产品研发师 经验要求：10年以上经验，学历要求：高中学历。1、对烘焙类食品原料有较强的理论基础（面粉、油脂、添加剂等），有扎实的实际操作能力；2.在烘焙企业从事产品研发工作5年以上；3.根据客户和销售人员反馈信息，不断改良现有产品；4.负责解决新品在市场中出现的各种质量问题（非包材）；5、负责新品工艺流程编写，技术标准制定，现场操作指导和技术培训； 薪资福利:6-15K 工作地址:钟祥市南湖工业小区钟祥金源食品有限公司

岗位描述: 1. 负责运用专业技艺，依照标准配方完成卤制品的制作流程，涵盖原料处理、卤制、调味等核心工序，保障产品风味稳定、正宗。 2. 卤制师傅需精确掌握卤料配比、卤制时长及温度控制，确保出品质量一致。 3. 负责卤制设备的日常清洁、维护与保养，保证设备良好运转，发现问题及时上报维修。 4. 严格执行食品安全卫生规范，维持操作区域及个人卫生的干净整洁。 5. 根据生产排程和订单要求，提前申领并备齐所需原辅材料，确保原料新鲜与卫生达标。 6. 准确完整记录卤制过程中的各项原始数据，如时间、温度、用料情况，便于后续追溯与优化。 任职要求： 1. 具备食品加工厂卤味类产品加工经验者优先考虑。 2. 能按卤制作业指导书规范操作，落实安全生产要求； 3. 严格按照配方执行卤制品生产，把控原料处理、卤制、调味等关键步骤，确保口味纯正稳定； 4. 能配合生产需要接受适度加班安排；

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，保障评审工作按时完成； 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理，确保格式规范并如期发表； 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的良好协作关系，保障期刊高效运转和出版进度； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，配合责任编辑推进期刊发展战略目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科毕业生亦可接受； 2. 专业范围包括：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 3. 通过大学英语六级； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能够适应高强度的职业化培训，如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：月基本工资本科8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，

1、协同研发开展新批次酒曲到货后的小试验证及批量应用跟踪 2、协同研发推进不同酒曲配比的长期优化试验，并开展多供应商酒曲配方对比以提升风味表现 3、协同研发落实发酵工艺改进方案的测试与实施跟进 4、协同研发对生产过程中涉及的工艺参数及配方问题进行验证与闭环处理 5、协同研发完成米酒清汁及原坛发酵工艺的试验与效果确认 6、协同研发完成新品开发及产品迭代过程中的应急打样测试任务 7、负责生产环节中产品工艺执行情况的检查与稽核 8、协助研发完成其他相关工作（如体系内审、外部审核、客户验厂等支持）

产品研发总监 职责描述： 1、主导公司新产品的项目立项、品类选择及研发工作；跟踪行业发展趋势，深入分析产业链中的痛点与价值机会，以市场需求为核心持续推动产品迭代与升级； 2、高效推进新产品开发，同时对现有产品进行维护与性能优化； 3、负责健康食品及功能性食品领域的业务战略制定与产品整体规划； 4、统筹管理产品从生产、物流、仓储到终端销售的全生命周期流程； 职位要求： 1、热爱食品领域，对产品创新有强烈热情，具备5年以上产品经理相关工作经验； 2、具备出色的沟通协调能力，团队协作意识强，学习能力强，具有良好的领导潜力； 3、为人正直诚信，积极进取，追求高质量成果，抗压能力强，具备自我驱动力与充沛的工作热情； 4、食品科学或相关专业硕士及以上学历； 5、具备线下食品零售渠道或功能性食品选品经验者优先考虑。

不接收无工作经验者 1. 按照公司规划，针对调味品市场新兴需求开展调研，推进新品种酱料的研发立项，涵盖配方开发、工艺设计、原材料选型、成本分析、标准拟定、口感评测及中试生产等相关工作。 2. 根据公司任务安排，组织实施现有产品优化升级的研发项目，包括但不限于配方调整、工艺改进、成本核算、风味测试及中试落地等环节的执行与协调。 3. 负责研发成果的标准化输出，编制产品BOM清单与标准工艺流程文件，并配合完成新产品成本核算与报价支持。 4. 根据实际需要，配合工艺技术员为生产一线提供技术支撑，包括操作培训与现场指导等工作。 5. 对生产工艺执行情况实施抽样检查，并及时汇报相关结果。 6. 严格执行试验操作规范，落实日常实验过程中的安全与卫生管理，负责所辖实验物资、工具、耗材及设备仪器的保管与维护。 岗位要求： 1. 具备较强的市场洞察力，能结合市场需求独立高效开展新品开发工作 2. 掌握系统的调味品研发专业知识，具备良好的实操能力 3. 熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求

岗位职责： 1. 负责食品/饮料类产品的研发工作，涵盖产品设计、研发调研、组织实施研发流程，以及研发成果的落地应用与持续优化。 2. 参与团队管理，促进团队成员间的协作配合，保障研发体系高效运转。 3. 跟踪项目执行进度，确保各阶段任务按时达成，并做好跨环节的沟通与协调。 4. 推动研发技术向生产转化，助力产品质量提升与工艺改进。 任职要求： 1. 具备扎实的食品科学专业知识，了解食品添加剂与调味料的基本特性及应用。 2. 掌握食品/饮料产品研发流程及相关项目管理知识，能熟练操作常用研发设备。 3. 具备良好的组织、沟通与协调能力，可有效推进项目落地执行。 4. 执行力突出，能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评议流程，保障评审工作按时推进； 2. 对投稿进行编辑整理与技术处理，确保格式规范并支持快速发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通，推动期刊有序运行，保障出版进度； 4. 跟踪本领域科研动态，协助责任编辑落实期刊阶段性发展目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科毕业生亦可接受； 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3. 通过大学英语六级； 4. 熟悉Office办公套件操作； 5. 具备较强的学习能力，能积极投入公司组织的高强度职业化训练，包括参加培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科生月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，团队活动经费，茶歇晚餐等； 3. 进阶福利：父母关怀补贴，子女关怀补贴，团队激励奖金，培训津贴，岗位专项津贴； 4. 职业发展：配备导师指导，提供技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），附上已发表论文清单及推荐人信息（含姓名、职务、单位、地址和联系方式）。邮件标题请按此格式填写：食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历

1. 负责公司面包类新产品的构思、研发及现有产品迭代优化； 2. 跟进行业前沿技术与设备动态，推进新技术在公司的应用与实施； 3. 编制新产品相关资料（如配方、工艺文件、SAP系统录入等），组织面向各市场的新品培训； 4. 监控面包类新产品中试过程及质量表现，跟进产品上市进展； 5. 配合外部合作单位开展相关支持工作； 6. 协助开展技术人员（含各子公司技术岗、储备干部）培训，提升团队技术水平； 7. 支持各需求部门重点项目推进，协助把控执行进度； 8. 开展新样品与原材料测试，为原料替代提供技术支持与评估依据； 9. 完成上级交办的其他工作任务。

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十堰市茅箭区招工捡土豆，40一带，一天350-400男女都要，60岁以下

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武汉市江夏区 山坡街道 光辉村招工地小工/杂工

400一天日结焊工 不要证 会焊就可以，吃住全部免费，真实工价，没有任何虚假。长期稳定有活。32块一个小时，一天12个小时，一天384左右，月工资11000左右。小城市消费非常低。能存到钱，现在做到过年能存6万左右。年薪13万左右。二保焊，两班倒的。 工作地点在湖北随州

【岗位职责】 1. 负责新产品的配方研发与工艺设计，完成从实验室小试到中试的技术转化。 2. 优化现有产品的配方及生产工艺，提升产品品质与生产效率。 3. 跟踪食品行业技术趋势与市场需求，输出具有竞争力的产品创新方案。 4. 参与制定产品质量标准，确保研发成果符合食品安全法规要求。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品营养等相关专业。 2. 掌握食品研发的基础理论与实验方法，熟悉食品添加剂、原料...

岗位职责 1、负责羊肉分割/预制菜品的新品研发； 2、负责面点新品研发； 3、主导产品包装设计（规格、材质、标签、卖点提炼）； 4、完成新品从配方设计→小试→中试→量产的全流程； 5、建立产品研发台账和配方管理档案； 6、配合品控部完成新品送检和质量评估。 任职要求 1、大专以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、面点工艺、烹饪工艺与营养等相关专业； 2、2年以上食品企业研发或工艺岗位经验（肉制品、面点行业优先）； 3、懂羊肉分割/预制工艺和面点加工工艺； 4、熟悉GB 2760、GB 7718、GB 28050等常用国标； 5、能独立主导产品包装设计对接（与设计公司/印刷厂对接）； 6、年龄25-40岁，有责任心、能坐冷板凳反复试验。 我们提供： 1、从零搭建研发体系的机会，老板全力支持；2、项目奖金（每推出一款成功量产新品有奖励）； 3、有竞争力的薪资：基本工资+项目奖金； 4、稳定的平台：宁夏本土食品企业，发展稳健。

【岗位职责】 1. 负责牛猪鸡类产品的研发与优化 2. 参与研发流程，确保产品符合企业标准 3. 协助完成相关实验及数据记录工作 【岗位要求】 1.

招聘菜品研发人员：主要做现炒浇头面的菜品研发，兼门店小炒厨师，带教门店后厨人员。 [福]年龄：35岁以上； [福]待遇：包吃住，底薪8000含社保，另有新品售卖提成 ，带教人员合格500元/人， [福]地点：河西万达 [福]工作时间：门店小炒时，负责午餐、晚餐菜品炒制，休息3天/月 [福]联系人：姚总，

鱼产品的研发，就是把固体鱼加工成可以饮用的鱼奶，已经有成功实验，更优化加分项有以下行业经验：食品/饮料/烟酒

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，组织稿件的同行评议流程，保障评审工作按时推进； 2. 对稿件进行排版与技术处理，确保格式规范并支持高效发表； 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持顺畅沟通，推动期刊有序运行和稿件顺利刊发； 4. 跟踪学科领域最新研究动态，协助责任编辑实现期刊发展规划目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科毕业生亦可酌情考虑； 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 3. 通过大学英语六级考试； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能胜任高强度的职业化培训安排，包括参加培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：本科学历月基本薪资8k起，硕士学历11k起，博士学历20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，团队活动经费，茶歇与晚餐供应等； 3. 进阶福利：父母关怀福利，子女关怀福利，团队激励奖金，培训补贴，岗位津贴； 4. 职业发展：配备导师指导，提供技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。

【岗位职责】 1. 新品研发统筹：紧跟休闲食品市场趋势与终端销售反馈，负责瓜子、豆类、花生品类新品研发工作，围绕口味创新、减盐减糖低油健康化升级、脱壳工艺优化三大核心方向，完成配方调试、工艺设计、风味定型，解决产品脱壳残留、果仁破损、口感不佳等行业痛点； 2. 试制与量产落地：主导新品小试打样、小批量试制全流程，制定标准化生产工艺文件与技术参数，全程跟进试制过程，排查解决工艺、品质各类问题，优化生产流程与成本，保障研发工艺顺利转化为量产标准； 3. 新品全周期跟进：负责新品上市前技术筹备、资料归档、样品检测等工作，上市后持续收集市场、消费者及销售反馈，针对性迭代优化产品配方与工艺，同时负责现有老品的口味升级、健康改造、工艺焕新，延长产品生命周期； 4. 跨部门协同对接：精准承接销售部、产品部的市场需求与新品规划，转化为可落地的研发方案；定期同步新品研发进度、产品核心卖点，配合销售端市场推广，同时联动生产、品控部门保障产品品质与生产效率； 5. 技术体系搭建：沉淀炒货品类研发经验，规范配方、工艺、试制全流程标准，做好研发项目进度管控、数据复盘与工作总结，完善公司研发技术体系。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、农产品加工、休闲食品研发等相关专业优先； 2. 5年及以上坚果炒货、休闲食品行业研发经验，3年以上瓜子、豆类、花生品类研发管理经验，熟悉炒货生产工艺、食品安全规范； 3. 精通炒货品类口味研发、配方优化、脱壳工艺改良，具备完整的新品从立项、研发、试制到上市落地的全流程经验，有健康化产品改造、脱壳工艺优化、爆款口味研发成功案例者优先； 4. 具备敏锐的市场洞察力，善于挖掘消费需求；拥有良好的跨部门沟通能力、项目统筹能力与创新思维，责任心强，抗压能力优秀，可独立解决研发及生产过程中的技术难题。

岗位职责 1、负责制定各项目点卫生检查计划、出差计划表及具体检查方案，确保检查工作有序推进； 2、严格按照既定计划开展安全检查工作，对各项目点卫生管理情况进行现场指导，规范卫生操作流程； 3、及时发现现场质量管理中的不足，针对性提出切实可行的解决方案，并责令相关责任人限期整改，跟踪整改落实情况； 4、完成每次检查后的报告撰写工作，确保报告内容真实、完整、准确，并及时发送给相关负责人监督整改； 5、编写作业指导书，以及食品安全、消防安全相关管理制度，协助完善公司质量管理体系； 6、协助推进公司体系认证工作，配合办理各类相关许可证，确保公司合规运营； 7、定期或不定期组织员工开展卫生安全、食品安全、消防安全等相关培训，提升员工安全意识和操作能力； 8、积极完成上级领导交办的其他各项工作任务。任职资格 1、大专及以上学历，食品、餐饮类相关专业，可接收应届毕业生； 2、有相关工作经验者优先，持有食品相关岗位资质证书者优先考虑； 3、熟悉国家及地方各项食品安全法律法规、卫生管理相关规章制度，具备扎实的专业知识； 4、责任心强，工作认真严谨，具备一定的协调、组织和沟通能力，拥有良好的语言表达能力，能高效推进工作。

独立开发速冻调理食品 专注牛羊肉及海鲜类产品研发

【岗位职责】 1. 运用研发设备进行西式肉品的轻度改良和重度改良工作，确保产品符合质量和口感要求。 2. 参与新产品研发及实验，协助完成研发任务。 3. 对研发过程中的数据、工艺文件整理归档。 4. 协助完成试生产和产品测试工作，确保研发成果顺利转化。 5. 负责产品试吃会、竞品分析会上展示产品的制作、摆盘等工作。 【岗位要求】 1. 食品专业大专及以上学历，具备基础食品科学和食品加工知识。 2. 从事过2年以上食品公司生产现场质检和班组长工作经验；有肉制品研发经验者优先考虑。（不符合条件者勿扰） 3. 勤奋好学，具备较强动手能力和实验技能。 4. 工作积极主动，能承受一定工作压力，具有较强责任心。

岗位职责： 学习并熟练掌握发酵及粗提生产研发流程，以及相关操作技能。 岗位要求： 1、专业：发酵相关专业 2、具备扎实的发酵技术与理论基础，熟悉微生物代谢途径、发酵工程设备、微生物技术及下游分离纯化知识，能独立完成微生物分离培养和发酵罐操作，熟练使用办公软件及相关分析工具。 3、工作认真踏实，吃苦耐劳，能够适应必要的夜班安排，具有较强的学习能力和成长潜力 4、有发酵或粗提取实践经验，或曾独立承担微生物产品研究项目者优先考虑 5、愿意扎根生产一线，从基层岗位做起

全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及风味调配等相关工作！

岗位职责： 1.负责日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、结账及顾客接待 2.保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐具及物料 3. 主动关注顾客需求，提供热情、细致的服务，提升用餐体验 5.工作时间 4:00-13:00 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，具备良好的沟通能力与服务意识 2. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受轮班制安排 3. 无经验者可带，有相关经验者优先 4. 身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，初中及以上文化程度，具备基本读写与计算能力

孝感请个师傅，每天300多斤豆，主要做三个活机器皮子，两个活碱干子，每月8000，有愿意出门了电话详谈，非诚勿扰。（上午打电话谢谢）

负责配餐，制作， 以及门店卫生的打扫

岗位职责 1. 研发实操支持：配合主厨推进年度及季度研发任务，参与新品试制、配方调整、食材初加工、辅助烹饪、成品摆盘等基础性研发工作。 2. 研发数据记录管理：全程跟踪新菜品测试过程，准确登记原料用量、配比参数、油温控制、操作时长、工艺流程、试错记录、口感变化及成本明细，形成完整可追溯的研发档案。 3. 品鉴活动协助与意见反馈汇总：协助开展菜品品评会，收集整理试吃人员的评价意见、问题反馈、评分结果，统计分析后输出系统化反馈报告，为菜品优化提供参考依据。 4. 标准化文件编制：依据确认后的制作工艺，独立完成菜品SOP文档、操作指引、配料清单、培训材料的撰写、格式编排和版本更新，确保门店出品一致性，并做好资料归类存档。 5. 行业与竞品信息整合：协助搜集市场动态、流行菜品、对手菜单结构、新兴食材资讯，整理成调研汇总资料，助力主厨进行产品策略分析。 6. 成本核算与供应链协作：协助开展菜品基础成本测算、毛利率整理；协同采购部门完成新食材样品测试登记、实物留样及供应商信息归档。 7. 研发厨房日常管理：负责研发区域食材库存盘点、损耗记录、设备巡检及清洁维护，严格执行食品安全操作规范。 任职要求 1. 具备基本中式烹调能力，了解炒饭、快餐类菜品操作流程，能独立完成辅助性试菜任务，不要求具备高级研发能力。 2. 熟练掌握办公软件（核心硬性要求）：精通Word、Excel，能够独立制作表格、台账、数据统计报表、文档排版及SOP文档整理。 3. 有餐饮研发助理、研发文员、品质管控助理或后厨行政类岗位经验者优先考虑。 4. 工作认真细致、注重数据准确性、执行能力强，能适应研发工作节奏，可接受阶段性高强度试菜安排。 5. 熟悉后厨基本操作流程与食品安全相关规定，持有有效期内的健康证明。 6. 性格稳重踏实，具备团队协作意识，愿意在餐饮研发领域长期发展。 加分项 1. 拥有连锁快餐或炒饭品类研发助理工作经验； 2. 能进行基础菜品摄影、图片简单处理及资料美观排版； 3. 掌握菜品成本核算、毛利表制作方法。 亮点：全程跟随资深主厨实践学习，系统掌握连锁餐饮产品研发全流程体系