诚聘川黔湘菜师傅｜以烟火技艺，赴美食之约 7年以上师傅，具备菜品创新能力，能结合市场趋势改良传统菜式或研发融合菜品， 期待身怀绝技的你，用烟火匠心打造地道川黔湘风味，与我们共赴美食事业！

岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

家常菜厨师，会炒家常菜，不需要厨师证

中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验

罗甸武松醉鹅店面升级，店面500平，现需厨师和管理人员，可合作，有意向可以电话沟通：。

保证十个工人的中晚餐，月薪4500，包吃住，工作时间早上9点到下午5点半，要求会做川系家常菜

单位食堂炒大锅菜的厨师

招聘中餐厨师要求会川湘菜系，有3年以上工作经验。 招聘鲜花花艺师要求会手打花束，有3年以上工作经验

能开发新菜，符合本地口味

贵阳市清镇市招水电、水工

清镇市麦格乡招石膏板吊顶、找一个师傅带一个小工40岁以下。40以上不要。

招聘 餐饮会所店长1名，7-8千，清镇市区联系陈师

明天清镇需要一个点工单，200一天包中餐☎贵州贵阳

贵阳市清镇市招叉车工

━━━━━━━━━━━━━━━ 招聘岗位: 店长:7000-10000 厨师长:7000-10000 副厨:6000-8000 水吧吧台：4500-5500 后厨档口: 4500-5500 后厨主管：5500-6500 前厅主管：5000-6000 工作地点：海湖新区 转转小火锅 （大众店汉餐） 要求有工作经验 需培训上岗培训14 天 前厅电话☎：

天津鼓楼【烧烤连锁店】 新店筹备招聘人员： 服务员： 4600+绩效+提成 厨师长， 10000-12000 烧烤师傅：6500-7500+绩效 烧烤学徒：4000-6000+绩效 海鲜小炒：7000+ 绩效 川湘厨师：8000+ 绩效 凉菜：5000+绩效（有机器） 配菜：5000-5500+绩效 上菜：4500+绩效 洗碗：4300+200+提成 小时工：20 元/小时 福利待遇: 宿舍近:住楼房:空调:热水器:洗衣机:无线网: 有工龄奖金 12 家连锁品牌 有晋升空间 15 号发准时工资 ☎176****1789 同步

招聘 厨师长1名 展板 1名 打合 2名河东区中山门大饭店有歇班，工资面议，放鸽子的勿扰 ☎131****8240张

文登招聘 厨师长1名 炒锅2名 凉菜1名 工资面议，有能力的来 联系：郑经理

塘沽生态城厂子食堂招聘：厨师长8000厨师7500中餐、晚餐、夜班餐倒着上，接受不了夜班的勿扰管吃住，意外险，在职不考虑，立马能到岗的电话：宋姐

招聘烤鸭师傅，有经验的

毕节火车站职工食堂厨师 岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化，参与日常备料与分装 4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障职工用餐体验 5.按时参加内部培训与技能提升活动，持续精进烹饪技艺与服务意识 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作精神 2.熟悉中餐传统烹饪技法及常见菜系者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

川黔菜为主，厨房运营管理‌，掌握各类烹饪技法，熟悉食材特性，能独立完成菜品制作。‌‌

现因为发展需要特招川菜 黔菜 湘菜厨师多名 切配多名 联系电话

熟练家常菜即可

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

5年以上工作经验，身体健康品行好，沟通能力强

罗甸武松醉鹅店面升级，店面500平，现需厨师和管理人员，可合作，有意向可以电话沟通：。

会炒家常菜，不需要厨师证

技术过硬 听从管理服从安排