乳品公司感官研发经理主要负责领导和管理乳品感官研发团队，通过专业的感官评价方法和技术，开发出符合市场需求和消费者喜好的高品质乳品。以下是其主要职责： 1、产品研发与创新 制定乳品感官研发战略和计划，根据市场趋势、消费者需求以及公司业务目标，确定研发方向和重点项目。 领导团队开展新产品的感官特性研发工作，从概念设计到产品上市，全程参与并确保产品在口感、风味、质地等方面达到预期目标。 与市场营销、生产等部门紧密合作，了解市场需求和生产工艺限制，将消费者反馈转化为具体的产品感官特性指标，确保研发成果的市场可行性和生产可操作性。 2、感官评价体系建设与管理 建立和完善乳品感官评价方法和标准，确保评价结果的科学性、准确性和可靠性。 组建和管理感官评价小组，负责培训、考核和日常管理工作，提高评价小组的专业水平和一致性。 组织开展各类感官评价活动，包括新产品开发过程中的内部评价、消费者测试以及竞品分析等，为产品研发和优化提供数据支持和决策依据。 3、质量控制与改进 制定和执行产品感官质量控制计划，对原材料、半成品和成品进行定期感官检查，及时发现和解决质量问题，确保产品感官质量的稳定性和一致性。 分析感官质量数据，识别潜在的质量风险和改进机会，与生产、质量部门合作制定改进措施，推动产品质量的持续提升。 参与制定和完善产品标准和规范，确保产品在感官特性方面符合国家标准和企业内部要求。 4、团队管理与协作 负责感官研发团队的日常管理工作，包括人员招聘、培训、绩效评估和激励等，打造高效、专业的研发团队。 与其他部门如研发、生产、质量、市场等建立良好的沟通协作机制，确保感官研发工作与公司整体业务流程紧密衔接，协同推进5、产品开发和上市进程。 跟踪行业最新技术和发展趋势，组织团队开展技术研究和创新活动，提升团队的技术水平和创新能力。 要求： 教育背景 食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。 工作经验 具有 5 年以上乳品行业研发工作经验，其中至少 3年以上感官研发管理经验。 专业技能 精通乳品感官评价技术和方法，熟悉相关国家标准和行业规范。 具备扎实的食品科学知识，了解乳品加工工艺、原材料特性以及产品质量控制等方面的知识。 熟练掌握数据分析方法和工具，能够对感官评价数据进行深入分析和解读，为产品研发提供有力支持。 具有较强的创新能力和产品开发能力，能够独立带领团队开展新产品研发工作。 管理能力 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协作。 具有较强的计划和组织能力，能够合理制定工作计划和资源分配方案，确保研发项目按时、高质量完成。 其他要求 对乳品市场有敏锐的洞察力，了解消费者需求和市场趋势。 具有良好的学习能力和适应能力，能够不断学习和掌握新的技术和知识，适应行业发展和公司业务需求的变化。 具备较强的责任心和敬业精神，工作认真负责，能够承受一定的工作压力。

岗位职责： 具备乳基底研发背景，熟悉奶油及油脂类产品的开发 1、主导产品配方设计、工艺流程开发及相关标准的制定； 2、开展奶制品、烘焙食品、乳饮料等新产品的研发，负责现有产品优化升级，以及基础技术研究与技术支持工作； 3、参与研发体系相关技术规范及文件系统的搭建与维护； 4、定期跟踪产品生产过程、品质表现及市场反馈情况。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品加工等相关专业背景； 2、5年以上食品饮料行业研发经验，拥有成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力突出，富有创新意识，具备良好的沟通协作能力； 4、专业技术扎实，能独立完成产品研发任务，掌握食品加工、检测及质量控制相关知识，具备一定的行业洞察力。

岗位职责： 1、负责烘焙馅料配方的验证工作，主导新产品研发及现有产品优化，独立完成样品制作、工艺参数调整、配方确定及稳定性评估全流程； 2、编制烘焙类产品生产标准作业流程（SOP），监督包装执行规范，开展保质期验证并管理仓储储存条件； 3、结合市场需求为客户提供定制化产品解决方案，提供现场技术支持、工艺调试与问题应对，参与客户培训活动，牵头技术咨询与操作示范； 4、协助开展产品摄影、短视频录制及直播环节的技术保障，参与行业展会与品鉴活动，承担产品展示讲解及核心技术亮点说明； 5、负责烘焙实训区域设备日常维护、耗材采购计划制定及5S管理落实，确保原材料账目清晰，定期检查物料有效期与存储状态； 6、完成上级安排的跨部门协同任务及相关临时专项工作； 岗位要求： 1、中专及以上学历，食品工程或西点工艺相关专业优先考虑，具备3年以上烘焙生产企业或连锁品牌技术岗位工作经验； 2、熟练掌握中式糕点、酥饼类产品的研发流程，具有成功落地案例，熟悉常用烘焙设备（如烤箱、和面机、成型线等）操作及常见故障处理； 3、了解HACCP食品安全管理体系，具备保质期测试经验及包装方案设计能力； 5、市场洞察力强，具备良好沟通技巧与客户服务意识，能接受全国范围内出差进行技术支援与现场指导； 6、有出镜拍摄短视频经历或具备烘焙教学经验者优先，持有食品安全管理员证或西式面点师职业资格证书者优先。

1、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施； 2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务； 3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品从小试到中试的全流程实施，确保顺利过渡至批量生产； 4、制定乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品的质量控制标准； 5、参与乳制品（黄油油脂稀奶油）现有产品的持续优化，协助开展技术难题攻关，配合分析和解决生产过程中出现的质量异常； 6、收集并参与制定与产品原辅料相关的技术规范与标准； 7、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）生产工艺与配方等技术标准的归档、维护与执行监督； 8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系 3、具备良好的沟通表达能力、团队协作能力、冲突应对能力、时间规划能力，以及较强的辅导他人、指导作业、组织协调和办公软件操作能力 （暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）

岗位职责： 1.在符合国家香精及食品相关法规的前提下，通过闻香与调配技术，独立完成满足客户需求或市场趋势的香精产品开发，确保产品具备市场竞争力并获得客户认可。 2.根据市场需求和客户反馈，研发顺应潮流的新品，并持续优化公司现有产品体系。 3.主动与客户保持良好沟通，提供专业的技术支持与服务，在客户合作过程中发挥积极作用。 4.准确及时录入配方信息，并确保其符合实际生产需求。 5.与应用团队协作开展感官评价工作，积极提出可行性建议。 6.配合质量部门完成对原料及成品的质量评估工作。 7.协助采购部门提供原料相关信息，支持供应商资质审核。 8.作为香料安全小组成员，参与内部及外部审计工作。 9.参与研发团队的人才培养与梯队建设。 10.负责后续配料员的管理与培训工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，相关专业背景。 2.具备三年以上甜味香精调香实战经验。 3.熟悉国内外香原料、香精及相关食品法律法规。 4.熟练使用Office办公软件。 5.拥有良好的英语综合运用能力。 薪资福利： 1.完善的五险一金制度，薪资可面议 2.健全的绩效考核机制，享有年终奖金及定期调薪机会 3.提供系统的培训体系与清晰的晋升通道 4.节日礼金或礼品、生日津贴及庆祝活动、重大人生事件慰问金与纪念品等 5.享受带薪休假，包括年假、婚假、丧假、病假、培训假等 6.丰富的团队活动，如拓展训练、旅游、聚餐、观影、KTV、年会等 工作时间: 早上8:30至下午5:30，午休1.5小时，依法享有双休及各类法定节假日 工作地址： 南京市江宁区竹山路68号江宁万达广场B座808-811室

主要职责： 1、产品管理：负责现有产品体系的维护与升级，调整产品布局，提升产品线整体竞争力。 2、产品创新：主导新产品研发全过程，从前期构思到上市落地，明确产品功能设计及性能标准。 3、跨部门协作：协同OEM、销售、市场等团队，推动产品战略的有效执行。 4、产品上市：规划产品投放方案，涵盖定价机制、营销推广及渠道配置等关键环节。 5、性能监控：跟踪产品运行状况与市场反馈，分析销售趋势、市场占比及用户评价。 资格要求： 1.教育背景：本科及以上学历，医学、食品、药品、营养学等相关专业优先。 2.工作经验：具备3年以上营养保健食品或原料企业产品开发经验，熟悉行业上下游运作模式。 3.技能要求：具有较强的产品研发与管理能力，能够在高强度工作环境下稳定输出。

1、负责全系列常温乳品、全系列低温乳品、膜过滤乳（如6.2纯淳乳）及其他白奶类创新产品（包括拟开发的0乳糖牛奶/A2牛奶等）的配方研发工作，同时承担乳原料产业链中所有白奶类定制产品的配方设计任务； 2、涵盖产品构思、实验室小规模试制、中试验证、工厂中试及大规模生产的全流程落地实施； 3、负责产品标准制定、生产工艺流程编制以及产品标签内容的审核等相关技术工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品加工、食品科学或相关专业背景； 2、具备2年以上食品饮料行业研发经验，拥有已成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力扎实，富有创新意识，具备良好的组织协调与沟通协作能力； 4、专业技术能力强，能独立完成产品研发，精通食品加工、食品检测、质量控制等领域知识，具备行业前瞻性视野。

工作职责： 1、结合市场趋势与技术发展，协同公司产能及产线实际，规划产品研发战略方向； 2、统筹研究院各类研发项目的全流程管理，涵盖项目启动、研发推进、小试验证、中试放大至规模化生产落地； 3、负责研发团队的人才建设，包括人员管理、指导带教与能力培养； 4、参与企业层面在市场策略、产品布局、发展目标及绩效管理等方面的决策，并推动逐级分解与执行落地； 5、主导或协助开展科技类荣誉申请、科研项目申报、项目执行过程管理及结题验收等工作； 6、推动基础研究成果的产业化转化与实际应用。 岗位要求： 1、具备8年以上液态奶领域研发经历，其中包含不少于5年的研发团队管理经验； 2、精通配方设计、加工工艺及产线运作，具备成功推动产品上市的实操案例； 3、具备优秀的沟通协调能力与团队合作意识，对市场、产品及技术具备敏锐判断力； 4、有实际参与科技项目申报与实施运作的经验； 5、具备较强抗压能力，能够准确理解任务需求并进行深入分析与思考。

岗位职责： 1. 产品研发与创新 - 主导稀奶油及系列产品（如打发奶油、调味奶油等）的配方研发、技术改进与产品迭代，契合市场实际需求。 - 探索新型原料与前沿技术（如乳化工艺优化、稳定剂应用），提升产品的口感表现、储存稳定性或特定功能（如低脂、耐高温等）。 - 关注行业发展方向（如清洁标签趋势、植物基替代方案），推动新技术与新产品的实践转化。 2. 工艺优化与生产支持 - 规划并设计生产工艺流程，配合生产团队解决规模化生产中的关键技术问题（如均质参数设定、杀菌工艺控制等）。 - 持续优化现有产线工艺，实现降本增效目标（如延长货架期、提升打发性能）。 3. 质量控制与标准制定 - 建立产品技术规范（如脂肪含量、粘度、打发率等指标），确保符合国家标准（如GB 19301-2010）及客户质量要求。 - 针对生产过程中出现的质量波动（如油水分离、质地粗糙等问题），进行原因分析并提出有效改善措施。 4. 跨部门协作 - 与市场部门紧密沟通，将用户需求转化为可执行的技术路径；协同采购部门完成新原料供应商的技术评估。 - 支持销售端技术响应工作，协助满足客户的个性化定制需求。 5. 实验与数据分析 - 组织并主导实验室小试、中试试验及感官评价工作，撰写完整实验报告；运用统计方法对实验数据进行深入解析。 任职要求： 1. 教育背景 - 必须具备食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。 2. 专业知识与技能 - 熟悉乳制品化学原理（如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束特性）及核心加工技术（如均质处理、UHT杀菌工艺）。 - 掌握常见食品添加剂的应用机制（如卡拉胶、单甘酯在奶油体系中的稳定作用）。 - 了解相关法规标准（如GB 2760食品添加剂使用规定、HACCP管理体系要求）。 3. 经验要求 - 初级岗位：具有1-3年乳制品研发经验，参与过奶油、黄油或其他高脂乳制品相关项目。 - 高级岗位：具备5年以上工作经验，曾独立负责稀奶油产品从研发到量产上市的全过程管理。 4. 能力要求 - 具备创新能力，可通过成分复配或工艺调整攻克技术难题（如提升奶油耐酸性能）。 - 具备分析能力，熟练操作HPLC、流变仪等仪器进行产品性能检测。 - 具备项目统筹能力，能够协调多方资源保障研发项目按计划推进。

岗位职责： 1、负责烘焙馅料配方的验证工作，推进新品研发及现有产品优化，独立完成样品制作、工艺参数调整、配方确认及稳定性验证全过程； 2、编制烘焙类产品生产标准操作流程（SOP），监督包装执行标准，开展保质期验证与仓储环境控制管理； 3、依据市场需求设计客户定制化产品方案，提供现场技术支持、工艺优化及问题应对措施，参与客户培训活动，牵头技术解答与实操展示； 4、协同完成产品拍摄、短视频录制及直播技术保障，出席行业展会与品鉴活动，承担产品展示布置与核心技术讲解任务； 5、负责烘焙实训区域设备日常维护、物料采购计划制定及5S规范落实，确保原材料库存记录完整，定期检查原料有效期与储存条件； 6、落实上级安排的跨部门协作事项及相关临时专项工作； 岗位要求： 1、中专及以上学历，食品工程或西点工艺类专业优先考虑，具备3年以上烘焙生产企业或连锁品牌技术岗工作经验； 2、熟练掌握中式糕点、酥饼类产品的研发流程，具有成功项目案例，熟悉常用烘焙设备（如烤箱、和面机、成型线等）操作与常见故障处理； 3、了解HACCP食品安全管理体系，具备保质期测试实施及包装设计方案制定能力； 5、市场洞察力强，沟通表达顺畅，服务意识良好，能接受全国范围内出差进行技术支援与客户对接； 6、具备短视频出镜经历或烘焙教学背景者优先，持有食品安全管理员证/西式面点师职业资格证者优先。

南京市建邺区招门窗安装/塞缝

招聘炒菜师傅一名。薪资为8000。工作地点位于焦家湾附近。联系电话为，联系人为司总。

招聘货车司机，工作地点位于徐州市鼓楼区，负责货物运输。岗位要求：年龄在22至54岁之间；会使用智能手机和导航；无重大事故记录，无犯罪记录。薪资待遇为月薪6000至8000元，计趟工资，多劳多得，平均月薪约7000元。

彩钢板安装、钢结构安装/打板，二保焊，手把焊

南京市江宁区招钢结构安装/打板、二保焊/气焊、彩钢板安装

岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求： 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备（如发酵罐、灭菌锅），掌握微生物检测技术（如菌落总数、致病菌检测）。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作，拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。

招聘：研发助理 岗位职责 1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理 2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护 3. 配合车间小试、中试，跟进生产工艺并反馈问题 4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作 任职要求 1. 食品相关专业，中专及以上学历 2. 细心负责，动手能力强，有学习能力和悟性 3. 持有健康证，遵守食品卫生安全规范 4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求：≤30岁，优先考虑 6.需要去广州研发分公司培养半年～1年（有异地工作补贴），再转回恭城总厂 工作 薪资福利面谈 咨询电话：李女士

岗位职责： 1、负责食品新产品的配方设计与开发，确保产品符合市场需求； 2、主导食品研发项目的实施，包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化； 3、进行食品安全法规及标签标准的审核，确保产品合规性； 4、收集行业技术资料，分析市场趋势，为产品迭代提供技术支持； 5、与客户沟通，提供产品应用方案及技术支持，维护良好的客户关系。 任职要求： 1、食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历； 2、熟悉食品加工工艺及质量控制流程，有实际产品开发经验者优先； 3、具备较强的创新意识和问题解决能力，能够独立承担研发任务； 4、良好的团队合作精神和沟通能力，能够有效协调跨部门资源； 5、对食品行业有浓厚兴趣，持续关注行业动态和技术进步。

工作内容： 前期：在车间内熟悉产品及生产工艺流程， 后期转岗：负责产品相关信息的收集、汇总、处理与整理工作。 任职要求： 1. 2025或2026年应届毕业生优先，2027届亦可； 2. 专业要求：食品、发酵及相关类专业。

岗位职责: 1、负责公司辣椒、花椒、香料、菌菇类精加工产品的技术开发，并为相关部门提供研发支持。 2、制定相关技术规范文件，主导新产品从实验室研发到生产落地的配方与工艺转化。 3、承担研发项目的方案策划，包括配方设计、工艺优化及小试、中试、试产等全流程实施。 4、开展新产品的开发工作及产品稳定性验证测试。 任职要求： 1、具备3至5年食品研发工作经验，熟练掌握实验设备与生产工具的操作。 2、有辣椒粉、花椒粉、干碟调料、红油产品、花椒精油及其他植物提取油研发背景者优先考虑。 职位福利：绩效奖金、全勤奖、节日福利、员工旅游、五险、包吃住、研发奖金

需要招做CM的，需要懂点嵌入式，搭建流水线环境，基于mcu侧的，比如基于英飞凌平台基线编译、适配工作。主要搭建流水线，分支管理，编译搭建等

岗位职责： 1.负责车间的生产运作、质量监管、技术指导、设备维护保养以及安全管理等相关工作。 2.依据公司制定的生产计划，组织并推进车间生产任务，协调各生产环节，把控生产节奏，确保生产均衡及任务按时完成。 3.严格执行公司安全生产规章制度，落实各项安全要求，听从上级工作安排。 任职要求： 1.具备五年以上压力容器、反应釜、配液罐或化工机械类生产管理相关工作经验。 公司福利：五险一金、包食宿（或每月餐补）、节假日福利 上班时间：8:00-17:00（上六休一） 职位福利：餐补、节日福利、五险一金、出差补贴

根据生产任务负责排单，发货，协调前后道工序的衔接。

岗位职责： 1、负责生产现场的日常管理及异常问题的及时应对； 2、监督生产现场人员纪律与出勤状况，落实7S管理要求； 3、依据标准产能监控产线效率，快速响应生产异常，并完成产线员工的培训指导； 4、管控物料出入库数量与损耗情况，确保账实相符，规范物料区域的整理整顿及标识管理。 岗位要求： 1、大专及以上学历，具备两年以上电池生产相关工作经历； 2、具备良好的协调控制、组织管理能力及较强的品质意识； 3、熟悉锂电池生产工艺流程、物料管控、产线异常处置及人员管理； 4、积极主动，责任心强，拥有优秀的沟通协调、组织能力与团队协作精神，能够进行异常分析并实施应急处理； 5、有新能源行业从业背景者优先考虑。

岗位职责： 1）编制工艺设计相关标准文件； 2）统筹生产运营的场地布局及动力系统、设备管理工作； 3）开展新产品制造可行性的评估与研究； 4）进行产品直接成本测算及工艺装备投资价值分析； 5）主导新产品的制程开发工作； 6）执行工艺方案的分析、设计与验证流程； 7）管理工艺参数、工时定额、材料及耗材等技术定额； 8）负责生产设备与设施的运行与维护管理； 9）承担产品包装方案的设计任务； 10）解决生产过程中出现的工艺技术问题； 11）提供客户所需的技术支持服务； 12）关注行业技术发展动态，吸收引进先进技术，推进新材料、新技术的应用创新与推广。 任职资格： 1）本科及以上学历，机械设计、工业工程等相关理工科专业背景； 2）熟练操作二维及三维绘图软件； 3）具备使用英语作为工作语言的能力； 4）具有较强的组织协调与沟通能力； 5）拥有5年以上团队管理实践经验。

岗位职责： 1.负责生产订单的全程跟踪与进度协调，确保交期准时达成 2.整理并维护生产相关单据（如BOM、工艺单、出货资料等），保证文件准确归档 3. 协助生产计划排程，及时反馈产线异常并推动问题闭环 4. 对接采购、仓库、品质等部门，保障物料与信息流顺畅 5.完成日常数据统计、报表制作及上级交办的文职类支持工作 任职要求： 1. 学历不限，具备基础办公软件操作能力（Excel/Word） 2. 工作细致耐心，责任心强，具备良好的沟通协调能力 3. 有生产跟单、PMC助理或工厂文员经验者优先 4.能适应快节奏工作环境，具备基本抗压能力 5. 无不良从业记录，服从工作安排

岗位职责： 1.负责食用冰生产全过程的理化、微生物等常规项目检验，确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求 2. 规范填写检验原始记录与报告，保证数据真实、可追溯，及时反馈异常检测结果 3. 日常维护和校准检验仪器设备，参与实验室6S管理及质量体系相关工作 4. 配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.协助开展原料、包材入厂验收及生产环境监测工作 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.有食品/快消行业检验工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.具备基础实验操作能力，责任心强，细致严谨，能适应生产型企业节奏 4.持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先 5.工作地点为南京江宁谷里（公司总部及生产基地），接受车间一线检验工作

岗位职责： 1.掌握CFDA、CE等医疗器械相关法律法规，依据法规要求开展医疗器械产品认证与注册工作； 2.根据CFDA法规及标准，协助编写产品技术要求，协调内外部资源及相关机构，推动完成注册检验、临床评价、GMP审核及注册资料提交等工作； 3.依据CE法规及标准，协助确定产品适用的协调标准，组织并联络相关单位及内部部门，推进型式检测、临床评估、CE技术文件编制，并对接第三方公告机构完成审核跟进； 4.维护企业与临床试验单位及药品监管部门的良好协作关系，持续跟踪法规与标准的更新动态； 5.负责与公告机构及欧盟授权代表的日常沟通与协作； 6.组织开展器械法规与标准的学习、解读、研讨、培训及信息输入，确保产品全生命周期各阶段——包括需求、研发、测试、注册、生产、质检、包装及销售——符合法规要求； 7.负责各类认证证书的归档与维护； 8.组织并参与质量管理体系相关文件的建立与维护，确保体系运行合规且适宜； 9.监督和检查质量管理体系文件及记录的实际执行情况； 10.组织并实施质量管理体系内部审核工作。 任职资格： 1.本科及以上学历，专业涵盖临床医学、医疗器械、生物医学工程、机械、电子或英语，具备三年以上有源医疗器械注册工作经验； 2.熟悉ISO9000/ISO13485质量管理体系运作，对ISO13485体系整体架构及落地实施有深入理解者优先； 3.熟知CFDA、CE医疗器械法规及注册流程，曾独立主导有源医疗器械的认证注册并成功取得注册证； 4.具备三类医疗器械注册认证经历者优先考虑； 5.工作态度细致严谨，具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，抗压能力强，执行力高，积极主动投入工作。

酸奶研发经理...负责低温、常温酸奶产品的研发工作，主要职责如下： 1.产品研发与技术创新 -主导酸奶产品的配方研发、加工工艺设计及口感调优。 -探索新型原料在产品中的应用，增强营养价值或功能特性。 -攻克关键技术难题，保障产品在保质期内品质稳定可靠。 2.标准与质量管理 -建立原料质量规范、产品配方、生产工艺及成品指标体系，完成营养标签中技术内容的编制。 3.供应链与成本优化 -综合评估配方与工艺方案，兼顾品质与成本，提出降本提效策略。 -通过工艺优化或配方调整提升生产效率与产能利用率。 4.项目管理与合规性 -统筹研发项目全流程，确保新产品按计划上市，并完成相关备案手续（如产品标准备案、营养标签审核）。 5.团队建设与能力提升 -组织团队协作，保障项目高质量、高效率、按时交付； -落实团队成员的技术指导与经验传承。 任职要求： 1.基本条件 -学历与专业：本科及以上学历，食品科学与工程、乳品工程、营养学等相关专业； -经验要求： -3年以上乳制品或饮品研发经验，具备主导成功上市产品经历； -熟悉酸奶生产流程及核心设备操作； -技术能力： -精通乳制品配方开发、风味调配及产品稳定性解决方案； -了解食品添加剂法规与营养强化标准，具备合规风险识别能力； -掌握保质期验证方法及加速试验设计原理。 2.创新能力： -具备创新意识与市场敏感度，能够推动技术革新与产品突破。

岗位职责: 1.制定生产部门的工作目标与实施策略； 2.将部门目标细化并落实至各岗位，保障任务达成； 3.编制并推行生产设备与工艺的标准化操作流程； 4.监控产品质量，针对异常情况开展分析与优化改进； 5.控制生产环节成本，统筹原辅材料及耗材的使用管理。 任职要求： 1.具备较强的组织协调与团队引领能力； 2.能够高效管控生产流程及设备运行； 3.拥有出色的分析判断与问题应对能力； 4.具备良好的协作意识，能迅速融入集体工作环境； 5.适应生产一线作业环境，熟悉生产工艺流程。