
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
黔南罗甸县武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:
6000-8000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
罗甸武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:。
厨师
4000-5000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
保证十个工人的中晚餐,月薪4500,包吃住,工作时间早上9点到下午5点半,要求会做川系家常菜
招聘中餐厨师,花艺师
7000-8000元/月
川湘菜中餐包吃1-2人月结
招聘中餐厨师要求会川湘菜系,有3年以上工作经验。
招聘鲜花花艺师要求会手打花束,有3年以上工作经验
贵阳清镇市麦格乡招石膏板吊顶、找一个师傅带一个小工40岁以下。40以上不要。
300-400元/天
小工石膏板吊顶1-2人
清镇市麦格乡招石膏板吊顶、找一个师傅带一个小工40岁以下。40以上不要。
餐厅领班副厨师长厨师长
━━━━━━━━━━━━━━━
招聘岗位:
店长:7000-10000
厨师长:7000-10000
副厨:6000-8000
水吧吧台:4500-5500
后厨档口: 4500-5500
后厨主管:5500-6500
前厅主管:5000-6000
工作地点:海湖新区
转转小火锅 (大众店汉餐) 要求有工作经验 需培训上岗培训14 天
前厅电话☎:
服务员凉菜烧烤学徒厨师长洗碗工
天津鼓楼【烧烤连锁店】
新店筹备招聘人员:
服务员: 4600+绩效+提成
厨师长, 10000-12000
烧烤师傅:6500-7500+绩效
烧烤学徒:4000-6000+绩效 海鲜小炒:7000+ 绩效
川湘厨师:8000+ 绩效
凉菜:5000+绩效(有机器)
配菜:5000-5500+绩效
上菜:4500+绩效
洗碗:4300+200+提成
小时工:20 元/小时
福利待遇:
宿舍近:住楼房:空调:热水器:洗衣机:无线网:
有工龄奖金
12 家连锁品牌 有晋升空间
15 号发准时工资
☎176****1789
同步
砧板厨师长打荷
招聘
厨师长1名
展板 1名
打合 2名河东区中山门大饭店有歇班,工资面议,放鸽子的勿扰
☎131****8240张
威海文登区招聘厨师长1名炒锅2名凉菜1名工资面议,有能力的来联系:郑经理
凉菜厨师厨师长
文登招聘
厨师长1名
炒锅2名
凉菜1名
工资面议,有能力的来
联系:郑经理
厨师厨师长
塘沽生态城厂子食堂招聘:厨师长8000厨师7500中餐、晚餐、夜班餐倒着上,接受不了夜班的勿扰管吃住,意外险,在职不考虑,立马能到岗的电话:宋姐
毕节站职工食堂厨师
3000-4000元/月
中餐包吃保险1-2人月结全职
毕节火车站职工食堂厨师
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化,参与日常备料与分装
4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务,保障职工用餐体验
5.按时参加内部培训与技能提升活动,持续精进烹饪技艺与服务意识
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与团队协作精神
2.熟悉中餐传统烹饪技法及常见菜系者优先
3.身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
4. 吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排
5.学历不限,有相关工作经验者优先
有工作经验2~5年川黔厨师,工作责任心强,工作7000至9000
7000-9000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
川黔菜为主,厨房运营管理,掌握各类烹饪技法,熟悉食材特性,能独立完成菜品制作。
厨师长
1-1.3万元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
黔南惠水县5年以上工作经验,身体健康品行好,沟通能力强
5000-6000元/月
中餐1-2人月结全职有驾照
5年以上工作经验,身体健康品行好,沟通能力强
黔南罗甸县武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:
6000-7000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
罗甸武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供清镇市厨师长招聘信息电话在线招聘信息,主要招聘清镇厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。