
酒店经理
8千-1.2万/月
酒店经理1-2人
好,我直接给你一份更偏“工作内容”而不是“岗位职责”的详细版,你可以原样贴在招聘JD里,也可以挑着用。
酒店经理 · 主要工作内容(可直接复制)
一、日常运营管理
1. 早会/交接班:主持每日晨会,跟进前一天入住率、营收、投诉、维修、卫生等问题闭环。
2. 现场巡查:每天至少2次巡店(早+晚),检查大堂、公区、客房、餐厅、后场卫生与设施设备状态。
3. 前台监管:监督入住/退房流程、房态控制、超额预订处理、夜审报表核对。
4. 客房管理:抽查客房清洁质量,跟进布草洗涤、易耗品补货、报修及工程维保进度。
5. 餐饮服务(如有):监督早餐/餐厅出品质量、开餐准备、食品安全与用餐环境。
6. 夜间值守:节假日、周末及夜间关键时段在场,确保夜班运转正常。
二、经营与业绩管理
1. 目标拆解:按月/周分解出租率、平均房价(ADR)、RevPAR、营收与利润指标到各岗位。
2. 价格策略:根据淡旺季、周边竞对、展会/节假日调整房价与促销策略。
3. OTA运营:维护携程、美团、飞猪等线上房态、价格、点评回复,优化转化率与评分。
4. 会员与协议客:开发企业协议客户、旅行社、OTA包房合作,推动会员注册与复购。
5. 数据分析:每周分析经营报表(入住率、客源结构、渠道占比、成本构成),形成改进措施。
三、成本与财务管理
1. 人力成本:合理排班,控制加班,优化人房比,减少不必要用工。
2. 能耗管理:监控水、电、气、暖使用,落实节能措施(空调温度、照明、设备定时)。
3. 物资管控:管控一次性用品、布草损耗、办公耗材,规范采购申请与库存盘点。
4. 财务审核:审核日常报销、供应商付款、营收日报,杜绝跑冒滴漏。
四、团队管理与培训
1. 人员配置:根据业务量合理配置前厅、客房、餐饮、保安、工程等岗位人员。
2. 招聘与培训:组织新员工入职培训、在岗技能提升、服务礼仪与话术训练。
3. 绩效考核:建立KPI考核机制,开展月度绩效面谈,奖优罚劣。
4. 员工关怀:关注员工情绪与稳定性,减少流失率,营造团队氛围。
五、客户服务与投诉处理
1. 服务标准:制定并推行接待、清扫、餐饮、安保等服务SOP,统一服务标准。
2. 客诉处理:第一时间介入重大投诉,安抚客人、查明原因、给出解决方案并跟进回访。
3. VIP接待:制定VIP/团队/会议接待方案,提前检查房间、备品与接待流程。
4. 舆情管理:每日查看OTA点评、小红书、抖音等平台评价,及时回应并整改问题。
六、安全与合规管理
1. 消防安全:组织消防演练,检查灭火器、消防通道、报警系统,确保符合消防规范。
2. 治安与证件:监督前台严格执行实名登记、涉外住宿登记,配合公安检查。
3. 食品安全(如有):落实食品采购索证索票、留样制度,防止食安事故。
4. 卫生防疫:按当地卫健要求做好公共区域消毒、布草清洗、虫害防治等工作。
七、对外关系与汇报
1. 业主/总部汇报:定期提交经营分析报告、预算执行情况与工作计划。
2. 政府对接:配合文旅、公安、消防、市监、卫健等部门的检查与整改。
3. 社区与物业:协调噪音、停车、垃圾清运等问题,维护良好邻里关系。
可选精简版(适合BOSS直聘/朋友圈)
酒店经理工作内容:
1. 负责酒店全盘运营,管人、管钱、管房、管客;
2. 盯出租率、房价、OTA评分,完成经营指标;
3. 抓服务标准,查卫生、查仪容、查现场;
4. 控成本(人力、能耗、物资),提利润;
5. 带团队,做培训、排班、考核、留人;
6. 处理客诉、VIP接待、突发事件;
7. 对接公安、消防、文旅、业主等各方关系。
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餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
餐饮主管
负责协助餐厅统筹日常运营管理,确保服务质量、食品安全与顾客满意度,带领团队高效完成各项工作,是连接管理层与一线员工的核心角色。
主要工作内容
1.日常运营管理:
-统筹前厅/后厨日常工作,包括开档准备、高峰期调度、闭档收尾,确保流程顺畅。
-合理安排员工排班,监督工作进度,处理突发问题(如顾客投诉、设备故障等)。
2.服务质量把控:
-规范服务标准(如接待礼仪、餐品上桌流程),定期培训员工服务技能。
-主动与顾客沟通,收集反馈并优化服务,提升顾客复购率。
3.团队管理:
-带领员工完成业绩目标,激励团队积极性,协调员工关系。
-协助经理进行新员工入职培训、绩效考核及晋升评估。
4.品控与安全:
-监督餐品质量(口味、分量、摆盘),确保符合餐厅标准。
-严格执行食品安全规范,检查卫生死角,保障操作环境达标。
5.数据与汇报:
-统计每日营收、客流、食材消耗等数据,定期向经理汇报。
-协助制定促销活动方案,推动活动落地执行。
任职要求
1.学历与经验:高中及以上学历,餐饮行业经验,1年以上管理岗经验优先。
2.能力要求:
-具备良好的沟通协调能力,能高效处理顾客需求与员工问题。
-熟悉餐饮运营流程,了解食品安全法规,有成本控制意识。
-抗压能力强,能适应轮班制(包括周末、节假日)。
3.素质要求:责任心强,服务意识佳,团队领导力突出,注重细节。
我们提供
-薪资:4000-5000元/月(底薪+绩效奖金)
-福利:五险、包食宿、节日福利、员工餐折扣、定期团建、晋升空间
-培训:完善的岗前培训与技能提升课程,助力职业发展
餐饮主管
招聘:
城市合伙人
项目主营:
A、荣昌卤鹅卤味(外带)
B、荣昌卤鹅卤味饭(堂食、快餐)
模式:
A、B、A+B
工作内容:
找店、店铺装修筹备至开店、帮助招聘新员工、前半年至少顶班3-5天/月。每天在群内简单总结下当天工作。
工作时间:
9:00~18:00,月休4天。
【顶班8:30~20:00】
福利待遇:
1、3000+公司给电话卡+公交补贴实报实销。
2、找到一个卤味店(外带),(包括从找店到装修、招聘人员、筹备开业),奖励2000~5000元。
【开业做活动几天除外:
前三个月关闭店铺,奖励2000元/店;
前三个月未闭店,月均销量小于5万,奖励3000元/店;
前三个月月均销量大于5万,奖励5000元/店。】
3、找到一个快餐店(堂食),(包括从找店到装修、招聘人员、筹备开业),奖励4000~10000元。
【开业活动几天除外:
前三个月关闭店铺,奖励4000元/店;
前三个月未闭店,月均销量小于10万,奖励6000元/店;
前三个月月均销量大于10万,奖励10000元/店。】
4、因需熟悉店铺,熟悉整个模式,方便后期管理自己入股后的店铺,前半年每个月需顶班3~5天,学习期间补助100元/天,独立顶班补助150元/天。
5、店铺投资分红奖励:自己找到的店铺,最晚在店铺开业前可投资10%-30%,股份不变。若店铺亏损,按股份比例承担亏损;在职期间,若店铺盈利,按股份比例的1.5倍参与分红【分红前需把开支留够】。离职,按正常股份参与分红。
【第5条暂时对所有员工都有效】
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、损耗及营收目标达成
3. 组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营安全
5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全合规执行
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 责任心强,具备团队管理意识和服务导向思维
5. 学历不限,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4.责任心强,具备团队管理意识与服务导向思维
5.学历不限,有3-5年餐饮主管及以上岗位经验
领班
3-6千/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次及人员分工
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客反馈与投诉
3进行员工培训、考核与绩效管理
4. 管理餐区卫生、设备及物料使用,确保符合食品安全规范
5.完成营业数据记录与基础报表汇总,协助成本控制
任职要求:
1. 年龄45周岁以下,,形象端正,沟通表达良好
2.具备餐饮服务一线经验,有基础团队管理能力
3.责任心强,有亲和力,能吃苦耐劳
4. 学历不限
5. 具备良好的服务意识与应变能力,无不良从业记录
运营经理(店长助理)
5-8千/月
酒店经理3-5人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保及后勤等各部门工作
2. 制定并落实经营计划与预算目标,提升入住率、客户满意度及单房收益(RevPAR)
3. 主导团队建设与员工培训,优化服务流程,确保服务质量符合品牌标准
4. 处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店声誉与运营安全
5.参与新店筹建工作,包括筹备计划制定、人员配置、制度搭建及开业筹备协调
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉中高端连锁或单体酒店运营模式
2. 具备较强的统筹协调能力、数据分析能力及抗压能力
3.具备良好的沟通表达与团队领导力,能适应多店协同管理节奏
4.熟悉酒店信息系统(如Opera、MSD等)及基础财务知识
5.能够长期驻点成都,接受阶段性跨店支援与筹建任务
随车吊长期1-2人月结
甘孜新龙招聘随车吊驾驶员一名,长期岗位,薪资一万元。
工作内容为驾驶单桥8吨随车吊,从事电力相关作业。
有意向的师傅可报名。
酒店经理酒店前台酒店迎宾员
全季上海虹桥火车站国展中心店招聘服务经理:1名(有华住经验)前台接待:2名地址:全季上海虹桥火车站国展中心店联系方式:
楼面经理酒店经理
【职位分享】惠州罗浮山丽笙度假酒店(筹备项目)预计开业。现招聘以下职位:宾客服务经理(大堂副理背景)楼层主管,值班工程师,活动策划有意者请添,联系人Julia
湖北随州随县招聘酒店管理员工工作人员,年龄约50岁,提供食宿和月薪5000元待遇。
5千/月
酒店经理月结
湖北随州招聘酒店管理员工工作人员,年龄约50岁,提供食宿和月薪5000元待遇。
切配餐厅领班服务员餐饮收银洗碗工
【招聘】康定火锅店招聘前厅主管月收入4800-5800收银员月收入3900-4200服务员月收入3600-3900切配工月收入3800-4200洗碗工月收入4000-4200以上岗位,一经录用均包吃住,欢迎有诚之士共盟发展,不招短期工。工作地点:康定新城、老城、姑咱电话:联系人:周老师
酒店前台(6名)
4-6千/月
酒店前台月结全职
岗位职责:
负责为客人办理入住、退房手续,准确核对客人信息,妥善处理客人的预订需求。
热情解答客人关于酒店设施、周边环境等方面的咨询,提供优质的服务。
负责前台区域的卫生清洁,保持工作环境整洁有序。
做好客房钥匙的管理工作,确保客房安全。
及时处理客人的投诉和建议,无法解决的问题及时上报给上级领导。
任职要求:
年龄在18-35周岁之间,男女不限,形象气质佳。
具备良好的沟通能力和服务意识,工作认真负责,有耐心。
熟悉电脑操作,能够熟练使用酒店前台管理系统者优先。
具备一定的英语听说能力者优先。
民俗前台
4-6千/月
酒店前台月结全职
岗位职责:
1. 负责客人入住、退房、续住等前台接待工作,准确录入系统信息
2. 解答客人咨询,提供本地旅游、交通及酒店服务相关信息
3. 处理客房预订、电话转接、邮件收发及简单投诉协调
4. 管理前台现金及票据,完成每日账目核对与交接
5. 维护前台区域整洁有序,确保服务环境温馨专业
任职要求:
1. 形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力
2. 有酒店前台或相关服务行业经验者优先,经验不限
3. 学历不限,中专/技校及以上学历者更受青睐
4. 具备基本电脑操作能力,熟悉办公软件及PMS系统者加分
5. 责任心强,抗压能力好,能适应轮班制工作安排
餐饮主管
甘孜九龙招餐饮经理/主管
【招聘】《招贤纳士》
九龙县玖稻缘餐饮管理有限公司招聘以下岗位:
餐饮部主管1名,薪资待遇实习期4300+提成+全勤奖金,转正后5000+提成+全勤奖金(要求:25–35岁, ,形象气质佳,有从事餐饮行业管理经验,熟悉餐饮企业运营模式,有强力的沟通能力和协调能力)
餐厅服务员数名,薪资待遇实习期3500+提成+全勤奖金,转正后4000+提成+全勤奖金(要求:18—35岁,,普通话标准,形象好,气质佳,性格开朗,工作主动热情,认真负责,较强的语言表达能力,从事过餐饮服务行业优先)
以上岗位长期优先,一经录用包吃住
工作地址:甘孜藏族自治州九龙县
面试地址:九龙县入城大道70号尚居悦酒店
有意向者联系:李先生:(微信同号)
栏目概述
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