新乡·原阳县
职位详情
岗位职责：
1、承担新产品研发与试验工作；
2、拟定小试方案，确定小测试验工艺与配方；基于小试成果组织中试实施，最终确认规模化生产的工艺流程与配方，并完成小试阶段的成本测算。
3、跟踪检查生产工艺技术标准的落实情况
4、参与现有产品优化升级、日常维护及生产过程中的技术支持；
5、牵头开展中试生产相关组织工作；
6、对接客户并开展技术交流与沟通；
任职要求：
大学本科（含）以上学历，食品科学与工程、烹饪相关专业，1-3年食品生产企业或酒店厨房工作经验；专业能力要求：掌握食品化学、食品加工基础理论、食品冷冻保鲜技术、食品微生物学、原材料及添加剂特性、食品加工设备性能、食品营养学等相关知识；具备良好的沟通协调能力、执行力、信息整合能力及创新意识。
1、承担新产品研发与试验工作；
2、拟定小试方案，确定小测试验工艺与配方；基于小试成果组织中试实施，最终确认规模化生产的工艺流程与配方，并完成小试阶段的成本测算。
3、跟踪检查生产工艺技术标准的落实情况
4、参与现有产品优化升级、日常维护及生产过程中的技术支持；
5、牵头开展中试生产相关组织工作；
6、对接客户并开展技术交流与沟通；
任职要求：
大学本科（含）以上学历，食品科学与工程、烹饪相关专业，1-3年食品生产企业或酒店厨房工作经验；专业能力要求：掌握食品化学、食品加工基础理论、食品冷冻保鲜技术、食品微生物学、原材料及添加剂特性、食品加工设备性能、食品营养学等相关知识；具备良好的沟通协调能力、执行力、信息整合能力及创新意识。
2026-06-03 12:35
IP属地：河南新乡
职位福利
本科1-3年肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估水产品
新乡千味御知菜食品科技有限公司
100-499人
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