搜索
登录注册
OpenMini
食品/饮料研发10年以上硕士及以上
产品研发总监 职责描述: 1、主导公司新产品的立项、选品及研发工作;跟踪行业发展趋势,深入分析产业链中的痛点与价值机会,以市场需求为核心持续推动产品迭代与升级; 2、持续推进新产品开发,同时对现有产品进行维护与优化; 3、负责健康食品及功能性食品领域的业务布局与产品规划; 4、统筹管理产品从生产、物流、仓储到终端销售的全生命周期流程。 职位要求: 1、热爱食品领域,对产品创新有高度热情,具备5年以上产品经理相关工作经验; 2、具备出色的沟通协调能力,团队协作意识强,学习能力强,具有良好的领导潜力; 3、为人正直诚信,积极进取,追求高效成果,能适应高强度工作节奏,具备自我驱动力和充沛的工作热情; 4、食品类相关专业硕士或以上学位; 5、有线下食品零售渠道经验或功能性食品选品背景者优先考虑。
卤制品制作工
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上
岗位描述: 1.负责运用专业技能,依照标准配方完成卤制品的制作流程,涵盖原料处理、卤制等核心工序,保障产品风味的稳定性与纯正性。 2.卤制师傅需精确掌握卤料配比、卤制时长及温度控制,确保出品质量一致。 3.负责卤制设备的日常清洁、维护与保养,保障设备正常运转,发现问题及时上报维修。 4.严格执行食品卫生规范,维持操作区域及个人卫生的干净整洁。 5.根据生产计划与订单要求,提前领取并准备所需原料与辅料,确保原料新鲜与卫生达标。 6.准确完整记录卤制过程中的各项原始数据,如时间、温度、用料情况,便于后续追溯与优化。 任职要求: 1.具备食品厂卤制品加工经验者优先考虑。 2.能够遵循卤制品加工操作规程,落实安全生产要求; 3.严格按照配方执行卤制工艺,涵盖原料处理、卤制、调味等关键步骤,保证口味稳定纯正; 4.能够配合工作安排,接受必要的加班需求;
腐乳师
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责: 1、负责豆腐、腐乳生产流程的全程监控与管理,overseeing原料投放、加工环节及质量检测等各项操作; 2、落实生产过程中的质量管控措施,通过设备巡检、样品采集及实验数据分析进行核查与验证。 任职资格: 1、年龄25-45岁,身体健康,无皮肤病史,语言表达顺畅。 2、具备较强适应能力,可接受腐乳特有的气味环境。 3、工作踏实认真,具备责任意识和团队协作精神。 4、服从工作调配,能完成上级交办的跨部门任务。 5、可接受早班、中班及加班安排。
食品/饮料研发5-10年大专及以上茶及茶制品营养师证乳及乳制品冷食粮食加工保健食品成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购安全性测试熟悉GB2760-2014果类特种食品油脂加工禽蛋类制定SOP
1、主导农产品/食品类自有品牌的产品研发与运营管理,结合市场动态及产品表现,及时优化产品与运营策略; 2、掌握市场行情,熟悉OEM/ODM供应链运作,对接供应商并就价格、原料、配方、生产工艺等关键要素进行协商; 3、具备品类与产品规划能力,熟悉新品开发全流程,高效拓展产品线,同步推进老产品迭代升级; 4、统筹产品立项、供应链拓展、包装设计、合同签署、运营推广及库存管控等工作,对销售业绩与毛利率负责。 岗位要求: 1、大专及以上学历,食品相关专业优先,具备4年以上食品/农产品采购工作经验; 2、拥有食品生产类供应商资源,熟悉行业知识,关注产业发展趋势; 3、具备良好的沟通协调能力、数据分析能力及执行力; 4、工作积极主动,性格乐观,抗压性强,持续学习意愿突出。
研发人员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上面点研发三全食品思念食品湾仔码头水饺产品
一、岗位职责: 1、负责水饺类新产品的研发及制作工艺优化,依据产品规划推进研发全流程的组织与执行; 2、深入生产一线进行现场跟进与指导,确保工艺流程和产品质量达标; 3、编制新产品相关的技术文件、标准规范,并开展培训,对关键环节进行指导与核查; 4、持续改进生产工艺以提升效率、降低成本,确保工艺规程的科学性、准确性与及时更新。 二、岗位要求: 1、硕士学历,食品类相关专业背景; 2、掌握食品化学、食品机械等专业知识,具备较强的产品研发能力与创新意识; 3、有同类企业(如三全、思念、湾仔码头)工作经验者优先考虑; 4、具备良好的团队协作精神与沟通协调能力。 三、薪资待遇: 薪资具体面议,六险一金,带薪年假,节日福利,健康体检等。 四、工作地点: 湖北省襄阳市襄州区农产品加工产业园
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1.参与米面制品、调理品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需要并达到品质要求; 2.负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力; 3.开展市场信息收集与分析,掌握行业动态和用户需求,为研发决策提供依据; 4.配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障生产效率与出品质量。 任职要求: 1.热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景; 2.了解米面制品、调理品及馅料的加工技术,具备相关研发经历者优先考虑; 3.具备扎实的实验规划与数据处理能力,能独立推进研发项目; 4.富有创新思维,善于提出新产品构想和优化建议; 5.具备良好的协作意识,能够与多部门协同高效沟通。 岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
项目研发经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上化工工程师证制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上安全性测试食品加工及制品
岗位职责: 1.负责产品研发与技术调研,组织研发执行,推动成果落地与优化,管理技术资料及专利申报,控制研发成本,带领团队并协同内部资源; 2.结合公司战略与产品布局,明确项目方向与具体任务; 3.主导项目执行,跟踪进度节点,确保项目按期交付; 4.推动研发成果在生产中的实际应用,提升产品质量与稳定性。 任职要求: 1.具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的应用特性; 2.掌握食品新产品开发流程及项目管理相关知识; 3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及相关规范; 4.能熟练操作研发相关仪器,并具备培训指导能力; 5.熟悉项目管理各阶段流程,可有效推进项目的策划、执行、监督与总结; 6.具有良好的沟通协调能力、组织能力和高效执行力; 7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先考虑。
食品研发人员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料水产品类稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品
独立研发速冻调理食品牛羊肉海鲜产品
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品加工及制品
不接收无工作经验者 1.按照公司规划,开展调味品市场新兴需求调研,主导新酱料产品的立项与研发工作,涵盖配方开发、工艺设计、原料选型、成本分析、标准建立、风味测试及中试生产等环节。 2.根据公司目标,推进现有产品改良项目的研发执行,包括配方升级、工艺优化、成本控制、口感验证及中试实施等全流程协调与落实。 3.负责研发成果的标准化输出,编制产品BOM清单及标准工艺流程文件,并配合完成新产品成本核算与报价支持。 4.根据实际需要,协同工艺技术员为生产一线提供技术支持,包括操作培训与现场指导; 5.对生产工艺执行情况进行抽样检查,并及时提出改进建议; 6.规范日常试验操作流程,落实实验过程中的安全与卫生管理,负责所辖区域试验物资、工具、耗材及仪器设备的日常维护与管理。 岗位要求: 1.具备敏锐的市场洞察力,能结合市场需求独立高效完成新产品开发; 2.掌握扎实的调味品研发专业知识,具备较强的实操能力; 3.熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求;
研发项目主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上化工工程师证制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上安全性测试食品加工及制品
岗位职责: 1.负责产品研发、技术调研,组织研发执行,推动研发成果落地与优化,管理技术资料及专利申报,控制研发成本,团队建设与内部协同; 2.结合公司战略与产品布局,明确项目方向并制定具体实施方案; 3.主导项目执行过程,跟踪进度节点,确保项目按期交付; 4.推动研发成果在生产中的转化应用,支撑产品质量提升。 任职要求: 1.具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的特性; 2.掌握食品研发流程及项目管理相关知识; 3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及相关规范; 4.能熟练操作各类研发仪器并开展使用培训; 5.熟悉项目管理各阶段流程,具备项目规划、执行、监控与总结能力; 6.具有良好的沟通协调能力、组织能力和高效执行力; 7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先。
数控火焰切割工月结
招聘:线割技术员 薪资:7.5-8.5K 任职要求: 1、会识2D图纸、机械加工; 2、机床和工具的保养维护,日常清洁工作; 3、服从领导安排,遵守规章制度。 4、有3年以上相关工作经验优先。
荆州
12月29日 21:22拨打电话
湖北武汉有没有师傅可以拆?合金窗户。压条在外面的。在10楼要专业的师傅。联系电话。
拆除
有没有师傅可以拆?合金窗户。压条在外面的。在10楼要专业的师傅。联系电话。
武汉
12月29日 21:22拨打电话
湖北孝感汉川市招二保焊/气焊,氩弧焊,电焊
气保焊氩弧焊工电焊二保焊
孝感市汉川市招二保焊/气焊,氩弧焊,电焊
孝感
12月29日 21:22拨打电话
孝感汉川市招二保焊/气焊,氩弧焊,电焊
气保焊氩弧焊工电焊二保焊
孝感汉川招二保焊/气焊,氩弧焊,电焊
孝感 汉川市
12月29日 21:22拨打电话
剁鱼工水案包住包吃1-2人
急聘,水台一名 就杀黑鱼,有腌鱼机,片鱼机,平常不忙, 月休4天,节假日补休, 工资5300➕200全勤 管吃住,需要有健康证,年龄48以内 电话 地址:武汉市武昌区武昌万象城7楼椒爱水煮鱼
武汉 武昌区
12月29日 21:22拨打电话
应用研发工程师
4000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上自主研发新菜不招学徒成本管控能力3到5年厨师经验培训能力周末双休 加班工资有厨师经验火锅经验
岗位职责: 1、负责公司餐饮产品的实际应用与市场推广工作; 2、协同研发团队开展新餐饮产品的开发及现有产品的优化升级; 3、为销售部门及客户群体提供专业的技术指导与支持; 4、完成餐饮产品相关的底料小样炒制、菜品制作及摆盘设计工作。 任职要求: 1、具备3年及以上餐饮行业厨师从业经验,条件优异者可适度放宽要求; 2、熟练掌握火锅底料的炒制工艺,熟悉锅底调配与菜肴处理流程; 3、精通菜品摆盘技艺,了解各地菜系制作方法,擅长川菜烹饪; 4、为人正直踏实,能吃苦耐劳,具备良好的沟通协调能力和学习意愿; 5、身体健康,无传染性疾病史。
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
甜品饮品研发应用
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
1.产品研发与创新:主导基于市场热销产品分析,提出创新方案并完成配方调试及量产落地的全流程研发工作 2.趋势响应与限定产品设计:结合冬夏季节变化及重要节日节点,规划并开发应季限定菜单 3.跨部门协同:支持营销团队提炼产品核心卖点话术,协助优化客户降本需求的产品设计方案,配合供应链筛选高性价比原材料 4.行业研究与技术培训:持续跟踪甜品饮品行业动态,定期开展市场趋势研判,并组织实施年度技术培训落地 5.展会菜单开发应用:依据年度展会计划及主推产品方向,开发适配展会场景的试吃试饮产品方案 6.协助新品上市过程中的产品应用拍摄、宣传海报制作及其他相关支持工作 7.负责岗位所辖区域的物料管理及日常卫生清洁工作 需具备相关岗位从业经验
食品/饮料研发1-3年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品保健食品制定SOP饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估安全性测试
岗位职责: 1、负责产品立项调研、原料筛选比对、制剂工艺开发、配方设计、分析方法建立、安全评估、功能验证、稳定性试验、中试生产、样品送检,以及特医食品注册申报材料编写与注册全流程工作。 2、负责组织开展产品相关知识的内部培训。 岗位要求: 1、本科及以上学历,专业为药学、食品科学、营养学等相关领域; 2、具备婴幼儿配方食品、药品或特殊医学用途食品注册申报经验; 3、掌握特医食品研发流程及注册申报规范,熟悉食品及相关添加剂的法规标准。
餐饮产品开发经理
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工配方开发食品加工及制品
岗位职责 1.负责门店新产品的工艺落地与转化实施; 2.承担产品研发全流程工作,包括工艺设计、产品测试、产品管理及优化迭代等相关事务; 3.推进现有产品配方与制作工艺的持续优化与技术改进; 4.组织协调生产、采购、销售、品控、营运等多部门协作,保障新产品顺利上市推进; 岗位要求: 1.年龄30-40岁,具备良好沟通能力,拥有3年以上中央厨房相关工作经验; 2.后厨操作基础扎实,思维活跃,具备创新能力,熟悉中式餐饮运作模式; 3.深入理解餐饮研发、供应链体系与门店运营三者间的协同关系; 4.具备较强抗压能力,善于人际交流,拥有良好的沟通技巧与情绪调控能力; 6.熟悉常用办公软件的操作与应用;
食品检验员1-3年高中及以上不需要出差包吃住食品经验上六休一有质检经验其他五险
岗位职责: 1、负责生产环节的巡检工作,发现异常情况及时处置或向品控部门反馈,并对涉及产品进行隔离和标识,跟踪后续处理进展。 2、填写质量检验记录,汇总相关数据并编制统计报表。 3、协助品控完成各项相关工作任务。 任职要求: 1、高中及以上学历,身体健康,能适应一线工作,服从安排。 2、具备较强的责任意识与沟通能力。 3、有食品烘焙行业从业经验者优先考虑。
食品检验员
质检员 1.具有相关食品科学、生物学或化学专业背景,专科及以上学历;2.熟悉食品的品质标准和检测方法,有较强的项目管理和问题解决能力;3.良好的沟通和协作能力,积极主动思考和探索优化检测流程的方法。4.工作认真负责,态度积极,注重细节和数据的准确性;5.熟悉食品工厂的体系认证等相关要求,有3年以上行业经验优先考虑。 薪资福利:3000-6000元/月 招工人数:1名 工作地址:赤壁市高新区赤马港工业园区兴业路1号(亿丰国际旁)
烟油风味调配师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
负责烟油调配、品吸及评测工作,薪资面议
常温研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品研发
【工作内容】 1、主导常温吐司、蛋糕、糕点类烘焙新品的研发与创新,全面负责产品从构思到批量生产的全流程推进; 2、聚焦常温烘焙核心技术研究,持续关注行业趋势、竞争对手动向及消费者偏好,输出具备前瞻视野和市场潜力的新品开发建议; 3、依据市场需求与公司发展方向,制定研发规划并推动项目高效执行落地; 4、搭建并实施产品感官评估体系,确保风味、口感、外形等维度达到最优水准; 5、对现有常温烘焙产品进行工艺优化与技术升级,不断提升产品质量、降低制造成本、提高生产效率; 6、编制和完善常温烘焙产品的原料规范、配方标准、生产工艺流程(SOP)、成品质量指标及检测方案; 7、完成新研及改良产品的技术转化工作,确保符合食品安全法规与企业品质要求,保障工艺稳定性与可复制性,指导生产团队实现顺利投产。 【任职要求】 -食品科学与工程等相关专业本科及以上学历,性别不限,年龄不超过55岁; -拥有5年以上烘焙食品研发工作经验,熟悉常保质期烘焙品(如面包、蛋糕)开发流程,曾在知名品牌饼店担任研发主管职务,具备成功上市产品案例者优先; -熟知各类基础烘焙原辅料特性,能独立完成产品研发与试制,所开发产品需适配工业化生产需求;乐于探索新技术,具备创新意识与开放思维; -掌握食品研发全流程及质量管理体系,了解国家食品安全相关法规与标准,具备扎实的技术分析能力; -具备优秀的团队管理与跨部门协作能力,能够独立主导项目运作,带领团队高效完成目标。
荆门京山市请一个磨浆包干子师傅一个月8000,做活简单老三样,不熬夜,联系电话代
8000元/月
其他餐饮人员月结
京山请一个磨浆包干子师傅一个月8000,做活简单老三样,不熬夜,联系电话代
荆门 京山市
12月27日 09:13拨打电话
蛋品检验员
食品检验员
日常蛋品破损挑拣,蛋品大小分级
食品质量检验员
6000-10000元/月
食品检验员1-3年本科及以上五险一金不需要出差上六休一只上白班接受无质检经验食品类专业
主要工作内容为 1.评估所销售商品在食品安全方面潜在的风险点 2.根据识别出的风险,将相应样品送至合作实验室进行检测 3.收到检测结果后,依据质量检验标准和既定流程,准确记录并编制相关报告 4.维持与合作实验室的良好沟通,确保检测工作高效推进 任职要求 1.具备扎实的食品安全专业知识 2.熟悉各类食品相关的国家法规与标准要求 3.工作认真细致,具备高度的责任心和严谨性 4.具有良好的团队协作意识,能与部门成员紧密配合,提升整体工作效率
其他餐饮人员
湖北宜昌的枝江和钟祥地区正在寻找熟练掌握老嫩豆腐打磨技艺的豆腐制作师傅,寻求长期稳定的合作关系,待遇优厚。
宜昌 枝江市
12月22日 17:28拨打电话
湖北荆门招做豆腐师傅一个!要会铲豆腐!做油豆腐!工资电联;
其他餐饮人员
招做豆腐师傅一个!要会铲豆腐!做油豆腐!工资电联;
荆门
12月25日 10:29拨打电话
食品研发专员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评
全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及口味调配等相关工作!
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供湖北食品饮料研发招聘在线招聘信息,主要招聘湖北食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2025 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐