餐厅主管首先需要具备较好的沟通能力，管理协调能力且情绪稳定，能协助经理管理餐厅的日常运营工作，确保餐厅的顺利运营，确保客户的满意度和服务品质，以及员工的规范培训。

一、岗位职责 1.?全面负责餐厅前厅日常运营管理，统筹服务流程、人员排班、现场秩序，保障前厅各环节高效运转，牵头完成餐厅经营目标。 2.?制定并落地前厅服务标准、规章制度，监督员工执行，统一服务规范，提升顾客用餐体验与满意度，维护餐厅品牌口碑。 3.?负责前厅团队管理，涵盖招聘、培训、绩效考核与日常激励，打造专业高效的服务团队，提升团队整体业务能力。 4.?妥善处理顾客投诉、建议及各类突发问题，快速响应并解决，最大程度降低客诉影响；做好老客维护，提升顾客复购率。 5.?协同后厨完成菜品沟通、出餐衔接，把控菜品上桌品质与出餐效率，结合顾客反馈向后厨提出菜品优化建议。 6.?负责餐厅营销及线上销售运营，统筹线下节日活动、到店引流策划，落地美团、大众点评、抖音等线上平台运营、团购及推广，提升餐厅曝光与营业额。 7.?管控前厅运营成本，做好物料申领、盘点与节约管控，监督收银结账工作，确保账目清晰准确；维护就餐环境整洁、安全，做好设施设备日常检查。 8.?定期分析前厅运营、线上销售及顾客反馈数据，总结问题并制定优化方案，持续提升餐厅运营效率与盈利能力。 9.?完成上级交办的其他运营管理相关工作。 二、任职要求 1.?年龄30-50岁，男女不限，身体健康，形象气质良好，具备优秀的沟通表达、组织协调及抗压应变能力。 2.?拥有10年及以上餐饮行业管理工作经验，熟悉餐饮前厅全流程运营管理，有正餐/中餐管理经验者优先。 3.?精通餐饮服务规范、团队管理及成本管控，具备专业的营销策划、菜品认知及线上销售运营能力，熟悉美团、抖音等主流线上平台操作。 4.?具备强烈的责任心和结果导向思维，做事细致严谨，善于挖掘顾客需求，能结合餐厅实际制定引流、留客策略。 5.?熟悉餐饮卫生安全相关规范，具备良好的职业素养和服务意识，能适应餐饮行业工作时间，服从餐厅工作安排。 6.?有成功的餐饮营销、线上销售落地案例者优先考虑。 三、薪资福利 1.?薪资：面议 2.?福利：包吃包住、 3.?工作时间：月休4天 四、工作地点 北京市前门正阳市场2号楼（致美楼） 五、联系方式 联系人：董主任 联系电话：

北京渝都仁和餐饮有限公司 人员招聘以下人员 炒锅5名9000—10000 配菜数名5500-7500 前厅主管2名6000-7500 服务员数名5000-5800 联系电话： 薛 谢谢转发推荐！

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员分工及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客反馈与突发状况 3. 协助店长进行员工培训、考核与团队建设，提升服务意识与专业水平 4. 核对营业数据、物料损耗及设备使用情况，确保运营规范有序 5.执行食品安全与卫生管理制度，落实各项检查与整改要求 任职要求： 1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验，熟悉中餐/西餐服务全流程 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能高效处理现场问题 3. 有责任心和团队管理意识，具备基础员工带教与绩效反馈能力 4. 形象端正，服务意识强，无不良从业记录 5.学历不限，持健康证，有餐饮服务相关证书者优先

能安排餐厅日常工作

本岗位为单位家属院自营自负盈亏餐厅前厅管理核心岗。全面负责餐厅经营服务卫生人员客情维护日常运营管理在遵守单位前厅全面运管理制度前提下，自主经营，自负盈亏，保障营收控制损耗，提升口碑。 前厅全面运营管理。负责餐厅日常营业全过程管理，早中晚营业排班前厅卫生餐桌摆放环境消杀物品陈列前厅整体形象管理，保证家属院官兵家属就餐体验整洁舒适，规范。

招聘，厨房主管前厅主管厨房领班前厅领班

*开市/收市管理：**监督并参与餐厅的开门准备（卫生检查、物品补充、设备检查）和闭店工作（收银结算、安全检查、卫生清洁）。 ***当班协调：**负责整个班次（如午餐、晚餐、全天）的运营管理，确保各岗位（服务、传菜、吧台、迎宾）协调有序。 ***高峰期管理：**在用餐高峰期有效调配人力，协调服务流程，解决瓶颈问题，确保服务速度和顾客满意度。 ***设备与设施：**确保所有运营设备（POS系统、厨房显示屏、音响、灯光、空调等）正常运行，及时报修。 ***库存与补给：**监控前台区域的消耗品（餐具、纸巾、调料、清洁用品等）库存，及时补充；与后厨协调沟通菜品估清情况。 2.**人员管理与培训：** ***排班与调度：**根据预测客流量和员工技能，合理排班，并处理临时的人员变动（如请假、顶班）。 ***现场督导：**监督服务员、传菜员等一线员工的工作表现、仪容仪表、服务流程执行情况。 ***培训与发展：**对新员工进行入职培训（服务标准、菜单知识、系统操作、安全卫生），对老员工进行在职培训和技能提升（如酒水知识、推销技巧、处理投诉）。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的餐饮服务团队 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 5.协同采购、财务等部门，确保食品安全、合规经营及台账规范 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理工作经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理复杂运营问题 3.责任心强，注重细节，有较强的数据分析与目标管理意识 4. 具备基础财务知识及食品安全法规常识，持健康证上岗 5. 学历不限，有连锁餐饮品牌管理经验者优先

北京怀柔区招聘两名外墙保温挂网、批腻子的师傅，工作地点为自建房。要求熟手，做内墙的师傅请勿扰，技术不熟练者请勿扰。工作时间为九个点，工价为450元。不提供食宿。

任职要求： 1.年龄20-32周岁，身体健康，能适应流水线作业节奏 2.工作认真负责，具备基本识字能力和简单计算能力 3. 服从管理，具有良好的团队协作意识和纪律性 4.无犯罪记录，能提供有效身份证明 5. 有制造业普工/操作工经验者优先，无经验可带薪培训

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前台接待员1、身体健康，形象气质佳；2、持有健康体检证明，高中以上学历；3、亲和力强，口齿伶俐，普通话标准；4、工作热情积极，细致耐心，待人热情，具有良好的沟通协调能力；5、有一年以上酒店前台接待相关工作经验。薪资福利:3500元(基本工资3000元、绩效奖金500元）工作地址:北京市怀柔区湖光小区25号

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热烹厨师长3年以上厨房热烹班组管理经验，会操作炒菜机器人、批量热烹设备；学历：中专/高中，烹饪专业优先。热烹班组人员调度，菜品质量管控，生产记录填报，分餐产能平衡，自动化设备带教新员工。薪资福利:5000-10000元/月简历投递邮箱：（投递简历请备注应聘岗位）工作地址:北京市怀柔区

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岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本与营收，确保达成业绩目标 3. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 4. 处理客户投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序 5. 配合总部完成食品安全、卫生合规及各项稽核检查工作 任职要求： 1. 具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮品牌工作经验者优先 2. 学历不限，具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3. 熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全法规 4. 具备基础数据统计与报表分析能力，能熟练使用办公软件 5. 热爱餐饮服务行业，责任心强，具备服务意识与团队领导力

招聘川湘菜厨师长 经验​​：8年以上中高端连锁店厨师长经验，独立研发菜品能力优先。 ​​技能​​：精通川湘菜系，部分要求团队管理经验。 ​​年龄​​：40岁左右为主