圣捞&非尝泡泡、海鲜烤肉自助餐 ​招聘； ​厨师长：多名 ​炒锅：多名 ​地址；珠海、佛山 ​联系电话：（方生）同步

珠海东澳岛万豪酒店招聘西厨房热菜主管及厨师，薪资优厚，有意者可联系易师傅了解更多招聘详情。

圣捞&非尝泡泡海鲜烤肉自助餐在珠海和佛山招聘厨师长和炒锅师傅，涉及招聘信息详见方生同步广东珠海更新。

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3年以上经验

炒锅厨师:7-7.5K左右，具体以试菜为准，以上包吃包住，宿舍有洗衣机，空调，Wi-Fi，空间大，有全勤和早餐补助!

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材加工、配菜及烹调全过程，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范 4.配合主厨进行新菜品的研发与试做，提升餐厅菜品竞争力 5.合理控制原材料使用，协助做好成本管控与库存管理 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能和实际操作经验 2.熟悉各类菜系制作流程，掌握基本刀工与火候掌控能力 3.具备良好的卫生意识和团队协作精神，能适应快节奏工作环境 4.能够服从工作安排，责任心强，对菜品质量有较高追求 5.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限，年龄不限 6.要求留年

负责厨房出餐管理工作

一、岗位职责： 1、全面负责茶餐厅后厨的日常运营与管理工作，制定高效合理的工作流程，确保厨房各项工作有条不紊地进行。 2、精心设计、更新菜单，将港式美食的经典风味与创新元素融合，研发出独具特色的招牌菜品，满足顾客多样化的口味需求。 3、严格把控食材采购质量，确保所有原材料新鲜、优质，从源头保障菜品的品质与安全；合理控制成本，实现厨房运营的高效与经济。 4、管理和培训厨房团队，提升团队整体烹饪技术和服务水平，打造专业、高效、团结的后厨队伍；营造积极向上的工作氛围，增强团队凝聚力。 5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备、设施的运行状况，确保厨房环境安全、卫生，符合相关法规要求。 二、任职要求： 1、拥有5年以上港式茶餐厅或粤菜餐厅厨师工作经验，3年以上总厨或主厨岗位工作经验，对港式美食文化有深刻理解和独到见解。 2、精通港式茶餐厅各类经典菜品的制作工艺，如叉烧饭、云吞面等，能熟练掌握烹饪技巧，确保菜品口味正宗、稳定。 3、具备出色的厨房管理能力和团队领导能力，能够有效组织、协调厨房各项工作，合理安排人员分工，应对突发情况。 4、拥有良好的创新意识和市场敏感度，能够及时捕捉餐饮行流行趋势，结合顾客反馈，不断推陈出新。​

招两名湘菜厨师

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