
餐饮主管
一、日常运营管理
1. 统筹门店前厅、后厨整体运营,把控服务、出餐效率,保障门店正常营业。
2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放,落实食品安全与卫生标准。
3. 巡查就餐区、后厨、库房,及时发现并整改问题,维护门店形象。
二、人员管理
1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。
2. 协调前厅、后厨员工工作,化解内部矛盾,打造稳定团队。
3. 规范服务话术、操作流程,提升全员服务意识与专业度。
三、客诉与服务把控
1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题,维护客户口碑。
2. 监督服务流程、待客礼仪,提升顾客用餐体验。
四、物料与成本管控
1. 盘点食材、耗材、餐具,把控进货、领用、损耗,控制运营成本。
2. 监督食材储存、保质期管理,杜绝浪费与食材变质。
五、台账与执行落实
1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。
2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。
3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查,防范安全事故。
负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查,保障门店高效有序营业
餐饮主管
具备餐饮主管 1-3 年 工作经验,协助店长管理门店日常运营管理,店长不在时独立负责门店日常运营管理工作。年龄 30-40 岁
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定、有凝聚力的服务团队
4.严格执行食品安全、消防及卫生管理制度,确保合规运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨协同运作流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂现场问题
3.有责任心和结果导向意识,善于数据分析与经营复盘
4. 具备基础财务知识,能熟练使用POS系统及办公软件
5.热爱餐饮服务行业,认同企业文化,具备持续学习与改进意识
餐饮主管
1. 全面运营管理:统筹学校餐厅日常运营,包括餐品供应计划制定、窗口调配、就餐秩序维护,确保师生按时、安全用餐。
2. 食品安全把控:严格执行食品安全法规及学校卫生标准,监督食材采购验收、存储、加工全过程,定期开展卫生检查与支持员工健康管理,杜绝安全隐患。
3. 团队管理:负责餐厅服务人员、后厨团队的招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队服务意识与专业能力,营造积极工作氛围。
4. 餐品与服务优化:收集师生对餐品口味、种类、服务的反馈,协同后厨优化菜单,提升餐品质量与多样性;制定服务规范,提高师生就餐满意度。
5. 成本与资源管理:合理控制食材采购成本、人力成本,减少浪费;管理餐厅物资(餐具、设备等),确保正常运转。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极高效的服务氛围
4. 监督食品安全与卫生标准执行,确保符合监管部门要求及公司规范
5.处理客户投诉与突发事件,及时协调解决,维护品牌形象
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3. 熟悉餐饮运营全流程,掌握基本财务与成本控制知识
4. 服务意识强,注重细节,具备较强的执行力与责任心
5. 学历不限,持有健康证,无食品行业不良从业记录
餐饮主管
岗位职责:
1.协助店长完成餐厅日常运营管理,确保服务品质与顾客满意度持续提升
5. 处理客户投诉与突发事件,及时优化服务流程
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨协同运作机制
2.具备良好的沟通协调能力
3. 热爱餐饮服务行业,具备服务意识与团队领导力
5. 身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程
3. 组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队,落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店口碑
5. 对接总部运营政策,按时完成各类报表及巡检整改任务
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5. 责任心强,服务意识佳,认同企业文化,具备团队领导潜质
餐饮主管
北京金隅凤山酒店有限公司
招聘餐饮主管1名,
要求大专学历。
薪资:6000-7000。
公司福利:包吃住、定期体检、六险一金。
岗位职责:负责餐厅日常经营与现场服务管理,提升管理与服务品质;
负责人员调配、班次统筹及交接班管理、人员业务培训,跟踪落实问题整改;
监督日常及VIP接待服务标准化落地,处理客户投诉与服务问题,优化客户就餐体验;
统筹前厅与后厨联动,同步顾客反馈及建议,协调解决经营服务问题;
负责餐厅设备、餐具的清理维护、领用保管及定期盘点,管控水电及设备能耗,协助分析经营数据、落实成本管控措施;
负责员工考勤、绩效考评,规范基础人事管理,做好跨部门沟通协作;
负责餐厅全域卫生、安全巡查及隐患排查,强化员工安全意识,落实安全管理制度,参与安全培训及应急演练,配合宿舍日常管理检查,参与公司各类培训活动;
完成领导交代的其他工作。
任职要求:
大专以上学历,具备两年以上酒店、餐饮行业管理工作经验,熟悉餐饮行业运营管理模式;
熟练运用office办公软件,可独立完成文档编撰、数据处理、汇报材料制作,普通话标准、沟通表达能力优秀,具备初级及以上饭店英语能力,持证优先;
精通餐饮服务专业技能,具备扎实的培训能力,可独立开展员工技能指导、教学与培训工作,拥有优秀的统筹组织、多方协调、高效执行及客诉处理能力;
接受过餐饮服务、消防安全、管理技能等相关培训,掌握行业相关法规及消防安全知识,熟练掌握基础消防器材使用、火警处置及人员疏散流程;
敬岗爱业、踏实稳重,具备极强的服务意识、团队协作意识及良好人际关系。
工作地址:南邵镇蟒山路10号。
面点
延庆区学校单位,招聘以下岗位大锅菜师傅一名7——8000,面点两口子9500——1w面点小工三名(要会活面简单的面点间工作)3000——4000以上岗位需听话,服从管理,联系电话都是这个号(庞)
北京延庆区寿光出发到招椭圆管大棚工人电焊、工地力工、工地小工/杂工
200-270元/天
小工电焊力工1-2人
寿光出发到北京市延庆区招椭圆管大棚工人电焊、工地力工、工地小工/杂工
酒店经理酒店前台
[庆祝][庆祝]招聘厨师1名6000+(识字年龄28以上)前厅经理1名6000+500绩效+200全勤+提成前台月薪3600+200全勤+提成1.任职要求:55周岁以下,不限学历,身体健康,服从管理,酒店工作经验优先录用;2.工作地址:城东区丹霞路9号希尔顿欢朋酒店(提供食宿)5.联系电话:
大堂经理1-2人月结
肆季南河西餐厅招聘:1.前台服务员若干要18-35,表达、沟通能力强、勤劳。底薪4000加绩效奖金2.大堂经理一名:要求表达能力强,形象良好,相关工作一年及以上,有丰富的酒店餐饮管理经验,熟练操作餐饮管理系统,具备新品、活动及促销推广能力,薪资优厚具体面议。以上月休四天包食宿TEL::
酒店经理月结
【招聘|度假区酒店经理】任职条件酒店管理相关专业,38岁以下;3年以上星级酒店全面管理经验,熟悉星级酒店运营标准;熟练前厅管理工作,擅长前厅员工培训、客诉处理、房态控制;精通前厅客房运营、OTA维护、成本管控,独立统筹门店运营;擅长团队管理、服务品质把控,全力完成经营目标。工作内容:负责酒店运营管理、人员管理、营收指标、宾客服务、安全管理。薪资面议,待遇优厚,有意请投递简历!地点:广东省英德市九龙镇峰林晓镇景区联系:肖小姐
酒店经理
酒店高薪诚聘1. 酒店经理1名,有酒店管理经验,统筹门店运营,包吃住。工资6000-8000.有带薪休假。2. 前台4名:
客房服务员
招延庆区客房小时工,暑假2个多月,能连续干到9月份,做一间房25块,日结,一天分房15到17间房,必须要有建康证的,吃住在酒店,有去干的联系电话
客房服务员日结
[發]急补鸽子,招延庆区客房小时工,能连续干到9月份,做一间房25块,日结,一天分房13到15间房,必须要有建康证的,吃住在酒店,有去干的联系电话
客房服务员
招延庆区客房小时工,暑假2个多月,能连续干到9月份,做一间房25块,日结,一天分房15到17间房,必须要有建康证的,吃住在酒店,有去干的联系电话
客房服务员
招延庆区客房小时工,能连续干到9月份,做一间房25块,日结,一天分房15到17间房,必须要有建康证的,吃住在酒店,有去干的联系电话
客房服务员日结
[發]急补鸽子,招延庆区客房小时工,能连续干到9月份,做一间房25块,日结,一天分房13到15间房,必须要有建康证的,吃住在酒店,有去干的联系电话
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
餐饮主管
岗位职责
1. 负责门店日常运营管理,统筹前厅服务、人员排班
2. 管控服务品质,处理客诉,维护顾客体验
3. 把控食材损耗、门店卫生及员工纪律
4. 配合店长完成营销、盘点等工作
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收,确保各项运营指标达成
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队,落实服务标准与食品安全规范
4.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店良好运营秩序
5.协调与供应商、总部及其他部门的沟通协作,保障物资供应与政策落地
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力,责任心强、抗压能力佳
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,持有健康证及必要从业资质者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力,能熟练使用办公软件
5. 学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
餐饮主管
负责午晚市前厅整体运营,确保迎宾、点单、上菜、撤台、结账流程顺畅;
管理包间服务标准(茶酒、换碟、分菜、客情维护),处理客人投诉与突发情况;
负责订座系统管理(电话/微信/平台),合理安排包间与大厅桌态;
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供延庆区大堂经理招人在线招聘信息,主要招聘延庆相关人才。作为工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。