设备的技术改造与选型评估,保证设备与工艺需求相匹配。
任职要求:
学历:博士
专业:化学工程、药学、食品科学、营养学等相关领域
项目经验:具备脂溶性活性成分(如VA、胡萝卜素、色素类)微囊化或包埋技术经验者优先考虑
其他:掌握微胶囊化核心技术原理,了解维生素类物质的基本特性;熟悉喷雾干燥、凝聚法、流化床包衣等常用工艺手段
工作详细地点:江西省景德镇市乐平市
具体待遇:面议
栏目概述
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