
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限,持健康证,有餐饮管理证书者优先
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行营销活动与销售策略,达成营收目标与利润指标
3. 组织员工培训与团队建设,提升服务标准与团队执行力
4. 保障食品安全与卫生合规,落实各项检查与整改要求
5. 协调供应商管理、物料采购及库存管控,优化运营效率
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理工作经验,熟悉连锁或单店运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理突发状况
3. 有责任心、服务意识强,注重细节与客户体验
4. 具备基础财务与数据分析能力,能看懂经营报表
5. 热爱餐饮行业,认同企业文化,具备持续学习与改进意识
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调度、服务监督与顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营秩序
5. 严格执行食品安全与卫生标准,确保合规运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3. 责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境
4. 具备基础财务意识与数据分析能力
5. 热爱餐饮服务行业,认同企业文化
餐饮主管
岗位职责
1.负责前厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅;
2.组织并指导前厅员工提供高效、优质的顾客服务;
3.监督前厅区域的卫生与环境标准执行情况;
4.协调与其他部门的工作衔接,保障整体运营效率;
5.处理现场突发情况及客户反馈,维护餐厅形象。
任职要求:
1.具备良好的组织协调能力和团队管理意识;
2.服务意识强,能够适应快节奏的工作环境;
3.沟通表达清晰,具备基本的应急处理能力;
4.对餐饮前厅工作有基本了解,认同行业工作特点;
5.工作认真负责,能积极配合团队完成各项任务。
薪资待遇
1、底薪+绩效提成,综合工资5000-8000
2、月休4天,包吃包住
3、带薪年假
4、工龄工资
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程
3. 组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 按时完成各类报表及巡检整改任务
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5. 责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责前厅服务运营管理,统筹迎宾、点餐、传菜、收银及清洁等各环节协调与执行
2.设计、优化标准化服务流程与SOP,持续提升顾客体验与服务效率
3. 高效处理顾客投诉、突发状况及现场危机,确保服务品质与品牌形象
4.建立并维护核心客户关系,推动会员发展与复购率提升
5.招募、培训、考核及激励前厅服务团队,营造积极向上的团队氛围
任职要求:
1. 具备餐饮行业前厅管理经验,熟悉中高端餐饮运营模式
2. 具备优秀的沟通协调能力、应变能力及团队领导力
3. 服务意识强,注重细节,能承受快节奏工作压力
4.具备基础数据分析能力,可依据经营数据优化服务策略
5.学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
餐饮主管
1.有中餐厅2-3年管理经验。
2.熟悉线上美团,抖音,小红书等线上运营推广,会后台维护。
3.表达能力强,沟通能力强,热情,积极向上。
年龄26-40岁
薪资待遇5000-6500元/每,看个人能力。
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
建造师
6000-7000元/月
二级建造师3-5年大专
大专及以上学历,有水利,公路等多专业建造师证,会开车,熟练使用CAD画图,有丰富的现场管理经验,年龄26~40岁左右,具有中高级职称,不符合条件勿扰。
空调安装1-2人日结技术好二把刀勿扰自备工具专业师傅
成都市锦江区招空调安装/维修
工作1:
1、1.5P风管机安装(小天鹅新机)。
2、工作内容:根据出风口大小用彩钢板拼一个静压箱(我们指导下弄,很简单,要求也不高,能正常用就行)→把静压箱装到出风口上→绑扎铜管→打丝杆→挂内机→爬空调外机位(商铺二楼)→把外机拉上去→外机放在托水盘里面→做好内外机排水→链接内外机铜管和电源→开机试机正常。
3、工钱400元一台(1人或2人施工均可,反正400元一台)。
工作2:
1、用空调布包静压箱;
2、用空调布包一个回风口。
3、开三个天花板出风口。
4、把软管和机器出风口链接。
5、三个天花板出风口安起。
6、杂活工钱100元
总共:500元工钱,说好就过来整。
餐厅领班餐饮主管
招聘:餐饮饭店经理薪资:5000-8000元/月岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。工作时间:
餐饮主管
招聘:餐饮经理
岗位职责
负责门店前厅整体运营管理,制定前厅服务标准、服务流程并监督落地,提升顾客用餐体验与好评率。
前厅人员管理:负责服务员、传菜员的排班、培训、督导、绩效考核,做好员工沟通与激励,稳定前厅团队。
现场统筹:高峰期现场调度,把控迎宾、引位、点单、上菜、结账全流程;及时处理客诉、突发状况,维护门店口碑。
配合店长落实营销活动,做好会员维护、散客接待,协助做好线上点评维护。
管控前厅耗材、物资领用,督导前厅环境卫生、餐具消杀,配合落实食品安全、消防安全规范。
每日班前、班后会,做好工作复盘,上报前厅运营问题及改进方案,完成上级交办的其他工作。
任职要求
年龄24‑48岁,1‑3年前厅主管/餐饮经理工作经验,中餐、宴席店经验优先。
熟悉餐饮服务流程、待客礼仪,擅长现场控场、客诉处理和员工培训。
沟通协调能力强,做事细心,抗压能力好,能配合早晚班及节假日上班。
有服务意识,执行力强,会基础电脑操作优先。
薪资福利
薪资:底薪5000‑8000+绩效+提成,
福利:包吃,月休2天,节日福利、团建、带薪培训,表现优秀可晋升店长
工作地点:____竹溪县____
联系人:____陈____
联系电话:________
餐饮主管
餐饮副经理餐饮大店管理能力2年以上,执行力强,形象好。餐饮副经理薪资福利:3天带薪公休底薪5700+全勤奖300+工龄奖+提成(综合工资7000+)同
餐饮主管
北京学校食堂招聘[庆祝][庆祝][庆祝]项目经理一名工资面议送餐主管一名:主要负责带领团队送餐桶装到班服务工作,薪资7k左右要求吃苦耐劳,有责任心,每月15号到20号发工资,住宿环境好三人一间,全部下铺,有独立的卫生间,每周六休息周日备餐,法定节假日带薪休假,寒暑假有工资补助,感兴趣的欢迎电话咨询:龚总
餐厅领班餐饮主管
招聘诚聘经理1名待遇10000-12000要求如下全面负责餐厅的日常运营管理工作,确保前厅服务流程高效、顺畅,达成公司设定的服务标准。统筹餐厅人员的排班、考勤、培训及绩效评估,营造积极、专业的工作氛围,提升团队整体服务水平。亲自督导并参与重要宾客的接待工作,高效处理客户投诉与突发状况,不断提升顾客满意度和忠诚度。具备出色的组织协调能力、团队管理能力和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境;责任心强,具备良好的沟通表达能力和应变能力。年龄:25-40,男女不限有三年管理以上经验。联系人:杨先生联系电话:
花小小新疆炒米粉店招聘店长一名
4000-5000元/月
餐饮店长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
餐厅主管
6000-9000元/月
餐厅领班月结全职中餐厅酒店中餐
岗位职责:
1、统筹餐饮部前厅和后厨日常运营,负责排班考勤、仪容仪表及服务规范管理;
2、把控服务品质,处理客诉及突发情况,维护门店口碑与形象;
3、配合营销及菜品推广活动落地,提升门店客流与营业额;
4、开展员工培训、日常考核,打造稳定高效服务团队;
5、协调前厅后厨衔接,保障出餐与服务顺畅;
6、完成上级交办其他工作。
任职要求
1、形象气质佳,沟通亲和力强,细致稳重,善于沟通;
2、有餐饮管理经验,熟悉运营及服务流程;
3、擅长现场管控、客诉处理、团队带教;
4、责任心强、执行力好,能抗压,有连锁餐饮经验优先。
店长
6000-8000元/月
餐饮店长月结全职
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4. 维护食品安全与环境卫生标准,确保门店合规运营并通过各项检查
5.处理客户投诉及突发事件,及时上报并协调解决重大运营问题
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或储备店长经验,有连锁餐饮管理经验者优先
2. 熟悉餐饮运营全流程,具备较强的执行力、沟通协调与抗压能力
3. 具备基础财务意识和数据分析能力,能熟练使用办公软件
4. 服务意识强,注重细节,认同公司企业文化与价值观
5.身体健康,能适应餐饮行业弹性工作时间
经理助理/领班
4000-9000元/月
餐厅领班月结全职
1.做好接待服务管家职能。
2.有良好的职业素养;人品尚佳,好学习具韧性;执行领悟能力强;工作中不矫情,生活圈子干净纯粹!有良好心态及行为习惯;能独立执行领导交办的份内之事且恪守信用。
3.前期主要参与协助从事餐饮服务行业相关的工作.后期根据表现会涉及其他项目或事业。
4.懂礼仪、会驾驶、沟通表达能力佳。有调酒、收银及茶艺文化经验工作者的优先。
5.协助开发餐饮贸易板块的区域市场开发。
6.协助处理维系项目相关的渠道资源开发建设以及对内对外事务。
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛
1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。
2. 证件资质
◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证
◦ 食品安全操作培训合格证
◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查)
3. 从业经验
◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验
◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴
4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。
二、厨艺核心技能要求
(1)菜系适配
1. 居家日常型老板
◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐;
◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐;
◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮);
◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。
2. 商务宴请型老板
◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理;
◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换;
◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰;
◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。
(2)附加厨艺能力
1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质;
2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料);
3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控;
4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。
三、后厨工作岗位职责要求
1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁;
2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒;
3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费;
4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单;
5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物;
6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。
四、职业素养与行为规范
1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物;
2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所;
3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通;
4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明;
5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水;
6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。
五、加分优势(高薪录用加分项)
1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐;
2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点;
3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪;
4. 会驾驶,可独立开车采购食材;
5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养);
7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。
六、薪资与作息通用说明(参考市场)
1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天;
2.购五险一金、休正常法定节假日;
3.薪资面议
七、面试考核内容
1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪;
2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱;
3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答;
4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。
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前厅管理
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
餐馆前厅管理工作内容
1. 人员管理
安排服务员排班、定岗;岗前简单培训,服务礼仪、上菜话术;在岗巡查状态;下班收尾检查,处理员工日常问题。
2. 现场服务管控
迎客、带位、点餐、上菜、结账全流程盯控。
高峰期调配人手,避免漏单、上错菜、顾客久等。
处理客人投诉:菜品慢、口味、卫生、账单异议,尽量当场妥善解决。
3. 环境卫生
大厅、过道、餐桌、卫生间随时巡检。
餐前摆台检查,餐后快速清桌;地面油污、垃圾及时清理。
4. 对接后厨
传递客人特殊要求:少辣、免葱、加急等。
盯做出餐速度,菜品漏做、错单及时沟通调整。
5. 物资台账
餐具清点,损耗登记;纸巾、打包盒、茶水物料补给。
管控物料浪费,防止餐具丢失。
6. 收银与对账
核对收银账单、收款金额;美团、抖音团购核销核对。
避免错收、漏收,当班简单核对账目。
7. 日常营业事项
开门布置,闭店检查水电、门窗、灯光空调。
收集顾客意见,反馈给老板和后厨,优化生意。
餐饮主管
黔夺夺贵州酸汤火锅(锦华万达店)
新店招聘,目前正在筹备中,预计5月底进行试营业。
现招聘前厅主管一名,有火锅经验者优先
负责前厅的日常管理,人员管理 ,易耗品管理。协助店长完成其它管理事宜。5-6k 加绩效
餐厅领班月结全职包吃包住月休4天
有1-3年餐厅服务经验
有餐饮前厅领班经验优先,熟悉餐厅服务工作流程,会管员工、处理简单客诉,能带新人,执行力强。
厨师长
5000-8000元/月
厨师长月结全职凉菜卤菜
岗位职责:
1.全面负责生鲜超市内餐饮区(如现烹档口、轻食吧等)的菜品研发、出品质量与食品安全管理
2.制定标准化菜谱及操作流程,统筹食材验收、储存、加工与损耗控制,保障供应链协同效率
3.带领厨师团队完成日常备餐、现场制作及高峰时段出品,确保口味稳定、出餐及时、服务专业
4.落实厨房6S管理及卫生防疫规范,定期组织员工培训与考核,提升团队专业素养与执行力
5.结合体验式消费场景,参与主题餐饮活动策划与落地,增强顾客互动性与复购率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位经验,熟悉生鲜食材特性及快节奏零售餐饮运营模式
2.精通中餐热菜/面点/凉菜至少两类制作工艺,有创新菜品开发成功案例者优先
3. 具备团队管理能力,责任心强,能适应弹性工作时间与节假日排班
4. 持有健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
5. 学历不限,热爱生鲜零售与餐饮融合新场景
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供成都餐饮火锅总监招聘最新信息在线招聘信息,主要招聘成都餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。