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食品/饮料研发3-5年大专配方开发食品加工及制品
职位介绍 岗位职责: 1、主导复合调味料(酱料、油料、汁料)类新产品的研发工作; 2、全面负责新产品研发项目的执行与落地,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪与实施; 3、开展新产品稳定性测试与研究,协同质量部门推进质量体系的建设与完善; 4、编制产品相关的工艺技术标准文件,承担企业标准备案及食品相关批文的申报工作; 任职资格: 1、大专及以上学历,食品、药学、生物化学等相关专业背景; 2、具备3年以上复合调味品研发经验,掌握常用原料特性,熟悉酱料、汁类等复合调味品的开发流程; 3、了解生产线的工艺流程及相关设备操作;
食品研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估水产品
岗位职责: 1、承担新产品研发与试验工作; 2、拟定小试方案,确定小测试验工艺与配方;基于小试成果组织中试实施,最终确认规模化生产的工艺流程与配方,并完成小试阶段的成本测算。 3、跟踪检查生产工艺技术标准的落实情况 4、参与现有产品优化升级、日常维护及生产过程中的技术支持; 5、牵头开展中试生产相关组织工作; 6、对接客户并开展技术交流与沟通; 任职要求: 大学本科(含)以上学历,食品科学与工程、烹饪相关专业,1-3年食品生产企业或酒店厨房工作经验;专业能力要求:掌握食品化学、食品加工基础理论、食品冷冻保鲜技术、食品微生物学、原材料及添加剂特性、食品加工设备性能、食品营养学等相关知识;具备良好的沟通协调能力、执行力、信息整合能力及创新意识。
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作,确保研发方向契合市场实际需求与行业发展趋势。 2.针对现有产品开展优化升级,持续提升产品品质及用户体验。 3.协助指导生产实施过程,保障产品按既定研发标准顺利完成生产。 4.负责技术文档的撰写与更新,确保各项记录内容真实、完整、准确。 5.与团队紧密协作,共同推动食品新品的研发与创新进程。 任职要求: 1.思想观念与公司发展理念保持一致,认同并融入现有研发团队的工作文化。 2.具备开放性的研发思维,对研发任务有清晰思路、逻辑性强、可执行落地,理解能力突出,执行力强。 3.未来3-5年有清晰的职业发展目标,具备强烈进取意识和良好的抗压能力,愿意在公司长期稳定发展至少3年。 4.具备1-3年相关领域工作经验。
食品研发
4000-6000元/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品饮料食品发酵/酿造
食品专业毕业 熟悉食品行业法律法规 一定食品研发工作经历 缴纳五险一金,休息日,法定节假日
食品研发工程师
4000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下大专熟悉GB2760-2014制定SOP食品研发成本控制
岗位职责: 1、根据项目需求开展新产品(水饺、汤圆)的研发工作; 2、依据市场需求及行业发展趋势,优化现有产品配方,提升工艺水平并进行品类延伸; 3、参与生产现场的技术指导与工艺支持; 4、负责技术资料及相关记录的撰写与归档; 5、配合部门成员完成相关产品的开发任务; 岗位要求: 1、具备专科及以上学历,食品工程、冷冻冷藏技术、营养学等相关专业背景; 2、有两年以上食品行业产品研发经验者优先考虑; 3、熟练掌握食品研发相关的理论知识与实操技能; 4、具备良好的职业操守和心理承受能力。
食品研发
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
工作内容 1. 负责食品类产品的研发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节; 2. 结合市场动态与企业发展方向,规划并实施研发方案与阶段性目标; 3. 协同团队成员,共同攻克研发过程中遇到的技术难题。 任职要求 1. 具有食品或饮品研发相关工作经验,掌握食品研发的流程与技术规范; 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识; 3. 具备较强的学习理解能力与实际问题应对能力。
面粉研发
1.2-1.5万元/月
食品研发3-5年本科粮食加工食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先配方开发
岗位职责: 1.负责面粉新配方研发、工艺优化及量产转化,确保产品口感、稳定性与成本平衡 2.主导新品试产全流程,包括小试、中试、工厂落地及质量跟踪,解决生产过程中的技术问题 3.熟悉粉体原料特性及加工设备(如和面机、压延线、速冻线等),能独立完成各工序参数设定与SOP编制 4.协同生产、品控、采购部门,推动原料替代、降本增效及食品安全合规改进 5.定期分析竞品及市场趋势,提出具有差异化竞争力的新品开发建议 任职要求: 1.食品科学与工程、粮食工程等相关专业背景,学历不限 2.具备独立操作及带团队能力,能适应工厂环境并指导一线生产 3.熟悉GB 14881、SC生产许可要求及常见食品添加剂使用规范 4.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作能力和问题闭环意识
食品/饮料研发1-3年大专调味品研发调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
1、结合市场动态、客户需求及企业战略,开展酱料、调味酱、复合调味品的新品开发、风味创新与配方设计工作。 2、推进产品小试、中试流程,优化口感、香气、外观及物理稳定性,解决析油、分层、出水、变质等技术难题。 3、主导原辅材料的筛选与性能评估,制定原料质量标准,兼顾成本控制与供应连续性,保障产品质量稳定。 4、编制生产工艺规程、SOP文件及质量控制标准(涵盖感官、理化、微生物指标),确保产品符合食品安全法规及生产规范。 5、协同生产部门,支持产品规模化生产,指导工艺实施,处理现场技术问题,确保品质与风味的一致性。 6、系统整理研发记录与配方资料,协助完成样品检测、标签合规审查、保质期验证等相关技术工作。 7、关注行业技术进展与竞品变化,持续改进在售产品,增强市场竞争力。 任职要求 1、食品科学与工程、调味品、粮油加工等相关专业背景,具备酱料或调味品研发经验者优先考虑。 2、掌握酱料加工流程、杀菌技术、增稠稳定体系及香辛料、食品添加剂的应用原理。 3、具备独立开展研发工作的能力,可完成配方设计、试验验证及向大生产的顺利转化。 4、工作认真细致,责任心强,重视食品安全与生产成本控制。 5、能熟练撰写研发报告、工艺说明、作业指导书等各类技术文档。
食品开发工程师
1.3-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品
岗位内容: 1.负责肉制品、鱼糜制品及菜肴类新产品开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定与原辅料选型等内容; 2.协助生产现场技术问题的排查与解决,为产线稳定运行提供技术支持; 3.关注国内外预制食品领域的前沿动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级。 任职要求: 1.食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历,具备3年以上食品行业研发岗位工作经验; 2.熟悉新品开发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和团队协作意识; 3.逻辑思维清晰,能结合研发需求独立开展分析并有效解决实际问题。
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮技术研发配方研发
岗位职责: 1、承担药食同源类饮品及食品(如中医药茶包、中医药汤料、中医药有方等膳食产品)的研发任务,融合中医理论基础,契合市场需求,兼顾产品的安全性与口感体验; 2、制定产品技术标准,撰写操作SOP并核算成本,涵盖原料配比、加工工艺、储存要求等内容,保障产品质量稳定性,并负责现有产品的工艺优化与技术升级; 3、构建产品更新迭代机制,依据市场反馈、用户体质改善数据及中医养生发展动向,持续改进配方或推出新产品; 4、整合行业内外相关产品资讯,关注药食同源类食品的技术进展,为研发工作提供有效支持; 5、完成上级领导安排的其他相关工作。 任职要求: 饮品/食品等相关专业背景,大专及以上学历,具备3年及以上产品开发工作经验; 熟悉食品相关法规与标准,具有较强创新意识,掌握国内食品原料发展趋势; 对研发工作抱有浓厚兴趣,工作细致耐心,责任心强,具备良好的协作能力; 熟知食品安全规范及营养成分要求。
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4月10日 20:26拨打电话
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150-280元/天
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4月10日 20:25拨打电话
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160元/天
力工1-4天1-2人
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濮阳
4月10日 20:25拨打电话
餐饮研发人员
4000-5000元/月
食品研发1年以下中专/中技
昆明和杭州招聘餐饮研发人员 要求:每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶 做动物主题,最好有跑量的爆款,小红书打卡那种
维修电工食品研发销售专员
王经理 地址:姜山镇海诺工业园区艾暖总工厂 ◆----◆----◆----◆----◆ ✅青岛宏润浩瑞食品有限公司 1、维修工:5000元,会点氩弧焊电路 2、现场品控:8000-9000元 福利待遇:工资发放及时,缴纳社保,免费午餐,节日礼品 地址:莱西市院上镇大古路3号 3、韩语销售:2名,底薪+提成+福利,具体面议 地址:青岛市国信金融中心T2塔楼5楼525 电话:
青岛 莱西市
4月9日 21:27拨打电话
食品/饮料研发1-3年本科休闲食品烘焙蜜饯膨化食品技术研发配方研发农产品研发项目管理
因团队扩张招聘多人,地点:阜阳、广州 岗位一:研发工程师 1、依据部门任务开展新产品的研究与开发工作,涵盖新品概念构思、配方研发、加工工艺设计及技术规范制定,负责小试、中试实施、效果评估与成果移交,配合市场端完成新品发布支持及物料清单(BOM)的编制与更新,参与产品手册的撰写与维护; 2、根据部门整体规划,制定所辖品类的产品研发计划,聚焦主营农产品及休闲类创新食品的研发推进; 3、管理对应品类代工厂的生产工艺与配方执行,为改进型新产品提供技术支持,推动产品技术迭代,保障产品性能稳定; 4、收集并分析国内外产品动态与食品原料发展动向,为公司产品战略决策提供技术参考; 5、研读国家及行业相关法规标准,优化企业内部产品执行标准体系; 6、参与公司承担的科研项目相关事务,协助完成专利文件的编写与申报流程; 7、完成上级交办的其他工作事项。 岗位要求: 1、本科或硕士学历,食品类相关专业; 2、具备2-5年坚果、炒货、蜜饯、烘焙等品类研发项目管理经验,曾独立主导或完成研发项目,具有较强的项目统筹能力和创新思维; 3、掌握食品科学基础理论,熟悉常见食品开发流程及相关设备与工艺应用; 4、了解食品品质评价的关键指标与方法,熟悉专利及其他知识产权管理流程。 岗位二:工艺工程师 1、新品工艺开发与转化: 负责新产品由实验室阶段向量产过渡的技术衔接,主导小试、中试及量产验证过程;参与配方开发,重点承担加工工艺设计、技术标准建立及BOM表的编制与维护; 2、生产工艺管理: 制定并更新所属品类(主营农产品及休闲食品)的生产工艺文档与产品操作手册;监督生产现场工艺执行情况,解决实际生产中的工艺技术难题; 3、现有产品改进: 持续推进在产产品的工艺优化,通过流程改进提升产品质量稳定性,实现降本增效; 4、技术合规与支持: 跟踪国家及行业技术法规变化,完善企业内控标准与产品执行标准;配合科技项目申报及专利材料整理工作; 5、行业趋势研究: 调研国内外食品加工工艺与原材料发展趋势,为公司产品布局提供技术层面的数据支持。 岗位要求: 1、教育背景:本科或硕士学历,食品相关专业; 2、经验要求:具备食品或农产品加工企业生产工艺管理或研发成果转化经验,熟悉从实验到规模化生产的全流程;有代工厂协作经历,能接受短期出差; 3、专业技能: 掌握食品工程基本原理,熟练运用膨化、烘烤、杀菌等加工工艺及其配套设备知识,具备独立处理现场工艺问题的能力; 4、综合素质: 具备良好的项目推进能力、跨部门沟通协调能力以及技术创新意识。 福利待遇: 1、社会保险:缴纳五险一金 2、法定假期:享受端午节、中秋节、劳动节、春节等国家规定休假 3、节日福利:重大节日发放节日礼品,如端午、中秋、春节等 4、员工活动:定期组织文化互动与关怀活动,包括产品品鉴、新品试吃、生日庆祝、团队建设等 5、培训发展:提供多样化学习机会,助力优秀人才实现职业成长与晋升
冷食研发工程师
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科技术研发配方研发冰淇淋
1. 负责冷食类新产品的研发工作,包括配方设计、口感调试与优化,并完成小试及中试阶段的验证任务。 2. 参与市场信息收集、竞品研究及原材料评估,结合消费行为趋势提出创新性产品开发方向与可行性方案。 3. 承担实验过程记录、数据归纳分析、样品制备与归档管理,撰写研发总结报告、工艺规程及相关操作文件。 4. 协同生产团队推进新品工业化落地,监控试产流程,及时解决量产过程中出现的技术与工艺难题。 5. 与品质管理部门协作,建立产品质量指标体系和检验方法,确保产品满足国家食品安全标准及企业内控要求。 6. 开展原料与包装材料的功能性测试与综合评价,持续优化产品风味、成本结构及保质期限,增强市场竞争力。 7. 参与企业技术资料编制,如专利申请、企业标准制定、生产资质申报等,支持产品合规性认证工作顺利开展。 8. 严格执行食品卫生规范与实验室安全管理制度,维护研发场所的清洁有序与合规运行。 任职要求: 1. 学历专业:具备相关工作经验者要求本科及以上学历,无经验者需硕士及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业背景; 2. 工作经验:具有3年以上食品或快速消费品行业研发岗位经历;有冰淇淋、乳品、速冻食品、饮品、现制茶饮等品类研发经验者优先考虑; 3. 专业能力:熟悉常用食品原辅料及添加剂的特性、组成与应用场景,了解国内外相关法规与行业标准;掌握目标产品的加工工艺及设备应用; 4. 综合素质:具备良好的沟通协作能力,富有创新意识与逻辑思维,关注市场动态与流行趋势,对产品形态与体验具有一定感知力,能独立主导项目并承受工作压力; 5. 工具技能:熟练操作Office办公软件,尤其精通EXCEL的数据处理功能。 薪酬待遇: 1、标准工时制,每日工作时间8:00-17:00,中午休息一小时; 2、有经验者月薪6-10K基础工资+项目绩效奖励,无经验者月薪5-6K基础工资+项目绩效奖励,具体薪资可面议,提供五险一金。
食品/饮料研发10年以上学历不限中式面点师证书食品健康证(A类)西式面点师证书包吃包住五险一金全勤奖金中点师西点师
岗位职责: 1. 负责新产品的配方研发、工艺设计及样品打样工作; 2. 对现有产品进行持续优化与迭代,提升口感、风味、外观表现并降低生产成本; 3. 关注行业动态,分析竞品信息,输出具备市场竞争力的新品构思; 4. 定期外出至各线下门店及合作商超,开展现场技术支持与指导; 5. 协助门店解决在加工、制作及陈列环节中出现的技术难题; 6. 组织对门店人员开展产品操作规范、工艺关键点及食品安全相关内容的培训与评估; 7. 检查并保障各门店出品质量的一致性与稳定性,确保符合企业标准; 8. 编制和维护产品作业指导文件、原材料标准及成品技术参数文档; 9. 配合完成生产成本核算与优化,减少原料浪费与损耗; 10. 与采购、生产、品控及市场等部门协同推进新品落地及产品体系稳定运行。 11. 具备10年以上烘焙领域工作经验,其中至少5年为烘焙管理岗位经验。 本岗位专业要求较高,无相关资历者请勿投递!
奶茶店店员
3000-8000元/月
调饮师有提成3-5人月结全职
1.工作内容:门店运营、餐品制作、货物整理、顾客服务 .要求:年满18周岁-40周岁有健康证执行力高,配合度高可接受长期稳定发展 工资面谈#工作
裱花师
3000-6000元/月
裱花师包住包吃3-5人月结全职
能快速制作生日蛋糕,服从管理
店员
3000-4000元/月
调饮师3-5人月结
岗位职责: 1. 负责奶茶制作、出餐及门店日常饮品操作,确保出品标准与口感一致 2. 热情接待顾客,完成点单、收银、打包及外送协调等工作 3. 维护店内卫生与设备清洁,按规范执行食品安全与操作安全要求 4. 协助库存管理,及时登记物料消耗,配合店长完成日/周盘点 5. 积极参与新品学习与服务培训,主动反馈顾客建议,提升门店体验 任职要求: 1. 学历不限,热爱餐饮服务行业,有责任心和团队意识 2. 无经验者可带薪培训,有奶茶/咖啡/快餐行业经验者优先 3. 形象整洁,沟通顺畅,能适应早晚轮班及节假日工作安排 4. 具备基础学习能力,能快速掌握产品知识与操作流程 5. 遵守公司制度,认同品牌文化,愿意在门店长期稳定发展
饮品开发
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品冷食制定SOP饮料配方开发
工作职责 1. 在上级指导下规划年度产品研发方案,并按计划节点推进实施; 2. 开展市场新品调研及实地品鉴分析; 3. 独立负责新品供应商筛选、样品对接与管理工作; 4. 能独立主导产品初试、终试环节,并依据测试反馈提出优化与调整建议; 5. 推动产品立项及上市相关工作的落地执行; 6. 参与制定产品质量标准体系; 7. 负责产品全生命周期管理,持续优化流程与标准规范; 岗位任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先; 2. 具备两年以上餐饮产品研发工作经验,了解茶饮行业发展趋势及市场动态; 3. 熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市的能力; 4. 味觉敏锐,对食品配方研发有独到见解和创新思维; 5. 熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求; 6. 了解国家食品安全法律法规、行业标准及质量管理体系规定;
蛋糕裱花甜品师
3000-5000元/月
甜点师包住餐补3-5人月结全职
根据订单完成当日工作,蛋糕,裱花,甜品备货出单。
烘焙1-2人
烘焙熟练工 有烘焙经验,身体健康,有责任心。负责烘焙 薪资福利:工资面议 招工人数:一名 孟津区会盟镇常隆购物 工作地址:孟津区会盟镇常隆购物
洛阳 孟津区
4月4日 17:51拨打电话
调饮师1-2人月结
招聘:甜啦啦招聘实验中学总校甜啦啦奶茶店招聘长期工一名,有无经验都可以,活轻松不累,早中晚三班倒,工资面议。有意者联系,或V,。
商丘
4月9日 15:03拨打电话
咖啡师周结全职
岗位职责: 1. 负责咖啡产品的制作与出品,确保品质与效率; 2. 协调门店团队工作,优化日常运营流程; 3. 监督门店环境维护,提升顾客服务满意度。 任职要求: 1. 熟悉咖啡制作流程,具备相关管理经验; 2. 沟通协调能力强,具备良好的服务意识; 3. 有责任心,能适应快节奏工作环境。 其他要求:要长期的人员,公司有晋升空间,不接受短期的人员
店员
调饮师免费培训3-5人月结全职
长期工
奶茶店
3000-5000元/月
调饮师有提成1-2人月结全职过节福利,不定时聚餐
岗位职责: 1.负责奶茶制作、出餐及门店日常运营,确保产品口感与出品标准统一 2.热情接待顾客,主动推荐新品,处理点单、收银及售后咨询 3.保持操作区、吧台及就餐区域整洁卫生,严格执行食品安全规范 4.协助物料清点与基础盘点,及时反馈库存及设备异常情况 5.积极参与团队协作与门店培训,配合完成节假日及高峰期服务支持 任职要求: 1.年满18周岁,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗 2. 学历不限,有服务意识和学习意愿,能适应轮班及快节奏工作环境 3.普通话良好,具备基本沟通能力,有餐饮/零售经验者优先 4. 认真细致、责任心强,能遵守门店规章制度与操作流程 5.具备团队合作精神,服从排班安排,认同品牌服务理念
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