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岗位职责:
1、本单位的法人代表(负责人)为食品安全第一责任人,食品安全管理工作由专职人员担任管理员,协助法定代表人开展本单位的食品安全相关事务。
2、制定并落实食品安全管理规范及各岗位工作职责,指导员工执行岗位操作,并对实施过程进行监督与检查。
3、组织员工参加健康体检,建立健康档案,及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的工作岗位。
4、组织开展食品安全法规及岗位操作技能的培训工作,完善培训记录与档案管理。
5、每日对食品加工环节的卫生状况和操作规程执行情况进行巡查,做好检查记录,发现违规行为立即纠正并提出整改建议。
6、负责食品原料、食品添加剂的采购验收以及成品留样管理,建立健全食品安全管理台账,妥善保存各类检查资料。
7、配合食品安全监管部门的日常监督检查,如实提供所需文件和相关信息。
8、如发生食品安全突发事件,应按照应急预案迅速处置,采取控制措施,并第一时间向监管部门报告,协助后续调查处理。
9、完成与食品安全保障相关的其他日常工作。

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任职资格:
1、具备食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业大专及以上学历;
2、热爱餐饮服务行业,有相关从业经历者优先考虑,持有食品安全管理员证书者优先录用;
3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识,抗压能力强,态度积极,能接受在广东区域内调动安排。

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工作时间:上午8:00~13:00 下午15:00~19:00
工作地点:福建省泉州市安溪县河滨西路159号(铭选中学)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
面试方式:广州市内可前往公司总部现场面试;非广州市内人员可安排线上视频面试

其他补充:
1、提供食宿,缴纳五险;
2、该岗位属学校项目,享有较长寒暑假及春节假期;
3、享受较长时间寒暑假,便于陪伴家人(放假期间发放相应补贴,社保持续缴纳)
2026-06-13 13:39
IP属地:福建福州

职位福利

大专1-3年食品经验团餐需要出差只上白班有质检经验月休四天五险
企业发布信息图
广州上善餐饮企业管理有限公司
未融资 · 1000-9999人
鱼泡安全保障
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