
厨师长月结
招聘岗位:厨师长(人数:1人)工作地点:珠海市金湾区高栏港大厦。岗位职责:1.负责厨房的组织领导与业务管理工作。2.负责厨房的工作调配和班组间的协调工作。3.负责厨房烹调工作。制定菜单,对菜点质量把关指导。4.准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。5.负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关。6.须保证饭菜营养可口,菜式不重复,同时满足150人用餐需求。任职条件:1.年龄50岁以下,身体健康、精力充沛,具有丰富的厨房工作经验。2.服从上级安排,熟悉厨房设备操作。3.持有健康证、厨师证。工作时间:1.轮休,月休4天。2.上午8:30-12:00,下午15:00-17:00,宵夜21:00-22:00薪酬待遇:1.税前工资7000-8000元(包含值班费)。2.购买六险一金。3.提供工作餐。4.高温补贴。5.年终奖。联系人洪先生
我们不招“员工”,我们找“合伙人
6千-1万/月
厨师长月结全职
我们是一家扎根珠海日月贝的港式茶餐厅品牌,定位“街头米其林,街坊合伙人”,主打泥石流西多士、四季炖汤、港式奶茶等爆品。现有双皮奶老店在对面50米稳定运营,新店即将开业,5年目标开出3家门店。
我们不招“员工”,我们找“合伙人”。
【招聘岗位】
一、主厨(1人)| 7000-10000元/月
岗位职责:
· 负责后厨日常管理,把控出品质量和出餐速度
· 主导备货计划,控制食材成本(目标≤38%)
· 带教二厨和学徒,培养后厨梯队
· 参与新品研发,优化产品线
任职要求:
· 3年以上港式茶餐厅或同类业态后厨管理经验
· 能独立完成西多士、港奶、捞丁、咖喱等核心出品
· 有成本意识,懂备货、控损耗
· 有带人经验,愿意教
二、二厨(1人)| 5000-7500元/月
岗位职责:
· 协助主厨完成日常出餐
· 负责食材预处理、备料、库存整理
· 主厨休假时接替后厨管理
任职要求:
· 1-2年后厨经验,基本功扎实
· 手脚麻利,能配合高峰期出餐
· 愿意学,有上进心
三、厨房学徒(1人)| 4000-5500元/月
岗位职责:
· 学习后厨各项技能,从基础备料开始
· 协助二厨完成日常工作
· 保持厨房卫生整洁
任职要求:
· 无需经验,勤奋踏实
· 对港式餐饮有兴趣,愿意从零开始学
· 年龄18-28岁优先
【薪酬与激励】
岗位 底薪 月度分红 综合月收入
主厨 5500-6500元 按门店超额利润5%分配 7000-10000元
二厨 4000-4800元 按门店超额利润分配 5000-7500元
学徒 3200-3600元 按门店超额利润分配 4000-5500元
分红说明:月营收超过13万后,厨房团队提取超额部分的5%。主厨系数1.3、二厨1.0、学徒0.7。
年度分红:年营收超过156万,超出部分10%作为年终分红池。
【福利待遇】
月休4天,包工作餐
满一年享5天带薪年假
新品研发采纳奖:该产品前3个月利润的5%
每半年一次晋升评估,涨薪不靠熬
【晋升通道】
```
学徒 → 二厨 → 主厨 → 合伙人(新店入股)
```
晋升 条件 结果
学徒→二厨 连续3个月KPI≥85分,学会80%餐品 底薪+500元
二厨→主厨 连续6个月KPI≥90分,带出1名学徒 底薪+800元
主厨→合伙人 满1年,门店年利润达标 享新店净利润分红
饭堂主厨
9千-1万/月
厨师长月结
岗位职责:
1、全面负责食堂的日常运营,执行食堂管理规章制度;
2、负责食堂菜品的质量控制,确保食品安全与客户满意度;
3、管理食堂员工,包括工作安排、培训及人员安排;
4、会写菜单,提高食材利用率;
5、会做接待餐,会摆盘,会炒大锅菜。
任职要求:
1、具备丰富的烹饪经验和食堂管理经验:
2、具有较强的团队领导能力和沟通协调能力;
3、熟悉食品安全法规,具备高度的责任心;
4、能够处理突发事件,具备良好的问题解决能力;
5、身体健康,有健康证。能够适应餐饮行业的工作环境。有厨师证的优先考虑。
6、年龄要求50岁以下
福利待遇:
周末双休,按照国家法定节假日,包吃,不包住。
工作地点:
珠海市吉大海滨南路31号烟草专卖局
厨师长
1-1.1万/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2.制定标准化操作流程(SOP)及菜单更新计划,确保口味统一、出品稳定
3.管理厨师团队,组织技能培训与绩效考核,提升整体专业水平
4.严控食品安全与卫生标准,落实后厨6S管理及各项检查要求
5. 协调前厅后厨配合,及时处理客诉反馈,持续优化用餐体验
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2.具备良好的成本意识与人员管理能力,能独立带领10人以上团队
3.持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
4. 责任心强,具备抗压能力与服务意识,注重细节与品质
5.学历不限,有餐饮连锁品牌或高客流餐厅管理经验者优先
餐厅领班厨师长
珠海香洲区情侣路招聘企业内部餐厅主管一名,要求勤快,能吃苦耐劳,会操作电脑,管理10人左右小团队,有接待餐经验,年龄42岁以内,薪资面议,找厨师长一名,会开菜单下单,技术过关,会把控出品不浪费,吃苦耐劳,有带头精神,有意才联系,非诚勿扰。
餐厅领班厨师长
珠海香洲区情侣路招聘企业内部餐厅主管一名,要求勤快,能吃苦耐劳,会操作电脑,管理10人左右小团队,有接待餐经验,年龄42岁以内,薪资面议,找厨师长一名,会开菜单下单,技术过关,会把控出品不浪费,吃苦耐劳,有带头精神,有意才联系,月休4天,有意打电话非诚勿扰。
烧菜包住包吃1-2人月结全职
招炒菜师傅1、身体健康,能吃苦耐劳2.有川湘菜小炒经验优先,火候稳、口味标准、出餐快3、包吃包住6500-7000。工作地点:东莞凤岗雁田。联系电话
油漆辅助工9000-10000+包吃住+交社保
9千-1万/月
油漆工长期6-10人月结
油漆辅助工9000-10000+包吃住+交社保
产品大港机,会喷漆就行,能接受室外登高,
调校长期1-2人完工结算点工专业师傅技术好
珠海市香洲区金鼎罗村附近工地招聘一名会调板面墙柱的调平师傅。过了中秋节开工,
点工,薪资四百元一天,包住不包吃。活路轻松 ,工资准时,有意者联系我
厨师长月结
厨师长要会做会所餐薪资福利:薪资7000-10000元/月招工人数:一名工作时间10小时每天含三餐用餐时间;月休四天工作地址:临桂大学食堂
冷菜厨师厨师长
招聘酒吧厨师长:1名工资6000-6500需要懂大锅菜以及管理,能沟通有责任心,以及成本管控炸锅:1名工资3000-3800冷菜:1名工资3000-3800切水果1名:工资3800-4500地址:百色右江区经五路潘多拉酒吧包吃包住:月休4天:炸锅冷菜,大姐也行联系电话:
厨师长月结
招聘:厨师长薪资:4500-6000负责厨房日常运作,统筹菜品制作流程,确保出餐质量和效率。根据食客反馈调整菜品口味,参与新菜研发和成本控制。监督食材验收与储存,保证食品安全卫生。管理厨房人员分工,协调各岗位配合,保障高峰时段顺畅运行。1.有三年以上厨师工作经验,熟悉中式菜肴制作流程2.能独立带班,处理突发情况,有带人经验者优先3.熟悉厨房设备使用,具备基本的采购与库存管理意识4.工作认真踏实,能适应轮班制工作节奏5.具备一定抗压能力,能胜任高强度工作环境不看过往经历,只看实际能力和干活态度。只要愿意干、能干得下来,就欢迎来试一试。
烧腊师傅
4-6千/月
烧腊厨师包吃1-2人月结全职
主要烧腊,外卖出餐岗位职责:
1.负责烧腊类菜品斩切及出品,确保风味正宗、品质稳定
2. 高效完成外卖订单出餐任务,严格把控出餐时效与包装规范
3.按标准执行食材验收、储存及日常备料工作,杜绝浪费与交叉污染
4. 保持操作区域及设备清洁卫生,落实食品安全与厨房安全规范
5.配合店长完成日常排班、物料盘点及临时性餐饮支援任务
任职要求:
1.烧腊制作经验优先,熟悉广式/港式烧味工艺者更佳
2.吃苦耐劳,适应快节奏外卖出餐压力,具备较强执行力
3. 注重卫生与细节,持有有效健康证
4.团队协作意识强,服从工作安排
5.学历不限,有相关工作经验者优先
西餐厨师
8-9千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
一、负责150名学生一日3餐的制作,会开具菜单,擅长美式、英式、意式等东南亚菜系、举例如下:
1. 意面/披萨/焗类(最日常)
番茄肉酱意面、芝士焗意粉、千层面、迷你披萨、蒜香面包、烤土豆/薯角。
2. 烤鸡/烤禽/烤蔬菜(西餐热菜主力)
烤鸡腿、照烧鸡翅、香草烤鸡、烤土豆块、烤西兰花/胡萝卜/彩椒、肉汁/黑椒汁。
3. 沙拉吧/轻食(全天候固定)
生菜、番茄、黄瓜、玉米、鹰嘴豆、藜麦、吞拿鱼、水煮蛋、油醋汁/酸奶酱。
4. 东南亚融合西餐(德威总厨擅长东方+西+东南亚)
泰式绿咖喱鸡、照烧鸡、印尼炒饭、喇沙、椰香饭、越式米粉。
5. 美式学生餐(偶尔/周末简配)
汉堡排、芝士汉堡、薯条、墨西哥卷/taco 简化版、松饼、华夫饼。
6. 早餐西式档
吐司、牛角包、麦片、牛奶、酸奶、煮蛋、煎蛋、番茄黄豆。
二、负责验收、加工、烹饪和菜品装盘工作
三、确保菜品的质量和口味,出品审美好,有网感
四、能有效控制成本不超标
任职要求:
1. 对西餐烹饪有浓厚的兴趣和热情
2. 具备良好的团队合作精神,能够与其他厨师和员工有效沟通
3. 有责任心,能够按时完成工作任务,保证工作质量
薪资待遇:
包食宿、月休4-6天,有寒暑假8000-9000元/月,合适了来私信,不合适勿扰。
餐饮店长
5-6千/月
餐饮店长月结全职
加盟快餐店营销、厨房管理,配菜等工作岗位职责:
1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.主导营销活动策划与执行,提升门店营业额与品牌影响力
3.统筹厨房管理与出品质量控制,确保食品安全与标准化操作
4.负责食材采购、库存管理及成本管控,优化运营效率
5. 带队完成配菜、出餐及后厨协调等全流程工作,保障高效运转
任职要求:
1. 具备快餐或连锁餐饮行业店长或储备干部经验者优先。要求年龄在25~35岁之间,,包吃包住。
2.熟悉餐饮SOP流程及食品安全法规,责任心强、执行力佳
3. 具备基础营销意识与团队管理能力,能独立开展促销活动
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通协调能力
5. 学历不限,有相关经验或餐饮管理培训经历者更佳
湘味厨师
6-8千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
珠海斗门区招聘一位,湘味厨师,快餐店招师傅一位,现炒快餐。每天营收2200元。可以电话沟通
川湘菜师傅,副厨,
7-8千/月
厨师包住包吃保险餐补社保1-2人月结全职
珠海高新区、金湾区高校食堂岗位招聘
1、主厨:薪资7000元+绩效奖金,精通湘川菜制作,实操经验丰富,能把控菜品口味、毛利控制、厨房整体管理,50岁以下
2、副厨:薪资6000元+绩效奖金,熟悉湘川菜制作,配合主厨日常厨房工作,50岁以下
以上均要求身体健康,团队意识强,配合度高。
待遇:包吃住,缴纳社保,寒暑假期间每休班一天发放100元生活补贴。
中餐厨师
7-8千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.配合老板完成备餐、出餐及收档工作,保障服务流程顺畅
5. 遵守餐厅各项规章制度,服从工作安排,具备团队协作意识
任职要求:
1.热爱烹饪事业,有责任心和良好的职业素养
2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力
3.身体健康,持有有效健康证
4.吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
厨师
3-5千/月
厨师包吃高温补贴社保1-2人月结全职
1. 年龄:50周岁以下,身体健康;
2. 证件:持有有效健康证
3. 经验:有食堂/团餐、大锅菜实操经验,懂荤素搭配、大众口味,能独立完成一日三餐制作;
4. 卫生:熟悉食品卫生安全规范,生熟分开,做好厨具、操作间清洁消杀;
5. 品行:做事踏实勤快,服从管理,爱惜食材,节约用料;
6. 安全:了解用火、用气用电安全,有基础消防常识;
7. 其他:能够配合食堂开餐时间,吃苦耐劳,无不良嗜好。
厨师
7-8千/月
厨师包住包吃社保3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新品研发与菜品优化,提升顾客满意度与复购率
5. 配合厨房团队完成高峰期出品,保障出餐效率与质量
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技法及基本刀工、火候控制
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供珠海厨师长日结在线招聘信息,主要招聘珠海厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。