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郑州·中原区
职位详情
岗位职责：
1.负责面粉新配方研发、工艺优化及量产转化，确保产品口感、稳定性与成本平衡
2.主导新品试产全流程，包括小试、中试、工厂落地及质量跟踪，解决生产过程中的技术问题
3.熟悉粉体原料特性及加工设备（如和面机、压延线、速冻线等），能独立完成各工序参数设定与SOP编制
4.协同生产、品控、采购部门，推动原料替代、降本增效及食品安全合规改进
5.定期分析竞品及市场趋势，提出具有差异化竞争力的新品开发建议
任职要求：
1.食品科学与工程、粮食工程等相关专业背景，学历不限
2.具备独立操作及带团队能力，能适应工厂环境并指导一线生产
3.熟悉GB 14881、SC生产许可要求及常见食品添加剂使用规范
4.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作能力和问题闭环意识
1.负责面粉新配方研发、工艺优化及量产转化，确保产品口感、稳定性与成本平衡
2.主导新品试产全流程，包括小试、中试、工厂落地及质量跟踪，解决生产过程中的技术问题
3.熟悉粉体原料特性及加工设备（如和面机、压延线、速冻线等），能独立完成各工序参数设定与SOP编制
4.协同生产、品控、采购部门，推动原料替代、降本增效及食品安全合规改进
5.定期分析竞品及市场趋势，提出具有差异化竞争力的新品开发建议
任职要求：
1.食品科学与工程、粮食工程等相关专业背景，学历不限
2.具备独立操作及带团队能力，能适应工厂环境并指导一线生产
3.熟悉GB 14881、SC生产许可要求及常见食品添加剂使用规范
4.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作能力和问题闭环意识
2026-10-10 13:26
IP属地：河南
职位福利
本科3-5年粮食加工食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先配方开发
武城县丹顶鹤面粉有限公司
未融资 · 500-999人
鱼泡安全保障
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