
食品研发助理
6-7千/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类食品加工及制品
【岗位职责】
1. 运用研发设备进行休闲肉品的轻度改良和重度改良工作,确保产品符合质量和口感要求。
2. 参与新产品研发及实验,协助完成研发任务。
3. 对研发过程中的数据、工艺文件整理归档。
4. 协助完成试生产和产品测试工作,确保研发成果顺利转化。
5. 负责产品试吃会、竞品分析会中展示产品的制作、摆盘等工作。
【岗位要求】
1. 食品专业大专及以上学历,具备基础食品科学和食品加工知识。
2. 从事过2年以上食品公司生产现场质检和班组长工作经验;有肉制品研发经验者优先考虑。(不符合条件者勿扰)
3. 勤奋好学,具备较强动手能力和实验技能。
4. 工作积极主动,能承受一定工作压力,具有较强责任心。
【工作时间】
8:30-17:30
【福利待遇】
包三餐,购买五险
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万/月
食品/饮料研发经验不限硕士制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言稳定性评估化学相关专业食品加工及制品
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评议流程,确保评审工作按时推进;
对来稿进行编辑整理与格式审核,保障内容规范并如期发布;
与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通,推动期刊有序运行,保障发表流程顺畅;
跟踪本领域科研动态,协助责任编辑达成期刊建设与发展目标。
二、职位要求
硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可接受;
专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
通过大学英语六级考试;
熟练掌握Office办公套件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科生月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
基础福利:六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇与晚餐支持等;
进阶福利:父母关怀津贴、子女关怀补贴、团队激励奖金、培训补助、岗位专项津贴;
职业发展:配备导师指导机制,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
食品饮料研发员
5-8千/月
食品/饮料研发经验不限本科
岗位职责:
1. 负责食品/饮料类产品的研发工作,涵盖产品设计、研发调研、组织实施研发流程,以及研发成果的落地应用与持续优化。
2. 参与团队管理,促进团队成员间的协作配合,保障研发体系高效运转。
3. 跟踪项目执行进度,确保各阶段任务按时达成,并做好跨环节的沟通与协调。
4. 推动研发技术向生产转化,助力产品质量提升与工艺改进。
任职要求:
1. 具备扎实的食品科学专业知识,了解食品添加剂与调味料的基本特性及应用。
2. 掌握食品/饮料产品研发流程及相关项目管理知识,能熟练操作常用研发设备。
3. 具备良好的组织、沟通与协调能力,可有效推进项目落地执行。
4. 执行力突出,能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。
研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料食品加工及制品
职责描述:
(1) 主要涉及产品:功能食品及备案制保健食品;
(2) 结合公司战略方向与市场实际需求,配合研发经理开展新产品的需求分析、市场调研、项目立项及配方研发,并指导产品试生产与落地实施;
(3) 协同研发经理对在售产品进行工艺优化与技术升级,拓展产品细分品类,完善产品体系,增强现有产品的市场竞争优势;
(4) 配合研发经理推进合作客户产品的样品开发与调试工作;
(5) 为市场营销团队提供专业技术支持,参与产品核心卖点挖掘、市场推广策略制定及相关宣传材料的技术审核;
(6) 持续跟踪并整理行业动态、市场趋势及政策法规变化;
(7) 参与专利技术的撰写与申报工作
白案研发
7-9千/月
食品/饮料研发5-10年大专技术研发配方研发早餐
【岗位职责】
1. 负责新品开发及旧品升级,进行配方设计与口味调试,持续优化产品。
2. 编写产品SOP标准,推动门店上新落地,负责人员培训与知识传授,促进门店标准化。
【岗位要求】
1. 统招大专及以上学历(技师可放宽学历),食品、烹饪或餐饮管理相关专业优先。
2. 拥有5年左右面点研发经验,持有高级面点师证,具备汉味小吃研发及数据分析经验。
3. 具备创新意识与市场敏感度,团队协作能力强,责任心强,能按时完成任务。
【加分项】
有加工厂运营管理经验、大型食品企业工作经历或持有面点高级技师证者优先。
调味品研发工程师(大小周+五险)
1-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品加工及制品
不接收无工作经验者
1. 按照公司规划,针对调味品市场新兴需求开展调研,推进新品种酱料的研发立项,涵盖配方开发、工艺设计、原材料选型、成本分析、标准拟定、口感评测及中试生产等相关工作。
2. 根据公司任务安排,组织实施现有产品优化升级的研发项目,包括但不限于配方调整、工艺改进、成本核算、风味测试及中试落地等环节的执行与协调。
3. 负责研发成果的标准化输出,编制产品BOM清单与标准工艺流程文件,并配合完成新产品成本核算与报价支持。
4. 根据实际需要,配合工艺技术员为生产一线提供技术支撑,包括操作培训与现场指导等工作。
5. 对生产工艺执行情况实施抽样检查,并及时汇报相关结果。
6. 严格执行试验操作规范,落实日常实验过程中的安全与卫生管理,负责所辖实验物资、工具、耗材及设备仪器的保管与维护。
岗位要求:
1. 具备较强的市场洞察力,能结合市场需求独立高效开展新品开发工作
2. 掌握系统的调味品研发专业知识,具备良好的实操能力
3. 熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求
餐饮研发(韩餐方向)
7千-1.2万/月
食品/饮料研发经验不限学历不限自主研发新菜西餐经验个体餐饮店经验5年以上厨师经验培训能力有厨师经验日料经验连锁餐饮店东南亚菜经验1到2年厨师经验3到5年厨师经验韩餐经验连锁餐饮店经验
【岗位职责】
1. 负责韩餐方向的菜品研发与口味调试。
2. 制定标准化食谱,优化产品成本与出品质量。
【岗位要求】
1. 具备餐饮研发经验,熟悉多品类烹饪工艺。
2. 拥有良好的创新思维与团队协作能力。
食品/饮料研发
4-8千/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 围绕公司产品战略开展食品、饮料类新品的配方研发、口味调试及工艺设计工作,完成从实验室小试到工厂中试、量产落地的全流程跟进,输出标准化生产作业指引。
2. 负责现有产品的配方优化与成本管控,结合市场反馈、供应链原料波动调整配方方案,在保障产品风味、品质稳定性的前提下提升产品毛利空间。
3. 跟踪食品饮料行业的前沿趋势、竞品动态及新型原料应用方向,定期输出新品研发方向提案,支撑公司产品矩阵的...
食品研发工程师(液体饮料)
8千-1.3万/月
食品研发5-10年大专饮料特种食品食品相关专业配方开发保健食品
工作职责:
1、能独立完成液体原料筛选、配方设计、小试制样、成本核算及工艺研究,完成小试至中试验证,并准确记录数据及整理成报告;
2、参与生产过程中的技术支持,组织中试及放大生产,收集参数优化工艺,提供生产技术指导,协助解决液体产品生产环节中的常见技术问题(如生产工艺参数调整、产品质量波动排查等,确保生产流程顺畅);
3、协助整理液体产品的技术文档,包括产品配方、生产工艺文件等质量相关文件,确保文档的完整性、准确性和规范性;
4、能独立对接前端销售,评估各流程可行性及给出建议,协同销售提供技术方案,支持客户定制需求;
5、完成上级领导交办的其他相关的临时性工作。
岗位要求:
1、5年及以上保健食品/功能性食品液体饮料剂型开发经验,有OEM行业经验、成功落地产品优先。
2、熟悉特膳、保健食品配伍要求,对于口感、风味调试经验丰富。
3、专科及以上学历,食品、生物工程、制剂相关专业。
福利待遇:
轻松的工作氛围、完善的晋升发展通道、大小周、8 小时工作制、加班少(加班给调休)、提供食宿、全勤奖、绩效奖、入职购买五险、免费体检等
抹茶原料应用研发
1.1-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年本科
应届生,无经验勿扰!!!!
抹茶应用研发
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,茶学、食品相关专业优先;
2. 1年及以上B端茶饮研发经验,抹茶相关经验者优先;
3. 熟练掌握茶饮研发全流程,沟通与演示能力良好;
4. 具备产品创新力、抹茶专业度、谈单适配力,能适应出差,跨部门协同意识强;
5. 有连锁茶饮品牌研发/技术支持经验、熟悉B端供应链与食品安监标准、有茶饮产品专利或爆款案例任一优先。
【岗位职责】
1. 研发抹茶茶饮(奶盖/果茶/功能性等),优化配方工艺,按客户需求(低糖/季节限定等)输出定制方案;
2. 配合业务团队参与客户洽谈与产品演示,讲解技术优势,解答疑问,挖掘潜在需求助力谈单;
3. 为客户提供制作培训,解决落地技术问题,收集反馈优化方案,提升满意度与复购率;
4. 调研行业趋势与竞品动态,协同供应链优化研发方案,支撑原料与产品迭代;
5. 沉淀研发案例与技术资料,参与行业展会,提升品牌B端专业影响力。
品管员
5-7千/月
食品检验员在校/应届本科生产质量管理
【岗位职责】
1. 从事原料抽样、检验、化验、现场品管等工作。
【岗位要求】
1. 学历:本科及以上,拥有相关工作经验(应届生不限)。
2. 专业技能:掌握基本Office办公软件,熟练操作电脑。
3. 综合素质要求:服从区域调动,身体健康强壮,能接受倒班工作;讲诚信,踏实肯干,吃苦耐劳。
4. 专业要求:生物、制造、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程、化学、检测等相关专业。
烧菜1-2人月结
融合商务炒菜师傅薪资福利:8500—9000/月招工人数:一名外地商务菜师傅9000—10000/月!月休4天,8小时制!节假日三倍!
中餐包吃社保包住月结
中餐厨师50岁以内,具备高端酒店及社会餐饮厨房炒菜工作经验5年以上;。负责五星级酒店中餐菜品制作和研发工作;薪资福利:综合薪资7000-9000元,月休4天,包食宿、买五险,具体面议。工作地址:恩施市金龙大道与青树林路交汇处(九洲府)
烧菜1-2人
长征路普鑫上东郡15年老店招炒菜师傅一名工资发放准时,要求手艺过硬责任心强,空闲的师傅请联系李总工资面议!
炉灶师傅蒸菜师傅包住包吃1-2人月结
天屿湖招蒸菜师傅,炉灶师傅各一名,年龄25-50岁,月休四天,薪资6000-8000元,包吃住,手艺过硬者条件可放宽电话联系:
厨工上什
招聘:利川憨嘎嘎(交投店)现招厨房大姐一名,主要负责炒臊子、盖饭及简单锅儿,要求家常口味、味道好。联系电话:。
项目研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专化工工程师证制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上安全性测试食品加工及制品
岗位职责:
1.负责产品研发与技术调研,组织研发执行,推动成果落地与优化,管理技术资料及专利申报,控制研发成本,带领团队并协同内部资源;
2.结合公司战略与产品布局,明确项目方向与具体任务;
3.主导项目执行,跟踪进度节点,确保项目按期交付;
4.推动研发成果在生产中的实际应用,提升产品质量与稳定性。
任职要求:
1.具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的应用特性;
2.掌握食品新产品开发流程及项目管理相关知识;
3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及相关规范;
4.能熟练操作研发相关仪器,并具备培训指导能力;
5.熟悉项目管理各阶段流程,可有效推进项目的策划、执行、监督与总结;
6.具有良好的沟通协调能力、组织能力和高效执行力;
7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先考虑。
白案研发师
7-9千/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位简介:餐饮食品核心技术岗,负责白案新品研发、产品迭代与工艺落地,打造有市场竞争力的产品
【岗位职责】
1. 新品开发及旧品升级,进行配方设计、口味调试,持续优化产品。
2. 编写产品SOP标准,负责门店上新落地、人员培训及知识传授,推动门店标准化。
【岗位要求】
1. 统招大专及以上学历,技师可放宽学历;食品、烹饪、餐饮管理相关专业优先。
2. 5年左右面点研发经验,持有高级面点师证,有汉味小吃研发、数据分析经验。
3. 具备创新意识与市场敏感度,团队协作好,责任心强,能按时完成任务。
加分项:有加工厂运营管理、大型食品企业经历、面点高级技师证优先
食品研发经理
1.5-2万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
【岗位职责】
1. 负责食品新产品研发与技术创新,推动产品持续优化升级
2. 组织制定产品标准化工艺流程及配方管理
3. 协调跨部门资源支持新产品的测试与落地推广
4. 跟踪食品行业发展趋势,挖掘市场需求并转化为研发方向
【岗位要求】
1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
烤串研发(鲜货烤串)工作地:武汉
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉类成本控制配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 负责烤串新品的研发、配方设计及口味调试。
2. 优化现有产品工艺,提升出品稳定性与口感。
【岗位要求】
1. 具备扎实的烧烤食材知识与烹饪实操能力。
2. 拥有敏锐的市场洞察力,能结合流行趋势进行创新。
3. 年龄40岁以内;优先有连锁鲜货烧烤研发经验(如很久以前、白玉串城、串小白这类品牌,自研烤串产品)。
工作地点:湖北武汉
中式糕点/干点产品研发工程师
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科营养师证制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发稳定性评估化学相关专业食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
【岗位职责】
1. 负责中式糕点、干点类(如月饼、桃酥、麻薯、绿豆糕、凤梨酥等)产品的配方设计、工艺开发与优化。
2. 根据市场需求、消费趋势及客户反馈,主导新品研发项目,包括概念提出、小试、中试到量产落地。
3. 优化现有产品口感、保质期、成本结构及工业化生产适配性,提升产品竞争力。
4. 跟进产品在工厂的试产与量产过程,解决生产中的技术问题,确保产品品质稳定。
5. 熟悉食品法规与标签标准,确保产品合规;参与原料选型、供应商评估及成本控制。
6. 收集竞品信息,分析市场动态,持续推动产品创新与升级。
【岗位要求】
1. 学历:本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养、生物工程、烹饪与营养教育等相关专业优先。
2. 经验:3年以上烘焙类(尤其中式糕点、干点、中点)产品研发经验,有冷冻烘焙、中长保产品经验者优先。
3. 技能:熟悉中式糕点/干点的原料特性、加工工艺(如烘烤、蒸制、油炸、包馅等)及常见问题解决方案;具备扎实的食品化学、微生物及保质期控制知识;能独立完成从概念到量产的全流程开发;熟练使用办公软件,具备基础成本核算能力。
4. 素质:热爱烘焙,对传统中式点心有浓厚兴趣,具备创新意识、团队协作精神及较强的执行力。
5. 加分项:
5.1 有冷冻面团、预包装中点、短保/中长保糕点研发经验;
5.2 熟悉HACCP、ISO22000等质量管理体系;
5.3 有成功上市产品案例或知名品牌工作经验。
栏目概述
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