管理前厅事物，招待客人，点餐，收银。

有相关经验，责任心强。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极高效的服务氛围 4. 监督食品安全与卫生标准执行，确保符合监管部门要求及公司规范 5.处理客户投诉与突发事件，及时协调解决，维护品牌形象 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3. 熟悉餐饮运营全流程，掌握基本财务与成本控制知识 4. 服务意识强，注重细节，具备较强的执行力与责任心 5. 学历不限，持有健康证，无食品行业不良从业记录

一、日常运营管理 1. 统筹门店前厅、后厨整体运营，把控服务、出餐效率，保障门店正常营业。 2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放，落实食品安全与卫生标准。 3. 巡查就餐区、后厨、库房，及时发现并整改问题，维护门店形象。 二、人员管理 1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。 2. 协调前厅、后厨员工工作，化解内部矛盾，打造稳定团队。 3. 规范服务话术、操作流程，提升全员服务意识与专业度。 三、客诉与服务把控 1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题，维护客户口碑。 2. 监督服务流程、待客礼仪，提升顾客用餐体验。 四、物料与成本管控 1. 盘点食材、耗材、餐具，把控进货、领用、损耗，控制运营成本。 2. 监督食材储存、保质期管理，杜绝浪费与食材变质。 五、台账与执行落实 1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。 2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。 3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查，防范安全事故。 负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查，保障门店高效有序营业

具备餐饮主管 1-3 年 工作经验，协助店长管理门店日常运营管理，店长不在时独立负责门店日常运营管理工作。年龄 30-40 岁

招聘：餐厅主管2名 店1：北京房山长阳 店2：北京朝阳北土城 薪资：底薪5000+提成，综合待遇优厚，能力强者薪资可谈 【岗位职责】 1、统筹前厅日常管理，人员排班、服务管控、客诉处理，保障门店正常运转； 2、负责门店线上流量拓展，策划短视频、抖音本地生活直播，团购活动落地； 3、线上线下营销联动，提升门店到店客流与营业额； 4、维护老客社群，策划门店各类促销活动。 【任职要求】 1、具备餐饮前厅管理经验； 2、了解抖音本地生活，能够独立策划、落地门店直播、短视频拍摄优先； 3、沟通能力强，思维灵活，目标感强，愿意一起把门店线上生意做起来； 4、长期稳定发展。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效 3.组织员工培训与考核，打造高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度 4.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，协调与供应商、物业及监管部门的关系 5.定期提交运营报表，配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式 2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范，持有健康证，有食安管理员证者优先 4. 责任心强，具备团队管理经验与服务意识 5. 学历不限，有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求

【岗位职责】 1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理，确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。 2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标，并监督执行落地。 3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况，针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。 4、建立区域巡检机制，严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核，防范运营风险。 5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核，搭建后备管理人才梯队，满足区域内新店开业及人员晋升需求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，专业不限。 2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验，且直接管辖门店数量不少于15家（需在简历中体现具体管辖规模）。 3、熟悉多店远程管理模式，具备成熟的门店督导技巧。 4、有封闭场（如产业园、厂区、写字楼美食广场）或团餐项目管理经验者优先考虑。 5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理，原则性强，执行力强。 符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。

1. 全面运营管理：统筹学校餐厅日常运营，包括餐品供应计划制定、窗口调配、就餐秩序维护，确保师生按时、安全用餐。 2. 食品安全把控：严格执行食品安全法规及学校卫生标准，监督食材采购验收、存储、加工全过程，定期开展卫生检查与支持员工健康管理，杜绝安全隐患。 3. 团队管理：负责餐厅服务人员、后厨团队的招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队服务意识与专业能力，营造积极工作氛围。 4. 餐品与服务优化：收集师生对餐品口味、种类、服务的反馈，协同后厨优化菜单，提升餐品质量与多样性；制定服务规范，提高师生就餐满意度。 5. 成本与资源管理：合理控制食材采购成本、人力成本，减少浪费；管理餐厅物资（餐具、设备等），确保正常运转。

岗位职责: 1.负责餐厅前厅日常运营管理，统筹迎宾、点餐、传菜、结账等服务流程 2.监督服务员仪容仪表、服务标准及工作状态，确保顾客体验优质统一 3.处理顾客咨询、投诉及突发状况，及时协调解决，维护餐厅声誉 4.协助排班、培训新员工，并对服务团队进行绩效反馈与指导 5.配合店长完成营业数据统计、物料盘点及卫生安全检查工作 任职要求: 1.具备餐饮行业前厅管理经验，有餐厅领班或主管岗位经历者优先 2.形象端正，沟通表达清晰，具备良好的服务意识与应变能力 3.责任心强，能承受工作压力，适应轮班及节假日工作安排 4.学历不限，热爱餐饮服务行业，有持续学习与团队协作精神 5.持有健康证，无不良从业记录，，年齡25-35

北京怀柔区｜铁板烧师傅（1名）•薪资：7000-10000元/月+全勤奖•福利：包吃包住•地点：北京怀柔区•联系电话：•十一点后打电话，上午不上班

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招聘餐厅经理。岗位要求：1-3年餐饮管理经验，大专学历优先。具备良好的沟通能力、领导力和服务意识。有星级酒店或高端西餐经验者优先。岗位职责：1.按检查表开餐，检查员工出勤、仪容仪表，以及餐厅卫生、摆台、设备状态。2.亲临服务一线，协调座位、监督上菜顺序，确保标准严格执行。3.严格执行收入和账单控制程序，维护安全卫生的工作环境，做好防火工作。4.合理安排员工班次和工作区域，处理调班等协作问题。5.组织每日试菜和菜单培训，负责新员工带教，并通过授权和轮岗激励团队。6.以身作则，协助经理进行绩效评估，建立公平的辅导及纪律程序。7.与客人积极互动寻求反馈，处理投诉和特殊需求，维护客情关系。8.处理电话预订、突发状况等日常问题，必要时及时上报。9.熟悉VIP客人喜好，负责果篮服务或亲自为重要客人提供服务。10.保持良好沟通，确保出品质量和出餐时效。11.负责餐具、布草、酒水等物资的盘点与保管，控制损耗。12.通过日志本与下一班次或经理有效沟通，汇报运营情况。13.熟悉菜单和酒水以便推销，并协助经理制定和实施服务改进及营销策略。薪资福利：综合薪资8000-11000元/月，月休四天，上社保。联系方式：姚女士，电话同步，联系时请备注姓名及应聘岗位。更多招聘岗位可咨询客服。工作地址：北京市怀柔区桥梓镇新王峪村村委会。

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单位食堂诚聘厨师长1名，要求懂日常管理、会成本核算。薪资待遇9000至10000，月休三天，提供一日三餐。宿舍位于厨房二楼，配备空调，洗漱方便。工作地点：怀柔区雁栖经济开发区。联系电话，请于下午两点后联系。

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招聘面点主管和面点小工各1名，共2人。面点主管薪资为8000元，需具备良好的点心技术；面点小工薪资约为4500元，无具体技术要求。工作地点位于北京怀柔。工作环境与住宿条件良好，享有较多带薪休假。该招聘信息有效期为3天，用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模在1至49人之间。