
西餐主厨
4000-8000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规范,维护设备清洁与区域整洁
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、汉堡等制作工艺
3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力,能适应快节奏工作环境
4.持有健康证,有西餐厅工作经验者优先
5. 学历不限,责任心强,注重细节与出品一致性
西餐厨师,精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐、小吃、浓汤全套制作、熟练掌握西餐摆盘、火候、酱汁调配
9000-10000元/月
西餐1-2人月结全职精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐
1. 年龄22-45岁,身体健康,持健康证
2. 有无犯罪记录,品行端正,吃苦耐劳
3. 服从管理、手脚麻利、讲究卫生、 精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐、小吃、浓汤全套制作、熟练掌握西餐摆盘、火候、酱汁调配、食材腌制、 熟手:1-3年以上西餐后厨实操经验、能适应餐饮早晚班、节假日上班
、会基础厨具、烤箱、扒炉、炸炉操作维护. 严格遵守食品安全、后厨卫生规范,懂食材盘点、备货、简单后厨管理 有西餐厅、咖啡简餐、轻食店工作经验
, 有西餐厨师证、餐饮相关证书,会搭配饮品、甜品制作,稳定长期干、能长期任职。
厨师(会做中餐、西餐,藏餐)
8000-10000元/月
西餐1-2人月结
急招厨师(会做中餐,西餐,藏餐)
本店现招聘厨师各一名,主要负责日常菜品烹饪,藏餐,西餐,及后厨卫生。
• 要求:有工作经验三年以上,能吃苦耐劳,持有健康证。
• 待遇:8000-10000包吃住
• 联系:
(地址:西藏那曲市班戈县)
研发经理/主管(冷冻烘焙、蛋糕)包吃住
1.5-3万元/月
食品研发3-5年大专冷冻烘焙蛋糕、糕点烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1、根据部门研发规划,完成相关产品研发,侧重冷冻烘焙类面包、蛋糕等中短期西点;
2、收集市场产品及相关企业信息,及时掌握市场动态和产品趋势,攻克与解决常温或冷冻烘焙技术
性问题与课题;
3、改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力;
4、负责原料及产品生产标准的制定、修改并对标准的执行情况进行监督、查核;
5、研发中心日常管理,实验方案设计,人员培训考核等相关事宜。
任职资格:
1、大专学历以上,食品工程等相关专业;
2、烘焙产品研发从业经验 3-5 年以上,冷冻糕点预包装研发从业经验者优先考虑;
3、熟悉烘焙类食品生产工艺及流程和工业化生产标准及流程,熟悉食品研发管理工作流程;
4、熟悉食品相关法律法规,熟悉各类添加剂属性及要求;
5、具有创新思维及较强的独立产品开发能力,有爆款研发成功案例优先,具备市场分析及判断能力。
健康食品研发工程师(低升糖指数方向)
2-2.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士功能食品
岗位职责:
1、主导低GI(低升糖指数)食品的研发及产业化落地,包括配方开发、工艺改进、口感调优与货架期稳定性增强;
2、攻克中试放大过程中的关键技术瓶颈,确保产品在功效性与安全性方面满足相关法规标准;
3、关注行业技术动态,持续优化产品性能并推动降本增效。
任职要求:
1、须具备博士学位,食品科学与工程、碳水化合物化学等相关专业背景,应届或有经验者皆可;
2、掌握抗性淀粉、淀粉改性及膳食纤维相关知识与应用;
3、具有低GI食品研发实践经历,熟悉GI检测方法及相关规范;
4、精通食品加工技术(如挤压、酶解等),能有效应对产业化实施中的技术挑战;
5、具备较强的数据分析能力,熟练操作Origin、SPSS等数据分析软件;
6、有功能食品、特殊医学用途食品或健康类食品研发经历者优先考虑;
7、思维条理清晰,兼具独立科研能力与团队合作精神;
8、对食品科技发展保持敏感度,拥有创新意识和实际问题解决能力。
福利:
有竞争力薪酬:固定月薪20-25K,年终奖金+专项补贴,薪资结构透明,无绩效捆绑
完善保障体系:全额缴纳五险一金,提供免费通勤班车,出行便捷无忧
贴心生活配套:厂区内设员工宿舍(配备WiFi),支持人才公寓申请,全面缓解住宿压力
优质作息保障:周末双休,实行8:30-17:30标准工时制,助力工作生活平衡
食品研发工程师
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调料研发方便食品研发油脂研发宠物食品研发糖果/糕点研发罐头制品研发饮品研发乳制品研发
新产品开发与团队组建
研发工艺员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
1. 负责新产品成本核算、BOM表维护、工作函修订,推进工艺转正流程
2. 组织首次中试所需原料采购,包括新原料及非常用物料的申购执行
3. 编制中试样品确认书、中试配方转换文件、中试申请单、包装要求工作函等工艺技术文档
4. 输出产品中试清单、正式配方,并配合工艺工程师制定生产工艺流程与产品规格说明,组织相关部门会签确认
5. 汇总并提交上月度中试及正式生产产品的相关数据至技术总监
6. 处理中试相关事务,审核工作函、样品确认书、中试配方及工艺文件等内容
7. 完成上级交办的其他工作任务
任职要求
1、经验要求:具备调味品或相关领域2年以上技术工艺岗位工作经验
2、知识要求:掌握食品行业相关法规与标准要求
3、技能要求:精通办公软件操作,具备较强的逻辑思维能力
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食品研发饮料饮品研发乳制品研发食品添加剂
1、配合开展公司新产品研发相关工作;
2、负责现有产品质量的日常维护与优化提升;
3、根据规范要求更新工艺文件及明确关键控制环节;
4、需具备食品类相关专业本科或以上学历;
5、身体状况良好,能承受工作压力,责任心强,工作踏实稳重。
职位福利:创业公司、五险一金、绩效奖金、包吃、包住、定期体检、节日福利、带薪年假
食品与饮品研发
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责:
1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先)
2.熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的处理方式及市场需求,主导新产品研发工作
3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺
4.具备冷冻食品相关技术研发与实践经验
5.持续改进生产工艺,提升现有产品的品质稳定性
6.配合生产团队优化水果原料的品类、品种及产地选择
职位要求:
1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限
2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验
3.工作细致,具备良好的团队协作精神和项目执行能力
4.具备实际管理经验及团队带领能力
5.工作地点为安徽或上海,能适应频繁出差
西藏阿里招聘厨师。招聘小吃师傅待遇包吃包住,。薪资9000到10000。工作时长为长期。主
9000-10000元/月
小吃厨师厨师包住包吃月结
招聘厨师。招聘小吃师傅待遇包吃包住,。薪资9000到10000。工作时长为长期。主要工作内容为制作藏面和甜茶等各种盖饭。工作地址为西藏阿里地区。联系方式为可添加。
食品发酵/保鲜技术员
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口
base地: 深圳 / 成都
薪酬:条件优秀者面议
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁
工作地点:广西桂林市恭城县城
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
烘焙研发助理(提供住宿)
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专蛋糕师西式面点师证书烘焙产品研发协助西点研发
工作职责
1. 配合研发主管开展烘焙产品配方的试验工作,完成原料称重及工艺参数的记录,保证实验数据真实准确。
2. 参与新品试制过程,协助进行口感、外形等感官评估,汇总并整理相关反馈信息。
3. 负责研发所需原材料的领取、库存盘点,以及实验设备的日常清洁和基础维护。
4. 协助归档研发相关文件,如配方资料、工艺规范、成本计算表等文档的整理与更新。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相近专业者优先考虑。
2. 具备基本烘焙知识,了解西点慕斯蛋糕的完整制作流程,能独立完成打胚操作,熟悉常用烘焙原料性能及设备使用方法。
3. 动手能力强,注重操作细节,能够严格遵循配方与工艺标准执行任务。
4. 态度端正,责任心强,具备良好的学习意识和团队合作能力,能胜任研发工作中必要的重复性操作。
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专甜品食品添加剂饮品乳品饮料果汁技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者偏好,推动现有产品的优化升级;
3. 配合相关部门完善生产流程与技术方案,助力效率提升与质量改进。
任职要求:
1. 拥有食品或饮料相关领域的专业基础,不限学历层次与工作经验年限;
2. 具备良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力;
3. 善于观察分析问题,重视个人能力积累与专业技术进步。
食品研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发技术研发
1、协助研发人员开展新产品开发、配方调整及工艺数据记录;
2、负责原材料、样品及试制产品的接收、登记与保管工作;
3、配合小试与中试生产过程,完成实验数据记录及留样管理;
4、整理研发相关文件、实验报告、标签信息及配方资料归档;
5、保持研发区域环境卫生、设备清洁,落实6S管理要求;
6、协助进行成本核算、样品送检及技术资料的系统化归档;
7、完成上级交办的其他研发支持性工作;
厨师咖啡师
招聘职位:咖啡师、后厨厨师招聘人数:2名工资待遇:面议工作地点:西藏阿里地区任职要求:热爱餐饮、踏实稳定备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
烧菜1-2人
招聘炒菜师傅一名,有炒菜经验即可,薪资面议,有意者请致电:________工作地址:___西藏阿里地区,措勤县,伊品轩美食城,_____
西藏阿里改则县地区需要一名厨师。技术好踏实。工资好,老板人品好。从不拖欠工资电话里说。
厨师1-2人
阿里地区改则县需要一名厨师。技术好踏实。工资好,老板人品好。从不拖欠工资电话里说。西藏阿里
西藏阿里措勤县本人在开面食馆,现在急需找个厨师,工资10000。到月就发。希望家人们有合适的人介绍一下。
9000-10000元/月
厨师包住1-2人月结
本人在西藏阿里开面食馆,现在急需找个厨师,工资10000。到月就发。希望家人们有合适的人介绍一下。感谢。联系电话
川菜厨师藏餐厨师包吃包住月结
招聘:本店是咖啡+藏餐+川味简餐融合咖啡馆,环境雅致干净,客源稳定,现高薪诚聘厨艺师傅。【藏餐厨师】精通酥油茶、糌粑、藏面、手抓肉、藏式汤锅等传统藏餐,能适配咖啡馆轻食改良菜品。【川菜厨师】擅长川味小炒、凉菜、盖饭、特色川味简餐,口味正宗,可做少油适配咖啡客群菜品。薪资:10000元/月,包吃住+全勤奖+绩效提成要求:身体健康持有效健康证,做事干净利落,服从排班,有1年以上从业经验优先。联系:地址:阿里岗仁波齐店扎西德勒,期待手艺匠人加入!
饮品研发工程师(J10181)
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发3-5年大专饮品茶饮果汁配方研发
岗位职责:
1、依据品牌整体研发战略方向,为公司产品规划提供可行性建议及技术、信息支持;
2、结合年度产品研发目标,调研市场趋势,融合品牌定位,主导新品开发、材料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作;
3、根据品牌发展需要,推动现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料端完善技术壁垒建设;
4、分析产品销售结构,通过销售数据洞察新品机会,并制定相应开发策略;
5、跟踪行业最新动态,解读产品发展趋势与方向,确保研发策略灵活应变。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品或茶叶相关专业背景,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业工作经验者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功爆款产品案例者优先;
3、对研发成果质量、制作工艺及原料供应链管理有系统性认知;
4、适应高强度工作节奏,具备优秀的沟通协调能力和团队协作精神;
5、责任心强,具备较强的商业保密意识。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供阿里日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘阿里食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。